Finalmente una ricetta spiegata bene, senza fronzoli e con una voce piacevole! 👍🏻
@louloucalil54125 ай бұрын
Buonissimo sento già il profumo! Grazie per questa appetitosa ricetta ❤
@paperotto19683 жыл бұрын
Ciao Paolo Con mia moglie abbiamo fatto l'arrosto seguendo passo passo la tua ricetta. Buonissimo. Ancora complimenti e grazie.
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
grazie Edo!
@annamarianorcino43402 жыл бұрын
Buonissimo!!! È stato apprezzato da tutta la compagnia. Grazie chef.
@loredanadelloiaco10763 жыл бұрын
Complimenti l'ho fatto oggi,mi è venuto spettacolare e le cipolle le ho fatte più piccole ,mi sono venute come una crema
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
grazie Loredana!
@vittoriosansone83874 жыл бұрын
Bravo non solo a cucinare ma anche a spiegare!
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie Vittorio!
@michelepiodelillo53653 жыл бұрын
Wow che spettacolo! Ti farò a provare non vedo l'ora...
@mauracolombo8262 жыл бұрын
Appetitoso solo a guardarlo👍
@mariacarmelaperrone80113 жыл бұрын
Che bellissimo aspetto e chissà come sarà buono seguito il tuoi consigli
@salvatoremarruncheddu23693 жыл бұрын
Ciao...e grazie per la ricetta...fatta oggi con timore,ma invece ho fatto bene seguendo le tue parole..complimenti per la tua competenza.
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
ciao e grazie a te per il bel commento! :)
@mariarinaldi25753 жыл бұрын
Buonissimo e spiegato bene grazie! 👍🌻
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
:) grazie
@teresapeluso98624 жыл бұрын
Adoro le cipolle ...abbinate all'arrosto poi rendono il piatto buonissimo...grazie.
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
è vero! ciao Teresa :)
@annaterranova88423 жыл бұрын
Se frulli il condimento viene na bella crema da spalmare sulle fette di carne 😋😋😋😋😋
@ANG1978ANG2 жыл бұрын
Fato molto buono grazie mille
@belladipapi4 жыл бұрын
Interessante...e deve essere molto gustoso! Grazie il prossimo arrosto sarà la tua bella ricetta! Che relax la tua voce... 😘
@user-lf3on4gt5f2 жыл бұрын
Meravigliozo!
@roccotano16152 жыл бұрын
Bravo man👏 lo farò 😋
@cinziascalisi96574 жыл бұрын
Bravo, facile e veloce Complimenti
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie!
@crazyMJfan234 жыл бұрын
Caro Paolo complimenti. L'ho fatto ed è davvero delizioso. 🤩🤩🤩
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
mi fa molto piacere Nathalie! buona giornata :)
@crazyMJfan234 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside Buona giornata anche a te Paolo e grazie per tutte le tue buone ricette 🤩
@mariasolec92434 жыл бұрын
Mmm buono, comodo fa preparare il giorno prima quando abbiamo ospiti!!!! Grazie Paolo!
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
esatto! grazie Mariasole, buona giornata :)
@dolfinapavan33773 жыл бұрын
Nuova iscritta 👱♀️ricetta che fa proprio domenica.grazie
@cinziascalisi96573 жыл бұрын
Complimenti 👍 Auguri 🌲❣🌲
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
Grazie e auguri anche a te!
@AuMENUCOOKING4 жыл бұрын
Hello my friend Nice Arrosto di Manzo in Pentola recipe and nice video The beef recipe looks very tasty Thanks a lot for this video recipe And hello from FRANCE my friend ! 🍄💖🍚🍄💖💖💖🍚😍🍄🍚🍄💖🍚😍🍄💖🍚🍎
@Adriana-mi4pw4 жыл бұрын
Paolo buongiorno, questo piatto mi ricorda la mia mamma, mantengo le sue tradizioni, complimenti!!!
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
buongiorno Adriana, bravissima, sono sempre le migliori! ciao :)
@darioivaldi11333 жыл бұрын
Bravo complimenti
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
grazie!
@darioivaldi11333 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside pensa che ho provato a farla stasera per cena! Una squisitezza!!!!!!!
@virginiamariadubois31054 жыл бұрын
Hm che invitante questo arrosto, Paolo! Adoro la carne cotta così len tamente in tegame, la preferisco a qualsiasi bistecca ai ferri...e poi fare la scarpetta con il sughetto!
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Sì, è tutta un altra cosa e poi fa molto domenica! ciao Virginia :)
@massimogiordano21103 жыл бұрын
Ciao Paolo bella ricetta la proverò domani. Vorrei sapere solo il brodo in frigo x quanto tempo può essere conservato. Grazie 👋
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
ciao Massimo, grazie. Due o tre giorni
@teresacancilleri20724 жыл бұрын
Bravissimo
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Grazie!
@ermirarrexhollari51833 жыл бұрын
Buonissimi
@emmabruni55414 жыл бұрын
Scusa deve essere sicuramente buono complimenti
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie!
@MariasGreekFood4 жыл бұрын
Wow Congratulations 👏👏🙋
@ketty83744 жыл бұрын
Gnam gnam!!! Iscritta subito, e proverò sicuramente a prepararlo anche io!!!! 👍
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Benvenuta Ketty!
@lenaperndreca52054 жыл бұрын
Buono sembra bravo
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie!
@emmabruni55414 жыл бұрын
Deve sicuramente buono
@candela55553 жыл бұрын
Che voce meravigliosa ha l'uomo che parla, non riesco a seguire il video, sono tipo ipnotizzata
@patriziamilan30724 жыл бұрын
Buooono👏👏👏ciao Paolo buona giornata 😘
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie Patrizia, anche a te!! :)
@tizianasanti99232 жыл бұрын
Paolo mi piacerebbe cucinare questo magnifico arrosto ma vorrei sapere se cucinandolo seguendo la tua versione invernale, come se dovessi servirlo ma surgelandolo, si può fare? Una volta scongelato come posso riscaldarlo affinché il liquido non asciughi troppo? Grazie. Un 👋
@CibodentroInsidefoodinside2 жыл бұрын
ciao Tiziana, surgelalo a fette con il fondo di cottura e le cipolle in un contenitore da freezer. Quando ti serve lo puoi scongelare al microonde oppure in pentola coperta e fiamma bassa
@tizianasanti99232 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside Farò come mi consigli e non sai che salvata mi hai dato! 🙂 Non ho molta dimestichezza con il cibo surgelato ma questa ricetta era troppo invitante per non provare. Grazie davvero. Buona serata
@katianappi2194 жыл бұрын
Buonoo
@marybusto20334 жыл бұрын
buono!
@patriziagiusti63192 жыл бұрын
Si può fare anche con quello di pollo?
@goliamandy4 жыл бұрын
Appena fatto ! Squisito ;)
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
;)
@marinabertanza64504 жыл бұрын
Bravo come sempre ciao
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie Marina! :)
@elisabettaresuli94992 жыл бұрын
Se non ho bianco. Posso fare vino rosso. Grazie
@CibodentroInsidefoodinside2 жыл бұрын
si si ciao
@mariacarmelaperrone80113 жыл бұрын
Che bella voce !!!!Non si messo il dato vero nel brodo di verdure ?
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
Ciao, no no niente dado
@Hahinj3 жыл бұрын
Grazie mille per la ricetta prendo nel mio salvadanaio con me mi piace e iscriviti vieni a visitare saremo amici canali
@EleonoraIncucina4 жыл бұрын
ottima ricetta e molto intuitiva grazie per i consigli, poi il tuo canale e ben curato.. se ti va passa anche dal mio. :)
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie!
@ANGELHD14 жыл бұрын
Ammazza che fame che mi hai fatto venire 😅
@TheMakyato2 жыл бұрын
per me i vero arrosto e quello fatto al forno con cottura lenta per 8-10 ore
@olsjan-m.4 жыл бұрын
Bravo! Una domanda....l’arrosto quando va salato o è già salato?
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
grazie :) il sale è nel brodo
@infinitoinfinity14783 жыл бұрын
😊👍🏻
@sergheivahnei96622 жыл бұрын
Dai commenti sembra che tutti amano quella cipolla schifosa, tutto restò 👌
@kidsfriends82694 жыл бұрын
Buona ricetta. Me piace che no discarda niente! Con che cosa se meangia questo arrosto? Recomenda qualcun contorno?
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Grazie. Patate, sempre 😉
@patriziagiusti63192 жыл бұрын
Ma l altra versione che tagli le fettine li metti sulla pentola a crudo?
@robertostella72234 жыл бұрын
Ciao complimenti! Mah l arrostova girato ogni tanto?
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Ciao grazie Roberto. Io la tocco il meno possibile la carne, magari a metà cottura controlla che nn si attacchi e nel caso girala
@robertostella72234 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinsideok grazie !!e grazie mille per avermi risposto..!
@mariateresacampioni8924 жыл бұрын
Cmq bravo e grazie
@mimmatambuscio69944 жыл бұрын
Bravissimo mi sembrava di sentire il profumooooo
@andreac86364 жыл бұрын
Sto per fare questo piatto. Ho comprato il muscolo, mi sa che ho sbagliato. Tu che pezzo hai usato? Spero mi venga buono e bello come il tuo. Ciao👍
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Ciao Andrea, mi sa che anche il mio era muscolo di manzo, verrà benissimo. C'è del tessuto connettivo che qualcuno adora e qualcuno odia, dipende quindi dai tuoi commensali ;)
@andreac86364 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside allora, mio figlio ha appena finito di mangiare e si è leccato i baffi. Era buonissimo e il connettivo gli dà effettivamente la morbidezza necessaria. Grazie Paolo. Forse la prossima volta, oltre alle cipolle aggiungerò anche dei tocchetti di patate, come suggerisce il figliolo, che però cuocerò a parte e aggiungerò al tutto solo a pochi minuti dalla fine. Ma sti figli non potrebbero mangiarsi un bel panino al pub il sabato sera? 😁😁Ciao, una mamma
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
:D :D meglio l'arrosto dai! ;) comunque ottima variante l'aggiunta delle patate, magari anche solo bollite e poi ripassate nel fondo di cottura, ciao!
@gianniscomparin98362 жыл бұрын
non si mette il sale e pepe?
@CibodentroInsidefoodinside2 жыл бұрын
sì, nel brodo
@chiara-amandolanatura66893 жыл бұрын
L avete mai provato così? kzbin.info/www/bejne/pZ2ygIGFj62qbdE Lo consiglio per chi non volesse rinunciare al sapore della carne (tenero e saporito😋)
@ginofortunato74732 жыл бұрын
Scusate un'osservazione: ma se l'arrosto dovrebbe cuocere pe run'ora e mezza o due, in che condizioni arriverà il "fondo cottura"? una massa di carbonella?
@CibodentroInsidefoodinside2 жыл бұрын
il coperchio evita l'evaporazione eccessiva dei liquidi evitando di bruciare il fondo, dovrebbe vedersi nel video..
@antonioauricchio34862 жыл бұрын
Fare un sugo abbondante quqsi crema da accompagnare le fette di arrosto
@paolofiorentino90303 жыл бұрын
scusa ma quale taglio di carne hai usato?
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
credo fosse pesce, o noce, non ricordo precisamente, comunque basta che chiedi un taglio adatto a cotture prolungate. ciao
@paolofiorentino90303 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside grazie mille
@mariateresacampioni8924 жыл бұрын
Il brodo ne devi mettere di più, altrimenti x 1 0ra Si brucia
@gabriellamarzari35693 жыл бұрын
Mi potresti dire che pezzo di carne devo prendere grazie
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
puoi scegliere diversi tagli : cappello del prete, noce, scamone, girello, pesce.. Vanno tutti bene. Ciao
@88Evolet883 жыл бұрын
Quanto ti dura il brodo in frigo? Lo utilizzi spesso però
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
In 2-3 giorni è meglio finirlo, ciao
@88Evolet883 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside grazie 😊ciao a te!
@TheFelix632 жыл бұрын
2 ore, ma se cuoce un pollo intero in un ora
@lucaveronica19584 жыл бұрын
Non si sfuma con il vino?
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
sì, io ho usato quello bianco per non colorare la carne e le cipolle con quello rosso ma è un dettaglio, ciao
@ajoincucina34834 жыл бұрын
Bene bravo, Mi è piaciuto molto. Anche io ho un canale di video ricette, mi piacerebbe che ti iscrivessi. al tuo io l'ho già fatto. Grazie
@stefanomarcobeltrame71173 жыл бұрын
X
@carlettaincucina29673 жыл бұрын
Ottima ricetta, Bel video, Complimenti! Se vi va date un occhiata al mio canale! Non ve ne pentirete!
@modenamodenese81584 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🌺
@cucinaefantasiaangela3 жыл бұрын
Ottima ricetta, sono una nuova iscritta 😊 Se vi va potete passare anche sul mio canale di cucina, mi farebbe piacere la vostra iscrizione 🤗❤️
@mariateresacampioni8924 жыл бұрын
Come si fa a cucinare la carne se non metti i liquidi
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Ciao, parlavo del tipo di cottura, arrosto. Per definizione è fatta senza liquidi, in forno o alla griglia ad esempio. In pentola un mestolo di brodo fa comodo ;)
@cettinatabbi85573 жыл бұрын
Che parte di carne
@patty46romano114 жыл бұрын
Troppo bruciato in pentola
@elisaricci72764 жыл бұрын
Ciaoooooo.... Iscriviti al mio canale se ti va!!! Io lo farò con il tuo... Farò Tante ricettine e chissà potrò riproporre anke le tue....
@nicolopartis52863 жыл бұрын
Bel video complimenti alla faccia dei vegani e degli animalisti.
@carolinamaffi32463 жыл бұрын
Arrosto di maiale o di vitello?
@CibodentroInsidefoodinside3 жыл бұрын
manzo adulto
@stefanoseminara52474 жыл бұрын
Considerando che saranno 8 etti di carne mi sembra un po' troppo un paio di ore...
@CibodentroInsidefoodinside4 жыл бұрын
Se vuoi puoi lasciarlo rosato cuocendolo un ora e mezza e poi eventualmente ripassarlo una volta affettato; altrimenti due ore sono necessarie, prova ;)
@stefanoseminara52474 жыл бұрын
@@CibodentroInsidefoodinside non voleva essere una critica assolutamente... Era una mia opinione basata anche su come lo faccio io... Di solito io nn supero l ora e un quarto per un chilo scarso di arrosto però proverò a fare come voi... L ho preso proprio ieri e domani lo faccio ;-)
@lemiepazzericette4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z6fLoGN4pd9md5o prova a vedere questo