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Poesía de Fogón

Poesía de Fogón

Күн бұрын

Пікірлер: 51
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
📝 INGREDIENTES: 🔸Aliño/marinada para aceitunas ▪️1 cucharada sopera de perejil picado ▪️1/2 cucharada sopera de orégano ▪️2 dientes de ajo ▪️1/2 cucharadita de pimienta negra molida ▪️1 cucharadita de pimentón dulce ▪️Ralladura de limón ▪️50ml de aceite de oliva virgen extra ▪️10ml de zumo de limón 🔸Untable de calabaza y feta: ▪️600g de calabaza (en crudo) ▪️100g de queso feta ▪️30g de nueces ▪️1-2 cucharadas soperas de miel ▪️30ml de aceite de oliva virgen extra ▪️Sal y pimienta al gusto (con cuidado que el feta es bastante salado) ▪️Pipas de calabaza para decorar 🔸Espardenya con anchoas: ▪️1 cebolla ▪️1 berenjena ▪️2 cabezas de ajo ▪️1 pimiento rojo (grande) ▪️1 lata de anchoas ▪️2 buenas rebanadas de pan ▪️Aceite de oliva virgen extra (cantidad necesaria) ▪️Sal y pimienta al gusto 🔸Hummus aceitunas negras: ▪️400g de garbanzos cocidos ▪️75g de aceitunas negras ▪️1 diente de ajo (sin el germen) ▪️50-60ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ▪️1 cucharada sopera de Tahini (crema de sésamo) ▪️1 cucharadita de pimentón dulce ▪️1/2 cucharadita de comino molido ▪️zumo de medio limón ▪️Sal y pimienta al gusto (cuidado que las aceitunas son saladas) ▪️50ml de agua o 50g de hielo si queremos una textura más cremosa (opcional) 🔸Tartar de atún: ▪️450-500g de atún (importante que sea descongelado) ▪️Zumo de media lima ▪️4 cucharadas soperas de salsa de soja salada ▪️2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra ▪️1 ajo rallado/prensado ▪️1 cucharadita de mostaza antigua (dijon en grano) ▪️Sal al gusto (cuidado, la salsa de soja ya lleva) - Para la base de aguacate: ▪️1 aguacate maduro ▪️Zumo de media lima ▪️Sal y pimienta al gusto 🔸Untable de calabacín y ajo asado: ▪️900g de calabacín ▪️2 cabezas de ajo ▪️1/2 cucharadita de comino ▪️1 cucharada sopera de sésamo tostado o 1/2 de tahini ▪️30ml de aceite de oliva virgen extra ▪️Un chorro de limón (≈8-10ml) ▪️Sal y pimienta al gusto 🔸Untable de alubias: ▪️400g de alubias blancas cocidas (sirven de bote) ▪️35g de pistachos ▪️60ml de AOVE ▪️1/2 cdta de comino molido ▪️1 cdta de pimentón dulce ▪️4-5 hojitas de menta ▪️Zumo de 1 limón ▪️1 diente de ajo (sin germen) ▪️1 cucharada sopera de tahini (se puede sustituir por 2 cucharadas de sésamo tostado) ▪️Sal y pimienta al gusto ▪️≈50ml de agua fría o hielo (la cantidad depende del gusto) 🔸Salmorejo de aguacate: ▪️2 aguacates maduros ▪️1/2 pepino 1/4 ▪️1 pimiento italiano ▪️1/2 cebolla morada ▪️Zumo de 1 limón ▪️1 diente de ajo ▪️6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ▪️200ml de agua ▪️Sal al gusto 🔸Alitas glaseadas: ▪️500-600g de alitas de pollo 🍗 ▪️200ml de cerveza 🍻 ▪️60g de miel 🍯 ▪️1 cdta mostaza antigua ▪️2 dientes de ajo 🧄 ▪️10g de jengibre 🫚 ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra
@PrincesaGuerrera
@PrincesaGuerrera Жыл бұрын
💯💯💯👌🏻👏🏻🤗🤗🤗
@PrincesaGuerrera
@PrincesaGuerrera Жыл бұрын
Ésta vez uno largo !!! Guayyyy ❤❤❤
@mariangelespreciadomarin7025
@mariangelespreciadomarin7025 10 ай бұрын
Ostras Pedrín me quedé tal cual😮jajaj menudo repertorio 👏👏👏
@jacinta2024
@jacinta2024 10 ай бұрын
Voy a conservar todo el recetario como una joya 💎 muchas gracias 🎉😘
@AnaLopez-lj5tr
@AnaLopez-lj5tr 10 ай бұрын
Hummm....menudo festin,todas espectaculares!!!!👌👌😋😋
@pepo7952
@pepo7952 11 ай бұрын
Gracias por compartir... imperdible... sencillo, pero suculento!
@poesiadefogon
@poesiadefogon 11 ай бұрын
Gracias a ti!!
@macarmenvarela5295
@macarmenvarela5295 Жыл бұрын
Estas recetas son , para mí gusto, de lo mejor que veo en este canal. Eres muy bueno!!
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Miles de gracias 😁
@marisolcalvo8767
@marisolcalvo8767 19 күн бұрын
Me voy a poner morada 👍👏
@ednagurley8256
@ednagurley8256 Жыл бұрын
Fabulosa recopilación. Muchas gracias por compartir!😊
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
A ti por el apoyo!
@mariavillanueva2479
@mariavillanueva2479 5 ай бұрын
Maravilloso recetas autenticas Sencillamente deliciosas 👍👏❤
@poesiadefogon
@poesiadefogon 5 ай бұрын
Muchísimas gracias
@montsesantaeulaliagarcia4104
@montsesantaeulaliagarcia4104 11 ай бұрын
Sin palabras !! Como siempre !! Gracias por dandonos siempre tantas ideas al alcance de muchos !!
@patricia.a1101
@patricia.a1101 Жыл бұрын
Madre mía.. Increíbles TODAS.. no paro de salivar.. Muchas gracias por compartirlas ✨🍷
@marigonzalez4867
@marigonzalez4867 Жыл бұрын
Recetas espectaculares!!😍😍
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Miles de gracias 😁
@sobeyramartinez1664
@sobeyramartinez1664 6 ай бұрын
Hay que rico todo!! Que dicha tener todas esas ideas❤
@violetita100
@violetita100 5 ай бұрын
Estoy fascinada con tus recetas, son fáciles y deliciosas. Que bueno haberte encontrado , saludos desde Mexico !
@poesiadefogon
@poesiadefogon 5 ай бұрын
Saludos!
@melanyneyra6852
@melanyneyra6852 Жыл бұрын
Me facina sus recetas..saludos desde Argentina
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Miles de gracias, saludos desde Galicia!
@olgavivesbeneitez6516
@olgavivesbeneitez6516 9 ай бұрын
Madre mía!!!! Que hambre!!!!😋
@CristianAlba-ie9gj
@CristianAlba-ie9gj 6 ай бұрын
Dios mio... Eres el mejor pixa. Todo lo que he echo me ha salido buenísimo. Eres un crack. Saludos desde Cádiz!!! Sigue así... Se agradece
@franciscovelasco4172
@franciscovelasco4172 Жыл бұрын
😊
@mariangelescrespincordoba5827
@mariangelescrespincordoba5827 Жыл бұрын
Se van a chupar los dedos mis próximos invitad@s!!!! Gracias!!
@elviragarciaceregido7916
@elviragarciaceregido7916 3 ай бұрын
Eres un genio me rncanta todo lo que haces y encima paisano❤
@celanova2
@celanova2 Жыл бұрын
Buenísimos todos, mis preferidos son los mejillones hechos de todas las maneras 😅
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Los mejillones dan mucho juego y son un espectáculo, la verdad. ¡Miles de gracias!
@dbarubian
@dbarubian Жыл бұрын
Grande chulón. Tremendas recetacas
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Miles de gracias 😁
@cameliaromanescu2519
@cameliaromanescu2519 10 ай бұрын
Muy ricoooo! Gracias!👏👏👏👏
@mariangelespreciadomarin7025
@mariangelespreciadomarin7025 10 ай бұрын
Acabo de descubrirte Pablo,pero de aqui no me muevo 😂menudo repertorio de recetas tan ways👌🤩
@poesiadefogon
@poesiadefogon 10 ай бұрын
Miles de gracias 😁
@luzluza4282
@luzluza4282 11 ай бұрын
Hola. Este video está ideal !. Gracias por compartirlo.! Pd. Seria bueno parte 2😉
@lalelilo1217
@lalelilo1217 7 ай бұрын
Que delicia tanta creatividad 😋 un saludo desde Chile 🇨🇱
@MiguelAngel-qe8pp
@MiguelAngel-qe8pp Жыл бұрын
Muchas gracias.
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Miles de gracias 😁
@LlelaB
@LlelaB Ай бұрын
Tus recetas me matan. En mi próxima vida quiero nacer en Galicia! Saludos de una vasca desde Alemania.
@poesiadefogon
@poesiadefogon Ай бұрын
Saludos 😁❤️
@sobeyramartinez1664
@sobeyramartinez1664 6 ай бұрын
Sencillo y en poco tiempo
@Marce-zq8ku
@Marce-zq8ku Жыл бұрын
Delicioso 😋, muchas gracias.
@Marce-zq8ku
@Marce-zq8ku Жыл бұрын
Me suscribo 😊
@crisarribasmoreno900
@crisarribasmoreno900 Жыл бұрын
Te he conocido hoy ,buscando el babaganus y me a gustado tu receta ,creo que la mejor ,pero lo dices muy rápido . Y me he suscrito 👍👍
@poesiadefogon
@poesiadefogon Жыл бұрын
Miles de gracias 😁😁
@albinaseredkina1155
@albinaseredkina1155 5 ай бұрын
Ну очень вкусно❤
@poesiadefogon
@poesiadefogon 5 ай бұрын
Gracias ❤️
@gaudeliateran9205
@gaudeliateran9205 5 ай бұрын
Que delicias!!!!❤❤❤❤
@poesiadefogon
@poesiadefogon 5 ай бұрын
Gracias ❤️
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