АВТОКЛАВ ВЕЙН 2 | НОВАЯ РУБРИКА | О ЧЕМ НЕ ДОГОВАРИВАЮТ ОБЗОРЩИКИ

[@Naturalist]

Добрый день, я купил Вейн 2, с новой автоматикой, все работает, как часы, сделал штук 7 варок. Баловался в разных режимах, вообще никаких претензий нет, не пробовал только реторт пакеты пока.

[@posadvinokur]

А что, я разве сказал, что он не работает? Еще бы он не работал. Ты нам всем про стоимость расскажи. А дальше и все остальное вылезет.

[@Naturalist]

@@posadvinokur 31 тысяча с копейками вышло, что намного дешевле Фаркомовского. Кстати через термометр не травит, а прокладка под крышкой в магазине в моем городе ( Ярославль) уже есть. Пока вот так, только по ретортам не понятно, но запайщик придет только в феврале, тогда и попробую.

[@posadvinokur]

@@Naturalist за 31 тыщу он нах не нужен.

[@ТатьянаГоловко-п2п]

Подскажите, какой автоклав купить ? чтобы был режим паровой и водный. Трудно определиться. Спасибо большое.

[@АлександрПо-е3т]

Я взял недавно на озоне домашний заготовщик большой, 37л вроде. За 12к урвал, дешевле чем на сайте, там 18 вроде. Прекрасно на индукционке отработал первый раз. Почему его: работает из коробки на всех плитах, есть кламп под тэн и гильза под термометр, за 3к переводится на полуавтомат, широкое горло хоть пятилитровку с настойкой ставь.

[@АлександрПо-е3т]

Забыл добавить, реторты ждут своей очереди, но для работы на воде надо заменить дышащий на заглушку, но это надо уточнить..

[@gorodplanetovich]

​@@АлександрПо-е3т пытались работать на воде?

[@АлександрПо-е3т]

@@gorodplanetovich Пробовал, но не с ретортами. Клюкву протертую с сахаром в маленьких баночках. Все прошло хорошо, 100-103гр 15 мин, крышки втянулись. Остывает правда долго.

[@user-Dimich]

все верно-все правильно! расскажите о проблемах и минусах своего оборудования. чтоб знать что и с чем сравниваем

[@posadvinokur]

Да нет вроде проблем. Спокойно делаем тушенку.

[@ТемычБезукладный]

Здравствуйте подскажите пожалуйста в автоклаве домашний заготовщик на пару можно приготовить речную рыбу чтобы кости мягкие были, если на аварийном клапане всего 1.5 давление и вообще в нем можно как-то готовить на воде?

[@posadvinokur]

@@ТемычБезукладный можно. И пар, и вода, и рыба .

[@ТемычБезукладный]

@posadvinokur спасибо, вчера как раз попробовал щуку в томате с овощами делать 55 мин, первые пол часа 120, потом 115 вроде мягкие

[@Six_Senses]

Делаю на вейне с автоматом второй год, на пару. Добавляю столовую ложку лимонки,по этому часто не мою и не чищу. Раньше был тэн с регулятором. Отказался. У каждого свое напряжение. У нас оно скачет. Отрегулировать в ручную не возможно. Сидеть и клацать по кнопкам не для меня. Я в деревне. Мне автомат удобен. На 42 литра входит 33 банки по 0.45. Планирую брать еще вейн 2 на 48л., с автоматом. С Уважением.

[@SamLexxtor]

Приветствую Вас, Константин. Очень рад что увидел это видео. Огромное Вам человеческое СПАСИБО!!!

[@ЗоЯТархановская-в3ш]

Купила вейн 2. 48 литров. На 30 банок с теном. Не пойму откуда столько негатива. Все просто. Нажал кнопочку 12 часов ожидания и все готово. Я с вами совсем не согласна.

[@posadvinokur]

Вы стоимость скажите, за сколько купили? А потом пишите. А я Заготовщик купил. Кнопочку на индукции 2 раза нажал и все готово.. И заметьте индукция мне служит не только для автоклава. А если учесть, что в меню этой недоавтоматики рецепты не правильные половина, то я бы вообще побоялся покупать такое.

[@паталогоанатом]

Действительно Вэйн 2 хороший автоклав. А этот автор либо не в курсе либо проплачен. Я лично сам когда то делал автоклав сам. И скажу как чел с опытом. Толщина метала автоклава норм, соединение байонет просто и гениально. А что самое важное его можно как упростить так и усовершенствовать. А цена среди конкурентов в принципе адекватная. А вот что рекламирует он заоблачно дорого....и не надёжно. Повторюсь рассказываю не по картинке, а он у меня есть и будет.

[@deoniskin]

Я готов доплатить 12к если за автоматику для автоклава.. Нажал и забыл.. Просто куча свободного времени

[@deoniskin]

@@posadvinokur я купил блок, автоматику для автоклава за 12к время уйму экономит

[@posadvinokur]

@@deoniskin уйму, что п... ц. Смотри не обосраццо бы один раз на индукции таймер поставить и мощность.

[@ПростоПаша-и5ц]

Здравствуйте! Сам владею Фансел 2 уже 2 года. Неплохой автоклав нареканий нет, работаю на индукции. Единственное наверное пожелание это увеличить вместимость, потому как приспособившись под реторт пакеты, хочется больше пакетов уложить:) Ждал что будет Фансел 3, но видимо не судьба пока. Вам спасибо за обзоры, видео и рецепты!)

[@ИгорьВодянников-м9ю]

Привет, Костя. У меня заготовщик. Простой, надёжный. Термометр с маслом в гильзе и без показывает одинаково. У меня без крана слива и он не нужен. Слить литр воды нет ни каких проблем. Заготовщик - лучший автоклав на рынке.

[@Aleks_cook]

@@ГеннадийГлухарёв-ъ9зсам увидел презентацию этого автоклава и побежал первый Вейн на 42л забирать, а то на 23л маловат стал. В городе в наличии в колбе был. Теперь я спокоен😀

[@freeman-7083]

У меня сейчас Заготовщик-мини на 14 литров. Задумался о Вейне, только первой версии, на 23 литра. И задумался из-за автоматики. Сегодня вот сидел и крутил ( если поворот маховичка на плите на 0.01 мм можно назвать крутил) регулировал. А на даче вообще на газу беда. Ветер поднялся - газ по другому горит. Потеплело на улице - газ по другому горит. Похолодало - по другому.

[@freeman-7083]

@@ГеннадийГлухарёв-ъ9з , индукция это здорово. Индукция это современно. С каким шагом регулировки нужна индукция, чтобы не бегать к ней каждые десять минут и подправлять ?

[@dmitrybolshakov3400]

@@freeman-7083 100. Поэтому iPlate24 только PRO.

[@sheff4319]

​@@freeman-7083Дааа, прошёл я эти танцы с бубнами)) и купил автоматику

[@nataliyavlasova-nj3ij]

Во многом вы правы. Поздно увидела ваш отзыв. Купила Вейн2 на 30 литров за 15770 в Русской Дымке. Проблем особых нет, но... Из плюсов: 1 Все манометры, термометры на крышке, в отличии от Фансела. 2 Готовлю на газовой плите, высокий автоклав был бы неудобен (банки туда вставлять и близко к вытяжке), а Вейн2 широкий и низенький. Газ у меня не по счетчику (по тарифу, хоть вообще не отключай конфорку), а за электричество на индукции пришлось бы платить, покупать отдельную индукцию тоже не стала бы. На конфорке средней мощности газовой Gorenje все замечательно работает. 3 Металл толстенький. Швы хорошие, достаточно надежно выглядит. 4 Удобно хранить, перевернув крышку вовнутрь приборами, чтоб не задеть и не отломать. Получается цельный корпус. Из минусов: 1 Прокладка не сифонит, но такую и вправду придется заказывать, если порвется или утратит эластичность. 2 Термометр через нипель, тут полностью с вами согласна. 3 На аварийном клапане нет никакого переходника на шланг, я сама купила на 1/2, на фумленту закрутила. Поставила шланг, правда он при сбросе никуда не летает, опустила в литровую стеклянную бутылку с водой и смотрю пузырьки при давлении больше 1,5 бара. Выбирала между Фанселом и Вейном. Но не понравился тот непонятный кран ненужный, вы правильно сказали, не понравилось, что манометр и термометр прямо на баке. В Заготовщике все прекрасно, но громоздкая система накидных барашков не впечатлила, мне было бы неудобно накидывать лапки с барашками на автоклаве на дальней конфорке плиты, они б мешались. Правда в живую не видела, только на видео. Собиралась потом докупить колонну для самогоноварения, но вы правы, запах и жир из банок в автоклаве есть, для самогона не пойдет. В первый разы я даже пугалась, что банка лопнула - пошел запах мяса, когда клапан упал. В целом довольна. Цена на вейн2 и правда завышена. В итоге: если б плюсы от разных соединить в одну модель, было бы здорово, а так в каждом есть свои минусы и плюсы. Вейн2 хорош для газовой плиты с вытяжкой в городской квартире. Спасибо за совет - посмотрю какой у меня кран, если силумин, поменяю сливной кран поменяю на латунь.

[@posadvinokur]

@@nataliyavlasova-nj3ij Конструктивно. Спасибо!!! А то же многие думают, я травлю вейн 2.

[@juliajulia-hr4vq]

Подскажите пожалуйста, а автоклав fansel будет работать на индукции?

[@posadvinokur]

Да

[@sergeysavosin3303]

Время покажет конечно,но за байонет и возможность использовать кастрюлю в качестве перегонного куба,где спиртовые пары и прочее,есть сомнения в надёжности сего крепления,в отличии от 7дюймого клампа на вейне 1,не зря производители используют клампы в конструкции царг и переходах/угловых соединениях,так юзали бы байонет,просто ,быстро удобно 😂,а что касается индукции ,есть блин переходник,подходящий по размеру докупать придется. Я как пользователь вейна 1с автоматикой,не жалею о покупке,глядя на 2модель,не внушает доверия именно к герметичности "головы"аппарата ,как в режиме автоклавирование и ещё более кто использует как перегонный куб,зная что есть люди перегоняющие и на газу(тот же первый погон) тэн+газ.

[@posadvinokur]

Ну так первый Вейн куда круче, чем этот.

[@sergeysavosin3303]

@@posadvinokur Но ,на воде с ретортами и с заменой воздушного клапана на заглушку, спускник на 1.5бара слаб,плюется ,на грани,пришлось использовать другой автоклав,благо у меня их два(марку не пишу),а штатный 1.5бара на вейне 1,не стал менять ,х.з рванет ещё кастрюлю.

[@spomops7165]

Рубрика, обосри конкурента.

[@posadvinokur]

Чьего конкурента? Я произвожу автоклавы?

[@РусланЧернов-г5м]

У меня вейн 1. В принципе, после доработок, устраивает. Когда увидел вейн 2 и его цену, расстроился. Хотел, чтобы была возможность заменить 1-й с доплатой. Потом усомнился в конструкции и остыл маленько. Была бы цена адекватная, может и подумал о приобретении. Затем, через некоторое время, разум возоблодал и я понял, что вейн 2 - это провал. И собственно, напоследок, Ваши аргументы, напрочь отбили желание иметь его у себя дома)) Спасибо.

[@posadvinokur]

Провал - однозначно. Ваш лучше.

[@АлексБ-х4и]

Точно так же, как провал люкстайл 8, после Л7М который моментально прекратили выпускать. Могли торговать как жареными пирожками.

[@АркадийПаровозов-о8и]

Приобрели автоклав Wein 2 , пришёл со сломаным краном, при закрытые крышки крышка не закрывается из не ровной плоскости ,надо закрывать с 2 людьми один давит на крышку второй крутит ,так же выяснилось что при работе не работает манометр,

[@posadvinokur]

За то многим барашки трудно завернуть)))

[@SergeiIlin-uo6ml]

Здравствуйте, хотел бы узнать. Какие объемы у ваших автоклавов и цены на них. И какой телефон, чтобы можно было связаться.

[@posadvinokur]

14, 26, 35. 9265736730

[@АлексБ-х4и]

Полностью согласен!!! Как пользователь Wein1 подписываюсь под каждым словом. Около пяти лет пользуюсь ТЭН 1,5кВт, выше не надо поверьте и копеечный регулятор напряжения из Али.

[@maryanadogot9172]

Здравствуйте! Сделайте пожалуйста обзор на автоклавы "Форком" малыш и консерватор 🙏🏻 Уж очень они интересны

[@posadvinokur]

@@maryanadogot9172 надо глянуть

[@ГотовимвкусносНатальей]

Здравствуйте! Появился новый автоклав от домашнего стандарта. Аллюминевый. Называется "Личный повар". Что вы можите сказать за него? Есть на Азоне и Вайлдберриз. Только не понятно, почему нет на официальном сайте.

[@posadvinokur]

Глянем

[@ГотовимвкусносНатальей]

@@posadvinokur Спасибо! Очень интересно, всю информацию доносите, просто супер! Всё понятно. Я пытаюсь выбрать автоклав не большой для газовой плиты. И самое главное это безопасный и качественный хочется. Подскажите пожалуйста, какой выбрать?

[@dancooper8780]

Нефор

[@iltonilton6972]

Имею заготовщик еще первой генерации. Опорные площадки под зажимы рассыпались через 2 месяца. Подкладываю заглушки ½ мама. Сталь на крышке тонкая, легко продавилась и прижимная полка крышки волной, результат при наборе давления под паром резко пробивает и банки лопаются. Закрыть это вообще танцы с бубном. Сейчас применяю свои сварочные зажимные клещи, 4 штуки. Клапан паровой работает без нареканий. Кран вообще нафиг нужен если работать с паром. Твист офф самый вкусный бульон выпускает, надо ско или реторт, а это лучше в воде с противодавлением. Паровой пока выйдет на рабочий режим низ уже сварит, а верх еще холодный. Автоматика очень выручает, но не за 12 к. р. Особенно птицу чуть перегреешь и вкус отстой. С автоклавами около 10 лет, за сезон закрывал под 940 банок тушенки, салатов, каши, супы и все сладкое.

[@МаралСаметова-й2в]

Привет Какой автоклав посоветуете? Спасибо

[@Aleks_cook]

Доброго времени суток! А можно лично у вас проконсультироваться по самогонному аппарату? Если это возможно, то как с вами связаться?

[@posadvinokur]

9265736730

[@КонстантинАндрюшин-ы1е]

Приветствую . Скажите на домашнем заготовщике можно ли и на сколько удобно работать с реторт пакетами ?

[@posadvinokur]

У них на канале есть видос на эту тему. Очень удобно. Но мне это не нравится. Я по классике привык.

[@КонстантинАндрюшин-ы1е]

@@posadvinokur благодарю

[@Traisler]

Расскажи про вейн 6 про. Не могу найти ролик

[@СерегаМ-у2х]

пробовали Личный Повар? думаю купить но хотелось бы услышать честное мнение, спасибо

[@posadvinokur]

@@СерегаМ-у2х гляну.

[@ВикторВик-щ5н]

То то Витальсон перестал работать на автоматике. Спасибо за правду😊

[@ВсёпроВсё-ф6л]

Парень он так то не плохой, но прибрехивает в целях рекламы... Особенно это понятно когда он хвалил дымогенератор... 😂 А я уже такой имел... И знаю его косяки... Прикольно😂😂😂

[@ВиталийЯковлев-з4ш]

Лично мне в нем не понравилось это конечно из той марки стали что сделали, а второе на что сразу обратил внимание ручки на крышке ножки на столько тонкие что в процессе будет не удобно за них держать так как грибок плоский. Если ножка тонкая то надо было шарик делать, а если грибок плоский то ножку толще не меньше сантиметра. В остальном в принципе меня все устраивает. Вот если бы ещё сделали датчики температуры и давления вдавленные в корпус с боку автоклава было бы вообще огонь! Но и краны снизу у всех выпирают так что хрен куда компактно запихаешь и расположены они не у самого дна все слить все равно не получается, все равно берешь и руками переворачивает в раковину какой смысл тогда в этих кранах если только барду самогонщики сливать так опять все так же что бы слить надо поднять автоклав на уровне стола, а уж если и поднял то проще и быстрей слить через горловину! Это болезнь всех автоклавов.

[@ВладимирПархоменко-в7п]

Как увидел что манометр смотрит в потолок.?Так сразу и подумал,почему нет лестницы в комплекте,что бы смотреть давление?😅😅😅😅😅😅😅😅😢

[@posadvinokur]

Он так высоко у вас стоит?

[@ВладимирПархоменко-в7п]

@@posadvinokur Ну если поставить на газ плиту скамейка нужна!

[@posadvinokur]

@@ВладимирПархоменко-в7п тогда вопрос: Какой же у вас рост? )))

[@ВладимирПархоменко-в7п]

@@posadvinokur 1,66.

[@ВладимирПархоменко-в7п]

@@posadvinokur у меня Вейн 42.На приборы мотрю лёжа!

[@Артёмгромоотвод]

Привет Костя, какой автоклав посоветуешь?

[@posadvinokur]

Заготовщик однозначно. Качество на высоте и ничего лишнего. Только обычный бери, а не люкс.

[@Артёмгромоотвод]

@@posadvinokur принял,спасибо

[@NikoAndersson]

​@@posadvinokurЗдравствуйте,а в чём люкс уступает обычному?Там вроде и сталь по лучше,думала надёжнее.

[@posadvinokur]

@@NikoAndersson дно не магнитное. На индукции не будет работать. А для тэна нет входа.

[@NikoAndersson]

Спасибо большое ,теперь поняла.​@@posadvinokur

[@АлексейПетренко-ц8й]

Понятно, каждый хвалит свою продукцию! Так какой же ты честный обзорщик? Такой же как и все! Нахваливаешь "Домашний заготовщик", т.к. и сам в партнёрских отношениях с фирмой! Противно слушать!

[@posadvinokur]

Придурь. Никаких партнёрских отношений у меня с Закотовщиком нет. Противно слушать? Но ты же слушаешь. Так что сиди и молчи в тряпочку, "умник".

[@Адвокат-р4б]

​@@posadvinokur ты же их продаешь, эмбицил.

[@posadvinokur]

@@Адвокат-р4б придурь тупорылая. Поэтому и продаю, потому, что лучшие. Ржу над тобой. Даже банить не буду. Пиши ещё и учи русский - Имбецил. Как же ты ушлепок поднимаешь мне настроение.)))

[@nikkiselev415]

Хороший автоклав есть это автоматический автоклав от компании Фарком,но блин цена лично для меня космическая.

[@КкТт-г8д]

Аж тошнит, не дослушал

[@posadvinokur]

Иди поблюй, ушлепок))) А я предупреждал, что еда из этой помойки плохо сказывается на ЖКТ...

[@DoK_ToP]

Дай бог Добрый Человек тебе здоровья Разззз...... Ал все четко😂. 👌👌👌

[@ВикторКомков-в5ъ]

Добрый день.Успел до покупки посмотреть ваш ролик.Что Вы можете сказать про автоклавы Юпитер .23 и 14 литров?

[@posadvinokur]

Надо посмотреть.

[@ВикторКомков-в5ъ]

Добрый вечер.Посмотрели и что скажете?​@@posadvinokur

[@BeddiBeddi-u8m]

Огромное спасибо!

[@lilloalena]

Мое мнение не полноценная горловина, это самый главный минус. Я купила форком, блин нарадоваться не могу, да он дороже, но надежность конструкции и простота в использовании отбивают каждый переплаченный рубль!

[@Anna-o3l3g]

Тоже посматриваю на форком, цена пугает конечно, дорогущий зараза)

[@lilloalena]

​@@Anna-o3l3g бери, не пожалеешь, я к сьати брала в рассрочку безпроцентную без переплаты. Он реально крутой, да дорогой, но когда начнешь пользоваться, поймешь что каждый рубль того стоит. Коллего купил вейн, из плюсов цена, но в процессе эксплуатации то давление передавит за 2, то горловина не удобная то еще какие то нюансы, да он работает, доволен, но есть парачка НО! В форкоме настолько все продумано до мелочей, эти но отсутствуют. У меня до этого был ДС автоклав, ну то могу сказать что у меня его небыло, готовила очень редко, а когда готовила он мне сжигал кучу нервных клеток и я была готова выбросить его с окна!

[@brotherbrother5551]

Добрый день, было бы интересно послушать ваше мнение об автоклаве "Домашний стандарт". С уважением и наилучшими пожеланиями в новом году!

[@posadvinokur]

Глянем

[@АлександрМатвеев-г5ш2ф]

Всю жизнь устанавливали термокарманы под термопары , и для точного измерения температуры, заливаеться масло 😊

[@alexfilippov5254]

Привет,Костя! С удовольствием смотрю твои коментарии на продукцию для производства домашних заготовок. Оч правильно и всё честно. Сам, когда что- то покупаю, больше ориентируюсь на свой опыт, а не на то, что говорят производители товара. И вот ещё один момент- не могу понять, как пишут при продаже в интернет- магазинах, как при производстве нержавейка может приобрести магнитные свойства. Или развод, или темнят что- то. Как преподаватель физики - ну как при прокате или штамповке металл может приобрести магнитные свойства, тем более при термической обработке. Что за чушь?!

[@UncleVova73]

Ну,если быть совсем честным,то надо признать,что и у заготовщика есть автоклав полностью из 304-й стали,позиционирующийся как "Люкс",правда ,только один литраж-26!И непонятно,зачем это надо,и почему только 26-й...Цена только выше на 4 рубля.Может,в расчёте на тех недалёких клиентов,которые думают,что не ржавеет только немагнитная нержавейка))

[@posadvinokur]

Там, если я не ошибаюсь дно 430. Хотя этоне важно. Я не понимаю, почему вейн утверждает, что только 304 не ржавеет. Могу прислать им фото ржавого Люкссталя.

[@UncleVova73]

@@posadvinokur Не, дно тоже 304,у них даже в описании указано,что работает на всех типах плит,кроме индукции

[@posadvinokur]

@@UncleVova73 Ну вот это мне тоже не понять. Не одобряю. Чтобы не думали, что я от них. Я против таких решений.

[@fighter_yz]

Отличное дополнение к обзору на автоклав WEIN 2. Интересно ваше мнение по поводу производителя самогонных аппаратов и автоклава Шнапсер SCHNAPSER.

[@posadvinokur]

Все просто. Лучшие автоклавы. Скажу по секрету: Изготавливаются Заготовщиком по заказу компании Шнапсер. Это нормально .

[@МаралСаметова-й2в]

Привет Что скажете про Браво 2в 1 , автоклав и коптильня?? Спасибо

[@posadvinokur]

Надо глянуть

[@AlexKeyMAD]

Согласен только с тремя моментами по этому автоклаву: 1) сквозное отверстие для термометра; 2) Сталь 304; 3) Цена немного завышена (Но в Казахстане и остальные автоклавы не дешевые). На мой взгляд это и есть минусы данного автоклава, а остальное вкусовщина. У меня до "Вэйн 2" был автоклав "Булат", на нём я и разобрался с данной технологией и понял, что мне надо. Плюсы (на мой взгляд): 1) Не высокий; 2) Кламп в бочине для ТЭНа 3) Толстая сталь 4) Швы хорошие Кстати у автоматики не только режим по рецепту есть, но и ручной, где можно настроить так как тебе нужно, я так огурцы мариновал (догнал до 103 градусов и при этих 103 градусов 15 минут стерилизуется, сам отключается и остывает до 60 и сообщает), а огурцы в автоклаве достаточно тяжело сделать хрустящими и твердыми. Самогоноварение в автоклаве вполне неплохо, промыл бак с правильной химией, промыл проточной водой хорошо ни запаха, ни жира нет. Аппараты 2 в одном покупаются для удобства хранения в квартире одного бака, а не двух. И 2 дюйма для домашнего самогоноварение (раз в 1-2 месяца сворганить) самое то, даже немного излишне. Родник ПРО 3 тоже не плох с доп царгой на 0,5 м. нормально выдает 93-94% спиртуозности, что для большинства самогонщиков очень даже подходящий результат. Всё в этом мире достаточно не однозначно, на каждый продукт есть свой покупатель. Всем добра!

[@ВикторХохлов-ь5я]

Спасибо Вам, честный человек! Хочу купить автоклав. Посмотрел видео и буквально прозрел!

[@ВованВован-ц4ц]

Да уж, то что на индукцию не поставить, это большой минус....

[@СамсунгСамсунг-г5в]

Костя доброго времени суток! У меня такой вопрос, продаете ли вы ещё автоматику для самогонного аппарата?

[@posadvinokur]

Да. В личку.

[@СамсунгСамсунг-г5в]

​@@posadvinokur Не знаю как написать в личку. Есть ли другой способ связи?

[@72.Lehli.19.]

У меня юпитер 2 в 1 23 литра очень доволен

[@ДанилНургалеев-ш5н]

Здравствуйте дайте пж.совет.хочу купить колонну люкс 7м.бу.за 15т.и автоклав но еще не могу решить какой. Люкс 7 стоит брать или нет.

[@posadvinokur]

Какая Люся 7? Хотите в каменный век вернуться? Посадский Винокур 2 дюйма и автоклав заготовщик. Будет Вам счастье.

[@ДанилНургалеев-ш5н]

Понял спасибо.

[@ДанилНургалеев-ш5н]

Где могу заказать всё это. Сколько будет стоить?

[@posadvinokur]

@@ДанилНургалеев-ш5н 9265736730

[@ЗлойТушкан]

​@@posadvinokurОбьясните почему каменный век😅😅😅у меня люкссталь 7м 3 года, клапм два дюйма, для себя родного хватает еще и остается, тэн на 3кв.а на 3 дюйма, тэн минимум 5 7 кв, не вся какая проводка выдержит, а индукционная плита такая как Алиса стоит под 30тыс,а за 5 6 и 8 тыс просто хлам на пол года))))

[@Шуянин]

Замечания обоснованы верно.У меня первый вейн ,оторвал вентиль при третьей варке-задел ногой и партия тушенки в помойку.Единственное достоинство- дышащий клапан ,заменил бы на своем и убрал барботер. По цене автоматики-грабеж. Я лично поставил ТЭН на 2 кВт и подключил его через терморегулятор с таймером-ИРТ 250-Т .Вместе с боксом такая автоматика обошлась в 5 т.р,сборка 20 минут.Ну и сталь 304- беспредел,или газ или покупай автоматику.У многих есть индукция ,здесь она не катит. Ну а крышка явно не подойдет для герметичной установки колонны ректификации.Инженерам конструкторам двойка.

[@JINU1975j]

У меня вейн 1 на 42 литра с автоматикой, брал в комплекте с колонной вейн 6 про. Пользуюсь с ноября 22, то есть уже почти 1.5 года и гоню и консервы катаю. Всё с ним хорошо, радует. По поводу автоматики , да, то что он висит на корпусе - не удобно и ещё в рекламе на сайте они пушут что возможно готовить су-вид, это не так. Су-вид предполагает циркуляцию жидкости для равномерного распространения температуры которой естественно нет. Вейн 2 какой то сомнительный аппарат, байонет с прокладкой сомнительное решение, термометр в нипеле это очень странно. В общем новый вейн я бы не взял.

[@JINU1975j]

да, оказывается новая автоматика может работать на низких температурах,, не знал, , однако старая этого лишена и перепрошить её не возможно, кроме того, температуру то новая контролирует в точке, а циркуляции как в классическом су-виде нет. Однако вы правы, комментарий свой исправлю@@amazingplanet3206

[@Patriot_R_U]

Заготовщик у меня начал ржаветь через 7 раз использования.Добовляю лимонку мою мягкой губкой.Сухой,пох на второй раз уже из швов на дне потекло рыжие минструальныем потёки.

[@Rjpkjdjl]

Когда выбирал себе автоклав то размышлял точно также !

[@Aleks_cook]

На Малиновку тоже бы глянуть 😀

[@posadvinokur]

Я готовил на ней. Сделаю обзор обязательно.

[@Aleks_cook]

@@posadvinokurбудем ждать

[@ВалерийОстолопов-л8с]

Подскажите какой автоклав выбрать. Планирую на вырост. /магазин/

[@posadvinokur]

Заготовшик.

[@FEN_IX8]

Не спроста полез смотреть обзоры) Видел на озе фотки вейн 2 от покупателей, так там дно почерневшее ну вобще странно с чего 304 чернела бы. Мало того он ещё и в цене подорожал почти 23к и это маленький типа скидка у них.

[@ВасилийСтарцев-в6ф]

Спасибо Константин, сейчас действительно обзоры, не всегда объективные ( видать коммерческие), выбирал автоклав именно по вашим видео и очень доволен.

[@МаралСаметова-й2в]

Привет Какой именно? Спасибо

[@ВасилийСтарцев-в6ф]

@@МаралСаметова-й2вПокупал Автоклав для домашнего консервирования Заготовщик 18 литров, плюс индукционную плиту.

[@КовтунДиман]

Привет. Константин, хотелось бы увидеть подобный обзор на пвк Гамбринус.

[@posadvinokur]

Сделаем

[@КовтунДиман]

@@posadvinokur 🤝🤝🤝

[@nikkiselev415]

А что там обсуждать?Название этого чуда говорит о многом.

[@Patriot_R_U]

Фансел 2 кстате умер через пол года.Ребята аргонщики на заводе устали нержавейкой его сваривать.Он лопается дальше.

[@posadvinokur]

@@Patriot_R_U значит сталь такая или аргонщики. Другого не дано.

[@Patriot_R_U]

@@posadvinokur ну я на сталь и намекаю.

[@АндрейКаленкин-е9ф]

Всем добра. А что вы думаите про автоклавы МАЛИНОВКА???

[@posadvinokur]

Работал на нем. Очень замороченный.

[@АндрейКаленкин-е9ф]

@@posadvinokur и в чём заморочка закрыл поставил на газ и всё как увсе.???

[@posadvinokur]

@@АндрейКаленкин-е9ф ещё бы потяжелее сделали и крышка через жопу закрывается. Горло закрытое. Перебор.

[@АндрейКаленкин-е9ф]

@@posadvinokur ну крышка закрывается как у самой лучшей старинной скороварке сколько я себя помню все были довольны этими крышками и очень хорошо что нашли прокладки для них мать моя вообще довольна когда заказал ей прокладку на скороварку. А по поводу перекрытой крышки касеты проходят же. Я вот больше склоняюсь к нему и главная причина это крышка. Потому что скороварки с крышками прижимными взрывались это не слухи а долгожизненный опыт а крышки овальные не разу не взрывались, один раз у меня выбило клапан так отец сказал что вставляется питачёк из железа. И опыт пользования скороваркой больше 30 лет.

[@posadvinokur]

@@АндрейКаленкин-е9ф да покупайте. Я ж не заставляю. Мое мнение - никчёмный автоклав.

[@user-bizon0891]

здорово что скажешь про автоклав hiro?

[@posadvinokur]

Будем посмотреть)))

[@user-bizon0891]

@@posadvinokur ждём)))

[@pashtet221076]

Заказал одновременно и первый и второй Вейн , что бы посмотреть на ПВЗ какой мне глянется.... Походу даже не пойду смотреть, поедут назад они....😂😂😂

[@АзатХанов-щ4б]

😂супер молодец! Эх, поздно наткнулся на ваш канал, купил люкстайл 8 м , (((

[@ЭдвардПолозов]

​@@__bkinskii__8305 ды все с ним хорошо, но хочется сказать фразой похожей из фильма, - "конструкция аппарата Константина гораздо перспективнее"

[@АзатХанов-щ4б]

​@@__bkinskii__8305так то оно так, только смущает налёт ржавый на клампах(((, не знаю может мне так ,, повезло" Регулятор мощности греется разетка сплавилась аж в регуляторе, на тэне поменял провод сечение на 2 мм поставил, перестал грется, а регулятор так и греется

[@ВячеславСкворцов-з9д]

Доброго Вам времени суток! Что вы можете сказать про автоклав малиновка смарт шеф?

[@posadvinokur]

@@ВячеславСкворцов-з9д Я противник всяких наворотов на автоклавы. А потом на мой взгляд Малиновка неудачная конструкция. Присылали они мне ее на обзор. Не зашла. Продал

[@ВалерийОстолопов-л8с]

Я помню у моей мамы была скороварка. Так там замечательные б юлюда готовились.

[@ВалерийОстолопов-л8с]

Так простите. Там небыло неодно датчика. Если засвистел Мама кричала сынок выключи газ.

[@ВалерийОстолопов-л8с]

Друзья я не никого ни хотел рекламу или же на оборот. просто хочу понять принцип. Разве он не тот.? Просто раньше мы не могли тем. контролировать. Так чётко. Спасибо нашим братьям с востока

[@АндрейМанцагов-г2г]

Сделать такую рубрику, идея просто абуенная. Спасибо за такой контент.

[@ДмитрийКулаков-м3л]

Я купил Малиновку смарт шеф и огонь, закинул банки, поставил прогу и ушёл.

[@ВладимирПрокопенко-р3х]

А разве на нём не нужно подкладывать шплинт под клапан и выгнать его после закипания? И как тогда нажал и забыл?

[@helgaSH72]

​@@ВладимирПрокопенко-р3х шплинт ставят только когда работают еа программе "На пару". Если работа еа программе "на воде, то никакого шплинта не ставят". При выборе программ На пару и на воде, меню подскажет ЭБУ подскажет нужно ли ставить шплинт. Так что" на воде" -загрузил, залил, включил и ушёл спать или по делам.

[@olegboshakov]

Костя красавец всё по уму уважуха!

[@gorivadu6336]

Зря легкомысленно так о срабатывании аварийного клапана) Это шумно, неприятно и довольно опасно, ибо струя пара довольно большая. В целом стоит его так располагать, что бы в случае срабатывания он был направлен туда где не будет, если что стоять человек и не на электроприборы.

[@John_Riddik]

Да кран нах не нужен, открутил кламп под тэн и слил воду. А про запахи правильно сказал, его никогда не отмыть от тушёнки. А самогон со вкусом тушёнки такое себе😂

[@сергейорешкин-д2ь]

Красавчик, продолжай в том же духе.

[@АлександрМатвеев-г5ш2ф]

Как приятно слушать грамотного мужика, а не всех этих купленных блогеров

[@НиколайБелоусов-е5п]

Костян огромное спасибо, как же вовремя увидел твой ролик , и не купил Вейн, а купил заготовщик на 35 л , жму твою крепкую мужскую руку 🤝, ещё раз огромное спасибо тебе за твою работу 🤝

[@ДмитрийБелозеров-л8к]

Автоклав должен варить тушёнку.полностью согласен

[@korolek7874]

Костя привет, ну возвращаясь к прошлым роликам скажи вейн 6 про совсем плох?

[@posadvinokur]

Ну есть немного.)))

[@ВиталийДормидонтов-з3м]

Посмотрел видео, думал что узнаю что- то новое. Нет, не узнал , даже в мате слова знакомые. Единственное с чем согласен ( имею опыт) нельзя использовать два в одном. Или - или. А верхний кламп в автоклаве для своих нужд и крантик воздушный использую для преднакачки. Меня поражают люди которые думают что автоклав - это консервы 120 градусов. Да, белорусский. Но современный нет. Посмотрите что люди готовят на земном шарике в кастрюле - скороварка - автоклав (не самогоный куб) - коптильня. Лично у меня три автоклава и мне нужны и нижнии и верхнии, крантики и клампики. ( фансел 2 , летом, не помыл после готовки, бросил, уехал, оставил в беседке, на улице, на даче. Через неделю приехал - образовался налёт ржавчины. Сталь 430 )

[@kleppaklen]

Привет 👋👋👋когда продолжение уроков будет?

[@posadvinokur]

Будет. Приболел немного.

[@АлександрЮдов-ъ6ж]

Всем привет.Тушенку в автоклавах готовлю лет 20. Решил порадовать себя новым автоклавом.Купил автоклав на Wein 2 на 48 банок.Первую партию решил приготовить с теном на пару.Уложил 30 банок по 0.5 , закатаных крышками СКО .Крышка утолщенная предназначена для автоклавов на 120 град. ( не Китай).Крышки обжал хомутами.Поставил режим 120 град. на 75 минут. В режим стерелизации автоклав вошел плавно.Открывал через часов 10.Результат разочеровал.Две банки взорвались.Большинство банок сильно вспучило.Мягко говоря разочерован. Если межете помочь советом, буду признателен.Александр

[@казак-щ9у]

автоматика не подходит щуп 9.5мм и длина кабеля не хватит до крышки

[@dmitrybolshakov3400]

У Вейнов есть вторая версия автоматики, там щупа на проводе нет вообще, он торчит около ТЭНа (и соответственно брешет как все Хуэйны).

[@СергейПетров-щ1в]

Всем привет 👍

[@John_Riddik]

Ну не знаю у меня Fansel mini и я в принципе доволен. Ну единственное что когда идет сезон заготовок, то его вместимости не всегда хватает..

[@АлексейМихайлов-т9б]

Wein автоклав это утопия - копирнули типо Малиновку но видно что с идей храманули. Пусть Витальсон поёт песни что это лучший автоклав в Мире, ему верить не льзя он любитель по брехать

[@posadvinokur]

Ну Витальсон тут ни при чем. Ребят, если Вам на халяву пришлют оборудование, Вы же тоже должны будете отработать . Это нормально. Я сам проходил эту школу. Тут вопрос к производителю.

[@АлексейМихайлов-т9б]

@@posadvinokur Да производитель задирает ценник до небес, давай так себе продукт

[@MVK777]

😂😂😂😂👍👍👍👏👏👏 красавчик

[@МаксимДюкарев-ъ4с]

Предыдущим Вейном пользуюсь 2й год вопросов к нему не имею. Блок управления полезная вещь. Успел еще купить за мало денег. В шнапсер добавить блок управления и будет хорошая тема.

[@posadvinokur]

Даже любопытно, что этот блок управления такого творит, из-за чего я перенапрягся в процессе изготовления тушёнки?

[@МаксимДюкарев-ъ4с]

@@posadvinokur просто удобно. А что он должен делать? Как Тен работает, по программам температуру держит. Включил, ушёл. Пикнул пришёл. Ваше предложение, ждать когда клапан стравит, позабавило. Для меня это неприятно. Один раз траванул. Если есть возможность, покупайте себе удобные инструменты, нет возможности, пользуйтесь отвёрткой. У каждого свой выбор. Кстати тен не засирается и моется легко. Про мытьё тэна перегнули . Был бы у шнапсера блок управления, то Шнапсер лично для меня более удобен по загрузке. Но на тот период не было. Ну и объём на 42л удачно для 1й перегонки подходил. Плита + Тен. 5квт. Предел для моей конструкции. Так что все хорошо. Вам успехов

[@МаксимДюкарев-ъ4с]

@@posadvinokur единственный минус у Вейна первого, на мой взгляд, это ручки. Боюсь его полным поднимать. Но все решаемо эргономикой рабочего места.

[@posadvinokur]

@@МаксимДюкарев-ъ4с У меня плита индукционная температуру держит. И ее мыть не надо и стоит она в 2 раза дешевле и в приготовлении использую. 2 раза к ней подхожу за весь процесс. Включаю, после нагрева таймер ставлю и все. Ничего не жду.

[@posadvinokur]

@@МаксимДюкарев-ъ4с Любопытно, а за чем его полным поднимать? Банки достал и поднимай. Там литр воды.

[@ИванЦиков]

Подписался...

[@Tolia-sz2vs]

О чем Пиз.. Ят блогеры так и назови 😅

[@svu5103]

Купил это г..но и пожалел. Сплошной брак. Сифонит кривая крышка, сразу же заржавел ТЭН, поддержка не работает...

[@spartak_13]

Да крышку вы уже не первый, хотел вейн, куплю все-же заготовщик

[@DoK_ToP]

Почему автоматику никто никогда не УСОВЕРШЕНСТВОВУЕТ какая это автоматика если она даже не имеет клапана для набора и слива воды, что очень важно для работы с реторт пакетами.Я уже молчу про подключение к телефону, или хотя бы о уведомлении о нештатной ситуации или готовность продукта.

[@posadvinokur]

А потому что автоматика к автоклавы для дебилов. По-моему автоклав не требует никакой автоматики. Подключал я к своей и чего? Два раза подойти к нему прям проблема, что спина сломается. Или вы ракету отправляете в космос?

[@РоманЯшков-з6ъ]

Есть у меня Заготовщик18, хороший и удобный по объёму автоклав. Также имею Iplate 24 и Iplate 24 PRO . Вроде не дебил, но не получается пару раз подходить... Пока банка не наберёт тепло и не уровняется с температурой в автоклаве постоянно приходится регулировать. Нагрев делаю на 1-1,2 кВт но когда поднимается температура до 120С' приходится плясать 0,4-0,9 кВт И если не сложно сделайте обзор на автоклав "Вятич"!?

[@iltonilton6972]

Оо, я первый!😅

[@АндрейАнисимов-ъ5й]

Чет я не понял, что все на индукцию завязано? Будет не будет на индукции работать? Вообще пофигу. Газ есть. Там все работает.

[@posadvinokur]

А газа не будет?

[@prodolzenie]

@@posadvinokur а не рассматривали вариант, что есть только газ? Я вот смотрю, одному линию надо мощную, второму плиту электрическую. А есть только газ.

[@posadvinokur]

@@prodolzenie у бомжей - да! А люди которые зарабатывают, ещё и плиту индукционную могут купить. И не только.

[@Brooklin1974]

Это ПРО версия белорусского автоклава🤣🤣🤣

[@211513358039]

24:53 как же это дёшево бро

[@Drylya777]

Я когда эти швы увилел на этом хувейне 222, сразу вспомнил кубы добрый жар. Заебался я его возить к сварщикам. Весть куб потек по кругу. Выкинул к хуям собачим. Дермище редкостное. И в этом тоже собрали на лоха. Нержа не магнитная. Крышка вообще доверия не вызывает. Что они решили опыты устроить на людях? Разнесет пол кухни или пролет лестничный уберет? Я не выбираю лучших, но у заготовщика действительно видно что люди с головой и делают нормальные вещи.

[@ДмитрийСтупак-у4э]

ниппель это ппц

[@Ivan-y4e7x]

У меня Вейн 1 с автоматикой. Работаю уже год ни каких проблем. И тушёнку и сортировку делаю.

[@ВикторБабич-л8ы]

Ну Костя! Разнёс русскую дымку в хламину! ))))))

[@posadvinokur]

Да не разносил. Просто досказал, о чем умолчали. Дополнил. Обзоры то должны быть полными.

[@vadimvadimov5654]

Посмотрел. Понравилось. Рубрика ценная и нужная. Даже те именитые блогеры-самогонщики-автоклавщики, которые раньше смотрел с удовольствием, сегодня вызывают раздражение. Однако, есть ряд вопросов. 1. Что касается ржа… и нержа…. Если речь идет о стали, то есть о материале с содержанием углерода, то вся она подвержена коррозии. Другой вопрос насколько быстро. Ты говоришь о кастрюлях и сковородках из 430 стали. Они не ржавеют… потому, что это штамповка и опрессовка! Но не сварка! Не читал отзывы о лопнувших баках из 430 стали? Поинтересуйся. Лопаются с последствиями именно по сварным швам. И потому, что именно в них идёт интенсивное ржавление. С 304 сталью такого не бывает. 2. Что мешает на индукционную положить стальной блин, лучше чугунный. Ставь на него бак и нагревай! Или купи электрическую плитку. Уж если повелся на 304 сталь. Или грей на газу. В остальном со всем согласен. Обоснованно, остро и в точку. У меня три автоклава. Вейн 1 на 42 литра, домашний стандарт и глававтоклав. Больше всех нравится работать на домашнем заготовщике с ЭБУ и крышкой пароматик. Дороговато конечно, но того стоит. Кстати если автоклав только для тушенки и рыбы, то ЭБУ у ДС не нужен. А так, что однозначно лайк! Молодца! Ждем новых обзоров!

[@dmitrybolshakov3400]

У заготовщика нетт ни ЭБУ, ни крышки Пароматик. Вы опечатались.

[@dancooper8780]

В гильзу заливаю парафин от свечи. При остывании не выливается.

[@posadvinokur]

@@dancooper8780 а теплопроводность у парафина как? Масло то вроде получше. Не врет?

[@dancooper8780]

@posadvinokur разные парафины по разному нестабильны в диапазоне температур 70-90°С. Поэтому такой способ не подходит для точного контроля температуры при самогоноварении. А вот для автоклавирования в самый раз. А масло со временем образует пленку неотмываемую.

[@user-px9dg3rc6w]

Еще манометр лежачий. Это специально для того, чтобы когда будешь на него смотреть тебе в рожу прилетал термометр... Все продумано до мелочей!

[@posadvinokur]

)))

[@ЕвгенийПимах-я8ч]

Константин красавчик Блогеры это теже прос.... ки На всё готовы ради наживы У меня вчера друг хотел купить Вейн 2 с колонной 2 дюйма На что я ему ответил что это полная шляпа, короче еле отговорил т.к я сам занимаюсь самогоноварением. Самогонный аппарат должен быть самогонным аппаратом Автоклав делать консервы Каждый агрегат должен использоваться по назначению Респект вам Константин

[@ВалерийСевостьянов-б2в]

Убедил!!!Я как раз сижу выбираю автоклав.,хотела остановится на вейне🤦сосласна переплачивать не за что,так я еще хотела с самогоном совместить😂Получается надо два аппарата покупать?? Спасибо что вразумили.Если не трудно подскажите какой самогонный аппарат лучше купить.

[@diekini1508]

В современном самогонном аппарате сам по себе куб (вместо которого предлагается использовать автоклав) - одна из самых недорогих частей оборудования. Основная цена - колонны, автоматика и пр. Тем не менее - возможность использования в составе самогонного аппарата есть, правда, по хорошему ещё надо докупить для этого всякого, на сумму, многократно превышающую стоимость автоклава.

[@Evgen60r]

Спасибо вам за данный контент,подписываюсь.Раньше смотрел Витальсона и ждал каждого его ролика всегда с нетерпением.Теперь из-за рекламы и его продажности смотреть стало невозможно,от него отписываюсь.