APA BENAR LEMAK BAIK KALAU DIPANASKAN JADI LEMAK JENUH?

[@bangiarrr]

Kesimpulan: minyak terbaik adalah minyak jenuh (minyak kelapa), karena kalau dilihat dari struktur kimianya paling sulit untuk mengalami oksidasi

[@srirahardjo7511]

Sy tinggal di Sydney Australia, dan cooking oil disini sangat banyak variasi nya. Pilihan cooking oil yg punya smoking point tinggi utk menggoreng disini cukup banyak, hanya memang diakui bahwa harga utk cooking oil jenis ini cukup mahal. Pilihan sy jatuh pada Avocado oil yg punya smoking point paling tinggi, kmd Macademia oil yg smoking point nya ke 2 tinggi. Ini semua utk menggoreng dan menumis. Extra virgin olive oil tdk digunakan utk menggoreng, cuma utk salad dressing. Saya setuju dg pemilihan cooking oil yg tinggi smoking point nya, krn oksidasi akan terjadi pada saat minyak goreng dipanaskan melewati smoking point. Dan ini akan mengakibatkan munculnya free radical yg akan menyebabkan inflamasi. Sy memakai macademia oil apabila avocado oil tdk tersedia

[@Alhamdulillah-e8w]

Penonton setia sb30 healty, next buat konten menambah berat badan dok:)

[@linanali6376]

Ini nih topik yg ditunggu2 ttg minyak lemak karena gw sedang mengubah penggunaan minyak2 dirumah, skg pilihan tallo, lard, dan EVCO serta butter kadang2. light olive oil gak mau pakai lagi yg extra virgin mungkin pake buat salad. Minyak sawit udah 6 bulan gw gak pakai dirumah.

[@suwarnosyk5219]

Trima kasih dokter Hans sangat detail mungkin tidak semua orang suka konten ini karena factor kepentingan bisnis atau factor yang merugikan bagi ybs. 😮.. Tidak mudah memang hidup di zaman ini jika ingin sehat ala dokter Han tapi inilah realitanya ... Pilihannya ada di kita sendiri karena hidup ini pilihan kita sendiri mau sehat atau mau kurang sehat... Trims kasih dokter ❤

[@Alhamdulillah-e8w]

aku senang dengan dokter hans karena cara penyampaianya detail dan jelas

[@miamiartini3120]

Terima kasih dokter hans.informasi yang Saya tunggu sangat bermanfaat sekali

[@rahmadardiansyahbatubara706]

Thank you dok complete bgt penjelasan nya.. Nambah ilmu belajar jadi sehat.. Sukses terus dr hans dan sbs30 health. Next boleh share nggak dok pola makan sehari2 dr hans..? Soal nya kebanyakan org Indonesia mau nya tuh yg simple lgsung ditiru gitu dok.. Channel masakan sehat masih belum bnyak disini dok... Dan kdg ada yg jadi males apa2 ga boleh dimakan.. Bisa sharing ke kita dok pola makan dan masakan sehari2 dokter hans..? Thanks a lot dok

[@Alhamdulillah-e8w]

stujuuu

[@rmep5419]

Dok Hans, tolong bahas lengkap, topik hormon Testosterone

[@iti608]

Terimakasih dok

[@johnfantau7407]

Dok tolong bahas batu empedu. Gimana solusi nya selain operasi atau gimana cara mencegahnya. Karena sampai saat ini pemyebab sulit dipastikan dan solusi yg ditawarkan hanya operasi

[@harveylouis1773]

suka mkn obat mag ya?

[@fandyferdian2680]

Seperti Abang qu kena batu empedu Krn kebanyakan makan dan minum yg instan.coba ikhtiar dgn air zam zam dan Konsul jg ke dokter

[@susantoeko5755]

Lemak makanan hewani adalah lemak tubuh juga. Lemak tubuh hewannya

[@calesticall128]

Minyak goreng yang dimakan lebih baik bisa di minum langsung..jika baik tidak ada efek yang menempel di tubuh.

[@busmadibusmadi8563]

@@calesticall128 minyak kelapa sering buat minum kan ?

[@calesticall128]

Diminum saja pakai basi nantinya

[@ImanDodon-vd1qb]

Minyak goreng untuk pertama kali pakai tidak apa2 yg penting jgn di pakai berulang2,dan jgn sering2 makan makanan yg di goreng😁

[@IyanIiyan120]

Dok saya mempunyai anak yang sakit ginjal kalo boleh tau makanan apa yang boleh konsumsi dan yang tidak boleh tapi tidak gagal ginjal cuma bocor 4 dok

[@maspuadindayayi]

Dok, kalo kita masih makan nasi, tumis2an Ama tempe goreng Ama telor dadar, kan itu ada lemaknya tuh walaupun ga pake tepung trs kita konsumsi VCO juga itu bikin kita kelebihan lemak ga, dok? Kalo kelebihan lemak, trs sisanya disimpen di bawah perut dong, Dok? Alias kita malah tambah gemuk dong? Kaya gitu ngga sih, Dok?

[@rifkyalmahdi4010]

Pertamax dok 😁

[@Alhamdulillah-e8w]

Saya konsumsi lemak tapi bukan lemak jenuh tapi lemak tak jenuh ganda omega 3 dan lemak tak jenuh tunggal itu gimna dok???

[@ganaaryanup3261]

dok, agak bingung sih pas search di halodoc katanya semakin bening minyak = semakin sehat, apakah ada kasus tertentu ya? seperti terkecuali minyak tertentu seperti minyak kelapa? sama minyak borneo yg bening banget iu apakah bisa dibilang lebih baik dari minyak lain atau malah lebih bahaya?

[@kristiantowondy9058]

Lemak tak jenuh ganda itu omega 6 dok, bukan omega 3

[@mrzz-hf7tt]

Saran masak ikan tanpa minyak goreng dok? Misal bandeng

[@Coryphaeus.]

Mending di bakar lebih aman ga pake minyak lagi

[@SportioXaiverz]

Dok tolong saya saya minum kapsul esktrak billbery 500mg untik mata di umur 15th 2x sehari dan besoknya mata saya jadi buram sekali dok dan melihat tulisan tidak jelas saya harus bagaimana dok panik saya

[@rizky3686]

Saya setuju untuk mengurangi penggunaan Minyak Goreng Kelapa Sawit. Coconut Oil / VCO better tapi itupun harus dioleskan di teflon. Salam Sehat. 🙂🙏

[@anomalousdelirium]

Dan sebaiknya kita berhenti bilang "kelapa" sawit, agar tidak rancu. (seperti kerancuan istilah "martabak manis", yg sebenarnya bukan martabak). Juga karena pohon sawit dan kelapa itu beda walau masih kerabat, dan tanaman sawit bukan asli tanah nusantara. Dulu dibilang begitu mungkin adalah trik pemasaran ketika minyak sawit menggantikan minyak kelapa.

[@anomalousdelirium]

@I1I1A07 Iya, sawit refinasi. Sebaiknya dihindari, atau setidaknya dikurangi

[@wow69595]

🙌🏽🙌🏽

[@edhyhandrinata6714]

Orang yg diet ketofastosis makan nya yg di goreng2 aja pake minyak sawit tpi ga pake tepung aman2 sehat aja ,minyak sawit itu di propagandakan sama barat supaya minyak kedele mereka laku.. dokter2 dri malaysia aja mengakui itu

[@benitomouselini4682]

berarti mekanik mesin motor sudah benar, bahwa minyak refinasi (migor di pasaran) hanya cocok untuk campuran oli mesin.🤔

[@AdiCasdi]

Ni orang keliatan pucet

[@spidy278]

INI CHANNEL HANYA UNTUK NAMBAH PENGETAHUAN SAJA MANA BAIK DAN MANA JAHAT. KALAU MAU NGIKUTIN, MANA BISA CUY. KECUALI SELURUH DUNIA BERUBAH KE JAMAN ADAM DAN HAWA, SEMUA NATURAL. KITA MAU NATURAL SAJA, BAHAN PANGAN YANG DI JUAL SUDAH DI RACUNIN SAMA PABRIK NYA. ATAU KALAU MAU IKUTIN YA MAKAN SALAD SAMA TELUR SAMA OLIVE OIL TIAP HARI, ITUPUN BELUM TENTU UMUR PANJANG. DIJALANAN UDAH BANYAK POLUSI MY MAN, ORANG MATI BUKAN KARENA MAKANAN SAJA TONG

[@spidy278]

@I1I1A07 sudah bro, dia selalu bilang dikurangin dikurangin , sebaiknya di hindarin....

[@rahmadardiansyahbatubara706]

Belum pernah ngerasain keluarga yg punya riwayat penyakit degeneratif kaya nya... Itu mas jantung stroke liver krna peradangan pembuluh darah.mau ngobatin susah karena proses rusaknya dlam tubuh itu ketahuan sudah umur di atas 40 biasanya. Kalo sudah divonis ama dok. Medis itu harus minum obat seumur hidup. Liat org pedesaan yg panjang umur sehat2 dan bahagia itu pola makannya itu ga kebarat2 an kaya kita. Lifestyle sgt berpengaruh mas. 2 dari 3 org amrik itu kena obesitas. Harap kalau menonton channel2 kesehatan jgn hanya satu atau dua ya mas.. Di perluas lagi sumbernya

[@busmadibusmadi8563]

Orang ini sering nakut nakutinn

[@gloriaseroja6736]

Hehehe pabrik minyak goreng ketar ketir kak 😂

[@lsijabat2111]

Kalau menurut saya...ilmu yg berguna yg dikatakan Dr ini.

[@rahmadardiansyahbatubara706]

Yg gak peduli sehat harap minggir😂

[@haarry8446]

1. Hindari menggoreng atau deep frying. Karna menyebabkan peradangan atau inflamasindi tubuh sekalipun pake vco atau voo. 2. Minyak yg sehat untuk tumis, dresssing: yg metode cold press, extra virgin atau virgin. Contohnya: evoo, voo, vco (minyak kelapa). Evoo dan vco boleh minum lgsung (yt ayohidupsehat) 3. Butter yg bener2 butter, bukan separuh margarin. Itu termasuk lemak jenuh hewan yg sehat. Catatan detail ada di buku

[@PejuangTersakiti]

Kalau lemak hewani agar tidak beku dan terus cair dikasih apa ya ?