ИМАМ БАЯЛДЫ вкусная закуска на зиму из баклажанов

Рет қаралды 3,142

Армен Кулинария

Күн бұрын

Пікірлер: 30

@Armen_kulinariya 4 ай бұрын

Всем приятного просмотра не забывайте подписаться и ставить лайки

@АндрейАладов-ш2д 4 ай бұрын

Здравствуйте, прекрасное видео, хорошая закуска!

@ИяКузьмина 3 ай бұрын

Закуска👍👍

@lenochka123 4 ай бұрын

Выглядет 😋

@ИринаЗеленкина-с9ю 4 ай бұрын

Спасибо!

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

Сковорода очень хорошая и удобная. Трудно найти сейчас такую

@МариИванова-н5у 4 ай бұрын

Молодцы ❤❤❤❤❤

@mkhitar73 4 ай бұрын

10👍👍

@ПирдавзКубатаева 3 ай бұрын

Когда же вы добавляете соль, сахар, перец и масло1,5 л?

@Armen_kulinariya 3 ай бұрын

1,5 масло уходить общий от жарки начиная до банки , соль сахар когда в кастрюле добавляем по слоям

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

Когда переслаеваете, не солите?

@tamellansibovqalibrzayevar3814 3 ай бұрын

salam. əziz dostlar yag ətrafa sıcramasın deyə yagın gızdıanda azca duz səpirsən sonra qızardmaga başlayırsan

@Armen_kulinariya 3 ай бұрын

Солим заранее для того чтоб вода вышла 😂а потом как бабушка делает в горячую масло руками

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

Ну наверное вы после 30 мин, промываете от соли баклажаны? Потом жарите? Или сразу жарите?

@Armen_kulinariya 3 ай бұрын

Сразу жарим

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

После того как посолили баклажаны и они постояли, пустили сок вы их отжимаете от сока ? Или промываете? Я вот не совсем поляла, как вы избавляетесь от сока из баклажан. Просто сливаете его и всё? И потом просто жарите?

@Armen_kulinariya 3 ай бұрын

Салфетками сушим если они мокрые а сок вода сливаем да

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

@@Armen_kulinariya понятно. спасибо

@nastya.45 4 ай бұрын

Дайте уже адрес вашего погребочка 😂

@Alekseysaratov64 4 ай бұрын

Я с вами 😂👍

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

Ужасно. Всё пожарить, потом протушить. Ещё и стерелизовать. А зачем тушить? А не проще сложить слоями в банки, залить кипяченым томатным соком и простерелизовать? В вашем случае не получается всё переваренно? И соли по рецепту 2.5 ст.л на такое объём....?😮 Не мало?

@Armen_kulinariya 3 ай бұрын

Так надо готовить чтоб не зарвались и баклажаны опасные не правильно готовить , соль по вкусу добавьте , это рецепт

@ОльгаАлександровнаОнофрей 3 ай бұрын

Смотрела это блюда на другом сайте, готовят гораздо проще. У армянки Аллы.

@Armen_kulinariya 3 ай бұрын

@@ОльгаАлександровнаОнофрей все по разному не спорю это у меня как бабушка готовила

@Моментыжизни-ж9ф 4 ай бұрын

Доброе время суток,а помидоры блендером легче давить я думаю чем паскать мясорубку😮

@Armen_kulinariya 4 ай бұрын

Легче просто наш не выдержал 🤣

@Моментыжизни-ж9ф 4 ай бұрын

если класть в горячие банки горячую эту бурду то не нужно стерилизовать банки,проверено 100% мною

@Armen_kulinariya 4 ай бұрын

Тут баклажаны а баклажаны любят зарваться 🤣🤣

@Armen_kulinariya 4 ай бұрын

Там 40 мин стерилизуется если что

@Моментыжизни-ж9ф 4 ай бұрын

@@Armen_kulinariya не нужно стерилизовать ,она уже готовая смесь тушили этого хватает,просто в холодные банки не нужно выкладывать ,а чтобы были горячие банки сразу стерилизованные но горячие