Чанахи - грузинская классика | Говядина тушеная с овощами по-грузински

Чанахи - сезонное блюдо из говядины и свежих овощей. Почти в каждой кухне мира есть такое блюдо, которое готовят в сезон урожая, когда овощи максимально вкусны и доступны. И чанахи - одно из таких блюд. Это не просто говядина, тушеная с овощами, а отдельная технология приготовления и даже целая философия приготовления еды вообще.
***
Наш инстаграм / sibfarsh
Вступайте в сообщество в вк zhratvaeda
***
Плов на любой вкус: www.youtube.co....
Лучшие блюда из мяса: www.youtube.co....
Кавказская/узбекская кухня: www.youtube.co....
Русская кухня: www.youtube.co....
Европейская кухня: www.youtube.co....
Итальянская кухня: www.youtube.co....
Все рецепты пасты здесь: www.youtube.co....
Паназиатская/китайская кухня: www.youtube.co....