Автоматизированная домашняя пивоварня своими руками

В ролике Алексей рассказывает о своем оборудовании (автоматизированной пивоварни) и возможных модернизациях.
Описание оборудования:
1). Кастрюля из нержавейки на 37 литров.
2). Корзина для солода (внутренний бункер).
3) ТЭН низкой плотности 2 КВт.
4) Насос VORTEX BW 152 R 1/2.
5) Блок управления процессом варения - Овен ТРМ251или построить на платформе ардуино.
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Алексей Волгоград пивоварение / @lastkentos

[@user-eb3fe3yv1s]

Кстати старый тэн можно не паять. Можно купить заглушку просверлить в ней отверстия под толщину тэна и намотав на тэн побольше фум ленты затянуть на латунной муфте.

[@user-lb3yt9wh2e]

- хочешь сделать хорошо, сделай сам, сто раз убедился - я сторонник - прежде, чем что то делать, изучи, что сделано до тебя - это истина первой инстанции, изучив конструктив, пришел к выводу, что необходимо 3 емкости, 1- затирание, 2- промывочная вода, 3-варка, как вариант, если на ПВК (у многих есть, что предпочтительнее), это использовать воду с пароводяной рубашки в качестве промывочной, этот вариант позволяет максимально упростить и автоматизировать процесс на канале НеОбзор58 мы с сыном такой проект замутили, работы продолжаются, автоматика работает, обо всем остальном по мере готовности, с уважением, Валерий

[@user-pb2sn9si2g]

Валерий майор насчет использованы воды с рубашки это интересная идея.

[@alexeyleontev7220]

Я первый пивас сварил в кастрюле на 20, перемешивая его кипятильником 2кВт с градусником в другой руке, выключая из розетки когда нужно. Никаких корзинов для солода и блоков с вайфаями не было и прекрасно можно обойтись без них. Есть за 500 р. наборы термостата в Чип-Дип, так же термодатчик и реле встроено. Паузы только вручную отслеживать или добавить автоматику для пауз) Мешалку я бы делал механическую и верхнюю типа миксер для теста.

[@PHLEX20008]

понравилось, как всё рассказал и объяснил, другие прыгают с пятого на десятое, недоговаривают, лайк. Сколько литров?

[@user-on1zz7nu5d]

Доброго времени суток

[@user-rq9nt9ku1i]

Алексей, где можно приобрести такую крышку для заторника?

[@Murad-ie2eb]

Здравствуйте измерьте пожалуйста диаметр отверстий в вашем фильтр системе , я имею в виду такая как сетка с множеством маленьких отверстий и если можно точный размер, заранее спасибо. С меня лайк)

[@user-ce9hz3yz2u]

Алексей, где Вы купили тэн? И по чем?

[@user-tf3fc1hn3z]

Здравствуйте! А есть ссылка на этих ребят из Чехова?

[@andrewshaman4306]

Никелированная нержавейка это что-то новое... А вот про воздушный ТЭН 1кВт/метр хорошая мысль

[@Pergumuz1965]

Алексей , по конструкции бункера не подскажешь , тк в планах сделать самодельный . какая высота у бункера и диаметр , сколько кг солода в него влазит? Ну и если произвольные размеры брать , то какой бункер предпочтительнее- широкий но не глубокий или узкий но глубокий

[@axlibris1]

Привет! Где в Волгограде такой тэн купить и гильзу под температурный датчик?

[@usertm5691]

Подскажите, а можно не прикручивать ко дну картину?

[@user-zo4vw4yc1e]

Я из чехова хочу купить пивоварню баварию с wi-fi а где можно это чудо глянуть или лучше баварию взять

[@user-tr8jt8yx5j]

Автоматика HOMEr если можешь подскажи расключения

[@MrCharli197]

стройте автоматику на базе распберри пи ай 3!!!это микрокомпьтер,и достаточно мощный.блютуз и вай фай уже на борту.и гнезда usb тоже.

[@user-ph6zd8ny4p]

Молодец !)) Не упарился дырки сверлить ? Надо было болгаркой щелей нарезать ромашкой за 10мин на две крышки ))... не надо латунь пихать в пищевку, правильно сделал что не поставил...

[@user-on1zz7nu5d]

Какие размеры бункера и сколько солода в него помещается

[@vorson123]

8:23 Винни Пух ))))))

[@hronologion1522]

так у таких кипятильников тэн изолирован от ёмкости вроде???

[@PHLEX20008]

на 7:10 что значит из нержавейки никелированный???

[@slavchikpupkin2848]

Сколько места по высоте занимает бункер в котле?

[@user-eb3fe3yv1s]

Насос похож на без сальниковый магнитный если так то это хороший насос.

[@APetrovichK]

Для 37 литровой люкстайловской кастрюли не найти ещё бункер для солода...

[@RodionS_006]

и чиллер

[@user-kz8vq1dp7u]

И в итоге получается,что дешевле купить,чем собрать.Для чего это видео?

[@adamartevelde9420]

Как же медленно всё... Я отупеваю когда смотрю

[@rustemakhmerov1568]

Adam Crider надо просто на удвоенной скорости смотреть

[@user-ys8cm8mm4e]

Буагага отупеваю пхаххах!

[@user-ce9hz3yz2u]

Все конечно хорошо, но такой способ коммутации - это страшный сон для электрика.=)))

[@VarVar34]

да без пузыря ничего не поймёшь сразу нужно время и **бабульки**