Các bạn đừng quên đăng ký kênh youtube của Ka & Cồ Kitchen: bit.ly/3ll1bLM để nhận thông báo mỗi khi có công thức làm bánh mới nhé! Có bất kỳ điều gì chưa rõ về món ăn hãy đề lại comment cho mình nhé, hoặc có thể inbox vào hòm thư fanpage và nhóm chia sẻ của Ka&co kitchen dưới đây: 🔰Fanpage: bit.ly/3j9LowA 🔰Group chia sẻ: bit.ly/2TNvdwp Để xem các chuyên đề làm bánh vui lòng nhấn link dưới đây: 🍩 Chuyên đề bánh mỳ Ngọt: bit.ly/3yhRktD 🍞 Chuyên để bánh mỳ Lạt: bit.ly/3zZY3Jc 🥐 Chuyên đề các loại bánh men tự nhiên: bit.ly/3ff0iR9 🍪 Chuyên đề bánh Su: bit.ly/3jdDrGz 🍰Chuyên đề bánh bông lan: bit.ly/3rKXyQt …. Và nhiều chuyên đề hấp dẫn khác, Chúc các bạn thành công với những CÔNG THỨC mình chia sẻ, và hãy luôn nhớ rằng: “Bếp là nơi gắn kết yêu thương” nhé!
@huongtrango57953 жыл бұрын
Cho m hỏi nếu k có vitamin thay bằng giấm hoặc chanh đc k
@hanhvo3183 жыл бұрын
Nếu mình làm nhiều hơn thì có cần tăng tiếng làm bột cái poolish. Lên 2 tiếng nếu gấp đôi cong thuc ko
@KacoKitchen2 жыл бұрын
@@hanhvo318 ko bạn ah , tăng lượng thôi chứ thời gian vẫn thế
@KacoKitchen2 жыл бұрын
@@huongtrango5795 ko dc bạn ah
@diepvo287714 күн бұрын
Cho mình hỏi nếu không có vitamin c thì mình có thể thay thế bằng sữa chua hay không cần được không bạn , cảm ơn
@kiss109820022 жыл бұрын
Làm theo cách của chị bánh ngon lắm ạ.Nó mềm xốp,thơm ,béo ngon hơn hẳn bánh mua ngoài tiệm luôn.Cảm ơn Ka & Ko nhé
@LinhLe-lx1io2 жыл бұрын
Mình làm gấp đôi nguyên liệu có phải tăng gấp đôi lượng polish hay chỉ cần lượng polish như lúc đầu thôi bạn ơi.
@thuykim94553 жыл бұрын
Rất cảm ơn bài hướng dẫn của em, hy vọng chị sẽ thành công!!!
@thuhuenguyen63002 жыл бұрын
Tôi thích cô đã hướng dẫn rất kỹ. Cám ơn ơn cô. Mong sẽ xem được nhiều clip hay của cô.
@luxurylife65372 жыл бұрын
hôm nay em lần 2 thì bánh vàng đều và rất ngon, lần 1 bị fail. Cám ơn chị đã chia sẻ
@giangngocnguyen856610 күн бұрын
Tổng là b nướng 50p luôn hả b
@mimicrazzi Жыл бұрын
Cám ơn chia sẻ rất nhiệt tình và chi tiết của chị ạ!
@lodadda3 жыл бұрын
E vừa làm xong theo ct của c, bánh rất dai ngon. Nhưng e k cho khay nước vì phần chú thích k thấy ghi giờ coi lại video mới thấy. Sữa bột c dùng loại nào vậy? E dùng frima loại bột sữa pha trà sữa k thấy thơm
@mailan55154 ай бұрын
Huhu sao mình làm 2 lần mà bánh ko nở đầy khuôn? Nhồi, ủ vẫn nở nhưng khi nướng thì xẹp chai?😂
@Phudaohanhhau18903 жыл бұрын
Lần đầu tiên làm theo CT của chị.và e nhồi tay.thành công ngoài mong đợi.xin cảm ơn chị iu 🥰🥰🥰
@KacoKitchen3 жыл бұрын
thích quá
@linhchumai701911 ай бұрын
B ơi. Để ben ngoài 1 tiếng trong nhiệt độ bao nhiêu ạ
@oanhvu91493 жыл бұрын
Cám ơn em! Công thức chuẩn! Làm thành công ngay lần đầu tiên luôn!😍👍
@phuchong50882 жыл бұрын
Chị ơi, công đoạn dàn mỏng bột rồi gập bột để ủ lúc đầu, mình có thể thay công đoạn đó bằng cách bỏ vào máy trộn được không chị?! Với chị cho em hỏi cách bảo quản men như thế nào ạ?!
@ThuyNguyen-oq5xd2 жыл бұрын
Cam ơn em nhiều, rất nhiệt tinh, hướng dẫn kỷ chị đã thành công
@hienluu9563 жыл бұрын
E đã làm và thành công ngay lần đầu tiên ,các con e rất thích chj ạ. Cảm ơn chj thật nhiều, chúc chj nhiều sức khoẻ và bình an 😘😘😘
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Thank bạn
@lannguyen5182 жыл бұрын
Em làm thử qua vài cách làm nhưng đều k vừa ý em, hoặc k dai, hoặc khô các kiểu. Em làm cách này bánh rất rất ngon luôn, mềm xốp dai ẩm, huhu em mừng quá c ơi. Cám ơn c rất nhiều. Đội ơn tổ bánh mì đã độ em thấy clip này của c😭
@KacoKitchen2 жыл бұрын
😇😇😇😇😇
@helengc.lunagc2 жыл бұрын
Mình k bỏ vitaminC đc k c. Nếu mình tăng bột chính thì có phải tăng thêm bột cái k ạh
@tuyenduong23642 жыл бұрын
E nhồi xong cho vào tủ lạnh ngăn mát sáng hôm sau nướng dc k ạ
@taotao34562 жыл бұрын
Bánh e nướng xong có mùi hơi khó chịu, không biết do đâu vậy chị?
@yocicao57973 жыл бұрын
Chị đẹp ơi, c bật lò trc nướng bao lâu ak? Có p chờ đến khi đạt 180 độ mới cho bánh ko ạ? Lần đầu e làm cho ra sp mặt trên ko có đậy giòn vàng đẹp mắt. Bánh dưới lại trắng ởn và có mùi hơi chua chua rượu rượu. C bắt bệnh giúp e với ak! Em cám ơn c ak!
@joennpham74712 жыл бұрын
E chào chị, chị cho e hỏi bột cái poolish e để ngăn mát tối đa bao lâu thì vẫn dùng được ạ, tại e ủ qua đêm rồi mà chưa làm được ngay e sợ để lâu không được ạ 🥺 e cám ơn
@huonghuynh69313 жыл бұрын
Chào chị ! Nếu ở nhà em có sẵn men lạt , mình có thể xử dụng được không và liều lượng có thay đổi không chị ? Xin cảm ơn sự chia sẻ nhiệt tình của chị
@Mydieureviewgiaitridoisong2 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi cách tính để làm polish ntn ạ,vì e muốn làm tất cả bánh mì khác làm polish luôn ạ
@nhungduong5103 жыл бұрын
E đang trong tgian chờ bánh chín mà hồi hộp quá cơ 😅😅😅 nhưng mà cái vụ bột thòi ra là khuôn bị hở phải ko ạ c oanh
@ThuyDao-cy2im3 жыл бұрын
cám ơn em hướng dẫn kỹ, chị đã thực hành và thành công ngay lần đầu bánh thơm ngon
@KacoKitchen3 жыл бұрын
💓💓💓
@GIANGLE-iw1sv2 жыл бұрын
Chị cho em hỏi làm bằng lò đối lưu bật quạt ko cho khay nước đc ko ạ
@tramle25133 жыл бұрын
Cảm ơn bài hướng dẫn của em. Chị làm đuoc ngay lần đầu, bánh nổi xốp ẩm dai, vi rat ngon 👍❤️
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Tuyệt quá 🎉
@anhdaole10772 жыл бұрын
Chi oi cho e hoi e lam theo ct cua chi.nhung ma nhoi tay nhung ma bột no ko uot nhu c noi ma no vua nhoi luon c.e nhoi sao mà no cu bi chun lai ko duoc min lắm.la do sao vậy c.e bo vao tu lạnh roi a.chi noi cho e biet voi a
@khanhdoan33383 жыл бұрын
Bạn ơi . Men ngọt instant xó phải là men nở instant dry yeast không vậy bạn ?
@huynhthugiang79852 жыл бұрын
Cho hỏi Men ngọt là men gì bạn? Giống men làm men cái ko?
@tranngocmai23063 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nha. Em đã làm theo và thấy ăn ngon lắm ạ ^.^. Ôi chắc em ko cần đi mua bánh sandwich ở ngoài nữa luôn ấy ạ. Làm mặc dù tốn thời gian và cần tỉ mẩn nhưng thành quả thì tuyệt vời ạ
@tranngocmai23063 жыл бұрын
À với chị ơi, khi nhồi sandwich không yêu cầu khắt khe về độ lạnh như bánh mì việt nam phải không ạ? Nhồi lâu mà hơi ấm cũng ko sợ bị mất gluten phải ko chị?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
@@tranngocmai2306 đúng rồi em
@06_thuyduong903 жыл бұрын
Chị ơi mình dùng khuôn có nắp loại nào cũng duoc đúng ko ạ.
@lynguyen-yh1nl3 жыл бұрын
C ơi,cho e hỏi,Nếu nướng bằng lò sàn thì mình set nhiệt thế nào ạ? E cảm ơn
@hongdoan38843 жыл бұрын
Con cho cô hỏi khuôn nhà cô có kích thước : 20,5 /12/11 thì cần bn bột . Cám ơn con
@Thuyyyyy43 жыл бұрын
Cho m hỏi nếu ko có vtm C mình có thể thay bằng j ạ, sữa chua được ko hay bắt buộc phải là vtm C, cám ơn
@bannhothienphat10012 жыл бұрын
Chị ơi, men cái mình để trong tủ lạnh tối đa bao nhiêu lâu thì được ạ . e cám ơn c
@KacoKitchen2 жыл бұрын
8-12h em ah
@sinhhoc36743 жыл бұрын
Bột cái polish e chỉ ủ ngoài 1h rồi đem trộn bột ngay thì có ảnh hưởng gì nhiều k c? Với em k có vtmC ạ :((
@ThanhNguyen-vd2zg3 жыл бұрын
Bánh mềm bông xốp mà đàn hồi ok quá e ơi
@huynhngockhanhlinh92573 жыл бұрын
C oi e co khuôn 25x10 thi lượng bột nhu the nao c.mong c hướng dẫn
@ngocoanhnguyen54642 жыл бұрын
Chị dùng máy nhồi bột hiệu gì vậy ạ?
@NguyenPhuonghien-lr8bp2 жыл бұрын
Khuôn của chị là bao nhiêu vậy chị??em đậy nắp khuôn lần nào cũng mở nắp không được là sao vậy chị ơi?
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Vi em k chống dính nắp Khuôn c có ghi rõ trg video mà 20x10x10
@lannguyen5182 жыл бұрын
Thay viên C bằng nc cốt chanh đc k c ơi?
@phamthuhang11813 жыл бұрын
C oanh ơi, làm men tự nhiên khác gì không ạ ?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Khác chứ em, tỷ lệ men phait tính lại
@lengocmai2211862 жыл бұрын
Thay bột bằng bột nguyên cám để làm bánh theo công thức này được k chị?
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Được bạn nhé
@kieutran67542 жыл бұрын
Cai can e mua ở đâu Chi thâm khảo tren go go mà ko thấy cai can giong e đang sai
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Ah nay em Mới mua thêm cái cân hồng hình trái tim, inbox Facebook kacokitchen đi em gửi link cho, em mua trên shopee thôi
@meoconxinh96783 жыл бұрын
Mình k có khuôn có nắp .thì có làm đc k ạ.hay nhất định phải y video ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Được nhé nhưng nếu có nắp bánh sẽ mềm phần mặt hơn
@myngoc88813 жыл бұрын
Mình làm theo rất ngon cảm ơn bạn nhiều lắm! Công thức và cách ủ này mình làm bánh mì ngọt có nhân được ko bạn?❤Cảm ơn bạn
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Bạn vô chuyên đề bánh mỳ ngọt của Ka & Co Kitchen có nhiều ct bành mỳ ngọt khác nhau nhé
@myngoc88813 жыл бұрын
Tại mình ăn chay ,thấy ct này tiện hơn ko có trứng hi cảm ơn bạn! Ct này rất dễ làm🥰
@KacoKitchen3 жыл бұрын
@@myngoc8881 🥰
@PhuongNguyenThi-uk7tj3 жыл бұрын
Bạn cho mìh hỏi bạn dùng sữa bột loại gì .cảm ơn bạn
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Sữa bột hà lan nhé bạn
@ngocmaingothi56393 жыл бұрын
b cho hỏi mình có thể thay thế vitamin C bằng nc cốt chanh hay giấm đc ko ạ, nếu đc thì m sd vs lượng ntn ạ. Cảm ơn b nhiều
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Ko thay C bằng nước cốt chanh nhé ạ, 2 cái axit này tính chát khác nhau ạ
@hoapham89953 жыл бұрын
Chị ơi Nếu e làm gấp đôi công thức để dc 2 bánh thì làm bột cái poolish cũng làm lượng gấp đôi àh c?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Đúng rồi em
@taithai24403 жыл бұрын
E tạo bột cái xong ủ bột cái bên ngoài quên nên để 2 tiếng mới nhớ thì có sao kh c
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Ko sao em
@PhuongNguyenThi-uk7tj3 жыл бұрын
Bạn cho hỏi ko mua đc bột b mỳ , mình dùng bột mỳ hoa ngọc lan có đc ko . Cảm ơn và chờ tin từ bạn
@KacoKitchen3 жыл бұрын
được bạn nhé,
@PhuongNguyenThi-uk7tj3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã trả lời mình đăg ký kênh để học và làm theo
@phuongnguyen99943 жыл бұрын
cảm ơn chị rất nhiều ạ, chị cho e hỏi là lò nướng nhà chị có phải lò bosch k ạ? và khi nướng thì tắt nguồn điện luôn hay để một lúc mới tắt ạ, sau đó thì nên mở cửa lò cho thoát hơi nóng hay đóng của lò ạ, e cảm ơn ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Ủa khi nướng tắt nguồn điện thì sao nó nướng, lò chị âm tủ, nguồn điện nối thẳng cầu giao điện âm tường , khi dùng chỉ sử dụng mấy nút điều khiển trên mặt lò thôi, khi nướng xong cứ đóng cửa lò nó có chế đô thoát nhiệt em ah, tại nhà c có con nhỏ í, lỡ mở cửa lò bé ko biết cũng nguy hiểm nên chị chằng bao giờ mở khi nướng xong :)
@phuongnguyen99943 жыл бұрын
@@KacoKitchen e cảm ơn ạ, hôm qua e đánh thiếu, e định hỏi là khi nướng xong có tắt nguồn điện luôn hay không ạ, hì hì, e cảm ơn chị ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
@@phuongnguyen9994 à ko, c ko coa tắt nguồn, tại ngta đấu thẳng vô cầu giao cho c rồi, c ko có tắt nguồn sau nướng em nhé, lò này xaid bền lắm thích lắm
@phuongnguyen99943 жыл бұрын
@@KacoKitchen dạ, e cảm ơn chị ạ, mong chị tiếp tục ra nhiều clip làm bánh ạ
@PhuocNguyen-ke6cm3 жыл бұрын
Dao cắt bánh mì ở đầu clip mua ở đâu vậy ạ?
@myngoc88813 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều,bánh mì này mình để ngoài được bao nhiêu ngày hả b?❤
@KacoKitchen3 жыл бұрын
5-7 ngày ban nhé, làm xong để bánh nguội cắt lát và bọc kín gió
@myngoc88813 жыл бұрын
Cảm ơn bạn❤
@LizDuong19913 жыл бұрын
Chị ơi em dùng vitamin c hình con nhộng của Dhc được không ạ
@beluvgdragon2 жыл бұрын
Vitamin C cho vào làm gì vậy chị
@user-hp5yp4ie8g2 жыл бұрын
Cái poolish mình để khoảng 5h mình có làm được k bạn ơi
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Được bạn ah
@lodadda3 жыл бұрын
Poolish với lamian có giống nhau ko c?
@utnhungngo27693 жыл бұрын
Thay vitamin c bằng nước chanh được k c
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Ko bạn ạ
@vanlam69243 жыл бұрын
Khuôn của mình là 29×10×10 thì sẽ thêm bột không em. Cảm ơn nhiều
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Them 1/2 ct này nữa
@sahinnuri7182 жыл бұрын
Chị ơi, sao e nướng ko vàng 4 phía. Do nhiệt lò e ko ổn
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Em tăng thời gian lên nhé, hoặc tăng thêm 5-10 độ C
@trinhn363 жыл бұрын
Rất cảm ơn bạn ạ, bánh ngon lắm ạ
@nguyenThao-ig5po3 жыл бұрын
Rất cảm ơn sự hướng dẫn của bạn 🌹☘️
@honghau893 жыл бұрын
Không dùng khay nước khi nướng có đc ko c
@honghau893 жыл бұрын
Với khuôn e khuôn màu vàng có cần giảm nhiệt ko ạ
@mynguyen-tv1fi3 жыл бұрын
Bột cái poolish e để 2 ngày trong tủ lạnh lấy ra làm dc k ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Ko nhé bạn
@easycomeeasygo5353 жыл бұрын
E oii , khuôn chị 26 10 10 thì bột nhiêu thì đủ để mình đậy nắp Okie e Tks e !:)
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Thêm 1/4 ct này nưa nhé c
@easycomeeasygo5353 жыл бұрын
@@KacoKitchen Tks em :) công thức em Okie lắm ! ;)
@maixuan78473 жыл бұрын
Khuôn ko có nắp dược ko c, và ko có vitamin c dc ko c
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Được bạn nhé
@vynguyen89952 жыл бұрын
Em ơi nếu làm gấp đôi công thức thì bột cái mình có làm gấp dôi luôn kg
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Có chị
@vynguyen89952 жыл бұрын
@@KacoKitchen cám ơn e
@kimhale69593 жыл бұрын
Rất cám ơn bạn đã chia sẻ. Mình có ct bánh mì hoa cúc bằng p pháp ủ poolish k ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Có đấy bạn, bạn vô chuyên đề bánh mỳ ngọt của mình có đó
@kimhale69593 жыл бұрын
@@KacoKitchen xin cám ơn ạ. Cho mình xin link nhé
@KacoKitchen3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/Z2O2pqeBrMyBma8
@kimhale69593 жыл бұрын
@@KacoKitchen dạ . Mình cám.ơn nhiều ạ
@thanhnhannguyen23503 жыл бұрын
@@KacoKitchen dùng lò sanaky có làm các bước nướng như chị nói ko chị ơi hay nướng cách khác ạ
@luxurylife65372 жыл бұрын
chị ơi, mình sử dụng khuôn 30cm , mình sử dụng công thức ntn ạ
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Gấp rưỡi ct lên bạn nhé!
@kieutran67542 жыл бұрын
Men cai de trong tu lanh lau co dc ko e 13 14 h dc ko Dt chi ko bo dau dc e thong cam
@KacoKitchen2 жыл бұрын
Được chị ạ
@phuongtranthibich21853 жыл бұрын
Chị ơi men mình dùng loại đầu bếp nhãn đỏ đúng không chị ?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Uh dùng men lạt nhãn đỏ em ah
@phuongtranthibich21853 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị ạ
@OanhLe-tx5hc3 жыл бұрын
dạ c ơi bột e đánh ủ và gấp bột. đánh mịn r e chưa nướng kịp e cấp đông 2 hôm sau nướng đc k ạ e cảm ơn c
@KacoKitchen3 жыл бұрын
được nhé,
@OanhLe-tx5hc3 жыл бұрын
@@KacoKitchen Cảm ơn C 🥰
@tranpopy85353 жыл бұрын
Chị ơi chị sử dụng sữa bột hiệu gì vậy ạ?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Sữa bột cô gái ha lan bạn
@vunguyenthi71603 жыл бұрын
Cũng công thức này cô cho nho khô vào làm có được o con
@KacoKitchen3 жыл бұрын
dạ được chứ ạ, lúc cuộn bột cô dải nho khô hoặc các loại trái cây khô hoặc các loại hạt cũng được co nhé
@vunguyenthi71603 жыл бұрын
Thks con nhé
@linha148truong83 жыл бұрын
Em áp dụng với bm nguyên cám đc k ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Được nha em!
@thuchien42493 жыл бұрын
Chị ơi.. e nướng lò jieguan đối lưu. Cũng bật 180 độ. E nướng 55' lận mà vẫn bị ọp bánh là vì sao hả c. 😩
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Nhiệt cao qua e nhé
@OanhLe-tx5hc3 жыл бұрын
@@KacoKitchen c ơi e ủ 2 tiếng rồi. bột nở k được đầy khuông luôn. mặc dù men mới k bị hư🥺🥺🥺
@loanchu14833 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi là em làm theo công thức của chị cân đo chuẩn mà sao lúc ủ bột xong em cân lên để chia ra làm 3 phần khối bột của em có trọng lượng 730g mà em nhìn của chị có gần 500g vậy là nguyên nhân do đâu vậy ạ ? Liệu có phải là do bột không c nhỉ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Chắc là cân sai ròi, khối bột thành phẩm có 490-495gr thôi,
@loanchu14833 жыл бұрын
Dạ vậy chắc em cân bị sai☺️
@loanchu14833 жыл бұрын
@@KacoKitchen dù cân sai nhưng vẫn thành công chị ạ! Bánh xốp mà dai ❤️❤️❤️
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Cân sai ở khúc nào đã biết chưa bạn?
@loanchu14833 жыл бұрын
@@KacoKitchen lúc sáng em làm bánh sandwich em cân bằng cân điện tử nhỏ giống cân của chị nhưng nó nhảy số chậm chắc tại em k để ý kỹ ạ
@thuyngoc10493 жыл бұрын
Hok có vitamin thay bằng gi e nhỉ 😍
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Được chị nhưng bánh sẽ kém dai va kém nở
@NhiNguyen-lz2lx3 жыл бұрын
Chị ơi mình dùng sủi c được ko ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
oh no no ko dùng sủi được nhé
@hienpham-qp6ws3 жыл бұрын
Mình đã thành công . Cảm ơn b nhiều
@lephan57923 жыл бұрын
Chị ơi khuôn của e 20*11,5 có làm theo ct của c đc k ạ?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Có em, 450-500 gr đó
@lephan57923 жыл бұрын
@@KacoKitchen dạ e cảm ơn hôm nay e làm bánh cuộn chà bông theo ct của c ngon lắm ạ
@mynguyen-tv1fi3 жыл бұрын
Chị ơi e nướng sao mà vẫn nghe mùi men, và cắt ra bánh bên trong có màu vàng k phải trắng như chị ( mặc dù bánh vẫn dai và đàn hồi ạ)
@KacoKitchen3 жыл бұрын
em ủ quá rồi, em coi kỹ lại video và làm lại coi sao, nhiều anh chị dùng CT này để kinh doanh và khen lắm, e thử lại đi nhé, chúc em thành công nè
@quyendo77803 жыл бұрын
C ơi, nếu e làm 2 ổ sandwich thì e gấp đôi số lượng công thức c cho đúng ko chị?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Đúng òi ;)
@Phudaohanhhau18903 жыл бұрын
Chịu ơi sữa bột là bớt làm trà sữa phải ko chị
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Uh
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Đúng rồi em, powder milk í
@Phudaohanhhau18903 жыл бұрын
@@KacoKitchen dạ e làm thành công rồi chị.e cảm ơn chị nhiều lắm
@quynhphuong54383 жыл бұрын
Tuyệt vời bạn ơi.
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Cam on ban
@vunguyenthi71603 жыл бұрын
Con ơi cô có khuôn chữ nhật nhưng o co nắp nướng có được o con
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Dạ được cô nhé, lúc cuộn cuộn bột cô nhớ cuộn chặt tay nhé cô, con toàn nướng không nắp :) vì có 1 cái khuôn có nắp thôi
@vunguyenthi71603 жыл бұрын
Cảm ơn con nhiều lắm đã chia sẻ chi tiết dễ hiểu và dễ làm
@vunguyenthi71603 жыл бұрын
@@KacoKitchen ❤❤❤👍👍
@oanhdao57843 жыл бұрын
E ơi làm men tươi đi e,ngon quá à
@thuyduongthithuy70253 жыл бұрын
Chị chia sẻ mua bột nở lun di chi
@KacoKitchen3 жыл бұрын
C dùng bột nở hiệu này nhé
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Hiệu ông đầu bếp nhãn vàng, em search men ngọt nhãn vàng ra liền
@NgocTran-om4mo3 жыл бұрын
ko có vitamin c có được ko chị?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Vtm C giúp banh dai hơn, giữ ẩm kém hơn, ko có thì kém ngon hơn thôi :D
@nguyenmai89283 жыл бұрын
Cảm ơn Em
@utnhungngo27693 жыл бұрын
K có viên vtm C được k ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Có Vtm C bánh giữ ẩm hơn va nở tốt hơn
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Có Vtm bánh giữ ẩm lâu hơn nở tốt hơn đó bạn
@thanhngale66533 жыл бұрын
Bạn cho mình bánh ủ lố có phải ăn hơi bị chua đúng ko?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
lố nhiều lắm à, hay nhiệt độ ủ nóng quá phải ko bạn?
@thanhngale66533 жыл бұрын
@@KacoKitchen mình ăn bánh sau khi nướng xong có cảm giác chua chua, chắc do nhiệt độ ủ bị cao bạn ah. Cám ơn bạn nhiều
@leafgerm50103 жыл бұрын
Xin hỏi bạn mua máy nhồi bột ở đâu ah ?
@KacoKitchen3 жыл бұрын
mình mua ở THĐ Quận 5, Cty tên là AN PHú Tân thì phải
@XuanNhi223 жыл бұрын
Cho mình xin chỗ mua cân điện tử nhà bếp với ạ
@KacoKitchen3 жыл бұрын
@@XuanNhi22 search shopee nhiều lắm bạn, mình ko nhớ mua lâu lắm rồi, nhưng mình cưng lắm dùng giữ gìn nên còn mới
@leafgerm50103 жыл бұрын
@@KacoKitchen cảm ơn b
@leafgerm50103 жыл бұрын
Xin hỏi bạn mua lò nướng hãng nào ạ ?
@MaiNguyen-we2ej3 жыл бұрын
Khi để nghỉ em quên ko bỏ ngăn mát tủ nên bột em nở khi để nghỉ 25p. HN nay 38 độ ạ!
@KacoKitchen3 жыл бұрын
Nó có nở ko? Nếu nó nở rồi thì nhồi dễ đứt gluten va vị bánh nồng mùi men, mà lỡ rồi cứ nướng thôi em