本当に美味しい鶏胸肉チキンステーキの焼き方 / How to cook chicken steak for professional chef

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naotoK - フランス料理人 岸本直人の火入れ術

naotoK - フランス料理人 岸本直人の火入れ術

Күн бұрын

Пікірлер: 20
@mudkicker4932
@mudkicker4932 3 жыл бұрын
チャンネル登録&動画を参考に作りました!胸肉をこんなに柔く焼けたのは初めてです! 火入れはかなり上手くいったと思いますが、身側の塩味がぼやけてしまい、加減が難しい😅でも、皮目に最後に塩を!と言われたのは凄く納得です! バターもサラダ油で割ったお陰か、しつこくなくさっぱりと食べられました😄 何度も挑戦したいと思います!貴重なレシピ有難うございます🙏
@naotok
@naotok 3 жыл бұрын
チャレンジしてくださり、ありがとうございます!嬉しいかぎりです。 これからもお役に立てるような動画を作っていきたいと思います。今後ともよろしくお願い申し上げます。
@mudkicker4932
@mudkicker4932 3 жыл бұрын
@@naotok 今日もチャレンジしましたよ! 新店舗に向けてお忙しいとは思いますが、またの動画を楽しみにしてます😊
@shacoco9919
@shacoco9919 3 жыл бұрын
本当に勉強になります。
@naotok
@naotok 3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます!今後ともよろしくお願い申し上げます。
@てらしー-y8h
@てらしー-y8h 3 жыл бұрын
旨そう!これはやってみます!
@naotok
@naotok 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。ぜひ一度お試しくださいませ。
@ssuzu9631
@ssuzu9631 3 жыл бұрын
貴重な動画有難うございます。本当に勉強になります。丁寧で分かりやすくそして、シェフの人柄も素晴らしいのが分かります。
@naotok
@naotok 3 жыл бұрын
コメント並びに、お褒めのお言葉嬉しい限りでございます。ありがとうございます。どうぞ今後の動画もお楽しみくださいませ。
@yh7934
@yh7934 Жыл бұрын
プロの料理人向け??
@0119hou
@0119hou 3 жыл бұрын
ゴールデンウィークタイムで やってみました! 素人の私でも美味しくできました! ありがとうございます♪
@naotok
@naotok 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。チャレンジしてくださり嬉しいです。今後とも宜しくお願いいたします。
@yutoa1
@yutoa1 3 жыл бұрын
手元のアップだけじゃなくて、引きの映像もあるので、どういう体の使い方をしてるのかがよくわかります。作ってみたいです
@スープグラタン
@スープグラタン 2 жыл бұрын
いきなりチキンステーキ!✨ 鶏のステーキが好きで何となく焼く事が多かったので 大変参考になります(`・ω・´)ゞ さすがプロやでぇ…
@Yuutan00Yuutan
@Yuutan00Yuutan 3 жыл бұрын
おお、むね肉!勉強させて下さいm😄m
@naotok
@naotok 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ最後までご覧になってください!
@km5647
@km5647 3 жыл бұрын
素晴らしい。チャンネル登録しました。更新楽しみにしてます
@umuum
@umuum 2 жыл бұрын
これはプロの仕事だわ。真似したい、じゃなく、プロにやってもらいたいなと思ってしまったね。
@masahira7405
@masahira7405 3 жыл бұрын
アルミホイルの使い方は参考になりました。ただひとつ。カメラ目線になるとき、見上げる形になってます。アイキャッチャーで対応したら。
@RobertGray_USNA86
@RobertGray_USNA86 Жыл бұрын
チキンはステ−キ出はありません。
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