GEORGIAN CHIKHIRTMA! THE GREATEST OF SOUPS !!

[@НатальяСенская-л1у]

Ну очень приятный рассказчик и повар. Так спокойно и ясно мягким баритоном всё объясняет, без лишних слов и красивого выпендрежа с показом кухонной утвари, чем грешат многие кухонные блогеры. Вот ему почему-то веришь, глядя на простую плиту и кастрюльку. Просто в восторге и слава замечательной грузинской кухни, которой мы гордились в СССР. Мы еще любим и помним дружественную Грузию.

[@ArmenCook]

spasibo!

[@ВладСергеев-я6ц]

Вы любите? Молодость? Меня так учили готовить в школе, когда оставался за старшего.

[@ЯришаВикульевна]

Простой рецепт, простая подача, простой инвентарь - величие в простоте!!! Спасибо за ролик и рецепт! Удачи! ( Бозбаш на очереди?😊)

[@ВладСергеев-я6ц]

Было бы масло и курочка, сготовить и дурочка.

[@consumerreview1463]

Я я помню, как мой отец Ленину в Тбилиси на руку ведро с дерьмом вешал в 1979 году. Никакие мы вам не братья. Буряты - вам братья.

[@tinasergeeva9211]

Настоящий мужчина! С мужской основательностью, неспешностью, рассудительностью, добротой, неловкостью и поэтическим флёром. Спасибо, хороший человек! Мерси и мадлобт.

[@UtrennjajaRosa]

Я как будто провела время со старым добрым другом, такой сердечный Вы человек! Отдельное спасибо за секрет с яйцом и уксусом. Мир Вашему дому!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@murtts]

Спасибо, Армен! Обязательно попробую приготовить Чихиртму! Я знаю, что в грузинской кухне невкусных блюд не бывает! 👍😊 Записал весь процесс, чтобы было легче готовить... 1. Варим курицу без кожи 1.5 часа (морковка, лук, лаврушка, соль, перец горошек, коренья кинзы) 2. Курицу достаем и отделяем мясо от костей 3. Бульон фильтруем 4. Ставим фильтрованный бульон на самый слабый огонь 5. Пассируем мелкопорезанный лук на сливочном масле 6. Добавляем муку к луку и продолжаем тушить еще пару минут 7. Добавляем в лук с мукой половник бульона и тщательно перемешиваем, чтобы не образовывалось комочков. И потом еще пару половников и поварим 5 минут на маленьком огне. 8. Добавляем в эту массу мелко порезанный чеснок и еще пол минуты варим 9. Добавляем массу в бульон и перемешиваем 10. Добавляем курицу в бульон 11. Добавляем соль и молотый перец и увеличиваем огонь 12. Разбиваем два яйца, добавляем в них уксус (чтобы при добавлении в кипящий бульон яйца полностью растворились), взбиваем и маленькой струйкой, непрерывно мешая добавляем в суп 13. Варим пару минут... или больше (чем больше варим - тем суп будет гуще), постоянно помешивая 14. Добавляем мелко порезанную кинзу, перемешиваем и выключаем огонь 15. Закрываем крышкой и даем потомиться минут 20-25

[@ТатьянаПодорская]

Спасибо большое!

[@linaluck8976]

Спасибо всё чётко и понятно

[@НаталияБезай-б2ь]

👍

[@Dmitry-h9k]

Очень ты помог мне своим описанием, шикарный суп получился!

[@murtts]

@@Dmitry-h9k Дмитрий, я рад, что моя небольшая работа оказалась полезной! )

[@votmoinick]

С удовольствием смотрел про готовку этого супа и с еще большим удовольствием слушал автора канала. Как здорово говорит!!!

[@tonyosintsev4424]

вкусно говорит))

[@irinakarpovich2573]

А я русская жила на Кавказе.И все дружили и мало кто ссорился и так говорили очень многие.Красота!

[@verbaiva]

@@irinakarpovich2573 Долго жили, Грузинский знаете?

[@irinakarpovich2573]

@@verbaiva Грузинский понимаю ,но не говорю.А жили среди нас адыги ,карачаевцы,черкесы,армяне,греки ,чеченцы,осетины,грузины

[@alyaleo4911]

Да очень хорошо)

[@emouskaporozidou7039]

В Греции в суп из курицы, в самом конце варки, обязательно добавляют смесь из 2 яиц, взбитых с лимонным соком..не уксус, а именно лимон..что придает также кисловатый вкус куриному бульону..Лимонно-яичную смесь добавляют и в другие блюда греческой кухни! Спасибо, что поделились маминым рецептом! Всех благ вашему каналу!

[@ArmenCook]

spasibo! vzaimno

[@МаринаЛегкодымова-у4к]

Да у греков вкусные супчики.

[@Natalie_R.]

Дааа, обожаю супы с авголемоно!) И с курицей, и юварлакья, и псаросупа)

[@alinaabzotova9965]

а не знаете можно ли заменить кинзу петрушкой?

[@МаринаЛегкодымова-у4к]

@@alinaabzotova9965 конечно можно, я тоже не ем кинзу.

[@ЕкатеринаВалентиновна-е5е]

Вас очень приятно слушать. Сейчас грамотная речь- это большая редкость!

[@muslimfashion1671]

Тоже заметила👍

[@tatyanakoleso8318]

А когда речь была грамотной?

[@muslimfashion1671]

@@tatyanakoleso8318 для не носителя очень даже грамотная речь, слушать приятно, уши не режет....

[@Елена-т2щ1о]

@@muslimfashion1671 Потому что человек ещё того поколения, когда русский в школе учили и говорили везде, в бывшем СССР.

[@muslimfashion1671]

@@Елена-т2щ1о и? Вам что не нравится? Что похвалили?

[@garic80]

Уважение вашей маме! Отличный рецепт!

[@IronIrina]

Зашла случайно на ваш канал,посмотреть,как вы готовите Чихиртму,зависла,покорили грамотной речью и абсолютной чистотой на кухне у мужчины.А Чихиртму один раз пробывала готовить,действительно бесподобный вкус.Обожаю Кавказкую кухню!!!! Подписка!Успехов!Процветание каналу!

[@ArmenCook]

spasibo bolshoe!

[@НаталиЛогвинова-т8х]

Полностью согласна! Очень люблю Кавказскую кухню! Доходчиво объясняет. Приятный голос! Спасибо Вам! Обязательно порадую мужа! Вот этот супер никогда не готовила! Потом напишу результат.

[@IronIrina]

@@НаталиЛогвинова-т8х Попробуйте Натали,обалденный вкус!Моим всем понравилось,я брала курицу почти 2 кг,сытно получилось

[@НаталиЛогвинова-т8х]

@@IronIrina Спасибо Вам!

[@Matrix-wm4ln]

Армения и Грузия не Кавказ. А Закавказье.

[@ЛюдмилаП-з8ь]

Вы так спокойно и приятно рассказываете и показываете, что у меня сложилось впечатление, что я была на сеансе домашнего релакса. Как бы я хотела такого мужчину в своей жизни.

[@alexeipalaev]

правда приятный Грузин

[@СветланаРизен-у6ю]

@@alexeipalaev А почему Армен?Может он армянин?

[@СветланаРизен-у6ю]

А мне повезло пожить рядом с таким, почти один в один.У меня был такой свекор, психологический портрет совпадает процентов на 80.Подозреваю, что было сходство и во внешности, хотя у него были голландско-немецкие корни.Когда я слышу эту размеренную , грамотную и доброжелательную речь, то всякий раз вспоминаю своего Алфреда Гербертовича!Даже как будто встречаю его на страницах Ютьюба.Как здорово , что такое возможно!

[@boginia2023]

Очень-очень приятный голос,грамотная речь,успокаивающая! Классно, когда мужчина готовит!!!

[@Оса-ц5ъ]

Кажется, у вас есть шанс. Судя по скромной кухне, он одинок Людмила П

[@ЛарисаНовиченко-й6т]

Здравствуйте, Армен! Спасибо за новую встречу. То, как вы рассказываете о блюдах, называется СКАЗКА. У Вас очень добрые, тёплые, уютные «сказки» о вкусной домашней еде. Благодарю за искренность.

[@ArmenCook]

Спасибо Лариса!

[@olgailina418]

Как приятно вас слушать и смотреть, как вы готовите!Спасибо вам большое за то, что делитесь традиционными рецептами и маленькими хитростями. Очень люблю грузинскую кухню!

[@allazhelnova5109]

АРМЕН БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВЫ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ГОВОРИТЕ И ГОТОВИТЕ МОЛОДЦЫ !

[@ArmenCook]

spasibo!

[@ИринаФомина-г2ъ]

Спасибо, я в 51 год узнала такую интересную информацию о том что в яйцо нужно добавить уксус, супер.

[@oksanagaiova5988]

Я теж

[@Люся-ъ2ь]

А мне 61,даже не представляла. Буду так делать, грузинская кухня вкусная.

[@НатальяАнисимова-ц5ы]

И я не знала

[@laymaspilberg3938]

И я не знала. Огромное спасибо автору!

[@tatianapopova7304]

И я не знала😊

[@adeljafar563]

Моя бабушка все мое детство любила готовить этот суп , только обязательно из деревенской курицы . Было очень вкусно . Спасибо , напомнили .

[@лена-к6п]

а я деревенскую курицу в арабских магазинах покупаю.Это день и ночь с этими магазинными бройлерами.

[@ИюлияГладкая]

Деревенскую и надо варить долго, а магазинная превратится в кашу.

[@schieritz26]

@@ИюлияГладкая время зависит от возраста курицы, магазинная это бройлер которого больше 70 дней держать нерентабельно кормится специальными кормами для быстрого набора веса, ну а дома даже бройлер и на первых порах выкармливания таким кормом то перед забоем кормится как обычная несушка. И о рентабельности ни кто особо не задумывается срок увеличивается курица становится жёстче но вкуснее и бульон наваристей

[@ДимитрийМельник-г7в]

@@schieritz26 Вот эту дохлятину я за мясо не считаю и не ем. Лучше бульонную варить 2,5 часа.

[@schieritz26]

@@ДимитрийМельник-г7в да не скажи у меня дома свои куры и если в гриле то лучше бройлер молоденький если на бульон то курица но опять же мясной породы с несушки одни кости

[@МаринаЛарина-й5н]

Под Ваш бархатный голос можно лежать с закрытыми глазами и в полудреме слушать этот замечательный рецепт...очень здорово!

[@StanislavG.]

Великолепный рецепт и очень интересная подача. Отдельно хочу поблагодарить за секретик с яйцом и уксусом :)

[@NT-qd2rs]

Спасибо вам большое, офигенный суп, сварила его в Чили, так что рецепт вашей мамы знаменит теперь в узком кругу и тут.

[@СергейС-ю9и]

Ай! Автор не заценил вашего леща

[@Svet-lana-Svet-lana-]

Как же приятно услышать грамотную речь!!!😁 И вкусную интонацию!!

[@ОльгаАрхипова-ж7т]

Приготовила этот чудесный суп. Как же это вкусно! Тонкий сливочный вкус в сочетании с ярким ароматом кинзы даёт истинное наслаждение! Это просто песня! Красивая грузинская песня! Большое спасибо автору!

[@sanda2983]

Это старинный грузинский рецепт! Классное блюдо. Респект!!!

[@simply4911]

@@Kentde_hayat. Да когда же вы, люди, прекратите делить друг друга на части.

[@edisherberidze4001]

@@Kentde_hayat. eta ne chigirtma,eta chixirtma.kagda etu bliudu v gruzii gatovili tagda azerbaijana ne bilo.skazal bi turkskii isho mojno bilo paverit

[@Lidorich]

@@Kentde_hayat. аааххххх

[@Lidorich]

@@eminemin7527 Иииии....? прекрасное блюдо скажу я Вам...молодцы азербайджанцы...

[@serjones1983]

@@eminemin7527 чё вы спорите то? мне из Прибалтики, что грузинское, что азербайджанское - одинаково)) вам же тоже без разницы что едят в Литве, а что в Латвии)

[@МаринаФомичева-э4с]

Только что сварила этот суп. Очень вкусно получилось! Он такой согревающий, ароматный. Благодарю Вас за рецепт.

[@ВиталийЧерныш-ы5з]

А я прямо сейчас варю😁

[@НинаПавлюк-л9о]

Лучше ,если курица домашняя.Ту ,которая с птицефабрики нужно вымачивать часа два.

[@_ma346_ma_]

@@НинаПавлюк-л9о ,а где её взять?

[@НинаПавлюк-л9о]

@@_ma346_ma_ ,в деревне.Или выращивать на даче ,чтобы курочки ели червячков и травку ,видели солнышко.🤗Цыплятам на птицефабриках ставят с рождения антибиотики поголовно.Вот и какое потом мясо?Их ,конечно после забоя вымачивают Дрянь это,а не курятина

[@_ma346_ma_]

@@НинаПавлюк-л9о ,ага,буду ездить по деревням и покупать кур. У меня на это даже времени нет. Придется обойтись магазинными.

[@elapav9614]

Спасибо огромнейшее! очень нравятся все ваши рецепты и то, как вы их представляете: четко, все по делу, технологично

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@l.p.s.6947]

@@ArmenCook Здравствуйте Армен джан, один вопрос, ваша мама из Тбилиси? (Не знаю она жива или нет) , потому что моя бабушка тоже сдирала кожу с курицы. Спасибо.

[@НинаПавлюк-л9о]

Кожица куриная придаёт бульону особенный вкус.

[@ziyanurproduction9630]

👍🤗

[@natali34907]

Мне очень приятно было слушать и смотреть все что Вы делали Благодарю отдельно, что рассказали за уксус и его способности в этом супе.

[@andreymarkin7484]

Спасибо за рецепт.Приготовил на выходных-жену и детей было за уши не оттащить!!!Очень вкусно!!

[@Ирина-х8ю4й]

Вот повезло-то жене

[@НинаПавлюк-л9о]

Приеду домой- приготовлю ОБЯЗАТЕЛЬНО!🤔

[@Bella-qj9wl]

Спасибо, хоть один про сам суп написал.

[@Bella-qj9wl]

Суп сделала... Вкус очень яркий, я бы сказала пикантный. В еде я консерватор, но суп очень интересный. Больше, наверное, не сделаю, но как минимум один раз его надо поробовать😄! Спасибо шефу!

[@ИринаКочиева-ц7в]

@@Bella-qj9wl я думаю вместо киндзы добавьте петрушку,просто я заметила что русские не любят киндзу🍀

[@davitgurjiani3043]

Это хитрости грузинской еды - так сделать яйца -чтобы не свернулись... Браво шефу!!!! Вообще в грузинской кухне столько всяких прибамдашек!!!

[@marinaxar]

Если не нравится уксус ,то проще простого взбиваешь яйцо и поварешкой вливаешь бульон струйкой ,хорошо взбивая паралельно а затем уже вливаешь в кастрюлю .В Греции очень многие супы делают именно с такой яично- лимоной заправкой.

[@olnoetti]

@@marinaxar , а лимон когда класть?

[@davitgurjiani3043]

@@marinaxar А я попробавл сделать с рисовым уксусом - он очень лёгкий,и мне понравилось.Лимонный сок - тоже никто не отменял!

[@Jeronim_I]

@@marinaxar Древние армяне научили приготовление чихиртми аргонавтам а они в свою очередь научили грузинцам и пока поев чихиртму грузинцы ахали, охали и вахали, эти античные ворюги украли у них лимоны и Золотое Руно.

[@Jeronim_I]

@@olnoetti Лимон нужно не класть а бросать с метров 4-5. Как в баскетболе, в прыжке.

[@ЛилияПрокопова-э3к]

Благодарю Вас за рецепт! А ещё благодарю за напоминание о тетрадках с рецептами, там сохранены ценнейшие рецепты наших мам, бабушек, и даже пап!!!

[@Елена-т6с5ж]

Какой мужчина, какой голос, приятный грузинский акцент , просто релакс,

[@yk8717]

потрясающе.. ваш голос и неподражаемый кавказский акцент.. и так все вкусно сказано и сделано.. потрясающе

[@purgine]

Армянский акцент, не кавказкий

[@ЕленаСавченко-ф9ь]

Класс! Никаких лишних слов и движений! Все только по делу! Браво мастеру!

[@НатальяСтадниченко-г2б]

Это не просто суп-это великолепие, восхищение и красота. Безумно благодарна Вам за рецепт и до новых встреч. Особая благодарность за Ваш мастер-класс.

[@ArmenCook]

i vam spasibo!!

[@tatachernyshova3935]

Красивая, правильная речь, большая редкость и рецепт подробный без излишеств, всё понравилось, спасибо

[@ДалерМусоев-з2б]

БРАВО, привет из таджикистана

[@ArmenCook]

привет!

[@darka8301]

Приготовила по вашему рецепту - это просто бомба, а не суп! Очень вкусно!

[@СветланаЗаболотских-ч7ч]

Случайно посмотрела это видео сейчас,меня смущает уксус ,может и правда как в ком . пишут заменить на лимон.Интересно Ваше мнение так как Вы уже готовили.не сильно ли кисло?Сколько Вы брали уксуса и на сколько литров?

[@ЛанаЛана-я5ю]

@@СветланаЗаболотских-ч7ч ,в рецептуре написано: 2 литра воды.

[@omkudr]

@@СветланаЗаболотских-ч7ч приготовила из обычной магазинской курицы. В кулинарии я не новичок, готовлю всю жизнь, а мне уже больше 60.. Суп как суп, очень простой на вкус куриный. Несмотря на сливочное масло, яйца и большое количество мяса. Пожалела, что не сварила обычную куриную лапшу. Второй раз точно готовить не буду. А уксус совсем не чувствуется.

[@НаталияКарпенко-п5у]

А у меня почему то яйца всё равно свернулись

[@UnisV1]

Спасибо автор, прекрасно говорите, у вас такой милый акцент и такая правильная речь. Мама говорит, что раньше много людей так говорили. Как будто смотрю старый советский фильм ))) Я и не знала, что уксус не дает яйцу сворачитваться! Да это должно быть очень вкусно. Буду готовить. И цвет бесподобный ))) Платье цвета чихиртма ))

[@ГалинаГорожанкина-м9й]

Очень вкусно,

[@Жанна-й2ц]

Армен, спасибо за потрясающий суп. Приготовила. Он великолепен!❤

[@НадеждаМинашкина-о5г]

Коротко и ясно, без лишней болтовни, приятный голос, нет беготни по кухне, видео понравилось

[@Галина-ь5ь2т]

Спасибо, Армен ! Ролики Ваши очень лаконичны, а рецепты просты и доступны.

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@ЭлисК-ч3т]

Про уксус в яйцо для меня открытие.

[@ОлегФролов-х2л]

я лимон давлю

[@ВотИклмн]

В книге это есть и уксус и яйцо....

[@Son-F]

Уксус это вообще тема, он необходим просто для организма

[@Son-F]

Можно сыр из уксуса делать

[@Son-F]

@@helggreh4451 можно сыр из уксуса делать я видел

[@МаринаКоновалова-э4ю]

Никогда не слышала про такой суп,но посмотрев ваш ролик,обязательно приготовлю.Спасибо вашей маме

[@shamilmagomedov9179]

Красавчик ! Респект за продолжение традиций ! Одно , маленькое наблюдение : думаю мама варила 1,5 часа курицу домашнюю ( которая всю жизнь бегала на свободе ) , а покупную курицу можно варить 30-40 минут. По любому приготовлю это блюдо :)

[@takeitasitis8953]

тоже об этом подумала.

[@user-ls5cb9cq8m]

И я об этом подумала!😀

[@АлександрАлександров-л4и9н]

Очень вкусно автор рассказывает! ) Большое спасибо! Обязательно возьму в свой кулинарный арсенал этот супчик!

[@klubok5262]

Как приятно смотреть- Мужчина у плиты! Всё так чистенько, аккуратненько, прелесть!

[@Westeros_NT]

Ну не знаю, где вы там у видели чистенько и аккуратненько..... У меня по всему видео были вопросы, по аккуратности=))) Всякое конечно бывает, но тут прям сердце ёкнуло kzbin.info/www/bejne/j6TJaaSnh99sjbc, на ровном месте фартук и плиту уделал=))) А так все классно!!! Отличный рецепт, и очень интересно и приятно слушать!!!!!

[@klubok5262]

@@Westeros_NT " В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой -листвы зеленой вязь. Весну и небо голубое. В одно окно смотрели ДВОЕ "! 🐞💝

[@klubok5262]

@@Westeros_NT А В НИЖНЕМ ТАГИЛЕ МУЖЧИНЫ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ?🤗🧚‍♀️

[@lindabobik9854]

@@klubok5262 , я только за процессом приготовления наблюдал. Так подробно и понятно. Вкуснятина. Приготовлю.

[@mariamanukyan1421]

@@klubok5262 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

[@ИринаАмаглобели-е3щ]

Вы знаете, много раз пробовала делать чихиртму. У многих все настолько запутано, и у меня не получалось. Вы очень просто все объяснили. Спасибо вам.

[@МИРОСЛАВАТРЕТЬЯК]

Спасибо! Что на русском языке! Рецепт замечательный ! Блюдо прекрасное!!!

[@svarga911]

Готовил и не раз. Называть эту грузинскую похлебку величайшим, или как многие утверждают, королем супов... ну это, как минимум преувеличение. Не, вкусно конечно, но ничего выдающегося. Не удивительно что всем знакомый харчо гораздо более известен и предпочитаем. Но для разнообразия стола чихиртма весьма подходит.

[@ivishu3850]

​@@svarga911 этот суп для тех, кому нельзя острое

[@svarga911]

@@ivishu3850Это вы в пику упомянутого харчо? Да я его просто как пример истинной признанности и популярности привёл. Чихиртма же, являясь гениальным, вкуснейшим, величайшим и невероятно вкусным королем супов, не имеет шансов стать в один ряд с харчо. Очевидно на ней надо вырасти, чтобы таковой её считать. Для нас же, северных варваров, суп не плох, оригинален, интересен, как национальный колорит, но и не более. :))

[@НатальяБориско-к3ь]

Должно быть, очень вкусно. На огромный плюс за то, что очень кратко и понятно рассказываете.

[@karinaisrayelyan8784]

1¹ммапремем

[@karinaisrayelyan8784]

молодец

[@anyamelkonyan7773]

Германия .Я увидела ваше видео и вспомнила с огромной грустью как готовила моя бабушка этот наивкуснейший суп.Огромное спасибо что напомнили .

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@domovaia171]

Как люблю когда без лишнего бла бла,все по существу! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@маринамухаринова]

Ещё раз убедилась, что мужчины - отличные повара👍

[@АлександрКомаренко-у5ы]

Все великие повара - мужчины. Например - Ниро Вульф...

[@ПавелАхонен-о4с]

только мужчины...

[@TV-wn5yb]

потому что вы ски раслабились

[@КанакМ-р2и]

99% всего что изобрёл человек это мужчины !!!

[@КанакМ-р2и]

@Елизавета Ж а кто шевповара ?

[@ФРУКТИК-л9ф]

Обожаю грузию и грузинов! Учила историю и сдавала работу по грузии- это мой удачный выбор! Была у вас и много чего попробовала, включая чихиртму. Привет из израиля с огромной любовью!!!

[@ArmenCook]

jdu vashix na moem kanale!)

[@sofykreinyn9193]

Из Израиля.

[@tamarlomidze565]

תודה רבה לך

[@Галина-п8ы9ъ]

Фруктик,учила историю и сдавала работу по Грузии,но как-то ....Грузия пишется с заглавной буквы.

[@АльфинурАлекперова-я2п]

Спсибо Вами и Вашей маме,что оставила людям рецепт.

[@ЛюдмилаБойкова-р9ъ]

Я сибирячка из Томска, оценила Вашу чихиртму высшим баллом. Это истина!

[@ВалентинаБикташева-ь9ъ]

Очень рада, что попала на Ваш канал, именно такие, домашние рецепты самые вкусные, блюда разных национальностей помогут разнообразить наш стол, спасибо за то, что делитесь со всеми.Благодарю сердечно.

[@ArmenCook]

spasibo!

[@susannaantonyan4097]

Бабушка моя готовила Грузинскую Чихиртма так и полюбилось,спасибо за напоминание рецепта.

[@serjones1983]

@@eminemin7527 какая разница? и вообще, где записано, что этот суп первый раз сварил именно азейбарджанец, а не турок или еврей? мало ли кого куда заносило

[@ЕленаСепелева]

Спасибо большое за такую вкуснятину и за тонкости приготовления

[@ArmenCook]

I vam spasibo!

[@irinawolynec8669]

Спасибо!!!!!, Гродно.

[@olgasuzdaleva2342]

Спасибо большое! Приготовила суп - получился очень вкусный, выглядит так же. И две идеи новые полезные для себя почерпнула: насчёт яйца и насчёт отделения курочки от костей. Так приятно есть куриный суп и не вынимать косточек! Всей семьёй вспоминали вас самыми добрыми словами.

[@ArmenCook]

spasibo!

[@НинаАлександровна-р7х]

Спасибо вам! Сегодня готовлю этот суп по-вашему рецепту! Чахохбили уже научилась готовить благодаря вам!

[@MrGrom777]

С огромным бы удовольствием сидел весь вечер с Вами за столом и слушал Вас)

[@SERGEY61582]

Какой мужчина! Молодец! Умеет научить грузинской кухне! Обязательно приготовлю своему мужу. Спасибо!

[@ТатьянаГончарова-н7э]

Спасибо, прекрасный человек! И за рецепт и за такую изумительную русскую речь, которой я давно не слышала! Бальзам для глаз и ушей! Здоровья и прцветания Вам и всей семье!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@sirinsensei768]

Не осмелилась попробовать, когда была в Грузии, теперь понимаю, что зря :) Приготовила всё так же, как вы - и это полный восторг!

[@stanstinson7910]

Доброе утро, замечательный рецепт, обязательно попробую повторить...а тетрадочка у меня и сейчас есть, несмотря на интернет....Мамины рецепты самые лучшие 😊...будьте здоровы ❤️

[@ArmenCook]

Спасибо!

[@alinatiwa]

Я уже думала я одна такая люблю самое ценное в тетрадочку занести😍

[@KealNigaz]

@@ArmenCook я что-то пропустил, потому что в описание указано, что нужна мука, но в видео я про муку ничего не услышал. Можете подсказать, где добавляется мука?

[@Marta75779]

@@KealNigaz При обжарке лука, в конце добавлял.

[@IrinaMatskovskaya]

Рецепт, взятый из детства и из тетрадки мамы - это ШЕДЕВР. Я приготовила такую ЧИХИРТМУ. Скажу что это НАИВКУСНЕЙШЕЕ, НАИНЕЖНЕЙШЕЕ И НАИПИТАТЕЛЬНЕЙШЕЕ БЛЮДО!!! ЛАЙК!!!!

[@ArmenCook]

спасибо!

[@Tigrusha2103]

Очень люблю грузинскую кухню, благодарю за то, что освежили в памяти этот рецепт. Всех Вам благ и здоровья!

[@ArmenCook]

спасибо!

[@ЕлизаветаЗубенко-т9к]

Армен, сердечно вас благодарю за Могучий Супчик! Грузинская кухня - это моя любовь!!!

[@Hafama]

@@МХХМ-з8г какая разница кто по национальности повар?😄😄😄

[@Кудряшечка]

@@МХХМ-з8г, Вы хотя бы поинтересовались, сколько в Грузии живёт армян.

[@Кудряшечка]

@@eminemin7527, ну и хорошо, хоть разобрались с этим. Это же здорово, когда одно и то же блюдо готовят разные народы.

[@LiliaDiaz-wc8tn]

Армянин из Москвы.

[@multivarrka]

Придется сварить...как раз курица доваривается. Спасибо! Ваши ролики надо смотреть на ночь....такой голос убаюкивающий, спокойный...

[@ИринаКручинина-щ3с]

Точно! Поешь его супчик - и спать!

[@anaraanara3542]

Это не грузинская " чихиртма" а хайский джаш,как любите воровать чужие блюда ...вай вай вай

[@аннароссия-л4л]

Капец,как у волка из сказки семеро козлят.ну вы и сморозили

[@multivarrka]

@@аннароссия-л4л ну, почему же, сморозила? Давно известно как звук влияет на мозг и психику. И тембр голоса в том числе. Когда-то у меня был начальник...у него был очень красивый голос - баритон, тембр бархатистый, глубокий...так он мог своим голосом успокоить и остудить любую горячую голову! Сама лично наблюдала. Он говорил не спеша, чётко, доброжелательно, и к таким людям хочешь, не хочешь , а прислушаешься. А в душе, может он и волк!😱😂

[@аннароссия-л4л]

@@multivarrka 😁

[@Светланаларина-ь8ы]

Как хорошо,что есть мамы,которые просто кладезь вкусных рецептов 😋👩‍🍳 Спасибо вам за видео 🤗🙏 Обязательно попробую приготовить 👩‍🍳

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@ТомаНовикова-д6п]

Смотреть, как готовит мужчина - удовольствие, спасибо , здоровья Вам и вашей семье!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@НадеждаКоробицына-у7ю]

Я, как человек, который обожаю супы традиционные, этот возьму в копилку. Кинза 🔥

[@FRAMEPOST]

Слова благодарности Вам и Вашей Матери, Вашей семье за рецепт!

[@yollad597]

Разорвалось сердце, когда суп брызнул на стену😄 Очень хочу попробовать Чихиртму ммм. Спасибо за рецепт!

[@Спокойный-щ6ш]

И зачем я это на ночь посмотрел: спать надо, а у меня слюни рекой😀

[@barsbonus]

плыви уже до моря

[@ЯрославМудрый-ф8ч]

Обычно такое и смотрят на ночь, когда появляется свободное от домашних забот время. А дегустация в завершении видео - просто провокация! Ну нельзя же так! :-)

[@Ugushka]

мой муж тоже теперь просит есть)))))))

[@oksana-me2qq]

а мне что сказать ? я уже 20 дней на голодовке сижу ..

[@lindabobik9854]

@@oksana-me2qq ,печалька.

[@РаисаАнтипенко-н8п]

Обожаю грузинскую кухню , вишенкой на торте ,конечно же является голос за кадром с этим очаровательным грузинским акцентом....

[@_ma346_ma_]

Странно,по имени он армянин,а не грузин.

[@paatamumladze6840]

Не важно кто он по национальности,но скорее всего мужик армянин,по интонации голоса это так

[@berzengi1]

это армянский акцент

[@НочнаяРадуга-р4ц]

@@berzengi1 извините за вопрос...а чем отличается грузинский акцент от армянского ? Наверное, выговором ? Как по мне...одинаково...но очень приятное на слух произношение )

[@kuvankuva2407]

Армянским))

[@irinamirosh8914]

Спасибо за рецепт! Так хотелось супа, но всё надоело. А тут и довольно просто и необычно! Приготовила, и даже яйцо не скрутилось😊. Очень вкусно!

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@ЛюдмилаКалита-н6л]

С уважением, с удовольствием, доступно, просто, интересно, грамотно. Очень понравилось

[@ArmenCook]

спасибо!

[@НезабудкаНезабудка-ч4ж]

Неделю назад вернулась из Грузии.. Просто влюбилась в этот суп!!!!! Невероятно вкусный!!! Сейчас готовлю) Благодарю за рецепт!!! Мира и процветания вашей прекрасной гостеприимной вкусной красивой творческой стране!!!!!

[@ArmenCook]

Спасибо!!

[@mnas2883]

Попробовал приготовить... Не знаю, насколько вкусно у Вас (думаю очень вкусно) Я никогда не ел такой вкуснятины, спасибо Вам за рецепт и дай бог здоровья !!!

[@ArmenCook]

spasibo! vzaimno!

[@ЛарисаФедина-у2щ]

Сколько интересньіх блюд у разньіх народов!!!! Спасибо,что делитесь. Уважай другого - живи и радуйся!!! Благополуччя вам и мира!

[@ArmenCook]

spasibo!

[@СорокинаТатьяна-ъ6ь]

Люблю грузинскую кухню! Народ гостеприимный.🙋‍♀️👍👍👍

[@rimamelkonyan2430]

Спасибо большое за приятное обьеснения этого наивкуснейшего блюда ,м мы тожэ очень любим Чихертму .

[@oscarzamora2911]

У меня остались очень приятные воспоминания, когда в юности я был в ГРУЗИИ, был в отеле «Сокарвело».Помню, это был день открытия метро.

[@Елена-т2щ1о]

Сакартвело Საქართველო

[@oscarzamora2911]

@@Елена-т2щ1о Спасибо, Елена, за исправление, мой родной язык - испанский, и мне трудно запоминать эти имена. Помню, что в холле гостиницы стояла огромная картина Сталина.

[@TatyanaLukashina]

Все гениальное- просто! Теперь только по Вашему рецепту- без заморочек и лишней грязной посуды). Спасибо, добрый человек!

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@ЛюсиР-г9ы]

Супер!!!!👍👍 Супер рецепт! Супер голос! Супер мужчина!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@ОксанаТар-м1б]

Огромное спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Вы так всё чётко рассказывали, очень сильно захотелось попробовать. Дай бог вам здоровья.

[@ArmenCook]

spasibo Oksana!! vzaimno!

[@ЕленаПравдина-х7ъ]

Спасибо Огромное за рецепт я просто ❤ обожаю Грузинскую кухню потому -- что в Грузинской кухне блюда все очень острые !

[@ArmenCook]

spasibo!

[@amely9076]

Ах, как вкусно выглядит!!!Слюнки аж потекли!!!! 🥰🥰🥰🥰 Такой мужчина!! Такую вкуснятина приготовил!!! Вот повезло же Вашей жене!!!! 😇

[@ЕленаМорозова-н3ч]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо!

[@АнатолийБондаренко-р3я]

Спасибо Вам добрый человек и спасибо вашей маме!!!

[@vladimiristomin2677]

сразу видно, что мужик готовит. ловко, аппетитно и очень много по сторонам летит -)

[@nadezda852]

Обожаю чихиртму, меня учил готовить мой дед Давид Цулукидзе, когда прилетал ко мне в Ленинград!

[@igorkholodilov4927]

@@СНАЙПЕР-м8к Невежество полное, интересно ты молодой или старый, что такое злое.....

[@ТаисияАфанасьева-т4ш]

Приятного аппетита

[@freelanceclubnschool5842]

@@СНАЙПЕР-м8к здоровья Вам

[@еленаг-э6о]

@@СНАЙПЕР-м8к хамло трамвайное,это ещё мягко сказано.

[@irinabakanova2636]

Спасибо за рецепт! это не суп,а песня!!!!! кулинарное наслаждение!

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@olenadanner8884]

Спасибо Вам большое за рецепт! Суп получился очень вкусным!

[@Justt_mee23]

Обязательно приготовлю 😊🙏👍👍👍🥂🌹Я с Башкортостана ездила в СССР в Тбилиси всегда завидовала белой завистью к тому что люди там живут хорошо очень богато .А про Грузинскую кухню слов нет одни эмоции . Мира и Добра вам всем очень гостеприимный добрый народ в Грузии .

[@МаргаритаВассерман-ш9л]

Огромное спасибо вам за рецепт и все тонкости приготовления.Получился невероятно вкусный , насыщенный суп, который после посещения грузинского ресторана я для себя исключила из меню,как безвкусный .Вы открыли вкус этого чудесного супа, который станет на моем столе одним из фирменных блюд.Здоровья вам и побольше вкусных рецептов.

[@mavra7878]

Шеф, премного благодарна!!!!! Вот сварила, остудила, и ....наслаждаюсь. Гениально!!!!¡

[@ArmenCook]

на здоровье!

[@aksapay]

Дорогой ты, уважаемый автор! Как серафим в бархатных сапожках по душе прошелся - с таким удовольствием посмотрел и послушал видео!

[@ArmenCook]

spasibo!

[@aksapay]

@@verfluchtemenschheit100 это вы точно мне отвечаете? А зачем и о чем?

[@ninacvetkovic2808]

Как красиво : " как серафим в бархатных сапожках"...Это Вы сами придумали ?

[@ninacvetkovic2808]

@@verfluchtemenschheit100 Есть азербайджанский рецепт. а есть грузинский. Вкусно и там , и там. Иди приготовь. поешь. а потом возмущайся.

[@aksapay]

@@ninacvetkovic2808 отнюдь)

[@svetlanaeckhardt7371]

Спасибо большое!!! Приготовила на обед сегодня, невозможно оторваться. очень вкусно!!!!

[@ArmenCook]

priyatnogo appetita!

[@ТатьянаиГалинаГеннадьевны]

Пусть Ваша матушка радуется за Вас! Благодарим за величайший рецепт СУПА!

[@Люаза07]

Какой молодец ! Спасибо большое за рецепт ! А речь заслуживает особой похвалы. Ни одного лишнего слова, правильно, грамотно - с удовольствием посмотрела и послушала и в свои 70 лет узнала, что если в яйцо добавить уксус, оно не свернется в горячем бульоне. Фантастика ! Здоровья тебе, добрый человек, и процветания твоему каналу !

[@ArmenCook]

спасибо!

[@ТатьянаБулгакова-ф1ф]

Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую , очень нравится как вы коментируете свой процесс приготовления , без кривляния как сейчас модно !!!!!👍👍👍👍👍👍🌞🌞🌞🌞🌞💖💖💖💖💖💖

[@АлексейМарков-с6в]

Спасибо . Прекрасный рецепт и превосходный повар !)))