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Como RECOGER LAS ACEITUNAS del OLIVO 🌳👨‍🌾 Segunda Semana de NOVIEMBRE de 2020
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Como se hace el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 🌳 en la FABRICA DE ONSARES Y sus OLIVOS SEPTIEMBRE 2020
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[@COCIHUERTO]

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[@rafaelcontreras3893]

Aaaaaay señora que maravilla de aceitunas le mando saludos y felicitaciones desde la hermosa ciudad de México

[@COCIHUERTO]

Muchísimas gracias le mando un cariñoso y gran saludo desde España !!!

[@leonorsilvalopez5388]

Muy bueno sra que enseñe, la felicito , saludos desde Perú.

[@COCIHUERTO]

Que alegría que me veáis desde tan lejos, te mando un gran saludo desde ESPAÑA !!!

[@leonorsilvalopez5388]

MUCHAS GRACIAS, SRA. POR SU APORTÉ, EN ENSEÑANSA, UN GRAN SALUDO, DIOS LE ENVIÉ MUCHAS BENDICIONES.

[@javierguzman1744]

Que buena receta, saludo grande desde Argentina!

[@saracastano8442]

Gracias por la receta.

[@juaniglesiassalas1056]

Mui bien

[@juanantonioaguileracortes8333]

Gracias por tan valiosa informacion!!

[@COCIHUERTO]

De nada, muchas gracias a ti !!!

[@AdrianMendozaC]

All right ❤❤❤

[@diegobordon3986]

Muy bueno me salieron tal cual lo iso genia

[@COCIHUERTO]

Muchas gracias Diego, Dios te bendiga

[@shinudihwamirift9894]

fidyu jamilih jidana 💞 muafaq

[@mayagamingchannel]

Wow very interesting video 😘😘

[@COCIHUERTO]

Thank you so much !!!

[@nibiaf4610]

Me encanto su receta, ya tengo las aceitunas en sosa .Espero me queden ricas.Muchas gracias por compartir su receta.😘Saludos desde Argentina

[@COCIHUERTO]

Hola seguro que te quedaron buenísimas. Un saludo desde ESPAÑA !!!

[@JohnRelikTrading]

Te han quedado muy bien. Enhorabuena !!!

[@COCIHUERTO]

Muchas gracias me encanta que te gusten !!!

[@isabelvidallopez3121]

Hola lo e visto y me a encantado hoy comencé hacerla habrá alguna diferencia de color de las aceitunas es el mismo proceso y sin no las quiero con aliños solo sal quedarán buenas igual Agradecería mxo su respuesta

[@COCIHUERTO]

Hola Isabel, quedaran bien de color, las que pierden color al hacerlas con sosa cáustica son las aceitunas negras pero con las verdes te quedaran bien, las puedes aliñar solo con agua y sal, puedes aliñarlas con lo que mas te guste, romero, tomillo, etc... o sólo con agua y sal a tu gusto, un saludo !!!

[@loremc5127]

Buena receta, para un bote más pequeño cuantos gramos de sosa necesitan?

[@luishidalgo3007]

Muchas gracias, excelente video, es muy claro. Como se llama a los palitos que metiste en el aliño, parecidos a tallos de espárragos ?

[@cocolopez5236]

Hinojo es!

[@luishidalgo3007]

@@cocolopez5236 Muchas gracias, ahora voy a preparar mis aceitunas

[@FernandoMartinez-rs2wu]

Valé

[@FernandoMartinez-rs2wu]

Megusta

[@alexandraflores4868]

Hola acabo de conocerte y estoy muy agradecida de que nos enseñes a hacer cocinar ,me gustaría saber de qué son los palitos ,eres muy amable y muy especial ,te mando miles de bendiciones y miles de besos ,por favor sigue haciendo videos ,, saludos cordiales

[@COCIHUERTO]

Hola eres muy amable y muy simpática, los palitos son hinojo es una hierba que se pone a los caracoles y huele muy bien, muchas gracias por tus palabras!!!

[@AdrianMendozaC]

En este video mi padre dice el palito que es hinojo... m.kzbin.info/www/bejne/rXeXXoNmf7pmsJo

[@lilianaramos4087]

Qué buena tu receta !!! Gracias se ven riquísimas !!!

[@cocolopez5236]

Buen día señora , Sabe que yo las preparo muy similar , pero les agrego cal , para que siempre se mantengan duras , y lo otro que hago es , todos los días que le cambio el agua, le echo un puñado de sal gruesa ,esta bien que lo haga así? Me han salido muy buenas! ! !muchas gracias , saludos desde Mendoza , Argentina! ! !

[@COCIHUERTO]

Hola Coco, si esta muy bien así también, gracias a ti, un saludo !!!

[@castilleja2]

Muchas gracias por la receta. ¿se puede aliñar con vinagre?

[@COCIHUERTO]

Hola las aceitunas verdes las aliño SIN VINAGRE, las que aliño CON VINAGRE son las aceitunas negras. Muchas gracias a ti. Un saludo !!!

[@residenciadeancianosintend9230]

A las aceitunas negras se le hace el mismo procedimiento?

[@leonorsilvalopez5388]

Por favor puede indicarme que cantidad de sal le agrego a las aceitunas. Gracias.

[@COCIHUERTO]

Hola Leonor para un bote pequeño de aceitunas una cucharada de sal y para un bote grande le añado 2 cucharadas. Un saludo !!!

[@caridadmillan6895]

ME GUSTO MUCHISIMO SU RESETA DE ACEITUNAS, LOS INCREDIENTES QUE LES PUSO A LAS ACEITUNA COMO SE LLAMAN; ENTENDI TOMILLO, AJO LO QUE PARESE ESPARRAGOS NO SE QUIZAS NO ENTENDI BIEN EL NOMBRE ME GUSTARIA SABER PARA HACER SU RESETA. MUCHAS GRASIAS, QUE EL SENOR LA BENDIGA.

[@juanmoralroca7456]

Los palitos es Hinojo. Además romero y laurel

[@lurdesmiamburfuin3814]

Mis aceitunas de mi olivo son más pequeñas, también vale el mismo proceso? Cuánta sal por litro de agua ? Muchísimas gracias anticipadas un abrazo 😘

[@COCIHUERTO]

Hola Lurdes si también vale el mismo proceso. Una cucharada sopera por litro de agua. Muchas gracias a ti, un abrazo !!!

[@davida.o5889]

Me a encantado tu video, donde se consigue la sosa cáustica? Un saludo

[@COCIHUERTO]

Hola la compre en el Mercadona. Un saludo !!!

[@davida.o5889]

@@COCIHUERTO muchas gracias!!!

[@rosoclavero4478]

Hola. En el aliñp has puedto, romero , tomillo, laurel, ajos i como tu dices unos palos Qué palos són? Es inojo?

[@COCIHUERTO]

Hola, si es hinojo. Un saludo !

[@rosoclavero4478]

Gràcies

[@carafachera4748]

Que tiempo se pueden conservar en el agua con el aliño ....

[@angelescasero1852]

Que tiempo dura una vez aliñadas

[@lalafatima2023]

🇪🇸❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍

[@COCIHUERTO]

Me alegra que te gusten!!!

[@gabrielbaldasso4152]

Hola tengo una duda .. una vez listas solo las dejo en el recipiente con las especias en la heladera o como sería la conservación para ir consumiendo diariamente ?

[@COCIHUERTO]

Hola Gabriel para conservarlas mejor en un bote de cristal, bien cerrado y en un sitio oscuro que no les de el sol. Para consumir diariamente yo las pongo en un bol con agua para que no se pongan feas y voy cogiendo. Un saludo !!!

[@peteteitor]

Hola les añades ajo, especias y tal, pero que son los palitos esos?

[@lurdesmiamburfuin3814]

Los palitos son hinojo, lo tengo en mi huerto

[@doloresalbertgalera6167]

esos palitos son hinojos

[@COCIHUERTO]

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[@pacoparra7816]

Los dias de limpieza se hecha sosa tambien???o solo es el primer dia?..gracias

[@COCIHUERTO]

Hola Paco solo es el primer día la sosa... los demás días solo con agua. Un saludo !!!

[@alejandragonzalez9893]

Hola. Yo las deje menos horas y estan amargas. Las puedo dejar en soda de nuevo?

[@COCIHUERTO]

Hola mejor ya ir cambiándoles el agua solo porque si te pasas con la sosa se pueden volver blandas y ya no estarían igual, al final del proceso tienen que estar duras pero sin estar amargas, si le vuelves añadir sosa no las tengas otra vez 24 horas prueba con menos tiempo con la mitad por ejemplo 12 horas, ves vigilándolas que no se vuelvan blandas. Un saludo !!!

[@COCIHUERTO]

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[@ELOLIVARDEJUSTO]

Y aquí esta como las he hecho yo jejejeje kzbin.info/www/bejne/rXeXXoNmf7pmsJo

[@COCIHUERTO]

Una picas este mes de Octubre ni mejor ni peor cada uno a su manera jajajajajaja

[@hernancroquevielle3246]

No las partes??

[@rosaabad4812]

Pero no dices que son esos palos

[@juanomartinez3572]

Hinojo

[@mbyllur3567]

Sub pliz

[@gloriavazquez2569]

Me regalaron aceitunas verdes listas para comer , estan grasosas como si tuvieran aceite es normal

[@guaycura]

Las aceitunas que te regalaron han de haber sido conservadas en aceite, es normal. Las aceitunas se pueden preparar con diferentes combinaciones de agua, vinagre y aceite. Tambien las hierbas y especies pueden variar.

[@COCIHUERTO]

Hola Gloria es normal que estén grasosas porque están aliñadas con aceite si no las quieres grasosas, lávalas y échales una cuchara de sal y agua mineral. Un saludo !!!

[@santaesperanzagil7750]

El nombre correcto es SODA CAUSTICA

[@tiann.n8702]

Tiene más de un nombre, como el fruto golpear agua (aguacate)

[@manuelvidal1144]

No he visto la cantidad de sal por litro de agua.

[@mangelesganuzavazquez5402]

Buenos si se dejan más tiempo en Sosa es malo

[@maricarmenmartincaballero4840]

Yo las he echó en sosa y mesean puesto oscuras ,eso aque es devido ,estan muy buenas pero no mean, quedado verde

[@raquelmartinezrodriguez2139]

No as echado vinagre ni rodajas de limon

[@alfredofc9993]

Ese calculo de sal en los dos botes no lo veo correcto