百搭鷹嘴豆泥，滿滿蛋白質，抹麵包 沙拉醬 做什麼都好吃， 營養一百分

天氣熱就會想吃一點輕食
鷹嘴豆泥可以抹在吐司上做三明治 漢堡
也可以直接拌上蔬菜當沙拉醬
滿滿蛋白質 超級營養 又健康
加點洋菇和堅果，就不會只有豆味
而是充滿鮮香濃郁
再炒過一下
就可以放久一點
不會一定要當天吃完拉
推薦給大家
週末來做一點
整個週間都可以拿來吃早餐
也很方便唷！

[@wailingyuen-435]

培仁老師，第一次睇你做節目，很喜歡你的風格，簡而清，太棒了!

[@melodyc8896]

最近加入蔬食族，看到您的示範 ，對於自己蔬食的變化越來越有信心啦，謝謝您

[@cclin1706]

鷹嘴豆就是雪蓮子營養豐富，煮飯時我會加入浸泡好的鷹嘴豆一起煮，每天吃。

[@MAMA-gl6sl]

對～就是雪蓮豆，我也很常用，每天吃很棒！很健康～

[@leelisa1110]

我也是

[@reneez2023]

那要泡多久呢

[@user-pl5rg1qe8i]

這些食材營營滿分，謝謝!老師 炒鍋是鐵鍋裏買的？

[@user-le1ur5lg4f]

太棒的方法了，我之前一直在找鷹嘴豆的料理方式，謝謝你的分享

[@user-tt4zs4xi2s]

可愛真善情的培仁媽媽妳太棒了，我喜歡妳做的每樣菜譜👍👍👍

[@MAMA-gl6sl]

太開心了 謝謝你喜歡😍😍😍我會繼續努力！

[@user-rv4qw3lf6e]

可愛，聰明，創意老人家，超愛看您的，感恩，人間煉獄中的蓮花，阿彌陀佛

[@stevehsu6140]

很棒！營養美味！從來沒有想過用鷹嘴豆，感謝培仁媽媽♥👍

[@humblebubble7081]

謝謝分享~您解釋得很清楚，感覺到您滿滿的熱情喔

[@graceleingan]

無意中看到培仁媽媽煮鷹嘴豆泥的食譜，好吸引，我也准備試試＇謝謝🎉🎉🎉

[@ycma4205]

流口水了！簡單又好吃，而且非常營養，明天就來作，今天有做香椿醬，照你的模式做的 謝謝您，您充滿活力，可愛

[@frannylee2886]

營養十足，美味可口。

[@familyhuang5803]

真是太可愛了！真棒👍👍👍！💖💖💖！

[@user-oy6zc6gd4u]

老師真古錐

[@lifestyle-1571]

营养又美味一级赞

[@HermesYuan]

看起來超棒的，明天就來做做看！

[@AbundanceD]

謝謝老師的秘方

[@linlingwenvegetariancookin4742]

哇~ 感觉超好用的~ 拌沙拉应该很好吃

[@supinghsu7033]

好棒👍！謝謝培仁老師！鷹嘴豆泥感覺很好吃😋！今天剛泡好，晚上就可以做啦！

[@MAMA-gl6sl]

鷹嘴豆泥香香甜甜的 我很愛～我很懶惰 都不泡就直接煮了😂希望你做好後也喜歡喔！

[@vanhandoang6424]

感恩分享，非常感恩

[@appleli4368]

謝謝分享喔👍🏻

[@annelai6683]

培仁老師很可愛~❤️

[@tkgood263]

沒吃過就無法想像他的味道，但培仁媽媽做的看起來很好吃😋，有機會我也來做看看～～謝謝分享～

[@jiaqidai4071]

好厉害，健康营养。

[@largefisssh]

超棒！

[@shiou0922]

太歡樂了🤣

[@TheSuperSuperMonkey]

加入炒菇，蒜都很有風味

[@evachen601]

培仁阿姨好可愛阿😂 剛好這陣子在找素食版本的鷹嘴豆泥食譜 結果直接找到一個蔬食頻道 已訂閱啦

[@maozeidong]

👍👍👍有才。

[@user-tc9te9ww1j]

謝謝培仁媽媽，我以前做的鷹嘴豆泥沒這麼多料，這好豐富哦

[@yanlingyu7103]

你阿媽，好可愛！

[@kimberlyho822]

感覺很可口

[@user-tk4wd5rn6i]

謝謝分享

[@leungamy]

很開心又看到新影片，這個鷹嘴豆食譜非一般做法，清爽一點

[@MAMA-gl6sl]

謝謝支持！雖然慢一點，但我們一定會持續更新！！！

[@lisatan4468]

谢谢你每天的分享感恩老师

[@shirleyyuen2161]

MAMA,很早已經想做啦!謝謝你,可以放多久呀?

[@vickylin4114]

你做得鹰嘴豆泥营养丰富也可抹在饼干上面，当下午茶小点。

[@Monster-bl8ux]

真可爱

[@angelachen2731]

喜歡你的不銹鋼調理機。可否告知是什麼牌 型號

[@user-fs6lw5qq5h]

忘詞的表情好可愛

[@MAMA-gl6sl]

你有看完～～～太棒了👏我也覺得好好笑好可愛捨不得剪掉😂

[@ling005kimo1]

請問保存方法？做一次可存放多久呢？謝謝🙏

[@user-ly8dp2lx3p]

可用鹽麴取代鹽巴，更健康。(又有甘味)。

[@proactive2u00]

we love hummus😋

[@sunnycai6164]

你好可爱❤

[@kathyleung5451]

🙏🏻😊

[@user-uy5np7vq7s]

❤

[@kkli8257]

想問煮熟後可以放多久？

[@amyts1610]

片尾NG片段，好可愛。😊

[@MAMA-gl6sl]

你有看到完！好棒要給你拍拍手🥳🥳🥳我也覺得好可愛捨不得剪掉～～

[@livialivia2349]

培仁可以試試 Joel Robochon 的馬鈴薯泥 請問破壁機品牌型號。謝謝

[@MAMA-gl6sl]

好哇！我來試試 謝謝～ 我是用美善品的調理機唷

[@cassidykema9934]

装口假牙吧，吃嘛嘛香😊

[@user-il1kt7ou4g]

據說鷹嘴豆不適合和芹菜，牛奶和酸奶搭配吃，請去查看一下吃鷹嘴豆的禁忌，同時它是降血醣食物，不適合血醣低的人

[@user-ul5ip3ym7x]

鷹嘴豆就是雪蓮子喔？

[@wenwenwenwen9459]

我记得伯格医生说鹰嘴豆营养价值一般。 建议台湾岛人民吃黑豆，眉豆，黄豆，绿豆，红豆。这些都是比较好的豆类

[@HONGRONG]

滿滿蛋白質，但是澱粉比蛋白質多很多喔。 沒記錯的話，鷹嘴豆應該是歸類在澱粉類。

[@user-sw6gq9vc2j]

鷹嘴豆還是大部分是碳水化合物

[@zhofduke]

鷹嘴豆要先泡開嗎？還是直接加水放電鍋煮？

[@MAMA-gl6sl]

直接加水煮就好～

[@t.k.f.t.k.f.5841]

請問老師的調理機是什麼牌子呢？在哪裡可以買到？謝謝

[@ciaochien]

我也想知道老師的調理機

[@MAMA-gl6sl]

我是用美善品的唷～

[@t.k.f.t.k.f.5841]

@@MAMA-gl6sl 謝謝老師

[@sharonXiao123]

請問老師，這能分裝放冷凍庫保存嗎

[@user-qp6oz5li4c]

可以的，密封放冷凍庫保存，可以放2個月都沒問題的。

[@amyyaya3155]

Pei Jen ma ma,你好。请问腰豆要炒过妈?

[@MAMA-gl6sl]

用烤熟的比較香～生的比較甜，都可以唷！

[@amyyaya3155]

谢谢您

[@yaab7078]

👍👌🙋‍♀️🇩🇿

[@reneez2023]

哇，這麼說電飯鍋就可以做，不必非的用高壓鍋呀，是嗎培仁媽媽？

[@user-wx7rf3tl6x]

請問老師買ㄅ到豆腐角還有期他的方法嗎？謝謝🙏解答

[@MAMA-gl6sl]

豆腐角我都去宜蘭的文昌街買，買不到的話可能就自己醃漬來做🥺？

[@user-wx7rf3tl6x]

@@MAMA-gl6sl 請問如何醃漬呢？謝謝教導

[@jamielin321]

我的煮起來薑味好重ＱＱ

[@lisalin984]

請問鷹嘴豆是否要先浸泡再放到電鍋? 還是直接煮?

[@zhofduke]

同樣的問題

[@user-kq4iu5cu9p]

先泡水一個晚上再煮，不然煮不爛！