[ Apple Pie ] Chef Patissier teaches you

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Patissier Masayoshi Ishikawa

Patissier Masayoshi Ishikawa

Күн бұрын

Пікірлер: 35
@Isoco-rq5wi
@Isoco-rq5wi 11 ай бұрын
素晴らしいです。ありがとうございます。これ以上のアップルパイは想像もできません。
@user-madam_amethyst
@user-madam_amethyst 3 жыл бұрын
朝からこんな動画が見られた幸せです❤️このアップルパイの作り方は新しいですね!週末に作ってみたいです。お声が入るようになって、さらに作り方がわかりやすくなって嬉しい😊
@miena7163
@miena7163 2 жыл бұрын
美味しいアップルパイの作り方を教えていただいてありがとうございました。めちゃくちゃ美味しかったです。 蜂蜜が足りなくて水飴で20%置き換えました。そのためかキャラメルはとろっとしなかったですが😂(これはこちらの準備不足) 電子レンジで加熱するのすごくよかったです。 パイは市販のパイシートだったので、今度はパイも挑戦してみます。 本当に美味しかった。ありがとうございました。
@クーミーナ
@クーミーナ 3 жыл бұрын
新しい作り方ですね❗️めちゃくちゃ美味しそう‼️😍 絶対作ります❗️ 字幕だけより、音声があるとよりわかりやすいんですね。
@あっこねー
@あっこねー 3 жыл бұрын
崩れているりんご🍎いいですね😊アーモンドクリームとキャラメルと一体化していて美味しそう💕
@焼きそばパン-y4k
@焼きそばパン-y4k 3 жыл бұрын
むずかしそうで作るの避けていたパイ、、チャレンジしてみたいです‼️💪 腕が逞しくてかっこいいですね😍
@佐代子-d3t
@佐代子-d3t 2 жыл бұрын
こんばんは アップルパイ🍎作りました パイは初めてトライしました パイ生地のサクッと感と少し食感の残ったリンゴ最高でした。 初めてで、こんなに美味しく出来て 石川さんに、感謝です  お菓子作りにはまっています 次は何を作ろうかなぁ🥰 何時も楽しい動画ありがとうございます😊😊😊
@firelily0529
@firelily0529 3 жыл бұрын
今度のポットラックにアップルパイをと思ってたので嬉しいです!がっつり勉強します
@ひとみ林
@ひとみ林 2 жыл бұрын
デイサービスのおやつに作りました。 とても美味しく、簡単に作れました ありがとうございました
@ゆめすけ-r1s
@ゆめすけ-r1s 3 жыл бұрын
なんと!!感謝感激です🙇‍♀️!ありがとうございます😭💕
@tianachecketts5084
@tianachecketts5084 2 жыл бұрын
THANKYOU so very much. I tried your method and I can swear this is the best apple pie I have ever made. My family all enjoyed it. Thank you so much for sharing all the tips!!!
@じゃじゃまる-e3c
@じゃじゃまる-e3c 2 жыл бұрын
工程が多いかと思いましたが案外そうでもなかったです。パイはさっくさくだし、りんごもとろとろでとても美味しくできました!普通のアップルパイには戻れないかもしれない😂
@reo-rose-kuma-sabu15
@reo-rose-kuma-sabu15 3 жыл бұрын
おはようございます。市販のパイ生地は余り使うことが無かったのですが、アップルパイは大好きなので、これなら材料も家にあるから作って見ます。
@Ahchza9739
@Ahchza9739 3 жыл бұрын
Simply and accurately, what I love most 💖💖💖💖💖is that I follow your imaginative and delicious recipes😍😍😍best chef for ever ♥️
@macherie.cooking4070
@macherie.cooking4070 3 жыл бұрын
いつも楽しみにしています!解説もわかりやすくて今まで知らなかったことが知れてとても勉強になっています!いくつか挑戦させて頂いていますが、全部大成功!家庭でもこんなに凄いプロのスイーツを作れるなんて幸せです!お味も美味しくてお菓子作りがますます好きになりました!このアップルパイも作ってみますね(^^)また動画楽しみにしています(^.^)
@lvderlam
@lvderlam 3 жыл бұрын
Love your recipes since I have made the banana loaf cake according to your video! May I ask how should I heat the apple with oven or hob because I do not have an microwave oven?
@midoriaka5833
@midoriaka5833 2 жыл бұрын
リクエストです。 アメリカンチェリーのパイの作り方アップしていただけると嬉しいです。気長に待ちます。
@MelysLoilipop
@MelysLoilipop 3 жыл бұрын
You have the best recipes videos of all! ❤️ Thank you for sharing
@catt-zq5xz
@catt-zq5xz 2 жыл бұрын
作ろうと思ったんですが 冷蔵庫に1〜2時間---- 我が家の冷蔵庫 ただいま「満室御礼中」😅 12月の寒い夜に テラスに1〜2時間置いていてダメですか? 福岡の夜中は2℃~1.5℃です。
@mehrifazeli3578
@mehrifazeli3578 3 жыл бұрын
Hi thanks very good 👍
@midoriaka5833
@midoriaka5833 2 жыл бұрын
アップルパイが大好きでよくつくりますが、あなたのレシピは目からうろこでした。去年の秋~冬は石川さんのやり方で家族にも好評でしたが1つ質問があります。ってか焼き方の問題ですが、カスタードとかりんごの自重で裏がいまいちパリっとしません。(表ほど膨らんで焼けません) パイ皿を使わずそのまま、シルパンに乗っけるとまあまあかな?と思いますが、 パイ皿に形成したままうまく焼く方法がありますか?動画を目を皿のようにしてみていましたが オブン自体の受け皿が網目、その上にシルパン、パイなんですか? うまくいかないときはひっくり返して焼きたいくらいです。
@midoriaka5833
@midoriaka5833 2 жыл бұрын
先生のQ&Aのコーナーで回答して頂いて、すごく感激!っていうか。又又納得です。 私、パイ皿も重石ももっていたではないか!動画でみなさん重石を載せて焼いているのを 何度もみているじゃないか!それがパイを先に焼いて膨らませると結びつかなかったのです。 リンゴの旬は過ぎたけど、まだまだりんごは売っている。挑戦します。 ありがとうございました。
@JJ-cd3zn
@JJ-cd3zn Жыл бұрын
このシートは冷凍庫でどのぐらいもつんですか?
@masayoshi_ishikawa_patissier
@masayoshi_ishikawa_patissier Жыл бұрын
乾燥しないように密封して2週間はもちます。
@aron8759
@aron8759 3 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다! 앞으로도 좋은 영상 부탁드릴게요.👍👍👍 최고입니다.
@FukaSetsugetsu
@FukaSetsugetsu 2 жыл бұрын
りんごどのくらい冷凍すれば良いのでしょうか?
@요요바바
@요요바바 3 жыл бұрын
Omg!!!!!!!! Thank u 💗💗💗💗💗💗💗💗💗 you are very handsome ☺️☺️
@penguintakamiho7820
@penguintakamiho7820 3 жыл бұрын
石川chefがニューオータニご出身という事で興味を持ちました。 普段、ニューオータニさんにはお世話になっています。 そんなことで今回はアップルパイ、作ってみました。 今まで作ったアップルパイの中でも断トツに美味しかったです^^ パイ生地はサクサクしていて軽いです。リンゴも柔らかくて 甘さも丁度良かったです。今度はチョコレートケーキに挑戦します。 最高のレシピありがとうございました。これからも素敵な レシピを期待してお待ちしています(笑)
@micky4fun
@micky4fun Жыл бұрын
Looks interesting, chef, but I am not sure that most Americans would recognize this version of their beloved national dessert as their genuine and very popular apple pie. シェフ、面白そうに見えますが、ほとんどのアメリカ人が彼らの最愛の国民的デザートのこのバージョンを彼らの本物で非常に人気のあるアップルパイとして認識するかどうかはわかりません。
@willkeiichi
@willkeiichi 3 жыл бұрын
ちょうどプロのアップルパイのレシピを探していたので大変ありがたい😭 早速作りたい…のですが、質問です。 僕、ハチミツのアレルギーがあるのですが何で代用したらいいですか?🤔
@willkeiichi
@willkeiichi 3 жыл бұрын
ブラウンシュガーを使って代用してみました。大変おいしかったです、ありがとうございます!😋
@hh-wo8ii
@hh-wo8ii 2 жыл бұрын
りんごを柔らかくする時にレンジがない場合はどうすればいいですか?
@adrianasoto5707
@adrianasoto5707 3 жыл бұрын
Se puede hacer con alguna otra fruta? Ya sea fresa o frutos rojos? Es que no me gusta el sabor de la manzana a menos que esté fresca 🙄
@iwamotaomo6069
@iwamotaomo6069 2 жыл бұрын
パイ皿の深さを教えてください。
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