CHEWING RICE BREAD "CHALTOG" THE EASIEST AND FASTEST COOKING METHOD

[@Asianfood88]

Друзья ,не стесняйтесь оставлять свои отзывы по этому ролику! Ставьте лайки или дизлайки ,но не оставайтесь равнодушными! Спасибо!

[@ЛюдмилаКим-ч3ц]

Спасибо большое! Ооочень хорошо описали рецепт. Мне 70 , но я не знала о таком рецепте. Обязательно сделаю, Наташа!

[@lyudmilatsoy2190]

Наталья, Вы не поверите, я только- только подумала, что мне нужно научиться готовить чартоги!!! 🙉 А тут, как раз Ваше видео. И так подробно, Вы всё объясняете. 👍 Спасибо большое) 🙏 Очень люблю чартоги!)👍 И очень нравятся Ваши рецепты! 👍 Творите, радуйте нас новыми шедеврами!!! 👆💝

[@Asianfood88]

Спасибо за теплые пожелания! Удачи в новом году! 🎄🐇

[@КимЛиля]

Спасибо.

[@nataliyandrienko3994]

Бабушка делала. На ночь замачивала рис , потом варила , потом готовый рис в деревянную большую кадку и все мужчины какие были били по очереди деревянным большим молотком

[@УльянаЦой-з9ж]

Правильное приготовление чартог, потому и называют его ударным, что колотили большими деревянными колотушками молотками

[@СуважениемНаталья́]

Какое же у вас всё фантастически- заманчивое и необычное для меня и даже кот!!!

[@Asianfood88]

👍😻

[@ЛилияКим-ъ5к]

Спасибо за рецепт! Осталось толь приготовить,люблю чартоги!

[@masharystemowa9728]

Наталья, вы чародейка корейской кухни, насколько я помню, из детства, мои родители готовили этот чартоги на большие мероприятия и в памяти осталось очень трудоёмкий процесс. Но сегодня вы провели МК легко и современно, надеюсь, что теперь не буду покупать. Спасибо, низкий поклон и уважение, здоровья и вдохновения. Клоду привет, он как всегда няшка, няшка.

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍❤

[@helenlee3642]

Спасибо, Наталья. Обязательно приготовим. Действительно, облегченный вариант и вовремя, то есть в канун восточного Нового года.

[@Asianfood88]

Спасибо, и удачи в новом году! 👍🙏

[@Khon_Alexandr]

@@Asianfood88 И Вам удачи! Удача нам всем теперь нужна. Ибо не знаешь, что будет завтра! Но надеешься на лучшее!

[@Asianfood88]

Удачи и благополучия Вам тоже в новом году! Все будет хорошо, иначе быть не может! 🙏🐇🎄

[@alexanderkim1493]

Очень вкусный!😋 Браво!👏👍 Спасибо!🙏

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасный корейский хлеб"Чартоги" очень вкусный и аппетитный!Спасибо за приготовление и видео👍🥰👏🙏

[@Asianfood88]

Спасибо! 🎄🐇Удачи и благополучия в новом году.

[@jelena2171]

Наталья, благодарю Вас за чудесные рецепты. Всех благ и процветания.

[@Maugli-u2q]

Наталья, здравствуйте! Спасибо, за видео!

[@Asianfood88]

Здравствуйте, спасибо! 👍🙏

[@Елена-г4ю2ч]

Спасибо, дорогая наша Наталья. У меня сегодня приготовилось мокколи по вашему рецепту. Вспоминаю вас добрым словом. Очень вкусный напиток. Огромное спасибо вам за рецепт.

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@АнжелинаНигай]

Удобней и быстрей получится, если просто купить готовую муку. А чартоги с любым способом очень вкусный😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐

[@Asianfood88]

🙏👍Удобно да с готовой мукой, но качество уже не то , и чартоги белые получаются из свежей только рисовой муки.

[@АллаИгнатьева-з2ц]

@@Asianfood88 эта клейкая мука делается из круглого риса с повышенным содержание рисового крахмала?

[@Asianfood88]

@@АллаИгнатьева-з2ц Да , с повышенной клейковиной.

[@ЛюдмилаХон-т5э]

Спасибо вам за рецепт, попробую сделать сама.

[@katenewt1584]

спасибо большое за рецепт! я никак не могла вспомнить, что же такое видела в интернете и вуаля - это оно! видео полезное, без лишней воды и сразу все понятно)

[@Лада-э5ч]

🤗такая Наташенька умница всё умеешь готовить это так вкусно моя мамочка все блюда готовила смотрю и радуюсь 🥰😘😘😘

[@Asianfood88]

🙏👍

[@NATALIA_NIKOLAEVNA.]

СПАСИБО 👍💐🙏❤️🇰🇿

[@NATALIA-SON-ix5tu]

Раньше ТРУДОЕМКО приготовить было Спасибо 🙏💕 на примере с блендером в пример 😊😊😊 видео полезно СПАСИБО ХОЗЯЮШКЕ я СОХРАНЮ 😊😊😊😊

[@seoulkorea547]

Наталья, вы такая молодец! Так все понятно и интересно обьясняете! Спасибо!

[@Asianfood88]

🌹👍

[@ЗинаидаТен-б5х]

Наташенька, большое спасибо за рецепт! Молодец, умничка!!!

[@Asianfood88]

С Новым годом т.Зина! Удачи и благополучия вашему дому!🎄🐇

[@АллаИгнатьева-з2ц]

Дуже добре, що Ви так усе пояснили. Дякую.

[@Силаевы]

Только лайки 👍👍👍, а котейка замечательный 🤗

[@Asianfood88]

🐇🎄

[@zhus3629]

Очень интересный рецепт 🥰👏👏👍

[@ЭлеонораКим-ж3б]

Замечательно,впрочем как всегда.

[@ОльгаОбухова-о1з]

Как я люблю чартоги. Захотелось сделать.

[@Khon_Alexandr]

Помню как в юности, в дедовском доме, били по-очереди мужской кампанией это тесто. На всякие торжественные мероприятия, типа свадьб и хангаби.

[@Moroz13013]

Супер, спасибо

[@Гуля-ь1я]

Ооо Чартого корейский хлеб 🍞 🍞 🍞 😊😊😊ням спасибо за рецепт

[@МатлубаАлибоева]

Ой какая же котяра симпатичная❤

[@nataleesha77]

Спасибо, обязательно попробую сделать!🌺

[@Asianfood88]

Удачи на кухне!👍

[@МираЛи-ы2п]

Наташенька все прекрасно,но можно облегчить такой кропотливый труд.М.быть у вас там нет эл.мясорубки,но мы тут в просторах СНГ сваренную фасоль откидываем на дуршлаг и как все стечет,пропускаем через мясорубку.Тогда легче и быстрее жарить.

[@Asianfood88]

Спасибо, иногда так и делаю. Просто через блендер измельчается фасоль лучше и становится как порошок практически.

[@ЛюдмилаЛюдмила-з3р7х]

Помню когда была маленькой,на свадьбу с утра пораньше били рис по очереди было так весело,а фасоль с сахаром ложкой ела

[@ulyanatsay8539]

Молодец,спасибо большое

[@ainoki25]

Отдельный лайк котику❤😻

[@РозаКим-т3ь]

МОЛОДЕЦ.

[@ГалинаЦой-л1ы]

Спасибо😋👍👏🐰🌲

[@РитаКим-я8к]

Здравствуйте Наталья. Как раз надумала делать чартоги к Новому году( по лунному календ.) А тут ваше видео . Я делаю из муки , тоже вкусно. Но ваш рецепт обязательно попробую. Выход какой , 1:1 ? Спасибо , каждое видео очень интересно.

[@Asianfood88]

Здравствуйте, На 500 г риса вышло почти кило чартоги.

[@НатальяЦой-с3ю]

Подскажите рецепт с мукой, времени нет совсем возиться с рисом, буду очень признательна😍😍

[@РитаКим-я8к]

Здравствуйте Наталья . К сожалению точных пропорций не могу сказать. Из рисов.муки замешиваю тесто , чтобы собралось в комок. Вода обычная . Потгм тесто закладываю в кулек , смазанный маслом . В мантыварке парю до готовности( цвет теста меняется). По времени 10 - 15 минут. Когда вынимаю из мантыварки , чуть подмешиваю прямо в кульке. Этот способ я увидела на канале Сергей Нам . Точно не помню названия. Пару раз попробуете , сразу поймете , чего сколько и как. Извените , если не совсем понятно.

[@littlefly5564]

😋👍😍

[@Феникс-ч9б]

Супер рецепт рисового хлеба Чартоги! Вкуснятина!👍👍👍

[@Asianfood88]

Спасибо! 👍🙏

[@irinapak511]

Обожаю эту вкусняшку,бабушка готовила а я сама не умею. Посмотрев ваше видео хочется попробовать приготовить. Только наверное не каждый рис для этого подойдет. Если не секрет какой рис вы используете для этого?

[@Asianfood88]

Чапсари рис, беру на рынке.

[@irinapak511]

@@Asianfood88 Спасибо за ответ. Но у нас к сожалению ничего такого не продается.С интернет магазина пока ко мне приедет заказ ооочень дорого выходит.

[@ЛуизаБаталова-х8б]

Скажите пожалуйста, а каким способом согреть холодный и затвердевший чартоги из холодильника.

[@AleksandrBless]

❤

[@Muslimah2828]

Здравствуйте, можно это сделать из обычной рис

[@Asianfood88]

Здравствуйте, не получится мягким и тягучим из простого риса.

[@Muslimah2828]

Спасибо за ответ 😊

[@ЕвгенияЛунтик-р9о]

Как отличить рис клейкий от рассыпчатого ? В турции есть даже рисовая мука. Но, думаю, она тоже без клейковины.

[@Asianfood88]

Тяжело отличить не знающему человеку на вид. Такой рис или муку продают в специализированных магазинах азиатской кухни.

[@ЕвгенияЛунтик-р9о]

@@Asianfood88 сделала из рисовой муки. Ничего не получилось. У здешнего риса полностью отсутствует липкий эффект. Нужно искать магазин азиатских продуктов

[@Феникс-ч9б]

Замечательная хозяюшка. Золотые ручки! 👍👍👍

[@Asianfood88]

Спасибо! 👍🙏

[@МаринаСтерницкая-н9е]

А где такой рис можно купить? Краснодарский, для каши который, подойдёт?

[@Asianfood88]

Азиатский рис с высокой клейковиной можно купить в крупных маркетах или в магазинах азиатской кухни.

[@МаринаСтерницкая-н9е]

@@Asianfood88 спасибо за ответ!

[@svetlana9394]

Я заказала клейкий рис чапсаль, а он горький (( есть невозможно, посоветуйте что делать и как горечь убрать или какой лучше марки заказать рис? Спасибо)

[@Asianfood88]

Здравствуйте, это уже старый рис и ничего с этим не поделаешь. Я беру рис у проверенных продавцов и смотрю всегда по внешнему виду.Рис должен быть целым и белым очень, протерите пальцами рис несколько штук и если он легко сыпется , значит старый совсем рис и некачественный.Я лично так проверяю.А так советую смешивать ваш терпкий чабсари немного мешать с простым рисом и варить паби.

[@svetlana9394]

@@Asianfood88 большое спасибо 🙏

[@-BB-ni7jx]

Скажите , а из этого теста токкпоги можно сделать?

[@Asianfood88]

Можно, только добавить в муку простую рисовую муку .Рецепт рисовых палочек у меня есть на канале.

[@-BB-ni7jx]

@@Asianfood88 Благодарю♥️♥️🙏🙏🙏👍👍👍

[@katherineiun8364]

У меня получилось тесто зернистое, это может быть из-за того, что плохо блендер измельчил или что меньше 25 минут держала на пару?

[@Asianfood88]

Плохо измельчили скорее всего.

[@RUSSIA-61]

Продают готовую муку из чапсари,Китайскую, Вьетнамскую,из нее получается отличный чартоги. Заморочка с рисом...

[@엘래나시]

Мы просто перекручивали отваренную фасоль, а потом обжаривали до нужной консистенции

[@airmail9937]

А где такой рис в России найти?

[@Asianfood88]

В магазинах азиатской кухни или крупных т.ц. .

[@Ako3888]

у меня соевая мука горчит, не подскажите в чем проблема? или это норма?

[@Asianfood88]

Может фасоль старая или испорченная,не должна горчить.

[@oscarkokoshka2945]

Такая не понятная еда. Никогда не понимал вкуса чартоги. Помню надо было принести в школу что-то из еды, и родители дали эту непонятную субстанцию. Я ещё очень удивился что учителя были в восторге от этого. С точки зрения вкуса, это дичь какая-то, безвкусная, как будто клей жуешь, ещё эта присыпка как мокрый песок… 😂😂

[@Asianfood88]

А вот корейцы почти все обожают чартоги.🤔

[@oscarkokoshka2945]

@@Asianfood88 Вы знаете, наверное мне нужно попробовать его ещё раз. Тогда детство было, сейчас наверное понравится. Совсем маленьким я вообще кукси не любил, а со временем стало нравится. В Корее они его совсем не так готовят, да и вообще наша кухня мне нравится больше.

[@НатальяЖаворонкова-у3и]

На любителя продукт , к зубам клеится тянется и безвкусный , лучше чимпени поесть

[@Khon_Alexandr]

Вы его с посыпкой ели или без? А так конечно, на любителя.