COMO FAZER QUEIJO TIPO CANASTRA - DETALHADO

[@PauloSergiopereira-y2u]

Ola tudo bem!! Aqui é Paulo vendo seu vídeo consegui fazer um queijo estou muito feliz estou um pouco longe de você moro nos Estados Unidos da América e por motivo de saúde estou procurando alternativas pra sobreviver porque fiz uma cirurgia na coluna e não posso mais exercer minha atividade na construção

[@IroniceQuintilianodeSantana]

Gostei muito do vídeo. Muito bom. Já faco queijos também. Vi pra tirar dúvidas, mas não jogo o soro fora. Deixo até no outro dia, e vou tirando a gordura que fica por cima, e congelo, e depois descongelo, deixo de um dia pro outro, e bato no liquidificador pra virar manteiga de leite. Fica top. Lavo bem até tirar o azedo, e acrescento sal.

[@hames2445]

Cara, baita conteúdo! Capricho,dicção boa! Sem fundo musical chato! Continua com mais vídeos de queijaria ou charcutaria! Tem potencial como vc explana! Abraço fraterno

[@bernadetegoncalvessantana6495]

Maravilha, vou fazer.

[@diovagnosantos2483]

@@bernadetegoncalvessantana6495 xxxxxxxx

[@ceciliagomes8400]

Nossa que delicia

[@celiafreitas5704]

Vou faser

[@iracifranceschini5419]

Eu também prefiro sem música 👍

[@arthurfe]

Perfeito o jeito que ele fala de forma clara. Tipo professor que nasceu pra ser professor, sabe? Ameiii

[@pintandoo7546]

Olha se faltou algo estou a procura. Isso foi uma aula maravilhosa, se todos ensinasse dessa forma não teria tantas dúvidas. Muito bom

[@eneidapaz3459]

Maravilha de receita ficou lindo que queijo parabéns

[@heloiziaaraujo859]

Na faculdade, não tive nenhuma aula ou explicação tão excelente quanto a sua. 👏🏻👏🏻🔝🔝

[@kurkkobain]

tem rato ai na sua casa?

[@miltonrodrigues6661]

MUITO BEM DETALHADO E EFICAZ PARABÉNS MEU AMIGO "OS COMENTÁRIOS ABAIXO ELOGIANDO SEU VÍDEO FAZEM JUS AO SEU TRABALHO"

[@luizmoraes9460]

Meu amigo, parabéns pelo vídeo perfeito que você conduz a explicação e vai executando o trabalho com perfeição.Até oque deu errado ao despejar a massa no escorredor vocedeixou pra servir de técnica quando nós formos fazer o nosso queijo. Muito obrigado pelos ensinamentos, NOTA 1000.

[@paulalovisi]

André, fiz sua receita com 6 colheres de iogurte de kefir e ficou um SENHOR queijo tipo canastra. Obrigada por compartilhar os detalhes (o pulo do gato)... meu queijo ficou maravilhoso! Ele ainda está a 8 dias curando, porém a ansiedade me fez partir e provar.

[@MrRank182]

E ai ficou bom com o kefir?

[@charlesoliveira5720]

Onde ela deu esta dica que eu não vi ?

[@suzanakellermanndevargas8978]

​@@charlesoliveira5720o no início do vídeo mai ou menos 1:50 minuto de vídeo, colocou o pingo na hora q está aquecendo o leite colocou kefir e o coalho...👍👍👍

[@lilianoliveira1544]

Eu trabalho fazendo queijo pra vender em casa mesmo, sempre que tenho dúvidas ou quero aprender mais, eu olho seus vídeos. Voce explica muito bem sem enrolação sem palavras difíceis. Vc virou meu professor muito obrigada por sua dedicação so temos que te agradecer ❤

[@AndreiNigrin]

Puxa vida Sra. Lilian , fico feliz que eu tenha ajudado vocês de alguma forma. Sucesso na fabricação de vocês. Qualquer dúvida, é só deixar nos comentários.

[@LuizHenriquedosSantosHenri-m3d]

André Parabéns pela aula que você passou, muito bem explicado,estou fazendo primeiro o frescal, depois desta aula,vou começar amanhã, com este queijo,forte abraço,gostei

[@hederxavier3596]

Show! Parabéns....sou mineiro e valorizo um bom queijo. Depois de assistir a muitos vídeos em que adicionam sal à massa, me deparei com o seu vídeo super detalhado....agora sim presenciei a verdadeira arte do queijo mineiro...melhor ainda ser "Canastra"....👏👏👏👏

[@ricardolago5234]

Parabéns muito explicativo , que Jesus abençoe grandemente sua vida e seu talento

[@MauriciSoares]

Parabéns pelo teu tempo de explicação do processo do queijo.

[@lauronunesdavila6221]

Meu irmão! parabéns pelo vídeo, faz duas semanas que estou olhando vídeos sobre esse conteúdo! Mas a maneira que vc explica ,o capricho e a beleza do produto final, é de dar água na boca! Vou fazer com CTZ! PARABÉNS SHOW,TOP!

[@joseRaimundo-kz1tf]

Como eu faço a primeira vez, sem ter o pingo? Vc deu uma verdadeira aula. Parabens, Deus te abençoe sempre

[@AndreiNigrin]

Olá amigo Pode usar iogurte natural de mercado mesmo.

[@meg301159]

Eu fiz, ficou bom demais, sabor diferente do outro queijo que fiz.

[@MauroInacioDeFreitas]

MUITO LEGAL ESSE VÍDEO, ENSINANDO A FAZER QUEIJO, ESTOU ASSISTINDO.

[@MauroInacioDeFreitas]

MUITO BOM VÍDEO

[@flamiceoliveira6029]

Eu faço queijo aqui na minha chácara,aprender muito técnica vendo vídeos

[@julianaalves1686]

Não tem nenhum vídeo mostrando tão detalhado como se faz queijo curado. Tinha muita curiosidade para saber como se faz. Com certeza vou fazer e com certeza merece meu like e minha inscrição. Parabéns 👏👏 melhor vídeo E essas duas dicas do pingo e Keffir tb nunca vi em vídeo nenhum. Sensacional 👏👏

[@charlesoliveira5720]

Onde ela deu está dica que eu não vi ?

[@sidneibela6389]

Parabéns pelo vídeo, excelente descrição do processo, também faço queijos em casa, esse tipo canastra é o melhor em sabor e textura. Mereceu meu like 👍

[@sergiopinheiro6309]

putz pensa num cearense que ficou babando quem não gosta de um queijo feito desse jeito AFF vou fazer com certeza 🧀🧀🧀

[@flamiceoliveira6029]

Rapaz ele fala bem oh👏👏👏👏

[@erictronicgames3025]

Me esclareceu várias dúvidas que tinha mas não pude tirar com outros vídeos. Explicação muito completa. Parabéns!

[@gleiferson1]

Parabéns pelo excelente vídeo, André! Explicação perfeita! Iniciarei hoje. Utilizarei 6 colheres de iogurte natural, pois não tenho o pingo. Depois retorno pra falar como ficou!

[@gleiferson1]

Olá, André! Fiz o queijo e ficou com ótima textura, porém da próxima vez reduzirei a quantidade de iogurte, pois ficou mais azedo do que o esperado. Segui a sua receita, fiz outro queijo somente com o coalho e ficou ótimo. Fritou e não desmanchou. Ah....estou no Rio Grande do Norte, em uma região bem quente, mas deu tudo certo, embora a temperatura interferir no sabor do queijo fosse uma preocupação. Valeu pelas dicas, amigo! Tudo de bom pra você! Deus te abençoe!

[@MauroInacioDeFreitas]

Estou assistindo o vídeo, muito bom, por favor mande a medida dessa forma, altura e largura. Desde já agradeço. Quero fazer queijo CASEIRO.

[@wilsonroberto9591]

Vídeo show de bola!!! Não fosse a obtencao do leite integral fazer queijos seria uma excelente terapia anti estresse.

[@luisalves2437]

Deu água na boca 😃

[@jorgealfredodarosamissaggi4928]

Parabéns, você tem o dom da didática; melhor explicação que encontrei até hoje. 🙏

[@nildadias2519]

Pode fazer esse queijo só com o pingo e o coalho, sem o iogurte de quefir?

[@raimundoalmeida5793]

Ccccc

[@ivanpereiracadetefilho5586]

Parabéns TOP dimais vc não é amador é profissional , super bem explicado e detalhado, aprendi bastante , obrigado.

[@silvionascimento1123]

Excelente vídeo. Parabéns e continue sempre dessa maneira de fazer a exposição do seu trabalho. Abraço.

[@raimundasousa207]

Perfeito ,só fala o básico mas explicou o que precisa , parabéns pela receita parece uma delícia vou fazer o qto antes 😊

[@miltonrodrigues6661]

MEU AMIGO DE SEQUÊNCIA AO SEU TRABALHO QUE É MUITO BONITO

[@PrRobson1303]

Parabéns pela excelente aula e conteúdo. Agora vou animar a fazer queijo em casa. Muito top.

[@celiosilva5688]

Nossa parabens esse e o queijo!

[@joaosilva-ti8lp]

Isto vc faz descrevendo passo a passo detalhado muita gente faz.Seu diferencial é sua energia que se chama AMOR pelo q vc faz. Não tem alimento feito desta forma q possa não ser saudável Eintein já dizia tudo e energia e sua vibração é alta grato

[@vitalinavalente6327]

Primeiro quero dizer que o conteúdo é incrível adorei a explicação 👏 tava vendo outros vídeos mais é muita enrolação 🤭🤓aí vim nesse e adorei aprendi certinho 👏eu já faço queijo mas tô querendo fazer outros tipos e forma de fazer ☺️ gratidão 🙏

[@neidecardoso9541]

Maravilhoso amigo vou fazer. Já faço o mussarela dá certo vamos vê com esse o canastra que amo para fazer pão de queijo mineiro Uma crítica construtiva não coloque o queijo na pia sem uma vasilha embaixo, a pia por mais limpa que seja, temos que ter muito cuidado por causa das bactérias. A minha pia é 100℅ limpa uso muita qboar para ficar sempre limpa. Mas não coloco nada que vou comer sem um protetor embaixo. Muito bom sua experiência amei vou fazer. A minha pia é igual a sua essa mesmo. Fica a dica todos os dias nós aprendemos mais.

[@cleonicebarboza5604]

Que maravilha.o primeiro que ensina sem colocar,um k de sal

[@franciscacasanas8436]

Nossa!!! Que aula, me esclareceu muiiitas dúvidas. Muito obrigada Vc é muito professional. Parabéns.

[@TerapeutaRicardoBlomberg]

Certo que este é o melhor vídeo que já vi sobre este tema. Parabéns.

[@licesarraimundoborelli384]

Bom dia, encontrei vc hj , maravilhoso seu ensinamento,sou de Progresso RS

[@kaduskye]

Olá Andrei Parabéns pelo excelente vídeo. Tudo muito bem explicado e de forma direta. Muito show. Já fabrico pra consumo proprio o meia cura, parmesão, reino e mussarela e agora tentarei o canastra. É uma arte muito gratificante e saborosa. Muito obrigado pelas dicas.

[@domenicarosacarvalho5276]

Parabéns pelo vídeo maravilhoso ótima explicação, eu amo queijo

[@paulista5244]

Excelente vídeo aula... Aqui na minha cidade Londrina no Paraná tentei fazer com várias marcas de leite de saquinho, TIROL, VOLPATO, LACTOBOM... e só com a marca ""CAMPO VIVO"" foi que deu certo e ficou muito bom, bem gordo...curei na tabua por 14 dias e ficou excelente... Parabéns amigo por compartilhar seu conhecimento!

[@joaoinacioribeiro8698]

Excelente aula, parabéns! 👏👏 É trabalho demais, nunca mais reclamo do preço do queijo. 😬

[@carlossergiosantos4711]

Melhor vídeo que eu assisti sobre o assunto. Parabéns

[@vidanocampocantoseencantos2197]

Excelente trabalho! Tenho feito alguns queijos, mas não ficam com esses furinhos, agora entendi que precisa do pingo e o iogurte natural, que fazem toda a diferença. Vou fazer sua receita. Obrigada 🙏🏾

[@fratellofernandes]

Muito boa a receita e a explicação parabéns

[@EvilazioVFX]

Melhor video sobre queijo que ja vi.

[@roseliavancini5547]

SOU Do Sul DE Santa Catarina Itajaí. Adorei sua receita.

[@o.g.3990]

Gostei demais desse vídeo.. muito ilustrativo; parabéns Andrei!!

[@rubensn5945]

Muito bom mesmo. Obrigado por compartilhar.

[@waldeirferreira7840]

Andrei boa noite ...quê trabalho genital meu caro Gostei muito do teu conhecimento e forma tão afetuosa de ensinar Parabéns obrigado ❤❤

[@carlospisamtikmubaraknonf9917]

GLÓRIA A JESUS CRISTO! E ANDRÉ COMO SUA COZINHA E VC MUITA ASSEADA HEIN!!!?? PARABÉNS!!! VOU TENTAR FAZER! SUA RECEITA!!!

[@jarda7138]

parabéns, ótima explicação e bem detalhado, vou fazer e quero provar, abraco.

[@antoniomedeiros3834]

Sem dúvida a melhor aula sobre queijo

[@samiraapcarvalho1554]

Passo a passo perfeito adorei a dica do armarinho de madeira parabéns com certeza vou fazer 🙏👏👏👏

[@geraldoreis7989]

É um queijo com diferencial dos outros caseiros , gostei deu água na boca 👏👏👏

[@terezinhasantos6873]

Amei a receita!!! Esses detalhes no início, são muito bom Muito bem explicado como fazer. Parabéns 👏 👏 👏 Deus abençoe 🙏 Obrigada! ❤❤❤

[@gauchotube100]

BOM DIAAAAA !! PARABENS MARAVILHA MUITO BEM EXPLICADINHO . OBRIGADO ADOREI ABÇS .

[@joaocarlosrodrigues9314]

Muito bom vídeo Bonitos queijos 🧀 Parabéns

[@celsongoncalvesrios2590]

Uai só. Bão dimais. Dá um pedaço aí....favor. Parabéns. Muito bom.

[@nonatosantos4228]

Olá boa noite. A pesar de já fazer dois anos. Mas sou explicação. Muito claro. Parabéns.

[@ayfranca5350]

Aula bem explicada

[@talitabastianinicosta8794]

Parabéns!!! Excelente explicação, já tinha visto sobre usar o pingo o kefir foi novidade! Junta o soro e faz ricota!😘

[@brenosilva519]

Vídeo sensacional! Parabéns pelo seu conteúdo.

[@fatimaoliveira9799]

Qui queijo maravilhoso da água na boca parabéns

[@marlenescarpanti9198]

Há tempos procurava essa receita, vou fazer

[@lucimarafoloni]

Explicação perfeita, parabéns.

[@crisalves438]

Fazendo pela primeira vez na vida, gratidão pelo conteúdo além de bem explicativo fala sobre o processo de cura que é a Cereja do 🍰

[@arleidenunes6653]

Nossa como você ensina tão bem explicado vou fazer deus abençoe 🙏

[@VeraLucia-dv2zf]

Amei seu vídeo...faz um vídeo com queijo minas....

[@essasviagens]

Poxa, esse vídeo ficou top. Melhor ainda foi você escrever etapa por etapa aí da descrição. Show de bola!!

[@Alexandre-c9v]

Me chamo Alexandre parabéns por sua aula prefeita demais vou tentar de novo com leite de saquinho kkkk porque leite da roça aqui em MOC tá difícil de confiar

[@luizavieiradossantos8378]

Amei o passo a passo de fazer o queijo canastra

[@lene533]

No fim do vídeo deu água na boca total 😋😄

[@fabiomessias9727]

Muito bem explicado sem fundo musical para vídeo de parabéns

[@veragotocozinhabrasileiran2521]

Parabéns! Tutorial riquíssimo! 😊obrigada! Moro no japão e vou fazer brevemente meus queijos !❤

[@jacintadefatimapiresbarbos8329]

Eu Adoro Esse Queijo Canastra

[@Youpaty1970]

Wuauuuu anotado! Amei seu vídeo 📹 super!!! $empre tive vontade de saber o segredo do canastra e aqui foi sensacional!!! Parabéns 🎊

[@Duda-vi6ub]

ADOREI TU TENS DOM , EXPLICAS MTO BEMMMM OBRIGADO. PACIÊNCIA E DEDICAÇÃO VOU TE FALAR DA PARA CONTAR NOS DEDOS VERDADEEE

[@mrmicali1]

Parabéns, primeira vez que vejo um vídeo claro e objetivo, tirou minhas dúvidas. Obrigado por compartilhar seu conhecimento . Qual madeira é a ideal para fazer a maturação ?

[@jotacardoso1355]

Boa tarde. Parabéns pelo vídeo. Top

[@dinysilveira7042]

Olá, voltei pra contar que segui sua receita nos mínimos detalhes e deu super certo!!! Só o tempo de maturação que demorou um pouco mais pq nessa época ta mais úmido aqui onde moro. Mas ficou uma delícia. Fiz com apens 3 litros de leite pasteurizado pra ver como ficaria . Ficou amarelinho sem a necessidade de corante algum. Pra finalizar, amei 🥰 Pena não dar pra mandar foto por aqui, se da, não sei fazer 😂

[@nerilopes4955]

Nossa que delicia gostei muito dessa receita

[@VTBrasil]

nossa amo queijo vc fez sim agente passar vontade esta lindo e acredito delicioso

[@cleonepereira1798]

Eterna gratidão pelo conteúdo esclarecedor, agora sim, tenho coragem de tentar fazer um queijo.

[@mariag.g.opusculo4616]

Obrigada por compartilhar esta receita !Difícil mesmo para obter o queijo curado,é o tempo de espera ✋...Parabéns! Deus o abençoe!✌

[@mauroalves55]

Muito boa tuas orientações, me escrevi em seu canal. Parabéns, vou tentar fazer em casa. Sou de ESTEIO RS

[@iriarodenas3849]

Muito grata por dividir seus conhecimentos com a gente vou tentar fazer, você explicou muito bem não deixou nenhuma dúvida, vou tentar fazer se der certo volto pra contar

[@iriarodenas3849]

Fiz e deu certinho, eu não tinha o pingo e usei o soro do Kefir e o iogurte Kefir que eu sempre tenho em casa, ficou perfeito !! Gratidão 🙏

[@izauragalego4594]

Gostei da sua receita você está de parabens vou fazer este gueijo esta dando água na boca

[@sueliformentinimenegas1306]

Que capricho esse queijo. Eu sou apaixonada por queijo e já fiz muitos queijos e tenho vontade de voltar à fazer novamente pois gosto muito de produzir os próprios queijos. Essa dica do pingo foi bem explicado. Parabéns pela seu vídeo, foi muito bem explicado.

[@maxcorrea]

Que bacana, viu. Esse queijo é muito bom mesmo, com um cafezinho, então. Obrigado por esta receita tão original. Muito bom!!

[@minhascosturas8020]

Sensacional vou colocar em prática

[@EdnalvaZilliCardoso]

Obrigada perfeito sua explicação é ótima gostei tanto que já me escrevi no canal ❤❤❤❤

[@rraaquino]

Parabéns 👏👏👏👏👏 Primeira vez que eu aprendi a fazer uma queijo canastra. Vou fazer pela primeira vez

[@glaydsonist]

Fiz em casa dois, um não amassei muito e outro bastante, os dois ficaram.excelentes. Valeu

[@gilbertodelimarosa1071]

Parabéns!!!. Vídeo top

[@elianeeliane4835]

Muito bom gostei muito do vídeo moro no RJ mais gosto de coisa da roça é muito bom obrigada