Автоматическая кофемашина готовит ВКУСНЫЙ и РАЗНЫЙ кофе! Мнение Савинова и Таберы, двух Q-грейдеров.

  Рет қаралды 25,051

Perfetto // Кофе // Кофемашины

Perfetto // Кофе // Кофемашины

Күн бұрын

Обсуждаем автоматические кофемашины, как способ приготовления, с Ильей Савиновым и Сергеем Табера. На примере того, как один и тот же сорт можно выварить по разному в автомате. Снобам не смотреть, для вас тут страшная информация.
Ссылка на магазин: timemore.ru
Промокод на скидку 5% (от 10000 рублей -10%): PERFETTO
Промокод действует до 31 октября включительно.
Вводить промокод ЗАГЛАВНЫМИ буквами.
Другие видео и тесты кофе от Torrefacto: perfetto-coffee.ru/roasters/t...
Тайминги:
00:00 Вступление.
00:51 Савинов о кофе, на котором проходил тест.
02:30 Мнение о кофе в автомате, который получился за кадром.
04:10 «Каминг-аут» Савинова и Таберы.
05:16 Савинов представляет Сергея Табера.
05:50 Готовлю лунго 60 мл.
07:45 Что не понравилось Савинову вначале.
09:02 Что понравилось Савинову в кофемашине. Эспрессо и разные способы приготовления.
13:13 Необычный результат на кофе лунго на 100мл.
13:56 Мнение о лонгах из автоматах.
18:31 Особенности и история эспрессо.
21:26 Предпочтения Ильи по температуре лонгов из автоматов.
23:28 Домашняя кофемашина Ильи.
25:25 Проблема восприятия автоматов у бариста.
28:10 Первая чашка Муссоной ночи.
30:50 Вторая чашка Муссоной ночи после изменения настроек.
32:20 Тонкости настроек кофемашины.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Записи стримов: / @perfetto5699
Второй канал: / @perfetto113
Telegram: t.me/perfettocoffee
#автоматическаякофемашина #кофемашина #кофе #nivona #лунго #эспрессо

Пікірлер: 134
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Конкурс! Всем привет. С 1 октября 2020 г. на канале совместно с Bravos стартует конкурс. Все, кто по моему промокоду perfetto купит в октябре кофе у Bravos - вы можете участвовать в конкурсе. Призовых мест три. Главный приз - кофе на выбор до 5000 рублей. Второе место - кофе на выбор до 3000 рублей. Третье место - кофе на выбор до 1500 рублей. Кофе на выбор полностью из ассортимента интернет-магазин Bravos: coffee-tea-bravos.ru Для розыгрыша нужно: 1) Быть подписанным на мой канал и на канал Bravos ( kzbin.info/door/1c5fWcufh121pCt7Qg_Lng ) 2) Купить кофе по промокоду perfetto в интернет-магазине Bravos с 1 октября 2020 г. по 31 октября 2020 г. включительно. 3) Оставить под роликом «Мой ЛЮБИМЫЙ кофе в альтернативе. Мексика Лас Чиччарас от Bravos» комментарий с номером вашего заказа, подпадающего под условия конкурса до 31 октября 2020 г. включительно. Позже комментарии к конкурсу не принимаются. Ссылка на ролик: kzbin.info/www/bejne/qmW4mJV6pbadf6s 4) Розыгрыш пройдет на стриме в начале ноября, дату объявлю ближе к концу конкурса. 5) В день розыгрыша открыть подписки в аккаунте, чтобы можно было проверить соблюдение условия 1. Всем удачи!
@klm3715
@klm3715 3 жыл бұрын
Прочитал и задумался. Пятая партия от тестикофе подходит к концу. А тут конкурс от бравос. Попробовать нового обжарщика или как обычно, лучшее враг хорошего?
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
@@klm3715 выбирай что выгоднее)))
@RezchikovOleg
@RezchikovOleg 3 жыл бұрын
Человек - говорящая голова шикарен. Очень хорошо и понятно говорит. Обалденные аналогии! Очень приятно слушать!
@alexred7804
@alexred7804 3 жыл бұрын
Андрей, было очень здорово посмотреть и послушать! Хорошая компания интересных и грамотных людей! Не обращай внимание на хейтеров. Соглашусь со словами, каждый находит для себя свой кофе. Спасибо за проделанную работу.
@SaxInstructor
@SaxInstructor 3 жыл бұрын
Антиковидное видео- трое пьют из одного стакана)) Спасибо за ролик, очень познавательно!
@user-rv5oe6rj5z
@user-rv5oe6rj5z 2 жыл бұрын
Называется, посмотри и поверь в себя- ты выживешь:)
@To_Se_Drugoe
@To_Se_Drugoe 2 жыл бұрын
тоже обратил внимание. Ребята молодцы!
@DimmCar
@DimmCar 3 жыл бұрын
Сначала думал будет мне не интересно, но мнут через пять залип) хорошая и качественная информация, позитивная подача 👍
@Sav-gg9zj
@Sav-gg9zj 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, с большим удовольствием посмотрел! Жду новых выпусков с Ильей и Сергеем.
@Vasily70
@Vasily70 3 жыл бұрын
Андрей, спасибо!!! Давно ждал подобного видео!!! Класс!!!
@alexandermorozov4155
@alexandermorozov4155 3 жыл бұрын
Ролик огонь. Интересные ребята. Хотелось бы и дальше развивать тему "автоматов".
@ЗайчонокРазума
@ЗайчонокРазума 3 жыл бұрын
Отличный Коллаб. Рад видеть на этом канале Илью и Сергея.
@Peter_Void
@Peter_Void 3 жыл бұрын
Спасибо за видео! Отличный ролик! Канал прёт в гору, развивается!
@pavels1305
@pavels1305 3 жыл бұрын
Спасибо.Очень интересно послушать таких людей.
@caloid
@caloid 3 жыл бұрын
Дуже цікава розмова! Весело та інформативно! Дякую!
@Neeed100
@Neeed100 3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Компания огонь!
@Sweety_coffee_26
@Sweety_coffee_26 3 жыл бұрын
Очень понравился выпуск!
@vasiliyrudenko2075
@vasiliyrudenko2075 3 жыл бұрын
Классный ролик! Интересно смотреть! Весёлые ребята!
@lemonadejoy3192
@lemonadejoy3192 Жыл бұрын
Андрей, спасибо за видео - и информативно и интересно! Сегодня пришел к идеальному американо на недавно купленной 520й с использованием зерна Аликанте (Колумбия +Эфиопия) от Таберы. Средний помол, низкая температура, крепость 2 - 39 мл эспрессо (2 щелчка от минимума) и 90-100 мл горячей воды, перемешать и дать пару минут постоять - отлично раскрывается зерно! Можно сказать классический рецепт оправдал себя. Долгим проливом получить что либо приличное (как в видео) так и не смог, возможно не то зерно). но будем пробовать еще)
@boobly2668
@boobly2668 3 жыл бұрын
Весело, задорно, познавательно) было интересно послушать
@dimoskodek1
@dimoskodek1 6 ай бұрын
Посмотрел с огромным удовольствием!
@dimonivanov6353
@dimonivanov6353 3 жыл бұрын
Спасибо очень интересно .
@ribos100
@ribos100 3 жыл бұрын
Приятная компания) Было интересно и познавательно послушать.
@shootnicktm9445
@shootnicktm9445 3 жыл бұрын
"не читайте эти описания" )
@user-kq4ye5er3j
@user-kq4ye5er3j 8 ай бұрын
Замечательные собеседники! Спасибо за видео, с большим удовольствием посмотрел!
@MrWARenie
@MrWARenie 3 жыл бұрын
Отличный ролик. Сравню со вселенной Marvel. Когда супергерои встречаются в одном фильме. Прошу больше таких видео!!!
@77753726
@77753726 2 жыл бұрын
Супер интересно, спасибо🙏 огромное!
@TheKiim11
@TheKiim11 3 жыл бұрын
Мне Илья напоминает Дэниеля Нигреану из покера, великолепная харизма и непрекращающаяся речь)
@alexl7985
@alexl7985 3 жыл бұрын
Отличное видео)
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
Илья может говорить часами это хорошо, а вот то, что его можно при этом слушать часами это прекрасно. Поставил лайк за рекламу, как это не странно. Андрей, спасибо, что не рекламирует хоть танчики, екаталог и всякую херню, никак не относящееся к кофейной теме.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Екаталог не стыдно. А вот донатные помойки... Не. Рейд, викинги, 1иксбет, ватандер, танки - мимо. Из игр готов прорекламить кибер панк например)) или новые тес, или крусейд кинг)
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee понимаешь, чаще всего хочется рекламу просто перемотать или если уж когда совсем перебор смотреть желание отпадает)
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@driver-84 это не хорошо, да)
@user-ch2bh8gg2u
@user-ch2bh8gg2u Жыл бұрын
Варю на рожке, от магазинных зерен до обжарки на заказ, тренировка обалденная. Менял кофейную утварь. Пересматриваю ролики профи и начинаю понимать "Кофейную кухню".
@ValeriosTS
@ValeriosTS 3 жыл бұрын
Прям эспрессо в мире кофейных знаний посмотрел. Спасибо!
@TimTimmi
@TimTimmi 3 жыл бұрын
Как будто сам вместе с вами попил эту вкуснятину)
@dimonivanov6353
@dimonivanov6353 3 жыл бұрын
Классный , позитивный , супер ролик !!!
@user-zj2fg4rb8n
@user-zj2fg4rb8n 3 жыл бұрын
Обалдеть!!
@dlents5240
@dlents5240 Жыл бұрын
Сергей чисто постоять пришёл 😁
@shootnicktm9445
@shootnicktm9445 3 жыл бұрын
прикольные пацаны ) Cuba Libre !
@user-yy1um4hy4p
@user-yy1um4hy4p 3 жыл бұрын
Пользовался фином больше года. Пил чёрным без сахара. Очень зависит от качества кофе
@iserg76
@iserg76 3 жыл бұрын
Отличное видео! Захотел купить автомат ))
@user-cf1io9si2n
@user-cf1io9si2n 2 жыл бұрын
Как цвет 🎨 у них на пакетах называется ?
@stomatolog1001
@stomatolog1001 3 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш труд, к сожалению на русскоязычном Ютубе (и не только) очень мало контента связанного с кофе тематикой в таких деталях, вот и я спустя время приятно проведённое на вашем канале решил обзавестись кофемашиной, выбор мой пал nivona 960, Melitta barista ts и jura e80, у нас в Украине они примерно все в равную цену, вот теперь не знаю что выбрать как любителю молочных напитков? был бы рад вашему совету.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
если они реально в равную цену - берите нивону 9 ку.
@stomatolog1001
@stomatolog1001 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо, значит так и сделаю.
@stomatolog1001
@stomatolog1001 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Пришла позавчера, очень доволен пока что, обошлась примерно 85 т.р , цены конечно отличаются существенно у нас, та же 759 которую я долго рассматривал к покупке у нас можно купить за 45т.р у магазинов официально работающих с нивоной, серые еще дешевле, а вот та же melitta barista ts у нас 120 т.р и дешевле найти очень сложно, дороже юры E8/80 примерно на 30т.р P.S спасибо еще раз большое вам за помощь с выбором, сам бы не решился.
@MaksSavchuk
@MaksSavchuk 3 жыл бұрын
Очень весело, но у меня прям мурашки по телу от количества кофеина, который вы в себя умудряетесь закинуть
@sagairina
@sagairina 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Замечательные ребята Все! Информативно, весело, по больше бы таких встреч на канале...
@user-yy1um4hy4p
@user-yy1um4hy4p 3 жыл бұрын
Отлично
@user-rv5oe6rj5z
@user-rv5oe6rj5z 2 жыл бұрын
Прикольно:))
@alexey.3976
@alexey.3976 3 жыл бұрын
Формат ролика - огонь. Михаила Шарова в компанию не хватает.
@user-bj1ew9nr7j
@user-bj1ew9nr7j 3 жыл бұрын
Похоже Илья не только пьёт кофе всегда и везде, но ещё и ест его горстями вместо всего. )
@danilkutny
@danilkutny 3 жыл бұрын
5:55 Готовлю лунго 60 мл... А разве 60 мл - это на стандарт для эспрессо? Может речь идет о граммах?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Нет, не стандарт. Если не учитывать крема, 1 мл -= 1 грамм
@coffee.formypeople8459
@coffee.formypeople8459 3 жыл бұрын
Как влияет предсмачивание в суперавтоматических кофемашинах?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Сказано же в этом ролике. Есть отдельный ролик по технологиям. Коротко - раскрытие вкуса
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
В этом ролике я демонстрировал
@ivyivy5670
@ivyivy5670 Жыл бұрын
Вот это профессиональная реклама! Вот это я понимаю! Грамотно завуалировано и якобы ненавязчиво. Но за контент спасибо. Нужную инфу продолжаю мотать на ус.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
Какая еще реклама???
@ivyivy5670
@ivyivy5670 11 ай бұрын
@@PerfettoCoffee реклама кофе от Torrefacto. Но вопрос прозвучал обидно. Ато не видно. )
@mikhailivanov2985
@mikhailivanov2985 3 жыл бұрын
А кофе с коньяком будет?
@SDAchenal
@SDAchenal 2 жыл бұрын
Почему Сергей Табера без тестов их кофе всегда?)
@nikitakoss3645
@nikitakoss3645 3 жыл бұрын
Дайте слово Сергею Табере!
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Предлагаю петицию организовать под дверьми торрефакто)
@BuisnessKid
@BuisnessKid 3 жыл бұрын
DeLonghi EC685.M Стоит ли брать как бюджет?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
есть на канале подробный обзор и сравнение с более дешевыми кофеварками
@BuisnessKid
@BuisnessKid 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо, а еще можно вопрос, будет ли колоссальное отличие gaggia viva style и gaggia gran style?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
кроме дизайна - вообще никакого)
@nikroman.v
@nikroman.v 3 жыл бұрын
Раз уж рекламный блок был тут, то и вопрос (ы), задам здесь. Я только недавно начал вливаться в кофейную тусовку. Выучил слова пуровер, воронка, аэропресс, и само собой купил эти штуки (и кофе). Так же имею кофемолку Timemore C2. Нашёл великое множество рецептов приготовления в аэропрессе, остановился на двух постоянных, это перевёрнутый метод (когда поршень вставлен, туда засыпаем кофе и воду) и температуре 89-91 (для сухой обработки) и 91-93(для мытой). Время приготовления 2-2:30 минут. Вот теперь мне интересен помол, пробовал от 16 до 22 щелчков, более понравился 18, но пропорции были 12г кофе на 200мл воды (залитой, а не на выходе). Также, по совету Николая Стрельникова (хороший канал на Ютубе от хорошего, насколько я могу судить бариста (вообще, про кофе смотрю несколько каналов Этот, от ТорреФАКто, Стрельникова, Хоффмана, и один японский)) я давлю не быстро и появлении звука выходящего воздуха убираю аэропресс (т.е. не выжимаю жмых). Где правда? (Шутка)) Но какой рецепт более классический? На чём можно "откалибровать" свой вкус? Какой диапазон регулировок при приготовлении аэропрессом, и на что они влияют в результате?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Я не знаю какой более классический) у меня свои любимые, и в ы ищите свои любимые, а не подстраивайтесь под кого то. На аэропресс обычно 20-22, но тут еще корреляции с температурой и граммовкой. Калибровать надо по вкусу, нравится или нет. Диапазон как обычно - переэсктракт и недоэкстракт. все, что не является этим - допустимый диапазон
@nikroman.v
@nikroman.v 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Если я возьму тот рецепт из видео 16г кофе (помол 20-22) 200мл воды на 2-2:30 минуты (если правильно понял), нужно ли его корректировать в зависимости от типа кофе, или для большинства вариантов он даст возможность получить оптимальный вкус?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@nikroman.v там не 16 на 200, а 16 на 250 и конечно его нужно корректировать под разный кофе.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@nikroman.v но в целом от него можете отталкиваться
@MrX1an
@MrX1an 3 жыл бұрын
Приветствую! Смотрю Ваши ролики, нравиться взвешенная позиция. По поводу автоматов все же не соглашусь, вероятно я носитель неправильной прошивки) Что подтверждается тем, что увлечение кофе началось с ристретто из Кении АА в соседнем милионнике, до этого, решительно, не мог понять почему люди любят кофе, у нас в городе, даже в специализированных заведениях, готовили какую то темную лабуду) Во-первых, было бы интересно знать дозу, объем напитка и TDS. Было бы более понятно, что вы там пьете и как оно соотноситься со стандартами. Я конечно профессионалам доверяю,но все таки вываривает/невываривает, это измеримая величина. Во-вторых не упомянуты молочные напитки. Достаточно большая часть стоимости машины потрачена именно на них, а качество их с моей точки зрения сомнительная. Я конечно встречал любителей, таковых, из автомата, но имею опыт переубеждения с помощью похода в хорошую кофейню, при этом даже объяснять ничего не надо. В-третьих, то что машина за 1500уе может сварить кофе как аэропресс за 50, считаю сомнительным достижением. Опять же, упомянутые воронка, аэропресс, или неупомянутый Technivorm и кофемолка на оставшиеся деньги будут, вне досягаемости для суперавтомата, если оценивать именно качество напитка. Более автоматизированные варианты варить фильтр кофе, на рынке тоже есть, а ля Philips HD7762, хотя кофе из них не пробовал. В-четвертых, ни разу не пробовал вкусный кофе из суперавтомата(не утверждаю что такого не может быть). Думаю тут причина в следующем, все таки люди, которые понимают как варить кофе и хотят иметь возможность влиять на результат, предпочитают не суперавтомат. Воронка, аэропресс, рожковая эспрессомашина (prosumer и выше) предполагают, в любом случае, понимание процесса и подбор параметров и если получилось плохо, то корректировка произойдет практически автоматически. Автомат же, наоборот, берут люди, цель которых варить одной кнопкой и сомневаюсь, что кто то подстраивает помол, дозу и температуру под каждое зерно. Опять же, развить вкус владея, только, автоматом маловероятно. Замкнутый круг короче, или понимаешь и можешь пользоваться чем то нормальным, или результат устраивает такой, как вышел сам собой. В-пятых, хороший кофе угробить надо постараться, френч пресс и ножевая кофемолка тоже дают результат который можно спутать с аэропрессом, при цене в 100 раз меньше, чем автомат на видео. Вопрос больше в том, сколько мы не смогли извлечь при таком подходе и выбросили. И при росте качества зерна процент только растет. В-шестых, вызывает вопрос искренность специалистов, т.к. конечная цель, в итоге, продавать зерно (ну или машины) и ореол ущербности автоматов может препятствовать продавать именно дорогой(относительно супермаркета) кофе. Так что я посыл вижу так, если у вас автомат, то вы тоже можете брать наш кофе, а то что половина вкуса в мусор пойдет умолчим. В-седьмых, роль суперавтомата в профессиональной среде, это места либо с самообслуживанием, либо с неквалифицированными сотрудниками, что тоже о чем то говорит. Сам владею Faema e98 S1+Faema MC, V60, аэропрессом и Aergrind. Суперавтоматы только на работе были, ну и в гостях на заправках и тп. Самое продвинутое, что удалось поковырять Franke Flair, скажем так аэропресс из того же зерна(обжарка под эспрессо) и то варит лучше. Опять же, есть пример людей, в том числе с автоматами дома, которые после похода со мной в хорошую кофейню говорили, что кофе попробовали в первый раз (воронка и эспрессо), сомневаюсь что, насыпав в автомат даже спешелти зерна, можно получить такой результат. P.S. Советовать заливать в машину дистилят это за гранью, суперавтомат и так штука сомнительной надежности. Лучше учить реминерализации по Мету Пергеру и прочим.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Лень спорить. Ибо вы опять мыслите понятиями профа. Я речь вел о домашнем кофе это раз, во вторых, а с чем вы решили сравнивать показатели рефрактометра?)) с эспрессо? а кто-то сказал что он делает эспрессо? Они делают свой кофе, причем автоматы и внутри класса сильно отличаются. И причем тут аэропресс? суть в том, что я сварил один кофе по разному и получил разный результат. Кто то сказал про то, что все автоматы должны варить так? Ту же муссоную ночь я приготовил по другому.Спорить не собираюсь, моя позиция в ролике. ваша в этом комментарии.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
И простите. но руки решают. Может вы в разы вкуснее меня будете готовить эспрессо на рожке, но судя по комментарию автоматы для вас в плане настройки не ваш прибор. Автомат гораздо более гибкий прибор, чем эспрессо рожок. И да. дома у меня стоит эспрессо рожок. И не только он. И все чаще я думаю скинуть рожок в студию. а домой поставить автомат. Мешает два фактора: общественное мнение, пока еще не плевать на него, и два, что взбиваю молоко я конечно лучше автомата... и сильно. Вот если б на нивоне 970 поставили бы еще и стимер, как на тех же франке флеер - давно бы сменил дома прибор. Пью я дома капельку, v60 и аэропресс. Из рожка последние 4 месяца в основном только капучино, ибо после полугода альтернативы и автомата, эспрессо стал для меня пересыщенным. Слишком агрессивным. Не доставляет удовольствия как раньше.
@MrX1an
@MrX1an 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Руки да, возможно и мешают) По поводу гибкости автомата, не совсем пойму в чем, но все может быть, но эспресо, это же эталон, там все заточено на идеальную экстракцию, другая тема. Хотя если погуглить EKpresso и 6 bar, то определенная гибкость все же присутствует) А вы пробовали стимер на Флейре? Потому как, в офис брали машину из расчета, что будет возможность нормально взбивать молоко, без заморочек с мытьем, но результат, мягко говоря, не оправдал ожиданий. Мне эспрессо норм, годами пью альтернативу и эспрессо, проблем с агрессивным вкусом нет. P.S. А как переходить между сортами на автомате? Я обычно держу 3-4 сорта дома.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@MrX1an зависит от машины. Где то надо сбросить между сортами 2-3 чашки, где то всего одну. Как и в отдельных электрических кофемолках. Стимер на флаере не пробовал, но сам автомат устаревший. С самим этим автоматом работал. Я жду что то типо старого саеко кселсиса, но на базе нивоны/мелитты))
@MrX1an
@MrX1an 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Ну Фаэму выбрал т.к. как там широкое окно и можно вымести остатки предыдущего, в камере, где помолпроизводится, минимальное количество оставется, почти сингл доз. Можно на прокофе посмотреть, там тоже, это обсуждали.
@maximdeyneko1873
@maximdeyneko1873 3 жыл бұрын
Привет, хотите я вам эксклюзивные автоматы Bonafabrica соберу?
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
любой труд должен быть оплачен в той или иной форме. А я своими девайсами на данный момент доволен, поэтому ни домой ни в офис пока покупать не планирую. Но это что касается сборки эксклюзивной. А вот сделать прототип какого-нибудь боле менее серийного девайса и прислать именно на обзор - я за. Я слышал о вас, но с вашими девайсами не знаком. Я за поддержку отечественных производителей, что больших производств, что собираемых индивидуально, и если ваши вещи реально достойные - я с удовольствием их обозрею и расскажу про вас. Естественно без каких-либо денежных аспектов в этом вопросе
@maximdeyneko1873
@maximdeyneko1873 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Отлично, догоримся об этом чуть позже.
@Kirwish5
@Kirwish5 3 жыл бұрын
Ребят, вопрос немного не в тему. Прошу совета. Получил Нивону 779, но она не готовит кофе. Вода выливается где-то сзади на кухонный стол (поддон вставлен плотно). Кофе высыпает сухое в поддон. Промывка системы тоже льет на кухонный стол. Через несколько попыток у меня начался потоп на столе, побежал полотенца по дому собирать. Только режим "горячая вода" течет в кружку. Может я что-то делаю не так? Может там что ещё надо сделать с ней. В инструкции ничего особого не нашел
@Kirwish5
@Kirwish5 3 жыл бұрын
помол не менял. Стоит крупный. Зерна с магазина Бушидо Катана
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
вы тут не причем. Брак кофемашины судя по всему. ПРосто верните машину. Если не хотите терять выгодную цену - можете позвонить в сервис, они исправят. Судя по описанию - брак дренажного клапана
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Так. Не дренажный
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Прочитал внимательно. Что то с помпой либо трубками, которые идут от помпы. Ни в коем случае больше не готовьте на ней в таком состоянии
@Kirwish5
@Kirwish5 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffeeСпасибо Вам! Посмотрел по видео у кофемастера. Да, там сзади похоже помпа. Открыл спор на Али, т.к. не нашел как там связаться с продавцом (робот отвечает на переписку). Жду их решения о возврате. Лоток вставлен, там вроде мимо сложно течь, а всё равно мимо... лужа сзади-слева образуется
@grom68
@grom68 2 жыл бұрын
сейчас там нет кофе
@user-hf3jm4iu8g
@user-hf3jm4iu8g 3 жыл бұрын
Забавно сравнение кофе из кофемашины с аэропрессом,из кофемашины выходит как из аэропресс.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
да, я многое могу вытащить из этой кофемашины. надо понимать тот кофе был довольно светлой обжаркой
@user-hf3jm4iu8g
@user-hf3jm4iu8g 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Я скорее о цене приборов.Из кофемашины если постараться выйдет так же как из аэропресс,так может проще аэропресс купить:)
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
нет, вы смысл поняли? можно же просто по разному готовить.
@user-pd2nn3md1w
@user-pd2nn3md1w 3 жыл бұрын
Интересно а у Ильи и Сергея какие машины дома?
@kostyanika2007
@kostyanika2007 3 жыл бұрын
Пересмотри ролик, там сказано.
@logan1085g
@logan1085g 3 жыл бұрын
Не понятно, какая кофе машина автомат
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
мы говорим в целом об автоматических кофемашинах для дома
@user-vt3bx1nn9z
@user-vt3bx1nn9z 3 жыл бұрын
Боже, как же это охуенно.
@krasla
@krasla 3 жыл бұрын
Сергею не дают слова вставить.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
гм, я его не перебивал
@barricade995
@barricade995 3 жыл бұрын
Он всегда такой)
@krasla
@krasla 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Илья перебивал. Но, судя по всему, Сергей с этим смирился. 7:12 Интересно что бы он порекомендовал.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@krasla У них там такое постоянно на подкастах. Я не раз спрашивал Сергея - он говорит у него такая роль)
@jaanajaana5771
@jaanajaana5771 3 жыл бұрын
У Савина сдвг
@shturman82
@shturman82 3 жыл бұрын
Андрей объясни Илье что его кофе не берут не из твоих оценок, а из за его цены. Он очень дорогой
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Мое мнение про цену отличается отличается от вашего. Но у него и не было претензий по оценкам, любой, чей кофе я тестирую знает - я говорю что думаю. Тут было шутка раз, во вторых часть шутки верная. До недавнего времени я тестировал только в своих стандартных значениях.
@shturman82
@shturman82 3 жыл бұрын
Кофейный дом Perfetto // Кофе // Кофемашины я не говорю что он не стоит своих денег или что это плохой кофе. Но если тэсти и табера стоят на голову дешевле, то какой смысл переплачивать ???
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@shturman82 я же сказал - у меня другое мнение) но для этого и существует ведь рынок? Вам не нравится условия торрефакто - вы покупаете в другом месте. Все прекрасно же)
@shturman82
@shturman82 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Согласен. Рынок все сам расставит по местам.
@hestati86
@hestati86 3 жыл бұрын
Ээээх, нам бы такой "дорогой" кофе. У нас байда всякая стоит столько же, а часто намного дороже
@Zyukin-Pavel
@Zyukin-Pavel 3 жыл бұрын
Судя по видео профессионалам тяжко в кофейном деле. Совсем не здоровый вид. Берегите себя мужики.
@user-ly6vg7pn8o
@user-ly6vg7pn8o 3 жыл бұрын
Всё что делает автомат можно сварить гейзером только не нужен ремонт и обслуживание. Ну и цена в десять раз дешевле.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
Неправда. Спорить не собираюсь, с автоматами уже 10 лет
@user-ly6vg7pn8o
@user-ly6vg7pn8o 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee чинить не доводилось а работать и на автоматах в том числе 15 лет.
@PerfettoCoffee
@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын
@@user-ly6vg7pn8o значит плохо готовили)) а вообще современные автоматы дают гораздо более широкие настройки. Что я в видео и показал. Если вам нравится гейзерка - ради бога. Принижать только автоматы не надо, пожалуйста.
@user-ly6vg7pn8o
@user-ly6vg7pn8o 3 жыл бұрын
@@PerfettoCoffee Боже упаси принижать. И. Савинов сказал кому-то пухленькие нравятся кому-то худые. Так и здесь кто-то получает удовольствие за семь тысяч а кто-то только за семьдесят.
@Belsen85
@Belsen85 3 жыл бұрын
У меня Аеропресс, Автомат и Гейзерка. И с гейзерной кофеваркой у меня есть проблема - иногда по непонятной причине получаются «провальные» чашки. На этих выходных утром сварил кофе в гейзерке дважды один за другим. И одна из чашек вышла намного хуже. При этом одна плита, один кофе, одна развесовка (отменяю весами) и одна кофемолка. Между чашками было 5 минут максимум.
@futfut2285
@futfut2285 3 жыл бұрын
А Бургер Кинг, собаки, не варят эспрессо. Онли американо и остальное
@Aleksandr5688
@Aleksandr5688 2 жыл бұрын
Савинов зае..ал, не затыкается. И не дает никому сказать.
I Can't Believe We Did This...
00:38
Stokes Twins
Рет қаралды 121 МЛН
That's how money comes into our family
00:14
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН
Heartwarming moment as priest rescues ceremony with kindness #shorts
00:33
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 36 МЛН
Как открыть кофейню? Бизнес в общепите
49:13
Артём Копцев
Рет қаралды 2,7 М.
ЛУЧШИЕ И ХУДШИЕ КОФЕМАШИНЫ
20:03
Roman Che TV
Рет қаралды 1,5 МЛН
82% of coffee drinkers make this mistake! Find out the right way
17:28
С КОФЕ ПО ЖИЗНИ - COFFEE 4 LIVE
Рет қаралды 2 МЛН
Look, this is the 97th generation of the phone?
0:13
Edcers
Рет қаралды 3,5 МЛН
ГОСЗАКУПОЧНЫЙ ПК за 10 тысяч рублей
36:28
Ремонтяш
Рет қаралды 478 М.
Собери ПК и Получи 10,000₽
1:00
build monsters
Рет қаралды 2,7 МЛН
Сколько реально стоит ПК Величайшего?
0:37
iPhone 15 Pro в реальной жизни
24:07
HUDAKOV
Рет қаралды 405 М.