БАЛЫК из САЗАНА. Выпуск №363

ВКУСНЕЙШИЙ, МАЛОСОЛЬНЫЙ БАЛЫК из САЗАНА, по рецепту старого, донского рыбака! Подробное видео как снять с сазана шкуру с чешуёй, как разделать, как правильно посолить, чтобы получился невероятно вкусный балык! Дегустация! Сазан КУПЛЕН!
#АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
ЮMoney yoomoney.ru/to/410014628249117

[@ribalka_v_sibibri]

На моменте с запиванием пивом я нахрен потерял сознание!!!👍👍👍

[@inna.ra_2047]

))))))))))))))))))))

[@user-td5fl4gd6c]

Мастер!!! Молодец!!! Комментарии..насмешили на весь вечер!!!

[@Hepodarok]

Пацталом!!! 🤣🤣🤣

[@user-un8uj2py4s]

Тоже,тоже потерял сознание!!!

[@nadiaroman6543]

🤣

[@user-xd3ek4zs6p]

Как приятно смотреть на человека, которому нравится, то, чем он занимается. Спасибо.

[@user-ts4wz3tq7q]

Как приятно смотреть,как профессионал работает.

[@user-nh4ow2vl9x]

Андрей, какой вы молодец!!! я у вас огурцы научилась солить, а теперь учусь делать рыбу и икру, муж подался в рыбаки, вот приходится учиться!

[@sukhrabauchiyev6907]

Молодец мужик. Кроме всего прочего хочу отметить его аккуратность и опрятность в приготовлении, аж глаз радуется!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@stingden]

когда он бокал пивандрия достал, у меня аш слюна потекла :)

[@mishaelkrasnodar1239]

Не у тебя одного 🤪🤪🤪

[@user-vu3vd6vf2z]

Так красиво и хорошо рыбу почистил и разделал,здорово!!!Золотые руки у Вас! Вкуснятина какая! Здоровья и благополучия Вам!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!

[@user-fw6sg9lf6c]

​@@AndreyRostovskiyспасибо

[@user-yg2fe9uh6g]

Бать, тот дедушка гений а ты гений то что снял нам его рецепт 👍👍👍

[@user-qf6rq6jj2k]

Бесконечно можно смотреть на три вещи:на огонь,воду и как Andrey Rostovskiy делает балык! Отличное видео!

[@user-vi8nx7zz1v]

Рыбка, пивас из советской кружки! Душевно!!! Автор гурман и аккуратист!

[@leondegrelle9560]

Это вообще законно такую вкуснотень показывать людям?) Которым тоже очень сильно захотелось))

[@user-cr9sd5vs6d]

Да точно, я уже слюной давлюсь. А вообще вы молодец. Всё понятно объясняете, окуратненько всё делаете. СПАСИБО вам огромное 😊

[@Nikolai1777]

Доходчиво и без лишних слов .Спасибо за хороший способ приготовления.

[@user-nd7wq4oc1k]

Казахи так сушит мяса из чего угодна даже из рибы вооооот

[@user-rd7lo2yc2t]

котак жеме

[@KaraWsechSUK]

Это ты называешь - " без лишних слов" , спасибо посмеял 😀😃😄😁😆😅🤣😂

[@Nikolai1777]

@@KaraWsechSUK Если тебе ещё смеётся, смейся дальше сколько хочешь.

[@KaraWsechSUK]

@@Nikolai1777 Мне больше не смеётся, сил моих больше нет !

[@dima-3394]

Приятно слушать Человека,объясняет просто и доступно

[@user-iw9dw1pd9c]

В конце кина чуть не захлебнулся собственной слюной😄🔥👍👏

[@theplayhard8830]

Спасибо за рецепт деду которому 82 года было и Вам за клёвый выпуск!)))

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!

[@user-cn4fw2hw6o]

не первый раз пересматриваю..когда выпадает видео .и уже не раз делал сазана по этому рецепту..как и леща так и плотву..не знаю..как отблагодарить мастера за рецепты..жаль лайк только один...до этого 30 лет я рыбу только портил..ЗЕМЛЯК СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!! Всего самого доброго!!!

[@vodnevevgeniy8482]

Хотел спать ложиться но после видео а особенно оконцовки побежал в магазин за пивом с рыбой.

[@Hard84]

Я обожаю рыбу, слюной чуть не подавился))

[@user-ug2yi1fu5s]

Спасибо!!!!очень доходчивое,и краткое наглядное обучение как правильно разделать рыбку,и засолить,на вид она получилось просто супер!!!обязательно сделаю!!!!еще раз,СПАСИБО!!!!

[@carpenergy965]

Лайк! Простой мужик, простой рецепт, без всяких выпендрёжей!

[@user-bx2ps6cb9r]

Бесподобный сазан! И вкусный, это уже видно. Браво Андрею ! Рецепт класс. Я также солю любую рыбу. Мой сын был сильным рыбаком.

[@user-hu7kf5xt2e]

Андрей огромное спасибо за доходчивое и краткое объяснение всего происходящего на экране ничего лишнего вы молодец

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за прекрасный,вкусный рецепт "Балык" Спасибо за работу хорошую!👍🥰🙏

[@sekas4340]

Батя ты бог на кухне!!! удачи тебе в будующих видео, всё очень доходчиво пояснил!!! СПАСИБО... пойду своего 10300 карпика солить )))

[@IvanIvanov-ls5ht]

. 1

[@STRELA77]

У МЕНЯ СЛЮНИ ПОТЕКЛИ ВО ВСЕ СТОРОНЫ МОЛОДЕЦ СПАСИБО ЗА ОБЗОР ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ...

[@user-js9zx3kt9i]

Сазан пресноводная рыба. Уксус обеззараживает. Суперский рецепт. Огромная благодарность!

[@user-fr8gm9zk4s]

Андрей, земляк, спасибо. Мой отец вырос на Чемордачке, но ему уже 88 лет и он нихрена не помнит, ослаб. Спасибо Вам, что помните наши, донские рецепты и что бы нам их не утратить. Берегите наследие наше. Краснодарский край. Михаил. ( ученик Панарина).

[@AndreyRostovskiy]

🤝

[@wingas4925]

Спасибо за видео, приятно смотреть на мужика у которого всё по хозяйски!

[@Gintamo]

Сазан считается речным поросёнком. То что вы сделали это речной хамон. Супер! 👍👍👍🍺🍺🍺

[@scrapikana]

Сделала балык по вашему рецепту. Реально обалденный получился. Муж сперва скептически был настроен. А как начал есть, весь в восторге. Благодарю за такую вкусняшку 👍

[@Alhast72]

Молодец! не зря говорят путь к сердцу мужчины, лежит через его желудок )))) Я тоже искрюсь когда мне жена вкусняшки готовит, в основном из мяса

[@Handmadealcogol]

Подтверждаю, рецепт работает! Готовил из сазана, которого выловил в юго-восточной части США. Сазан 9.6 кг, не охлаждал, практически еще живого пустил в процесс. Солил 6 дней, вымачивал 7 часов. Можно было вымачивать немного дольше. Вышел по цвету такой же, но немного жирнее. С меня однозначно подписка. Лайк улетел ранее.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Удачи!!! Из большого толстолобика тоже будет отличный балык, слышал у вас местные его вообще не едят, значит должно быть много!)))

[@alexanderd8743]

Молодчина Андрюша! Доходчиво и понятно. Спасибо тебе.

[@user-vn4bl4ln8w]

после дегустации я упал в обморок

[@AndreyRostovskiy]

)))

[@TV-vy6ij]

Хорошо, что откачали.

[@qwertyfss]

@@AndreyRostovskiy 2.5кг сазан можно ли балык?

[@AndreyRostovskiy]

@@qwertyfss попробуйте, маловат конечно, ну а любом случае получится, только пересушивать не надо.

[@qwertyfss]

@@AndreyRostovskiy в уксусе держат чтобы обескровить мясо. Мясо белое становится. Потом можно сладкую паприку положить вместе с солью и сахаром, мясо краснеет типо как семга.

[@user-vy4sm6cf7u]

Пока вы снимали пробу я чуть не поперхнулся слюной. Красавчик, спасибо!!!!!

[@user-fe1io9ot6u]

ОТЛИЧНО! ВКУСНЯТИНА! Я ДЕЛАЮ БАЛЫК,И ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЕГО!

[@Nikolain63]

Я в приготовленную смесь соли и сахара добавляю приправу" Розамарин" . Ещё добавляю где то грамм 100 водки и засыпаю в приготовленную рыбу. А после завяливания слегка смазываю рафинированным растительным маслом рыбу и заворачиваю в бумагу. Подходить бумага для запекания. Плотно увязываю верёвочкой и на неделю в холодильник на так сказать дозревание. Моим друзьям очень нравится. Это конечно дело вкуса, но это как бы в дополнение к этому рецепту.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@Zloy_Barmaley]

@@user-ru6qp7fp3t умник. Не РАЗМАРИН, а РОЗМАРИН. Прежде чем другим замечания делать сам сначала посмотри как правильно писать название приправы.

[@user-lk5ze4xo1s]

Дмитрий Поташкин 🤦‍♂️водка нужна для смягчения мяса ,при желании можно замочить любое мясо и оно будет нежнее

[@user-wm6ug8vc6o]

Девочки, не ссорьтесь! Для семги соль, сахар, коньяк. Для толстолобика, сазана соль и сахар.Ростов-на-Дону, привет!💖

[@viktorviktorovich1207]

Сколько раз мелькал ваш ролик в ютубе но я не смотрел. Посмотрел и чуть слюной не захлебнулся! Сначала просто было интересно смотреть весь процесс и как вы его комментируете. Но потом реально разворошились слюнные железы))) Да еще эта кружка пивасика в конце!!! Кружки такого формата я видел только когда мне лет пять было! Из них наверно пить очень вкусно! Спасибо за видео!

[@AndreyRostovskiy]

Да, кружка теплая, много ей лет, с самого детства такие помню!)))

[@user-td2nf4wd5l]

Молодец!! Я получил удовольствие просматривая Ваше рукоделие . Очень доступно, понятно и очень интересно . Спасибо.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@user-elenapavlova]

Какой классный балык.... Андрей, как Вы четко разделали рыбу! Никогда не видела, чтоб так красиво с рыбы снимали шкуру.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@michaelponomarev7861]

Елена Павлова #

[@user-eq7hl9lc6s]

Наступите рыбе на хвост, и мойкой в.д против "шерсти"

[@AndreyRostovskiy]

Ага в квартире!)))

[@user-ch1mz4el1p]

Andrey Rostovskiy ф фуфуфуй

[@mariyapetrova3330]

Рыба отменная, чистая,не рыбпромовская!!!! Красота!!! Балык- просто чудо на вид! Через недельку в Россию ,в Ростов, буду пробовать приготовить такую вкуснятину!!!!

[@user-mz2vr7hq8n]

Ох как сильно я матерился, когда вы стали снимать пробу !!!!

[@user-ju5ld7co5m]

Чужая рука тебя ласкает🐟🤗,чужая рука режет тебя😋😋😋 а у меня, сльюни текут рекой😄👍Спасибо!

[@annaozzello142]

Это просто мечта поэта!!!! Я только могу себе представить какая это вкусная рыба...

[@user-rx6dk8if3l]

С пивасиком наверное вообще бомба) Спасибо за рецепт.

[@user-ln7cm4cg6s]

Сделала по Вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо большое!👍

[@user-zu5uq1jn1m]

очень красиво с умом и с душой приготовлено, спасибо за рецепт. обязательно попробую этот рецепт

[@user-dm3oh2eo5z]

Обязательно попробую так приготовить. Спасибо за рецепт!

[@user-sb3oe4fn1u]

Андрей спасибо огромное за видео! Всё чётко, понятно, без "пустого" базара, наглядно! Лайк и подписка! (в воде с уксусом вымачивают для того, чтобы ликвидировать сладковатый привкус карповых)

[@user-qh5xp7mz3r]

Чувствуется что мужик понимает что делает спасибо здоровья Вам!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!! Всех благ!!!

[@user-no6vi2bn5v]

Всё чётко и ясно расказывает. Молодец мужик, и главное без понтов

[@user-xc3ch8yk1o]

Классное видео! Спасибо мастер.

[@Shorece]

Все по делу, смотрится на одном дыхании, ничего лишнего, постараюсь повторить.

[@new8586]

Класс👍 Просто здорово и вкусно! Я тоже из сазана делаю балык. С пивом домашний балык это вещь 👍 Рецепты у всех так сказать разные, уксус не использую и солю такие куски часов десять. Вы так здорово показали всё чётко 🤝

[@user-gq2gc8dk1c]

Мужик, ты что творишь? Сейчас вся страна слюной захлебнется!

[@user-lz1xd7jw6p]

Е

[@user-qw3nb2hn8b]

😂

[@user-le4fr5jc8q]

Не завидуй в открытую

[@user-rj2bq8jc9f]

Без уксуса вкус ещё лучше, уксус обезжириватель для мяса а сазан когда жирный ещё вкуснее😢

[@user-vv2ph7dv4i]

9:48

[@user-wh1mi2yx3t]

Отличное видео, всё доступно и по полочкам. Огромное спасибо

[@user-de4pp1zv9s]

Спасибо, очень интересно, будем пробовать на белом амуре) Слюной подавился!

[@vostrikovaTatiyana]

Огромнейшее спасибо за столь подробный рецепт!!! Я восхищена!!! Успехов Вашему каналу и мир дому Вашему 🙏

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!! Удачи Вам!!

[@a.karpanen4527]

Попробовал, вот это балык супер получился, божественно с пивком...спасибо Андрей Иванович...🤝👋

[@user-kb7de5dk3v]

Вы убили мою слюновую железу! Обизательно сделаю по Вашему рецепту!!! 👍👍👍

[@user-ne6xv2nf7v]

Сделал на пробу по вашему рецепту балык из леща, густерок,плотвы и одного голавля! килограмма 3 вышло-это обалденный рецепт! с соседями под пивасик распробовали, всё съели, все хвалили!!! Спасибо за шикарный рецепт!!!)))))

[@user-bo5wv5dp4c]

Часов 6-7 подвялить,потом часов 9-10 коптить холодным способом. Вообще бомба получается

[@user-nd7wq4oc1k]

казакскии сушкальный каптилька рубную мясу из Сазана....

[@user-zn3dj3xu8y]

@@user-nd7wq4oc1k койшы Ермек

[@igoros54]

Ну если коптилка электростатическая, то коптить не более получаса ))

[@tanaggo]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно. Солил двух сазанов по 6 кг. Получилось отлично.

[@user-ls8tl1gw7m]

разделка рыбы -это волшебство. смотрела не отрываясь. обожаю это дело. сама на рыбалки этим занимаюсь, мужикам на доверяю

[@stanislavbelikov8599]

Выходи за меня замуж)

[@dr.dimarik5966]

Спасибо за рецепт,шикарно получилось!

[@almatnurzhanov6152]

Спасибо за рецепт! Хорошее видео, все понятно и легко воспринимается!

[@user-gh5yb9cf4o]

Спасибо за балычок выглядит аппетитно❤❤❤

[@guzelkasim3572]

Лайк. Очень люблю рыбу, во всех видах!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@xxxitriyleo6028]

Guzel Kasimova в Корею приезжайте тут мореее в любом виде рыбы

[@user-mr1rg2yn3w]

Guzel Kasimova не слушай никого, только в Астрахань!!!!))

[@user-lr8ou4fb2q]

@@user-mr1rg2yn3w В Астрахани рыбы много, но дороговата рыбка нынче стала.

[@kumarhan1]

Очень интересно! Как только поймаю сазанчика, попробую обязательно!👍

[@olgalu9564]

я, когда нервничаю, грущу, смотрю ваши рецепты и хорошо на душе становится)) спасибо вам

[@AndreyRostovskiy]

Всего вам самого доброго!))

[@user-ep5qn3gy9x]

Блин, слюни потекли)))) Круто!) Спасибо за рецепт!)

[@user-ii4st5lk3r]

ВОТ КОГДА ОН НАЧАЛ ЕСТЬ ЭТОТ БАЛЫК И СКАЗАЛ ЧТО ВКУСНО ,Я ПОЧЕМУ ТО ЕМУ ПОВЕРИЛ!

[@user-jw2gq9tb1f]

Смотрю на вахте на работе, чуть слюной не захлебнулся. Палец в верх однозначно, приеду с вахты, сразу за сазаном на красноярске водохранилище.

[@user-mo6yo1px1l]

Досмотрел до самого конца видео 👍 Дорогой Андрей огромное спасибо вам . И приятного аппетита

[@user-lh3lx3uv7t]

Всё очень доступно и ясно. Спасибо вам! Замечательно объяснили и показали..😅

[@watsongamilted8857]

вот это нравится, никакого пафоса в конце, по типу , ммм, это офигенно, очень вкусно, кроме меня так никто не готовит, как у некоторых блогеров, просто и грамотно - делайте, пробуйте

[@user-nk8ui9iz9i]

Я ехал с работы после полуночи и смотрел это видео такой аппетит навернул что чуть с ума не сошёл завтра попробую сделать что-то подобное но по дороге взял пиво с рыбой и снова дома посмотрел. Одним словом спасибо за видео 👍👍👍👍👍👍

[@user-eu5mr8xg1z]

Посмотрел и сразу же захотелось повторить этот способ самому!так аппетитно всё получается,спасибо за прекрасный видеоурок с комментариями.Автору видео большущий респект и уважение.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!!! Всего самого доброго!!!

[@valriykornev5602]

Спасибо за рецепт. Вкуснятина аж слюнки потекли.

[@user-lt2ti3dr1t]

Андрей, спасибо Вам за рецепт и за наглядное пособие как делать балык . Сделал все так же, и сазан 11 кг. скушали за 1 день и конечно же под пиво.

[@user-rk7xv3th1h]

И видео и результат просто Класс.

[@alexandrneverov1853]

Все, кто ставят дизлайки это от завити!!!! Вы молодец!!! Все понятно, аккуратно, доступно!!!! Здоровья вам и удачи!!!!🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👏👏🇰🇿

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!!!

[@user-ng7gj9qh9m]

Ух какая красота👍👍👍 Спасибо вам за рецепт!!!

[@pro_100_koliasik8]

Очень аппетитно выглядит, спасибо за рецепт ,обязательно попробую.к пиву просто супер закуска

[@user-se5gj7ox3o]

СПАСИБО

[@user-uf3zh1bk1y]

Залил квартиру слюной))))!! Спасибо за рецепт обязательно попробую такой сделать!!

[@user-kh3cm9uu5q]

Отлично все показали и доступно объяснили, спасибо за видео!

[@user-zx9gh8pu2f]

Андрей,вы молодец рассказали всепроффесионально ,вид у балыка ,даже по телеку видно что свежий и отлично сделан,приятного вам аппетита ,я например запомнила как вы все говарили ,буду делать , Спасибо.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!))

[@user-xl5hc5gp1f]

СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ! ЗДРАВИЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое! Всех благ!!

[@a.karpanen4527]

Опять слюни потекли, ну нельзя без слюней Вас смотреть Андрей Иванович, вот теперь загорелся балык сделать из сазана или толстолобика, спасибо Вам за рецепт, на одном дыхании смотрится...🤝👋

[@letto8824]

не смотри на голодный желудок

[@zhandosakhmetzhan3889]

Андрей, спасибо за рецепт. Делаю по Вашему рецепту не первый раз, получается отличный на вкус. Привет из Казахстана.

[@AndreyRostovskiy]

Привет! Всех благ!!

[@zhandosakhmetzhan3889]

​@@AndreyRostovskiy спасибо.

[@nataliaking8469]

Да что ж Вы творите, чуть слюной не захлебнулась. Я так из семги делаю. Теперь буду из салона

[@user-nk9gg1ux9v]

Спасибо дядька за вкусное видео, обязательно повторю!!! Лайк и подписка!

[@Mr-pv1ed]

посмотрел на одном дыхании!)) хотя в процессе просмотра пришлось на ночь плотненько перекусить)) потому как слюна рекой!))

[@user-il2cg3xd4h]

Вот я дурак! Читал ведь в комментариях: не смотреть до конца. Аж вкус во рту почувствовал.

[@user-ml4zy9rs8s]

Умница. Высочайшего класса любитель. Что немаловажно. Огромное спасибо.

[@user-vw7ni4qv3i]

Шедеврально!!! Грандиозно!!!Великолепно!!!

[@GAKONDA]

а пиво из Советской кружки ваще огонь

[@AndreyRostovskiy]

Это да, даже держать тепло!))

[@bahridilzulfikorov9681]

Согласень😄😄👍!

[@kreyzkopphkreyzkopph9239]

оно и вкуснее из нее!

[@AndreyRostovskiy]

Это точно, сколько у меня всяких разных импортных и наших кружек и бокалов под пиво, но ничего удобнее этой формы не придумали!

[@095rus2]

Автор а как пиво называется, вкусное?

[@egorkobzev]

Чуть слюнями не захлебнулся... 👍🏻🔥

[@silentconversation]

Very nice video 👍 It's so enjoyable and interesting. I wish you all the best. Take care and keep it up! 🤗

[@AndreyRostovskiy]

Thank you!!

[@user-gq1rl4lk6i]

Спасибо,хоть кто то внятно обьяснил про время засола и вымачивания. Обязательно сделаю.

[@hgfyuhfryu2736]

Ещё есть канал азарт Сергеевич,там и балыки с хамонами и вкусное бухло)))).Рекомендую