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Existem alimentos que realmente são importantes para estar no prato das pessoas que estão em estado de diabetes???
Assim como existem alimentos bons para ajudar no equilíbrio da glicemia, existem alimentos que atrapalham e muito, agravando ainda mais o diabetes.
Por exemplo, a ingestão excessiva de gordura, principalmente animal, causa aumento nos níveis de glicose no sangue.
00:59 o que ajuda a combater a diabetes
02:04 alimentos integrais
03:18 frutas devem ser consumidas com casca
06:26 chia e linhaça
Já os melhores alimentos para equilibrar e até ajudar a reverter o quadro de diabetes, são os que têm maiores quantidades de fibras, vitaminas antioxidantes e minerais. As fibras são importantes para liberar gradativamente o açúcar dos alimentos, impedindo que haja pico glicêmico alto.
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