白切掌翼，弹牙爽口、骨都有味 EP.10/10

[@lat38south]

李𠧧味系列讓我見識到不尋常的鹵味作法，原來𠧧菜不一定是深色成品，也不一定需要長時間在火爐上燉煮，且成品也能依個人喜好調味精緻盛盤⋯⋯這部專集傳呈的是＂滋味＂，令人垂涎！一如既往，我讃嘆阿李師傅處理各式食材的功夫及技巧，也欽佩阿李師傅對中國飲食文化的傳承與創新！🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾👍💖🤗🤗🤗

[@AleeCooking]

老广东人还是喜欢清爽一点的

[@cookingwithmimmo]

😊 感谢您的食谱😊

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Очень нежное мясо, нежёсткое и не резиновое , !Спасибо, Шеф ! за урок !👍👍肉质非常嫩，不硬不韧！谢谢厨师！为了教训！👍👍

[@pingsu4975]

真的太棒了!

[@fitofito1001]

阿里一锅囱水十道经典，这里是前三名：一薰蹄，二白切鹅，三葱油鸡。

[@AleeCooking]

Thanks♪(･ω･)ﾉ

[@jltan1977]

正宗的李卤味😁😁

[@AleeCooking]

O(∩_∩)O哈哈~

[@gracezhang6076]

焗发和小火炖煮有什么不同？

[@AleeCooking]

口感会差一点

[@gordonlin5214]

老魯秘方😂？