おかずに困ったらコレ！なすと豚肉の生姜焼き【 ご飯がすすみます！ 】

今回は、富山からの最後のレシピです！バルサミコ醤油を使ったご飯が進むおかずです。なすと豚肉の生姜焼き。
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料　3～4人前
・豚バラ肉　300g
・茄子　5本
・大葉　10枚
・片栗粉　大さじ1
・塩　適量l
・こしょう　適量
バルサミコ醤油たれ
・しょうゆ　大さじ2
・バルサミコ　大さじ2
・はちみつ　大さじ1
・白ワイン　大さじ1
・すりおろし生姜　　1かけ（30g）
・すりおろしニンニク　1かけ
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
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第1弾（電子書籍）
■iOS版
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[@小椋武憲]

ホント黒酢で作ったら中華になっちゃいますね😆 ホントでも、バルサミコ醤油の茄子と豚肉の生姜焼き美味しそうですね😋 これは飯が止まらなくなりそうです🤗

[@trump8205]

これからの動画も茶木さん出て欲しいなーw 3人ともタイプ違うし、でも凄く仲良さそうだし。 イケダ姫と三銃士でどうですか？

[@なかり-z9d]

何だかんだと、こう言うのが一番好きなんだよね。

[@kjsa5590]

これは… 食感として生姜感じれそう🎵 災い転じて福となすでしょうかね⁉️ それと蜂蜜ない場合赤砂糖か黒砂糖でも大丈夫ですよね❔ 追記😂 これで😂わかりますかね🎵 楽しそうです👍️ 次回は生姜はすりおろすな‼️ですよ✨

[@satoko6464]

これは美味しそう！早速作りますね。うちも茶木米届きました！楽しみ😊

[@darius22222]

唐揚げとごはん・・確かに。　ちなみにおでんもおかずにならない派です😙

[@hirokitanikawa2515]

うちにも茶木米届きました！