Pandispanya I Arda'nın Mutfağı

[@abdurahimovaaziza773]

Arda abiye Uzbekistandan ASSALAMU ALEYKUM! Ben Arda abinin tarifiyle revani yaptim , karniyarik yaptim, ezogelin yaptim ( bizim ulkede bulguru bulmak biraz zor oldi , ama buldum 😊 ) mercimek corbasi yaptim . Evdekiler bayildi.! Arda usta Allah sandan razi olsun!!! Sen benim Ustadimsin!!!

[@baharsavroglu6195]

Sizin tarifinizi çift sarılı yumurtayla yapmaya çalıştım olabildiğince ama bi arpa boyu anca yol aldı pandispanyam. Ben daha selvi boylu olmasını isterdim. Sanırım iki hatam var 1.si yumurta 2.si çift sarılı yumurtayı ayırırken beyaza sarı karışması (3.sü aramızda kalsın 5 yumurta çok olur diye 4 den yapmam, sonuçta 10 sarı olcaktı ). Velhasıl bende işler karıştı. Ellerinize sağlık der ve mektubuma son verirken 😂 saçmalama kotamı doldurmuş olmanın mutluluğu ile burdan ayrılırım

[@busraaydn8637]

Hayatımda yaptığım en pandispanya gibi pandispanya. En çok izlenen tarifler bile koca koca gözenekli değişik birşey oluyor. Ama bu tam hazır satılan pandispanyalar gibi küçük gözenekli ve bembeyaz oldu bayildim

[@merve9171]

Kabartma ve vanilya tozu yazmıyor tarifte eklediniz mi siz

[@busraaydn8637]

@@merve9171 Yok eklemedim ben de. zaten ince oldu kekim ama ikiye bolebildim en azindan

[@gulsahguncu774]

merhaba kek aşırı yumurta kokmuyor mu? çok çırpılıyor ama içinde vanilya yok, sevdiniz mi gerçekten?

[@sevalozdemir4009]

İlk defa kabartma tozu olmadan yaptım ve kar topu kıvamında olmasa da yumurta beyazı yumuşacık ve güzel kabarmış bir pandispanyam oldu teşekkürler

[@vildansar6661]

175 derece alt üst ısıtma önceden ısıtılmış fırında 30-33 dk pişirdim efsane oldu. Ama siz 30 dk da kürdan ile kontrol edin, herkesin fırını farklı

[@musme2476]

Denedim yumurtamin beyazi o kadar köpürmesede cok guzel bir pasta keki oldu.tefal kulpsuz tavada pisirdim hemen cikti cok lezetliydi cok tesekkur ederim tarif için.

[@gunisigi6982]

Bugün yaptım çok güzel oldu. Ben artı olarak içine kabartma tozu, vanilya ekledim daha güzel kabardı. Tarif için teşekkürler Arda Bey.

[@ayseozdemir2555]

Hangi aşamada eklediniz kabartma tozunu

[@gunisigi6982]

@@ayseozdemir2555 una karıştırıp ekledim daha güzel oluyor kabarma açısından, yarın yine yapcam bu tarifi mükemmel 👌🏻

[@ayseozdemir2555]

@@gunisigi6982 teşekkür ederimm

[@gunisigi6982]

@@ayseozdemir2555 rica ederim ne demek

[@beyzac3869]

Bizim akıllı fırınımız olmadığı için önceden ıstmalıyız dimi Arda?

[@azimeyigit9234]

Kabartma tozu kullanmıyormusunuz

[@gulderenozdemir4281]

😄

[@canulutas2419]

önceden ısıtın tabii

[@zuhrealisoy2783]

@@azimeyigit9234 yumurtanın kabartma özelliği var.

[@arzudogan3038]

@@zuhrealisoy2783 🤣🤣🤣🤣

[@nehirrrrr2089]

Herşey çok güzel ama herkesin evinde böyle fırın yok derecesini ve ayarını soyleseydiniz çok mutlu olurdum emeginize saglik

[@m4.m1]

Ortalama 180 derece 15 20 dk boyunca kontrollü olarak pişirin çatal batırın eğer hamur geliyorsa 5 dakika daha pişirin

[@figenarda8473]

175 derecede 20 dakika yazıyor açıklamada nasıl baktınız

[@bihtersudekahraman9998]

@@figenarda8473 45 dk yazıyor

[@N_D97]

Bir pastacı adayı olarak başladık artık inşallah hayırlı olur harikasınız ellerinize sağlık şefim pastalarla tatlılarla ilgili daha çok video rica ediyorum ❤️❤️🙂🙂

[@pianokid929]

Bu tarifle 2 adet yaptim, kabartma tozu koysam bu kadar kabarırdı, tadı efsane🤗oncesinde hep cokerdi pandispanyalarim, kesinlikle cokme yok😌ben bi 10 dk daha tuttum sadece firinda, o da benim firinimla ilgili bir seydi. Cok tesekkur ederim, favori tarifim artik bu👍💫

[@nurtencebre3037]

Merhaba siz kaç derecede ve fanlımı fansızmı pişirdiniz.Şuan yapıyorum umarım msj mı görür ve yanıtlarsınız.

[@havvabahadr7776]

Kabartma tozu koymadınuz dimi

[@pianokid929]

@@havvabahadr7776 yok hayir, birebir yaptim tarifi

[@pianokid929]

Yeni gordum kusura bakmayin, tarifteki gibi pisirdim ben, kek ve pandispanyalari kurumamalari icin fansiz pisiriyorum.

[@Elif_eliff553]

Bugün bu pandispanya tarifini şefin yaptığının aynı şekliyle yaptım. Harika oldu pandispanyam. Hatta yiyenler yumurta kokusunun gelmediğini tam olarak hazır pasta gibi olduğunu söylediler çok mutlu oldum. Böyle tam tutan tarifler için teşekkür...

[@zeynepdogan2749]

Kabartma tozu vanilin yokmu

[@Elif_eliff553]

@@zeynepdogan2749 evet yok

[@nisa3110]

Fırını fanlı mı çalıştırdınız fansız mı?

[@Elif_eliff553]

@@nisa3110 fanlı çalıştırdım

[@ozgebkmzci]

@@nisa3110 ama evdeki firinlarda fansiz pisirme daha iyi değilmi

[@secil3125]

Bugün yaptım. Kalıba koyarken puf puf kabarık,çok hacimliydi.Neredeyse köpük gibiydi. Hacmini üçe katlar gibi gelmişti. Kabardı ama beklediğim kadar değil. Ortasının daha yukarıda olmasını beklersiniz.Yanlara göre daha sönüktü. Pişti. Beklediğim kadar yumuşak olmadı.Öyle ağızda falan erimiyor. Oldu ama ikinci kere yapmam. Pastanın diğer herşeyi çok iyi oldu. Pandispanya bence orta bile değil. Başka tarif deniyeceğim.Tahinli çörek tarifi çok güzel bu arada.

[@NilgunAydin-v6c]

Tarifleri denemeden yorum yapmıyorum denedim müthiş 170 derecede 20 dakikada süper oldu

[@meryemsever8938]

Acaba fanlı fırın mı fansız fırın mı?

[@Lotusum2064]

Bir yabanci tarifle pasta icin bugunden keki hazirliyalim dedik. 5 yumurtayla hazirladik yeni yil pastasi icin. Piserken fena değildi kabardi ama cikardiktan sonrasi felaket 2/3 cm kalinligina indi😂 simdi baska tarifle 1 tane daha yaptik( yumurta israfi oldu totalde) o da yeni pisti cok guzel kabardi ama firindan cikarmiyacagiz. En kötü ihtimalde ilki taban bu da ara kat olacak.😅sizin tarifi yeni gordum. Acaba neyi hatali yapiyoruz da bu kabarik kek bu kadar yarisina iniyor?? Pistikten sonra firnda mi tutsak? Yeni yiliniz kutlu olsun🎄🍀

[@ahmetfahirbars5177]

Bosh perfectimiz yoksa kaç derecede, kaç dakika pişireceğiz kardeş,tarifin eksik kalmış kardeş..????

[@serapalp_2048]

Akıllı fırın yoksa önceden ısıtıp kaç derecede pişirelim

[@handetekin9143]

26 cmlik kek kalıbında yapmama rağmen o kadar güzel oldu ki artık hep bu tariften yapacağım tarifteki her şeye uyarsanız çok güzel oluyor ❤

[@meryemsever8938]

Fanlı fırın mı fansız fırın mı?

[@mervegulacar3596]

ARDAAAAA!!!!! Sen adamsın kralsın adamın özüsün! Sana bakarak yaptığım her tarifte mi mi mükemmel olur. Ölçü, kıvam, püf noktalar hepsi mükemmel ve az önce muhteşem bir pandispanya yaptım sayende saygılar hürmetler! Başarılar dilerim ALLAH senden razı olsun!

[@esraunalgs]

Pandispanya yaptım kabartma tozu kullandım yumsacık oldu teşekkürler

[@alpiseymam9126]

Ben de denedim efsane oldu Herzaman kabartma tozuyla yapıyordum tadında bir kimyevi tat oluyordu eksik olan ne diye bir türlü çözemiyorum Ama şimdi hersey kafamda oturdu Teşekkürler

[@nehirozalp1655]

Kaç derecede nasıl pişirdin

[@alpiseymam9126]

@@nehirozalp1655 170 derecede pisiriyorum ben ama her firin farkli olabilir

[@sevzeyabom5536]

Kabartma tozu kullanılmıyor mu?

[@ezgim2355]

Bir pastacı olarak bunu paylaşmanızacok sevindim . İnşallah devamı gelir ❤

[@aysecoskun889]

Arda bey size çokkk teşekür ederim 35 yaşıma kadar azimle pandispamya keki yapıyordum ama ilkez burakadar kabardı ve sönmedi

[@sudenazcalskanc9995]

Bn denedim muhteşem oldu ama fırında derecesini 100 de pişirin tşk şefim

[@GulsenChef.61]

Mükemmel anlatımıyla muhteşem sonuç emeğine sağlık Arda Chef 👏

[@edanurgokturk]

Yaptim denedim ve tadı çok güzel 30 kişilik pasta yapıldı kimsede beğenmedim demedi. Kek piştikten sonra kesince küçük bir parça alın ne demek istediğimi anlayacaksiniz

[@hulyaonal752]

akıllı fırın yoksa akılsız fırında kaç derece ısıtmamız lazım onuda söyleseydiniz iyi olurdu arda usta herkezin akıllı fırını yok malesef.

[@mucizebirisi8792]

En ihtiyaç duyduğum tariflerden

Sadece tarif değil anlatım da çok lezzetli Arda Şefim 🙋‍♀️ ( Kızımın sözü - 8 yaşındaki 😅) ailecek izliyoruz 😉

[@iremsamanci2929]

Dikdörtgen borcamda yapılırmı

[@krkiki5461]

anneannemle 5 çayımızı içerken izlerdik arda nın mutfağını =((( ağustosta kaybettim.... arda bey en kilit noktayı sahne atlayaraktan geçmişsiniz ama olmadı. unu ve nişastayı yediriken hamuru söndürmemek mesele çünkü

[@nefistatlarduragi]

Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor

[@inciersoy8619]

Harika bir tarif. Çok güzel oldu. Pastacı kreması da nefis. Ben çilekli pasta yaptım. Herkes bayıldı.

[@pyro0646]

Şefim kilitli kek kalıbı kullanmadan nasıl pişirebiliriz? Cevap verirseniz sevinirim

[@quensugariyeyezede7317]

Cevap vermeye geç kaldım ama söyliyim

[@quensugariyeyezede7317]

Borcam ve ya tepsiye yağlı kağıt ser

[@quensugariyeyezede7317]

Ve ya yağla

[@gulderenkeskin6797]

En zoru kakaolu pandispanya. Bir türlü tutturamıyorum. Onun tarifini de verseniz arda bey

[@zeyneppilten9871]

Her pasta yaptığımda bu pandispanyayı yaparım, gerçekten muhteşem oluyor yumuşacık pamuk gibi ve çok lezzetli kesinlikle deneyin. Elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim. 🤍

[@gulsumerylmaz1138]

Ben yaptim ama kekin içi hep ufalandi neden acaba

[@yusufdasgn2725]

Düzgün fold edememişsindit

[@sametcelik3720]

@@gulsumerylmaz1138 pandispanyayı bir gece bekletmeniz gerekiyor aynı gün kestiyseniz dağılır.

[@Passionkitchen52]

Fırını nasıl ayarladınız

[@aaa2318a]

Nisasta kullanmasak bir sorun olurmu

[@FundaTrkhy]

Yaptım gayet güzel kabardı streç filme sardım buzdolabında beklettim ertesi gün aralarını kestim aütle granül kahveli ıslattım krema filan görünüş güzel krema güzel Fakat pandispanya sert olmuş hatta ekmek gibi nedendir acaba..? Yalnız üç gün sonra bir doğum günü pastası yapmam lazım kızıma o da böyle olursa 😢

[@ebrarbetulyildiz]

Kelepceyi kullanmadan nasıl olacak lütfen cevap veriri misiniz ben de o yokta

[@aciyokrocky2998]

Arda bey pandispanya yaptigim zaman bana hep yumurta kokusu geliyor onu nasil onleyebiliriz

[@perihangulkoca5346]

Elinize emeğinize sağlık ama bizde o fırından yok arda biz nasıl yapalım

[@reyhanselimzade9948]

Şefim merhaba önce çok teşekkür ederim. 1 sorum var nişasta buğday nişastasımı.tekrar teşekkür ederim 🥀🇦🇿

[@leylaguvenc4063]

Bu pandispanya bütün tekniklere uyulduğu zaman mükemmel ötesi sonuç 🫶🏻🫶🏻

[@hasibelimon7970]

Kabartma tozu konulmadan nasil kabardi

[@Elif34-55]

Denedim çok güzel oldu ben ekstra olarak içine kabartma tozu ve vanilya ekledim

[@birsenteke6098]

Pandispanya şimdiye dek yaptığım en iyi pandispanya oldu , teşekkürler

[@nerminhaciyeva1168]

20 sm kalıpta bu tarifi yapıyorum amma vanilya ve kabartma tozuda koyuyorum.10 sm yükseklikte çox havalı bir pandispanya oluyor.

[@meltemsoyer7347]

normal kekten farklı olarak süt ve ayçiçek yağı yok dediniz.Ama sanırım vanilya ve kabartma tozuda yok değil mi.Cevap geleceğini sanmıyorum ama yine sorayım dedim.

[@reyhanselimzade9948]

Şefim teşekkür ederim buna kabartma tozu ilave ediliyormu

[@hacerkavlak6209]

Çok teşekkür ederim, sağ olasız. Ak ve sarı beraber biliyordum, nişastayı da sizden öğrendim.

[@hacerkavlak6209]

Nişastasız iki bardak unla kekimiz var, ilgiye.

[@mervebardakc142]

Tarife tam olarak uydum başta kabarmaktan taşacak diye korktum okadar güzel kabardı ama çıkarınca sönmeye başladı bunun sebebi nedir 😣 tadı güzel hazır pasta tabanları gibi tekrar deneyeceğim.

[@poyrazak2148]

Arda bey , Alt üst ayarda mı yoksa fanlı ayarda mı pişirdiniz

[@aysenurozar157]

ayy pandispanya biraz sıkıntı oluyor çok korkarak yaptım ama her zaman ki Arda Bey her şeyde tam tarif bu da öyle oldu harikaaa

[@cigdem3455]

Ben daha Arda beyin düzgün bir tek tarif verdiğini görmedim. Mutlaka bir şeyleri ya eksik veriyor ya da yanlış veriyor. Ayıp yaaa insanlar emek ediyor güveniyor bür sürü malzeme kullanıyor.

[@clashofclansundboombeach6038]

Yaptım çok güzel oldu kabardı teşekkürler

[@semanurbaysal827]

Arda bey mısır nişastası ve buğday nişastası arasında ki fark nedir Buğday kullansak nasıl olur Bu arada denedim çok iyi oluyor kelepçeli kabım olmamasına rağmen 😊😊😊

[@gul8395]

Azəribaycandan Sizlərə salamlar ❤ qardaş 27 sm qab üçün ərzaqları nə qədər artırım yanı nə qədər edim ?

[@tuanaa7]

Kokusu Buraya Kadar Geldi Harika Olmuş Eline Sağlık 🤗

[@selimbakoglu3613]

İl Kadın yorumu yapan kişinin Tebrikler emel

[@tuanaa7]

@@selimbakoglu3613 💖💖

[@merveminecrak6176]

Merhabalar dolapta bu kek 1-2 gün bekler mi

[@Fatmakrn888]

Kabartma tozu ile vanilya koysak birşey olur mu

[@sudekoc1892]

Yaptıysanız nasıl oldu yapmayı düşünüyorum da ?

[@SeyhanınMutfakAşkı]

Pandispanyaya çok başarılı oldu da kabartma tozu kullanmadan nasıl kabardı bu kadar anlamadım🤔

[@cigdemygitt]

İşte Arda şef , işte harika sonuç 😍🥳

[@ylmaz3351]

çok güzel yalnız merak ettiğim kakaolu yapmak istersek ölçüler nadıl olur?

[@ilkaysaglam916]

Kabartma tozu yok bende koymadım kabarmadı benim pandispanyam,yumurta akı da o kadar kabarmamıştı tabakta zaten

[@senacnar4489]

5 yurmurta yerine 3 yumurta ile yapabilirmiyiz

[@gulyazar7467]

Kabartma tozu yok mu?

[@sevdasanl6545]

Selamun aleyküm arda hocam pandispanya kekinde yumuta kokusunun olamaması için ne yapmalıyız

[@sevdekeskin6174]

kabartma tozu vanilya yok mu.Cevap bekliyorum

[@faranabdurrahim9026]

Kabartma olmadan nasil kabarir

[@kasmsari786]

Yine güzel bir tarif bekliyordum böyle bir şey doğrusu ellerinize sağlık şefim 🤗

[@bati6153]

Arda Sef tesekkürler keske birde icini Cremali Meyveli bir Tarifle sonlandirsaydiniz bekliyoruz Almanyadan Sevgiler 👍🌟

[@cansucan3404]

nefis yemek tariflerinde kabartma tozu kullanılmıs keske ordan baksaydik da malzemelerimizi bosa harcamasaydik.😢

[@ElaAkturkoglu]

Ben kabartma tozu kullandım. Ancak kenarlardan iyi kabarmasına rağmen ortası çöktü. Başka tarifler deneyeceğim.

[@silagungor8364]

Hamur kabartma tozu ? Acaba girmiyo mu yoksa unuttunuz mu

[@levenbestuurder]

Şefim bu tarifiniz sayesinde çok güzel pastalar yaptım zamanında. Ama bir de tam ölçüleriyle güncel bir tarif görür müyüz acaba?

[@levenbestuurder]

Merhaba. Pandispanya bir pasta keki olduğu için lezzetli bir krema ve sosla birleşip özdeşleştiğinde yumurta kokusu gelmiyor. Yani zaten tek başına yemek için uygun olmayan bir kek sanırsam. Ama bilmiyorum belki de ben koku almıyorumdur siz bu konuda daha hassas da olabilirsiniz. Bir de pastayı bir sonraki gün için dolapta bekletiyorum. Bir gün dinlenince daha güzel oluyor. Bu arada bazen pandispanya içinde çikolata parçaları ya da vanilya da kullanıyorum.

[@levenbestuurder]

Göreceli olmakla beraber bence vanilyasız da güzel evet.

[@inciturkmen1028]

26 cm kalip icin aynı olculer mi,3 kat çıkması icin.

[@tulinirde6380]

Merhaba...Normal fırında kaç derecede ve kaç dakika pişirmeliyiz??

[@Elif34-55]

175 derece 45 dk

[@ozlemturkoglu7796]

Hangi yöntemi denesemde benimkisi güzel olmuyor😔☹️

[@arifeaydn2480]

Çok teşekkürler arda ustam süpersin 👍👏

[@filizyucel3026]

5 yumurta neden vanilya koymadiniz çok yumurta kokar kabartma tozu yokmu acaba ben yaptım ama acayip yumurta koktu

[@my3306]

Ben de su an yaptim ve acayip kokuyor,nasil telafi edilir bilmiyorum

[@leomeow8183]

Harikasiniz ellerinize sağlık benim kızım Radyo Tv bölümü lise öğrencisi bu yaz zorunlu staj yapması gerekiyor hiç bir kanal geri dönüş yapmadı 5 temmuzda stajın başlaması lazım Arda abisi bu konuda lütfen yardımcı olabilirmisin stajı yapmazsa mezun olamayacak lütfen

[@aysearslan3918]

Süper bir tarif, herzaman yaparım şefim teşşekürler

[@kubraylmaz9585]

Benim yumurta beyazim sizinki gibi kabarmadı arda bey bakalım nasıl bir şey çıkacak ortaya 😅

[@PanASMR]

*I always smile bigger when I'm with your videos* 😋👍👍

[@Chaes_thefanse0]

Bu tarifte kabartma tozu yok değilmi ben kaçırmadım orayı değilmi

[@Kedistrolog]

Kabartma tozu olmadan nasıl kabaracak?

[@dinara_kr]

Yumurtanın beyazı neden kivam almaz? Mikserim bozulacak daha kıvam almasını bekliyorum

[@dilaraa5670]

Bir damla bile olsa yumurta sarısı girmişse öyle olabiliyor

[@sevaagayeva7497]

Kabartma tozu,vanilya yokmu?

[@Hbbprlk]

Kabartma tozu yokmu yani Lütfen cevap

[@zeynepakturk7840]

yya şefim o kadar uzun zamandır pandispanya yapmanı bekliyordum kii :::))) kakaolusunu da istiyoruuzzz

[@suzancakr9521]

Kakaolusu icin 2 kasik kakao koyun oluyor.Ben yaptim.☺️

[@benveben4468]

Emeğinize elinize sağlık. Teşekkürler. Afiyet olsun.

[@incikupelicivciv4217]

Andispanyaya kabartma tozu yokmu

[@Busracaa_gunler]

yumurta beyazına tuz eklemiyor muyuz Arda şefim?

[@salihataskn7882]

Seksenli yıllarda biz ev idaresi yemek dersinde yaş pasta kekini hocamız bakır tencerelerde hafif ateş üzerinde çırparak kopurturduk ateşten indirir bu sefer soguyana kadar çırpar en son ününü katar fırına verirdik böyle tarifi bu zamana kadar hicbiyerde gormedim

[@aylarmammedova4139]

Türkmenistan dan izliyorum sizi 😊🌹

[@mahmutcayc4314]

aynı tarifi GULUTENSİZ siz olarak denedim mükemmel bir yaş pasta oldu.

[@Hayri_Abi6007]

Aynı tarifi gulutensiz deniyorum 45 dakka sonra sonuç durumunu paylaşacağım

[@tuanaervadonmez3973]

Denedim fakat kabarmaz diye korktuğum için kabartma tozu ekledim yaptığım en güzel pandispanya olduu bayıldı herkes

[@oznurmelek6805]

yiyince yumurta kokusu oluyomu okadar yumurtadan dolayi

[@msraunver6895]

Kakaolu yapmak istersek nasıl yapabiliriz