Por favor sólo fermentalo 6 meses, no queremos volver a esperar años para ver el resultado, pero tengo una mejor idea, quizás puedas hacer uno de 6 meses de añejado, luego otro de un año, luego de año y medio para ver cómo cambia y sí vale la pena la espera
@Paco84787 ай бұрын
Apoyo la idea
@rolnesc24597 ай бұрын
Me parece perfecto
@leabba73297 ай бұрын
Apoyo la idea con toda violencia
@martinezmartinezleonardoim10227 ай бұрын
Gud
@zinggle7 ай бұрын
Pues que mal, el comentario que van a elegir es de una década... En ese tiempo hasta podría ir a conocer en persona al chef
@KalelMEL7 ай бұрын
Yo estuve aquí desde el día 1, felicidades. La paciencia es una virtud
@Aki_2797 ай бұрын
x2
@alonso73687 ай бұрын
X2 dejo mi like como grano de arena
@fernandojara.44537 ай бұрын
x3
@naomisolizh7 ай бұрын
X4
@Danpr0xDD7 ай бұрын
x5
@dragonmaudj7 ай бұрын
Al fin, después de 44 años podemos comer nuestro pescado fermentado, con salsa de soya, sake artesanal, con palillos de árbol cultivado, salsa de angilas qué yo cuide. Peeeero como comeremos esto sin wasabi, así que el día de hoy cultivaremos wasabi cuando este listo podremos probar nuestro pescado, y el wasabi tarda 3 años cultivar cuidando su humedad y temperatura
@BC90-6 ай бұрын
Comentario infravalorado
@TheMasterwolf1236 ай бұрын
No le des ideas 🥶😂
@DeividZurc6 ай бұрын
Siento que este chef se auto impuso hacer la receta mas larga de la historia y no pongo en duda tu comentario porque quiza si lo haga XD
@krisssantos52986 ай бұрын
No hay que darle cuerda jajaja
@hectorjoelbl6 ай бұрын
Imagínate que su hijo y el hijo de su hijo continúe la conexión xd
@Romy_Claus7 ай бұрын
Llevaba más de 2 años esperando este momento. Gracias Chef Schwarz, eres toda una inspiración
@CHEFSCHWARZ7 ай бұрын
Siempre a la orden!!! Y atentos a lo que viene 👀😎
@ricardorojo33116 ай бұрын
@@CHEFSCHWARZ ooh yea 🤘
@AdeousLerman6 ай бұрын
@@CHEFSCHWARZ¿para cuando platillos con semen humano? Hay varios restaurantes que lo incorporan y segun los medicos no es insalubre mas al contrario dicen que tienen minerales, vitaminas, cologeno, etc. Solo es cuestion de etica pero queria saber como lo preparan.
@TheVC277 ай бұрын
Es increíble la pasion que siente el chef por la cocina,
@mr.creeperrryt33697 ай бұрын
Increíble que un simple "este video me parece interesante" me haya traído hasta aquí, esperar 1 año y meses para el seguimiento de esta receta. Tienes mi respeto *chefSwartz *
@CHEFSCHWARZ7 ай бұрын
Gracias Mr.Creeeeperrys
@YhoishiDANK7 ай бұрын
Estos 2 años de espera x el producto vale mas la pena que los 2 años perdidos con una ex 😮💨. que el sake venga de aquí a 1 año!
@mrnobody59475 ай бұрын
Si es cierto we
@unulobezno40322 ай бұрын
Hasta mi primo falleció y no pudo ver
@guillermojimenez50377 ай бұрын
1 año máximo para quienes te seguimos, 10 años como proyecto personal. Ya verás si en diez años vale todavía la pena compartir
@conijireh77386 ай бұрын
Sihhhhhj
@benjiepr35727 ай бұрын
Lo que el chef entienda prudente, usted es el que sabe. Saludos desde Puerto Rico🇵🇷
@Wesniel7 ай бұрын
Por fin después de tanta espera, esto si es cine 🥲🥹🗿🥳
@bgsalex7 ай бұрын
Excelente contenido, la espera valió la pena.
@CaminoalSur4x47 ай бұрын
No cualquiera tiene la visión al largo plazo y la paciencia. Muchas felicidades por esas dos virtudes Chef. Y gracias por compartir el proceso. Ejemplo a seguir el hombre. Un abrazo.
@manutom68177 ай бұрын
Es muy hermoso ver la cantidad de esfuerzo que le das a tus proyectos al mismo tiempo que el resultado es muy sorprendente tanto para ti como a todos tus espectadores, mis sinceros repetos a usted chef ademas de que nos da un gran ejemplo de quien "Lo desea se esfuerza y lo logra".
@stevenjoshuaandaralinares93447 ай бұрын
Puedo decir que estuve presente en uno de los momentos más esperados por todo internet, ha valido la espera gente. Excelente trabajo 🎉
@CA-im4ms7 ай бұрын
Un año sería genial. Eres increible chef, aprendo mucho de ti ❤
@integralmania24853 ай бұрын
Muy interesante. Pensé que era más fácil hacer salsa soya en casa. Igual sirve para valorar el trabajo y tiempo de elaboración de ciertos alimentos. Gracias por compartir tus conocimientos.
@hazaelalviz22697 ай бұрын
Agradezco el tiempo y el esfuerzo en cada video, saludos ✌🏼
@joaquin62427 ай бұрын
Me impresiona que ya haya pasado tanto tiempo desde que conozco a este tipo, sobre todo como youtube me recomendaba el mismo video rexordandome la espera en la que estábamos
@cream_chantilly6 ай бұрын
Este chef más bien parece científico, todo lo que ha mostrado valió la pena tanto esfuerzo, al menos yo no había visto otro chef así, mis respetos a este excelente chef 👏👏👏👏👏
@isaacmarinledesmahernandez85427 ай бұрын
Este men tiene la paciencia de job yo ya me a vía olvidado 😅 de la salsa de sola pero te felicito muy bueno nos seguimos viendo en otros videos de aquí en adelante.
@neftalinavarretemarquez13787 ай бұрын
3 años con 6 meses y 9 días !!! Fabulosos proyectos Chef!!
@kevintrejos92607 ай бұрын
Finalmente, la espera ha válido la pena
@guillermorebolledo39517 ай бұрын
Que increble este hombre si que es una maravilla , me encanta, es el propio❤❤❤
@joelcontreras75017 ай бұрын
Espero que youtube exista y que tus herederos estén dispuestos, que sean 100 años.
@HugeNeto7 ай бұрын
Le quedó espectacular chef
@LiliGorgo7 ай бұрын
👏👏👏 felicidades.creo que no hay cosa más gratificante que este tipo de proyectos que enriquecen la vida..el color me parece el correcto por salsas caseras hechas en China que ví hace muchos años..que me sorprendió también comparado con el industrial... pero eso sucede a menudo que recetas ancestrales y familiares que se heredan de generación en generación no sólo el color sino que también el sabor es similar pero a su vez diferente porque suelen ser más delicados 👍
@analistatv81087 ай бұрын
Chef, para alguien que recien salio de quimioterapias, seria lindo que solo esperemos maximo un año para ese sake, asi celebrar un nuevo exito
@kevinsalas18627 ай бұрын
Amo tus recetas chef
@naomisolizh7 ай бұрын
Me moría por ver este video! Ánimo chef! Saludos desde Bolivia🎉❤
@jesusmoya887 ай бұрын
Estos videos largos son los mejores.
@johnlorericopaipa37207 ай бұрын
Ha sido genial chef ver todo este proceso. La verdad motivas mucho a disfrutar más de la cocina. Qué ver el proceso en 5 años?
@cheriiibobon7 ай бұрын
por fiiin, que emoción 🫣
@suhailrausseo16347 ай бұрын
Increíble lo que haces. Felicidades. Muchos éxitos y bendiciones ✨
@Er0-S3nn1n7 ай бұрын
que genial chef! yo no se nada de cocina realmente mas cuando me da por comer algo rico de mi mano haha pero hace un tiempito atrás también estoy manejando fermentados, creo que quede encantado con todo lo que se puede realizar, mi foco en si es el elaborar fermentados "medicinales" y que aporten buen sabor hehe y pues con lo que veo que hace chef, me da un mar de ideas para aplicar ahora! gracias por esmerarse con su contenido, que le siga yendo bien y exito!
@bladimirleninsanchezflores10085 ай бұрын
Debes hacer en varias etapas para que vayas abriendo paulatinamente tu producción y tengas diferentes puntos de comparacion
@bayrongarcia59603 ай бұрын
Realmente eres el youtuber mas apasionado por la comida que sigo, 2.2 millones es muy poco y espero subas a más, éxitos y espero sigas con esta clase de contenido muy interesante, saludos desde Honduras 🎉
@DiositoCA3 ай бұрын
Oremos por aquellos que fallecieron esperando ver el resultado, en paz descanse
@cesarsanchez37437 ай бұрын
Saludos desde Venezuela... Pendiente desde el primer dia del pescado🎉 jajajaja. Soy cocinero y Muchísimas Gracias por la inspiración que das en cada video... Éxitos y Bendiciones 🙏🏾
@sleepyfrog84656 ай бұрын
Es increíble que la espera acabará, te comencé a seguir por esto
@irvinebalo31636 ай бұрын
Chingon, espere mucho para esto. Mis respetos.
@emiliotcm7 ай бұрын
por esto estoy suscripto a este Canal, que gran video LPM, gran contenido!!!!!
@Matias_pescando4 ай бұрын
Volvi chef para ver la salsa de soya porfin la espera valio la pena despues de un año
@the.real.deyrong7 ай бұрын
Finalmente, valió la pena cada segundo de espera Por cierto, yo digo que al final dejes eso fermentandolo 15 años :)
@desycreaccion7 ай бұрын
Justo ayer estaba pensando si ya se había añejado el sake saludos desde CDMX me enamore como ah ido creciendo tu canal seguidor desde tu primer video
@antoniodejesusreyeslopez57927 ай бұрын
Valio la pena la espera, 🥹🥹
@javier.19886 ай бұрын
Woow, eres todo un crack de la cocina. Saludos desde Torreón, Coahuila - México
@claudioandresaraya25286 ай бұрын
Felicitaciones Chef! 🎉👏👏👏
@charligomez937 ай бұрын
hasta que se me iso ver el preceso completo felicidades
@BeliGonzalez_926 ай бұрын
Valió la pena la espera ❤
@KiqueMVengeance6 ай бұрын
Recuerdo que cuando ví el vídeo del resultado del pescado dije: "Por fín" pero cuando ví que nos haría esperar por la salsa de soya, sentí que sería una eternidad... Ahora ya se llegó la fecha, eso también nos demuestra lo rápido que pasa el tiempo...
@ZunyGnzz6 ай бұрын
Ufff!!!! Ahora recuerdo que te sigo desde unas recetas antes de ese experimento 😅😅😅😅, asi que soy vieja seguidora jajajajaja Al ver el short de este video, recorde ese proyecto de hace tiempo 😂😂😂😂 Me senti feliz al ver el resultado🤩🤩🤩
@juniorvladimirgomezbarraga36086 ай бұрын
El @CHEFSCHWARZ la está sacando del estadio con estos videos, con estos proyectos, que genial ver el avance que estás teniendo chef, espero algún día poder ver tu propio restaurante con todas tus creaciones 🙏🏼
@JuanJoseDagaDavila7 ай бұрын
Esperando con ansias este video hace más de un año 🎉 Éxitos Cheff Schwarz. Fijame 🙏🏻
@nahuelhp83977 ай бұрын
Yo lo dejaría más de un año, pero lo probaría una vez al mes para ver cómo va su evolución, es lo más hermoso la química de los fermentados y destilados.
@Lau.vainilla6 ай бұрын
Por fin, despues de dos años, valio la pena. Gracias chef ❤
@xaviermarchan467 ай бұрын
BRUTAL!!! Nos vemos en 1 año. No sé si llegaré a 10 más. Un abrazo!!!! ❤❤
@adrianjaramillochoez36587 ай бұрын
Grande cheeeeef, recetooooon. Valio la pena la espera🎉
@CocinaBuenaCo7 ай бұрын
Pensé que no viviría para verlo ❤❤❤
@TelaAtlantidaTelaАй бұрын
❤❤saludo el pe ado lo fermento fresco o seco excelentete Gracias es un éxito Gracias Honduras❤❤❤❤
@omagabo777 ай бұрын
Nos vemos en 2042 💀
@sebas19316 ай бұрын
Me quito el sombrero.
@armandgara17867 ай бұрын
Paso el tiempo y tenemos la salsa de soya el pescado de dos años y sorpresa. Solo es la pausa para el próximo paso! Diez años, ufff. Abril de 2034
@AlejandroAlvarado.7 ай бұрын
Primero 🥇 después de 16 meses y 6 horas 😃 1:47
@josetlahuizo20167 ай бұрын
Otros 16 meses serían los adecuados pero que me mande una prueba que tanta espera da hambre solo me lo puedo imaginar. Saludos desde mexico🎉❤
@franciscodejesusmercadocru96015 ай бұрын
Que buenas están tus recetas felicidades
@alexanderczh91706 ай бұрын
Les deseo felices 10.000 años
@paulamadridguillen39147 ай бұрын
¡¡¡Muchas felicidades!!!
@javiercruz92176 ай бұрын
Valio la pena esperar sos grande
@rolmartinez27075 ай бұрын
Oiga cheef , aquí en el estado de San Luis, en las zonas de matorral y desierto , existe una especie de tuna pequeña, es muy delicada, por eso su introducción al mercado es casi imposible, solo se puede consumir al momento de cortarla , no es dulce , su sabor es ácido . Tienes que venir a hacer algo con ese manjar , aquí lo llaman alicoche.
@JUANINNNN7 ай бұрын
Esto va a ser épico 🔥
@_jcxzv62114 ай бұрын
2 años, 2 únicos videos que veo
@lorenzalopresti8197 ай бұрын
Que emocion masss SEXYYY🤟🏼😎🎸🫛🫙👏🏻
@CHEFSCHWARZ7 ай бұрын
¡Sexy! 🤟🏼💥💥
@uzirojas50516 ай бұрын
Hola chef para terminar esta saga deberías crear tu propio queso añejado y lo acompañas con una carne madurada. Para que ahora si tengas un menú que tardo más de 3 años en elaborarse
@kurogetsu94796 ай бұрын
Bro, llevo esperando a el video esos 16 meses, valió la pena Saludos desde cuba
@groovywaffle4012 ай бұрын
CHEF AMAMOS TUS VIDEOS Pero quería preguntarte Te animarias a hacer y enseñarnos el proceso del Katsuobushi ?
@SagaPinter6 ай бұрын
Yo: Valió la pena la espera El vídeo: Ha valido cada maldito segundo..
@Vaneofgod5 ай бұрын
Muchas gracias chef!!
@martinrosales20266 ай бұрын
Aquí seguiré viendo tus videos Esperamos ver ese sake en 15 años.
@deanborges38756 ай бұрын
dejalo la cantidad de tiempo necesaria para que tenga sabor aceptable ... 😊
@Nan033396 ай бұрын
Puedes dejarlo fermentar 1 año y así mismo hacer una fiesta donde el festín sean los tres productos que has fermentado y puedes elegir uno de tus suscriptores al azar para invitarlo a probar ese festin Sexy🎉❤
@Sergio235846 ай бұрын
Yo apoyo eso así todos podríamos participar y tener una gran oportunidad de comer ese festín y conocer al chef❤
@oscarleonelramirezrodrigue54156 ай бұрын
Importa poco el tiempo así sean 50 años, porque a mi lo que me atrapa es el compromiso con la ciencia y la gastronomía. No se trata de hacer el intento se trata de hacerlo igual y eso lo valoro mucho
@juliocesarzevallosfretel20806 ай бұрын
La verdad la paciencia es una virtud pero solo espero que sea un año de fermentación ya que pasamos casi 3 años para ver ese pescado
@gato_astral_26 ай бұрын
esta serie inicio cuando yo empeze 2 de secundaria y ya casi voy a terminarla junto con esta grandiosa serie
@wherethe.starsare7 ай бұрын
¡SIMPLEMENTE ESPECTACULAR!, ¿Valió la pena esperar todo este tiempo? Sí, totalmente. Ahora, por el momento, hay que esperar por nuestra siguiente parada, el Sake. ¡Nos vemos allá, muchachos! 💪🔥
@CHEFSCHWARZ7 ай бұрын
¡Kampai! 🍶
@diegomendezrivera39077 ай бұрын
Ni me recordaba, pero vi el short en su dia y me volvió a salir hace unos dias de nuevo :)
@MargaIsabelRubioEscorcia7 ай бұрын
Ese es mi chef preferido 👍🙏
@andresbottero21806 ай бұрын
Pensaría que hay varias opciones: 1. Sacar el primer lote a los 12 meses. 2. Sacar un segundo lote a los 60 meses 3. Sacar el tercer y último lote a los 120 meses Y si seguimos vivos y aun KZbin existe y no haz cerrado tu canal, un lote de 21 años. Aqui queda la propuesta. Es tu elección. Un abrazo desde tierras Cafeteras de Colombia. 🇨🇴
@eduardferryyz6286 ай бұрын
Gracias maestro
@elconfuz93436 ай бұрын
Ferméntalo 5 generaciones, para pasarles este sufrimiento a nuestros hijos, y estos se los pasen a sus hijos, y así asta la quinta generación los que podran ver el resultado final
@laurarealvives6 ай бұрын
no va a haber ni tercera generación El eugenismo avanza financiado y patrocinado. Esterilidad, homosexualismo y eliminación x agroquímicos tóxicos, tóxicos en todo lo que comemos y tocamos, en el agua disruptores endocrinos, geoingenieria, aarp, armas nucleares activadas en secreto y "accidentes" climáticos. No queda un flanco sin cubrir, esta guerra la hemos perdido. Lo mínimo que nos debemos, es ser concientes, como los héroes de Homero, que van a la muerte con los ojos abiertos...
@CarlosHlavacek3 ай бұрын
No es koshu, es sake, lo fermentas y te lo tomas. En unos 30 días ya tendrías sake joven. La salsa de soja se hacia en la casa de un vecino de mi barrio, también pasta de miso y raras veces sake, hoy, su empresa es toda una fabrica en mi país. Y la salsa de soja se consume por kilolitros.
@irvingcarrillo37826 ай бұрын
Vi el video anterior y dije wow 😮estaré pendiente y ahora cuando menos pienso ya esta listo 🎉 nos vemos en 1 año
@JavierCarabelli6 ай бұрын
dos años esperando este video y mágicamente se volvieron a cruzar nuestros caminos para ver el resultado 🤌🏽
@danielrojas25096 ай бұрын
Nada mas que sacarme el sombrero ante semenjante caballero de la paciencia :'3
@jorgeduran3717 ай бұрын
Increíble, que grande este chef, el mejor desde la humilde opinión de un observador
@IDMR866 ай бұрын
Paciencia no es la habilidad de esperar, sino la habilidad de mantener una buena actitud mientras esperas. Y esa buena actitud la hemos visto video a video en estos dos últimos años. Asi que porque no 3 años 1año salsa de soja 2años pescado fermentado 3años sake. Yo lo veo un plan sin fisuras.😂😂😂 Saludos desde España .
@lennymax82832 ай бұрын
Se se puede hacer una mani´pulacion del ambiente para acelerar el proceso de fermentación?
@gabedecartago9055 ай бұрын
Este man nos esta llevando rodados comondicen en mi país... saludos desde Costa Rica mi bro
@pudu216 ай бұрын
imaginen mi suerte que ayer vi el video donde comenzo y veo que justo subio el resultado, este momento es felicidad para mi ansiedad
@rafaperalta026 ай бұрын
Una frase muy interesante..."más tiempo, más sabor".. otra más, "quien sabe comer, sabe esperar"
@romirodriguez33967 ай бұрын
Sería espectacular esperar dos años, para probar el sake justo en el mundial de fútbol y apuesto que cuando llegue el día será un día para recordar todos los procesos durante estos últimos años