Cách làm Bánh Mì vỏ mỏng giòn tan ruột xốp không phụ gia - Công Thức Bất Bại của Chủ Tiệm Bánh Mì VN

  Рет қаралды 244,059

KT Food Stories

KT Food Stories

Күн бұрын

Cách làm Bánh Mì Vỏ Mỏng Giòn - Công thức này đơn giản dễ thành công ngay lần đầu!!! Không dùng giấm hay chanh, không cần Vitamin C nhưng bánh vẫn giòn và xốp thơm ngon, vỏ bánh mỏng giòn tan ăn rất thích!!! Đã có nhiều cô chú anh chị em chia sẻ công thức làm Bánh Mì rồi nên KT không định làm, nhưng khi thấy em Thuy Ly chia sẻ cách làm dễ hiểu, bánh cho ra giòn ruột xốp, và có nhiều bạn yêu cầu quá thế là KT có nhiều động lực vào bếp làm đây hihi ... Công thức của chủ tiệm bánh mì ở Việt Nam đã chia sẻ với em Thuy Ly, nay em chia sẻ rộng rãi với các bạn gần xa, chân thành cảm ơn em và chủ tiệm Bánh Mì nhiều lắm!!!
Miếng Silicon Nhồi Bột:
amzn.to/2Gl5Qvj
Khuôn nướng bánh mì:
amzn.to/2CA4pqy
Dao rạch bánh mì:
amzn.to/3h6GiyH
Instant Yeast - Men Khô:
amzn.to/3j9lDvG
Bột Cái:
150gr bột banh mi hay all purpose flour (11.7% Protein)
Trộn với 2gr instant yeast
100gr nước lạnh trong tủ lạnh
Trộn đều, ủ trong Oven 7 tiếng sau đó cho vào tủ lạnh cách đêm, sáng làm
Sáng lấy bột cái ra
Kitchen Aid Mixer:
Cho 485gr bột banh’ mi` = 3 ¾ cups
1 tsp café muoi’ = 8gr
Tron deu` 30 giay
Cho 1 cái trứng vào
1 tsp instant yeast = 4grams
225gr nước lạnh
Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
KTFoodandTravel@gmail.com
Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
/ checkout
Klook Tour: affiliate.kloo...
Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: www.Expedia.com
Đặt Khách Sạn Online: agoda.com
Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
Facebook: KTFoodStories
Instagram: / ktfoodadventure
Email: KTFoodandTravel@gmail.com
Amazon Affiliate Links:
Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint: amzn.to/2HZNRb3
Trang Điểm Nhanh Gọn 10 Phút: • Hướng Dẫn Trang Điểm N...
Passport Cover: amzn.to/34h4wiB
Instant Pot: amzn.to/34g34Nr
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
amzn.to/369mHJB
Thớt Cắt Rau Củ Không Bị Rớt Ra Ngoài:
amzn.to/2Z6LNYb
Ớt Bột Hàn Quốc:
amzn.to/31D6hcu
Đồ Bào rau củ Made in Japan:
amzn.to/39djr0n
Lò Chiên Không Dầu - Nướng - Size Lớn:
amzn.to/3bH9kSq
Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer: amzn.to/2WFBt6P
Xửng Hấp Xôi Loại Nhỏ:
amzn.to/3facxwN
Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/36UEFzz
Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
Khuôn Ép Bánh Canh Làm Bằng Tay: amzn.to/31Iqyxk
Microwave Cover: amzn.to/2A56YzF
Máy Đánh Kitchen Aid:
amzn.to/31jgIli
amzn.to/3hetA1G
---------------------------------------------------------------------------
Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
----------------------------------------------------------------------------
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
Music: www.bensound.com
Music: www.fesliyanst...
Cheer!
KT Food Stories
#KTFoodStories
#BanhMi
#BanhMiVietNam
#CachLamBanhMiVietNam
#Baguette
#HomNayAnGi
#MonNgonMoiNgay

Пікірлер: 680
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Khuôn nướng bánh mì: amzn.to/2CA4pqy Dao rạch bánh mì: amzn.to/3h6GiyH Instant Yeast - Men Khô: amzn.to/3j9lDvG Miếng Silicon Nhồi Bột: amzn.to/2Gl5Qvj
@thinhpham2494
@thinhpham2494 4 жыл бұрын
Xin ghi lai cong thuc
@MTran-kj4qj
@MTran-kj4qj 4 жыл бұрын
Banh mì minh làm bằng loại bột king author làm nhu cong thuc cua ban sao ruot nhieu quá , mà da banh Cung k nứt😫
@NgaNguyen-br5bn
@NgaNguyen-br5bn 3 жыл бұрын
Tỷ em nhồi bột nước ấm thì bột mới nở , nhưng tỷ nhồi bột nước lạnh nhưng bột vẫn nở ?
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
@@NgaNguyen-br5bn Neu dung cong thuc nay thi la nuoc lanh do em! Vi co men cai' nen no van no*? nhe'!
@NgaNguyen-br5bn
@NgaNguyen-br5bn 3 жыл бұрын
Tỷ em vừa làm bánh mỳ xong ngon lắm Tỷ ơi! Xốp giòn rụm luôn, thơm mùi bơ quét bên ngoài, thằng boy nó ăn với phở mới ghê chứ!😜 Em nói phải nhai làm sao nghe giòn giống như KT food thì em mới nấu food Vietnam cho ăn 😜chúc gia đình Tỷ vạn sự cát tường!! 😘🙏
@Loan0411
@Loan0411 4 жыл бұрын
Rât cám ơn bạn, mình đã làm thành công . Dù mình không dám chờ đến 90’ chỉ dám để đến 70’ là đưa vô lò rồi nhưng mình rất vui vì được mẻ bánh đẹp như vây. Mình đã làm rất nhiều lần nhưng đều thất vọng. Thành thật cảm ơn bạn đã chia sẻ. Vì mình không biết cách đưa hình ảnh lên nên chỉ cám ơn bạn thôi.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
wow cam on Loan nhieu, nghe ma KT vui lam luon hihi ❤️❤️❤️
@themtran8563
@themtran8563 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn mình đã thành công,luôn tiện đây mình chia sẻ luôn với các bạn nào ko có khuôn bánh mì,mình lấy khăn để ở dưới kay,rãi 1 lớp bột và chia ra từng ngăn,và ủ bánh!khoang 40phut nhìn bột nở gấp đôi,trong thời gian đó mình lấy giấy nướng bánh cắt lỗ nhỏ .để lên vỉ nướng và chuyển nhẹ thiệt là nhẹ bột qua vỉ ,và lấy khăn mình rắc bột đậy lại ủ tiếp đến lúc bạn thấy dc thì đi nướng
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Cam on ban chia se ket qua voi KT va chia se cach lam khong can khuon ❤️❤️❤️
@themtran8563
@themtran8563 4 жыл бұрын
Bạn có biết mình tốn gần hai bao bột mì loại lớn ở trong sam Club bán,loại 25bl ,mình ở Louisiana thành phố nhỏ họ ko bán bánh mì không,nên học làm Hoài , tất cảm ơn bạn
@SGpre75
@SGpre75 4 жыл бұрын
Nhìn KT chấm bánh mì với sữa đặc làm nhớ lại ngày xưa quá. Cảm ơn KT nhiều đã nói rõ nguồn gốc cùng tận tâm chỉ dẫn rõ ràng công thức làm bánh mì. Ủng hộ người đẹp hết mình nè! Luôn giữ sức khỏe và trẻ đẹp mãi nhé!
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi Da. KT xin cam on nhieu lam a. ❤️❤️❤️
@vannguyen-nb3wm
@vannguyen-nb3wm 8 ай бұрын
KT nướng bánh có mở quạt lò không , cảm ơn bạn nhé
@lpscaroline9408
@lpscaroline9408 4 жыл бұрын
Cám ơn em rất nhiều Chị coi rất nhiều người chỉ làm bánh mì vn nhưng cách chỉ của em là dễ nhất và làm thành công liền , ông xã chị thích ăn bánh mì này quá luôn , cám ơn em nhiều lắm
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi da em cam on chi nhieu lam ne, nghe chi chia se ket qua ma em vui lay voi chi hihi 🥰🥰🥰
@marynguyen5024
@marynguyen5024 2 жыл бұрын
Chị làm theo công thức của em cộng thêm sự chỉ dẫn tận tình thành công ngay lần đầu luôn ngon quá chị cám ơn em nhen
@KTFoodStories
@KTFoodStories 2 жыл бұрын
Dạ nghe mà em vui quá 🥰🥰🥰 em cảm ơn chị 🥰🥰🥰
@kim-thoanguyen7970
@kim-thoanguyen7970 4 жыл бұрын
Bánh mì VN rất đẹp, phục tài khéo léo của KT. Làm được những chiếc bánh mì giòn và thơm ngon thì vui lắm phải kg KT, cuối tuần chị sẽ thử ct này của em. Cám ơn KT và Thuy Le đã chia sẻ những món ngon cho mọi người nhé.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi Da chi 💝💝💝 Em chuc chi lam thanh cong ne 💝💝💝
@nhiennguyenwoo4269
@nhiennguyenwoo4269 4 жыл бұрын
Cám ơn chị nhiều. Chị xịt nước cần thận, em mới xịt bình thường không sao, hôm qua vừa cuối xuống xịt nước, bóng đèn lò nổ văng ra, may mắn lắm k bị thương,quay lại nguyên bếp mảnh thủy tinh ghim rơi đầy sợ lắm. Các anh chị em để ý nhé.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
OMG! Chi cam on em chia se ne, em co sao khong em? Sao ma no vang ghe vay em! Chi se nhac nho cac ban dung xit vao bong den!
@tammyvo1
@tammyvo1 2 жыл бұрын
Hôm nay cô làm bánh mì, nhờ con dao Kt chỉ mua nên bánh mì đẹp quá, cô cảm ơn con nhé 😍😍😍
@KTFoodStories
@KTFoodStories 2 жыл бұрын
Da con cam on co^ a., nghe ma` con vui lay voi co^ hihi
@lelanle1656
@lelanle1656 4 жыл бұрын
Cám ơn KT nha ,dì làm bánh mì nhiều lần nóng thì ngon nhưng nguội cứng ,o phải bài dạy của con,của người khác ,cám ơn con
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Da loai nay khi nguoi cho vao bich cot chac, qua ngay hom sau no mem, mang nuong len se gion a. 💕💕💕
@daisyle5120
@daisyle5120 3 жыл бұрын
Coi lại để làm ăn vì tuyết rất nhiều nên không đi mua được ...cám ơn em gái dễ thương 🥰
@5xuannguyen
@5xuannguyen 4 жыл бұрын
Nếu mình làm bột cái lúc 12h trưa và ủ 7 tiếng là tới 7h tối, rồi cho vô tủ lạnh tới 7h sáng hôm sau làm bánh mì được không KT? Và 1 câu hỏi nữa là mình thấy có người cho 1 ít backing powder vô để làm gì vậy KT?
@Candy.Cookie
@Candy.Cookie 3 жыл бұрын
Cám ơn KT đã chia sẻ công thức, mình làm thành công ngay lần đầu .
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
hihi cam on Nguyen chia se ket qua voi KT ne
@Hoatran-hq9ne
@Hoatran-hq9ne 4 жыл бұрын
Chị mới làm xong ct bánh mì của em lần đầu là thành công ngay , bánh sốp ngon lắm , Thank you em nhiều
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi da em cam on chi chia se ket qua voi em ne ❤️❤️❤️ Nghe ma em vui qua troi luon hihi ❤️❤️❤️
@duyentruong5217
@duyentruong5217 4 жыл бұрын
Hi! KT Chi khỏe ko? Mimosa đã làm thử rất nhiều công thức nhung ko thành công. Lần này, thử ct của KT, mình đã làm được. Cảm ơn sự chỉ dẫn rất cặn kẽ, Chúc KT đạt thật nhieu thành công .
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi chi cam on em nhieu lam ne ❤️❤️❤️
@nguyenloan6350
@nguyenloan6350 4 жыл бұрын
Cảm ơn KT, mình làm theo công thức của KT rất thành công (mình không thích mùi trứng nên không bỏ trứng, tăng thêm 20ml nước). Bánh nở tốt, gấp 3 lần lúc đầu, bung cánh, vỏ mỏng, nứt chân chim nhìn bên ngoài thì 100% đạt. Tuy nhiên, bánh vẫn đặc ruột. Có cách nào cho bớt đặc ruột không KT? Cảm ơn KT. Chúc KT nhiều sức khỏe!
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Vay cho them nuoc neu muon rong~ nhung vi lam o nha, minh rat kho tao hinh neu no nhao~, lo` thi` lai khong nhu lo chuyen nghiep o ngoai nen cung kho do Loan ❤️❤️❤️
@nguyenloan6350
@nguyenloan6350 4 жыл бұрын
@@KTFoodStories cảm ơn KT. Chúc KT nhiều sức khỏe và thành công.
@tammyvo1
@tammyvo1 4 жыл бұрын
Cảm ơn em nhiều nhé, chị đã làm được rồi lần đầu tiên thành công 🙏🙏🙏👍😍
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Yayyy nghe ma em vui lay voi chi luon ne hihi ❤️❤️❤️
@cupcakesugarbonbon7937
@cupcakesugarbonbon7937 4 жыл бұрын
Mung qua chi len song banh mi VN roi vua ghe. Em lam cai lan roi nhung van ko thanh cong ngay lan dau chi a. Em se lam theo ct cua chi va em cung hy vong se thanh cong. Cam on chi da chia se
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi em co gang lam y chang cong thuc se thanh cong nhe, co dieu moi lo nuong khac nhau em nho canh lo dum chi nhe 💝💝💝 Nhat la luc 550F em mo no ra xit nuoc cho banh vao nuong, dong lo lai cho nhanh roi ha nhiet xuong 470F, moi lan mo ra xit nuoc co gang lam cho nhanh em nhe! 💝💝💝
@truongtran2941
@truongtran2941 3 жыл бұрын
Ngon quá em sẽ thử. Cảm ơn chị KT. Chúc chị năm mới khỏe mạnh, hạnh phúc. 🌹🌹👍👍
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
hihi cam on em ne ❤️❤️❤️
@khuenguyen631
@khuenguyen631 4 жыл бұрын
Mọi người ơi cứ làm theo công thức của KT đi bánh mì rất rất ngon luôn, mình đã làm 3 lần rồi đều thành công, Thanks em rất nhiều 😘🥰😍
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi Da em cam on chi rat nhieu a., nghe chi lam thanh cong lam em vui qua chung luon hihi ❤️❤️❤️
@rararlalar
@rararlalar 4 жыл бұрын
Mình vừa làm xong , bánh dòn da mỏng rất ngon , Thankyou
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
wow cam on ban nhieu lam ne hihi 💔💔💔
@KHTKY2011
@KHTKY2011 4 жыл бұрын
Yummy dạo này bánh mì lên giá có thể làm cho gia đình. Thank you sis 💕 ❤️ ❤️ 💕
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihihi ❤️❤️❤️
@junenguyen2555
@junenguyen2555 4 жыл бұрын
Last question chi oi luc lay banh ra cho lo nong co can day khan Len cho Khoi Kho khong a
@xuanthuyphungthi3131
@xuanthuyphungthi3131 4 жыл бұрын
Chị ơi nhìn thấy ngon quá cám ơn chị nhe ,khi nào em làm thành công em cho chị xem kết quả nhe.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi chi chuc em lam thanh cong ne, em theo y chang cong thuc se thanh cong nhe ❤️❤️❤️ Nhung luc nuong thi canh 5 phut cuoi' vi moi la khac nhau em nhe ❤️❤️❤️
@lisanguyen1930
@lisanguyen1930 4 жыл бұрын
Minh lam theo cong thuc KT thanh cong lan dau luon thanks KT 👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi cam on Lisa chia se ket qua voi KT ne ❤️❤️❤️
@MaiNguyen-gf8iv
@MaiNguyen-gf8iv 3 жыл бұрын
Kt gioi lam! Minh dao nay hay theo doi kenh cua ban. Cam on ban da chia de.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
hihi cam on Mai ❤️❤️❤️
@elizabethbui7302
@elizabethbui7302 4 жыл бұрын
Nhìn đẹp và ngon quá bạn , mình cũng thích ăn bánh mì chấm sữa bò món tuổi thơ của mình đó . Mình không có cái máy đánh bột như của bạn vì mắc quá, mình có thể mua cái loại cầm tay được không bạn cho nó nhẹ tiền 💰
@tammyvo1
@tammyvo1 2 жыл бұрын
Kt đi VN vui vẻ và bình an nhé. Hôm nay cô làm bánh mì nửa mà cô cắt bột không đẹp và muốn mua con dao cắt mà kiếm link của Kt nhưng không thấy . Nếu có Kt cho cô xin link đó nhé, cảm ơn con nhiều lắm. 🙏😍
@KTFoodStories
@KTFoodStories 2 жыл бұрын
Da day a. amzn.to/3h6GiyH
@nganluu4129
@nganluu4129 2 жыл бұрын
Cam ơn chia sẻ của chị....lò nướng samsung chị đang dùng cho em xin tên máy với c nhe!
@VIVMedia
@VIVMedia 4 жыл бұрын
Kt Có the Cho xem hinh (package) cua bot ban dung k? Bread flour and bot noi nha KT
@hanminh1968
@hanminh1968 4 жыл бұрын
Chị làm ơn mỗi một video chị cho xem luôn những vật liệu vì tôi không biết sử dụng Internet nên không thể kiếm được và tôi cũng không biết bột bánh mì nó ra làm sao . Cảm ơn
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Bot banh mi = Bread Flour a. ❤️❤️❤️ KT mua trong Costco, mua online ho. goi ve nha ❤️❤️❤️
@kellyvong2513
@kellyvong2513 4 жыл бұрын
Chi KT oi ! Cho Em hoi Neu Nhu May kitchen aid la 575 watt thi em cung Danh thoi gian va lam theo giong chi fai khong ?Em co lam theo Nhung cong thuc khac o KZbin deu that Bai nhieu lan ..hiiii em muon thu cong thuc cua chi chia se .cam on chi da chia se rat ky cang ,em Hoc hoi nhung mon an cua chi rat nhieu tren KZbin deu Rat ngon ...cam on chi
@tuoitran7645
@tuoitran7645 3 жыл бұрын
Hom nao co chi cach lam thit nguoi nhu cong thuc nay duoc khong cam on Co nhieu
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Da phai nay hong a. ? kzbin.info/www/bejne/nV6To6SXbZuVbMk
@mongtuyen4680
@mongtuyen4680 3 жыл бұрын
chị cho hỏi ko có máy đánh bột nhồi bằng tay thì phải nhồi bao nhiêu phút ạ
@TuanNgo-bz4dh
@TuanNgo-bz4dh 2 жыл бұрын
KT làm bánh giỏi lắm thật kéo
@ln1388
@ln1388 4 жыл бұрын
KT thật là giỏi và khoé tay!!!
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@phuoctinh4517
@phuoctinh4517 3 жыл бұрын
Nhiệt độ lò em cao nhất chỉ 230 độ , chỉ em cách chỉnh nhiệt độ Em không có máy nhồi bột , thì thay bằng máy đánh trứng thay cây khuấy hay nhồi tay được không ạ
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Nhiet do cua chi dung la F, con cua em la C, em nho xem man hinh chi co de nhiet do C luon ne 🥰🥰🥰
@DiemiPham
@DiemiPham 4 жыл бұрын
Chị KT ơi, nếu e làm bánh nhỏ bằng nửa vầy (cục bột chia 16 phần) thì thời gian với nhiệt độ nướng có giảm hok ạ?
@huongpham4398
@huongpham4398 4 жыл бұрын
Banh mi KT lam rat ngon . 👍Ban lam on cho cong thuc bang tbsp hay tbsp nua nhe . Vi 7 gr Minh kho can duoc vi nhe qua . Cam on ban rat nhieu lam
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Ban dang noi ve nguyen lieu nao KT lam lai cho ban nhe, co phai la muoi khong Huong? 1tsp muoi dung = 8gr
@huongpham4398
@huongpham4398 4 жыл бұрын
KT Food Stories cam on KT that nhieu
@Nina-wk9oy
@Nina-wk9oy Жыл бұрын
Chị ơi lò nướng của chị bao nhiêu lít ạ? Hình như em dùng lò nhỏ nên không thành công.
@thanhleusageorgia7901
@thanhleusageorgia7901 3 жыл бұрын
Bánh mì này bỏ thêm đường và nước chanh được không bạn thanks
@trihuynh4878
@trihuynh4878 3 жыл бұрын
Chị Katy ơi sao em làm nhiều lần mà khi nướng xong, phía dưới bánh nó rất ẩm và mềm, phía trên thì nó cũng ko đc giòn xốp lắm, bánh thì hơi dai. Có cách nào khắc phục không ạ. cảm ơn chị.
@nickvicksplayhouse
@nickvicksplayhouse 4 жыл бұрын
Active yeast, ok?
@sherridentran2391
@sherridentran2391 4 жыл бұрын
Thank you KT da cho minh 1 cong thuc tuyet voi lan dau lam minh da thanh cong . 😀
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi cam on ban chia se ket qua voi KT ne, nghe ma chi vui lam luon ❤️❤️❤️
@sallytran6154
@sallytran6154 4 жыл бұрын
Cam on KT nhieu lam nha minh se thu vao ngay mai
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
hihi KT cho doi ket qua ne
@thanhleusageorgia7901
@thanhleusageorgia7901 3 жыл бұрын
Bớt cái có để dành trong tủ lạnh được không chi
@KimNguyen-v1s
@KimNguyen-v1s 8 ай бұрын
Banh mi cua chi de freezer lau dc ko?
@beobanh5296
@beobanh5296 4 жыл бұрын
C có bột mì sanh ký số 11 có làm đc kg em ? thank em !
@bich-thynguyen6458
@bich-thynguyen6458 4 жыл бұрын
Em se lam. Cam on chi da chia se
@kieuhang529
@kieuhang529 2 жыл бұрын
cam on KT
@KTFoodStories
@KTFoodStories 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@wendyle9836
@wendyle9836 3 жыл бұрын
Cách đêm sáng làm là sáng mấy jo chị lấy bột cái từ tủ lạnh ra làm z chị? Đêm e mới rảnh, đang tính bắt tay vô làm mà coi kỹ lại thì thấy chị nói để oven 7 tiếng rùi để tủ lạnh cách đêm nên bi jo em chưa làm dc lun.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
De tu lanh 7 tieng' do em! Luc lay ra la` lam` lien luon chu hong co doi nhe
@kimchifisk2161
@kimchifisk2161 3 жыл бұрын
Banh mi chi lam nhung ngon qua di. Em dang lam this ne. Can on chi chia se ti mi, to rang nha. Chi KT oi, phan bot cai em nghi la 100gr bot. Em mix 150gr bot voi 100ml nuoc no khi queo ha, bot kg dinh lai voi ngay luon.
@loantran9281
@loantran9281 3 жыл бұрын
KT ơi , hôm nào KT nướng bánh mì trong lò nướng ko dầu được ko ?? Mình mới mua cái lò nướng ko dầu giống hệt của KT luôn đó hihiii
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Nho? qua' khong nuong duoc a., chac moi lan nuong duoc 2 o^? ton thoi gian lam' ne
@loantran9281
@loantran9281 3 жыл бұрын
@@KTFoodStories hihii , có lò nướng lớn , mà qua mỹ 9 năm nay ko biết xài hihiii , giờ mua lò nhỏ cho gọn
@Galaxy3000Orion
@Galaxy3000Orion 4 жыл бұрын
pretty banh mi, nicely done!
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Thank you!!❤️❤️❤️
@catthinguyenngoc7219
@catthinguyenngoc7219 4 жыл бұрын
Thanks chi ! Em da thanh cong ngay lan dau.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
wow hihi nghe ma chi vui qua, cam on em chia se ket qua voi chi ne ❤️❤️❤️
@sandytran5746
@sandytran5746 4 жыл бұрын
Kt lam banh mi nhin ngon qua hon tiem luon 👍👍👍😊😊😊
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi cam on Sandy ne ❤️❤️❤️
@loanlam3342
@loanlam3342 3 жыл бұрын
c nướng 1 lửa hay 2 lửa v ạ
@annavo4625
@annavo4625 3 жыл бұрын
Cam on KT rat nhieu . NHin hap dan qua , chi dinh se lam vao cuoi tuan , nhung voi 1kg bot thi bot cai co tang gap doi khong em ? Cam on KT again va rat mong hoi am .
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Da no tang gap doi a. ❤️❤️❤️
@xingaudice7238
@xingaudice7238 3 жыл бұрын
Hello KT, Cho mình hỏi, cùng là 1tsp tại sao yeast lại là 4gr còn salt thì 8gr?
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Vi` muoi' nang. hon yeast ❤️❤️❤️
@hungch3792
@hungch3792 3 жыл бұрын
Hi chi, tai sao, bánh mì bi xęp khi căt?
@annp.8936
@annp.8936 4 жыл бұрын
Hello Chi, thank you for sharing this recipe. When you put the bread into the oven to bake, do you have to have water underneath on the second rack because I don’t have another rack to put the water on.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Yes you can em if there's not other option ❤️❤️❤️
@THUYLE-on3ld
@THUYLE-on3ld 4 жыл бұрын
Cô cho lai bột làm bánh mì mua ở Costco hieu gi vay cam on
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Ardent Mills a. ❤️❤️❤️
@lenale9761
@lenale9761 3 жыл бұрын
Hi KT, tôi làm theo công thức của bạn nhưng vẫn có vấn đề là khi ủ bánh vẫn không nổi. Đến khi nướng thì nó nổi lên ít thôi. Có thể lúc nhồi máy tôi thấy bột khô, tôi cho thêm 10g beure Lạt nhưng vẫn thấy khô. Tôi buồn vì bị thất bại nhiều lần.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Nho la men cai' phai u? roi sau do cho vao tu lanh cach dem, sang mang ra moi tron voi bot, khi tron bot ma kho thi cho them nuoc nhe
@VIVMedia
@VIVMedia 4 жыл бұрын
Mình thay ten bot roi. De mình vao Costco Tim thu. Kt Cho xin ten cua yeast Di
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Duoi phan Mo Ta KT co de links do a. ❤️❤️❤️
@VIVMedia
@VIVMedia 4 жыл бұрын
Cam on KT. Cho mình hoi la cai lo cua mình k the bam so 5. Thay vi 550do mình Có the that the ntn va de bao lau? Nho KT Giup minh
@VIVMedia
@VIVMedia 4 жыл бұрын
Mình chua bao gio lam banh gi thanh cong nen lan này lam cung hoi so. Mình xem video này 3 lan roi Mà van chua dam lam. So that vong lan nua :(
@candytruong1263
@candytruong1263 3 жыл бұрын
C làm bánh mì ko cho đường hả c?
@jkspecial3725
@jkspecial3725 4 жыл бұрын
Chị cho em hỏi mình để vô tủ lạnh khoảng bao nhiêu tiếng là có thể lấy ra nướng được. Nếu mình không để vô tủ lạnh mà sao khi ủ bột cái 7 tiếng lấy ra làm luôn được không chị
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Phai cho vao tu lanh nhe', it nhat la 2 -3 tieng nhe ❤️❤️❤️
@jkspecial3725
@jkspecial3725 4 жыл бұрын
Mới nướng thì ngon nhưng để một chúc nó bị cứng mà em không biết tại sao
@SauLe-te1bo
@SauLe-te1bo 3 жыл бұрын
Bot bank mi e mua Costco loai nao chup hinh goi chi xem nhe thanks
@Pixlanta
@Pixlanta 4 жыл бұрын
Chi, I'll give this a try,looks so yummy,thank you xoxoxox❤️❤️❤️❤️em
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Hope you enjoy it em hihi ❤️❤️❤️ Love you ❤️❤️❤️
@cucho3852
@cucho3852 3 жыл бұрын
@@KTFoodStories i
@dihong1290
@dihong1290 3 жыл бұрын
Cam on chau
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@kaylatran7305
@kaylatran7305 4 жыл бұрын
Chi oi cho e hoi luong nuoc la 225ml hay 225g vay chi?
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Gram em nhe
@pekkanguyen1900
@pekkanguyen1900 3 жыл бұрын
Vỏ mỏng giống moi em quá
@cindytran8984
@cindytran8984 4 жыл бұрын
Ngon quá
@xingaudice7238
@xingaudice7238 3 жыл бұрын
Mình làm lần thứ hai mới thành công nhưng bánh không đẹp như KT. Hihi
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Muon dep thi luc minh lan bot co gang tao hinh cho dep la no se lang' o ❤️❤️❤️
@cadoansaobien
@cadoansaobien 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi, sau khi ủ bột trong oven 7 tiếng, mình cho vô tủ lạnh bao nhiêu tiếng vậy chi. Cảm ơn nhé.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
cho vao nguyen dem sang' ra minh lam duoc nhe! KT de khoang 10 tieng roi moi lam vi de nguyen dem luon
@helenlephan
@helenlephan 4 жыл бұрын
Wow, thành công qúa nha cô giáo Katie👍Sē làm, thx🥖🧀🧈
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi cam on Helen a. ❤️❤️❤️
@sammiyen
@sammiyen 4 жыл бұрын
Hi chi! So do you leave it in the oven overnight or fridge for 7 hours? Thanks
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Hi em, in the oven for 7 hours, then leave in the Fridge over night ❤️❤️❤️
@trangtranq1373
@trangtranq1373 3 жыл бұрын
Mua men khô o dau?
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Da link mua o duoi phan Mo Ta ❤️❤️❤️
@huonghuynh2106
@huonghuynh2106 3 жыл бұрын
Sao chị làm mà bánh mì ruột ko rổng & cái vỏ ko nứt như của KT 😕
@duongoanh6592
@duongoanh6592 4 жыл бұрын
bánh này nhồi tay đc ko ạ
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Duoc nhe ❤️❤️❤️
@quynhvonguyen9589
@quynhvonguyen9589 4 жыл бұрын
Công thức này bạn không dùng đường hả bạn
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Khong nhe ban ❤️❤️❤️
@beobanh5296
@beobanh5296 4 жыл бұрын
Chào em ,c hỏi độ f quy ra nó là bao nhiêu độ C ? thank em
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Do C em co de tren man hinh luon do' a.! ❤️❤️❤️❤️
@elizabethbui7302
@elizabethbui7302 4 жыл бұрын
Nhìn đẹp và ngon quá bạn , mình cũng thích ăn bánh mì chấm sữa bò món tuổi thơ của mình đó . Mình không có cái máy đánh bột như của bạn vì mắc quá, mình có thể mua cái loại cầm tay được không bạn cho nó nhẹ tiền 💰
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Ban lam bang tay di, cai bang tay so no se chay' may'
@elizabethbui7302
@elizabethbui7302 4 жыл бұрын
KT Food Stories Đánh bằng tay chắc phê lắm bạn ơi
@henry.nguyen168
@henry.nguyen168 Жыл бұрын
Nhân duyên ngàn năm khó gặp Niệm Phật Vô Định, Niệm Phật vào Định mỗi ngày, Tâm không còn lo nghĩ, vọng tưởng nữa, thân tâm an lạc, Phước Sanh Vô Lượng , nghiệp chướng tiêu trừ, tai qua nạn khỏi, sẽ được ngửi mùi hương thơm ngào ngạt cả ngày đêm, hai nhánh tai dài ra, thân có Ánh Sáng, trên đỉnh đầu có Hào Quang, Sống khỏe mạnh Sống vui vẻ, Sống lâu. Đến lúc lâm chung, thân không tật bệnh, Tâm không phiền não, không lo sợ, không bệnh bức bách, được vãng sanh về Tây phương cực lạc của Đức Phật A DI ĐÀ, thoát khỏi Sanh Tử Luân Hồi.
@hungsu5157
@hungsu5157 4 жыл бұрын
Cần kiểm tra lại tỉ lệ bột và nước khi làm bột cái. Tỉ lệ 3:2 là rất đặc, có thể nhào tay được
@dungsakauchi7046
@dungsakauchi7046 4 жыл бұрын
Cảm ơn C ! E làm theo công thức của C thành công lần đầu tiên luôn . Bánh ngon tuyệt vời. Chúc C cùng gd thật nhiều sức khỏe ! Cuối cùng Sau bao nhiêu năm E đã làm theo rất nhiều trên KZbin nhưng ra bánh cứng ( E đã làm theo hướng dẫn 100/100) vẫn kg thành công.
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Wow nghe ma chi vui qua chung luon ne hihi ❤️❤️❤️ Chi cam on em nhieu lam ne ❤️❤️❤️
@ThanhHoang-yf7rr
@ThanhHoang-yf7rr 4 жыл бұрын
I like the ingredients written down below your video clip. It helps to follow the recipe easily. Thanks KT😊
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
Glad you like them!❤️❤️❤️
@cindypham6160
@cindypham6160 4 жыл бұрын
Ty kt cindy làm theo ct này thành công Mỹ mãn luôn, nhiều lần coi trên mạng làm bánh ra hả liệng chó chó bể đầu luôn Hôm nay làm tc mừng ghê .
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
hihi cam on Cindy chia se ket qua voi KT ne, nghe ma KT vui mung lam luon! hihi Love, KT
@lynntran8415
@lynntran8415 3 жыл бұрын
Chị này làm cái gì cũng khéo . Nhìn ngon 😋 chảy nước miếng luôn rồi 👍
@soohiee
@soohiee 4 жыл бұрын
Bánh đẹp và ngon lắm, em làm 2 ngày liên tục luôn, hôm qua bánh mì thịt, hôm nay thì bánh mì bò kho. Cám ơn chị KT rất nhiều ❤️❤️❤️
@KTFoodStories
@KTFoodStories 4 жыл бұрын
wow vay a hihihi chi cam on em nhieu lam ne ❤️❤️❤️
@ntd8442
@ntd8442 2 жыл бұрын
Hello chị, test bột xem nó có tạo màng mỏng ko đứt có quan trong ko ạ, em có theo sát thời gian đánh bột nhưng khi e thử kéo thì bột đứt nên e đánh thêm 3 phút thì bột mịn và ko bi đứt nữa, nhưng lúc cán bột bi co lại và ko còn đc mịn như khi vừa đánh bột xong. Em nên chú ý giai đoạn nào ạ
@curiouscat4377
@curiouscat4377 3 жыл бұрын
Do you cover with plastic wrap after you’ve shaped the dough and placed them on the baking tray in the over to proof for 90 minutes? I didn’t and the outside layer seemed dried when I tried to cut the bread prior to baking.
@hangluu83
@hangluu83 3 жыл бұрын
I think we should. If we do it not fast enough, the dough is easily dried out
@hieudoan9484
@hieudoan9484 Жыл бұрын
Muốn làm số lượng nhiều thì mình cứ tăng theo số lượng trong công thức, ngay cả bột cái luôn phải không Chị? Mong Chị trả lời, cảm ơn Chị nhiều.
@khuecarpenter6234
@khuecarpenter6234 Жыл бұрын
bạn ơi mình ủ giống nhu bạn mà hơn 2 tiếng rồi nó chưa nở giống bạn, chỉ gấp rưởi thôi là sao bạn . thanks
@venusnailsspa2630
@venusnailsspa2630 17 күн бұрын
Thank you chị đã chia sẻ. Sao em ko thấy loại bột chị ?
@VanNguyen-hh2hr
@VanNguyen-hh2hr 6 ай бұрын
Kathy oi mình làm theo công thức của KT, nhung sao mà da không gion, nở cũng đẹp lắm.
@angeln2066
@angeln2066 3 жыл бұрын
Wowwwww another wonderful and easy fresh banh mi recipe video. Thank you Chi!!!
@KTFoodStories
@KTFoodStories 3 жыл бұрын
Hope you enjoy it em! Love, KT!
@vincelieu4425
@vincelieu4425 3 жыл бұрын
Good job explaining all the details. I still don't understand why a separate poolish is needed. Why can't the whole dough be made to rise overnight? Regardless, I really enjoyed watching this video. Thanks for sharing it.
@alicenguyenvanba6115
@alicenguyenvanba6115 8 ай бұрын
Lam banh mi voi nuoc nong segiup banh mi mau no,bot noi ngam voi mot chut nuoc chobot no, se lam banh mi mau phinh len
@nguyenkimngan6833
@nguyenkimngan6833 5 ай бұрын
Mới vừa làm xong đẹp ngon xuất sắc lun. Làm theo nhiều ct trên you tube nhưng chưa bao giờ ưng ý hoàn toàn , thế mà theo cách Ms KT mình cực kỳ thành công mỹ mãn, tiếc là ko thể upload hình, rất vui. MANY THANKS Ms KT!
@KTFoodStories
@KTFoodStories 5 ай бұрын
Hihi KT nghe mà vui lây với bạn nè 🥰🥰🥰
@kathypham3704
@kathypham3704 3 жыл бұрын
Cám ơn KT nhiều nhe mình đã làm xong mẻ bánh mì hôm nay thành công mỹ mãn ngay lần đầu tiên , với công thức và nguyên liệu đơn giản dễ làm . Thanks again
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 3,7 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 22 МЛН
Win This Dodgeball Game or DIE…
00:36
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 36 МЛН
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 66 МЛН
BÁNH MÌ VIỆT NAM - CÁCH LÀM KHÔNG CẦN NHỒI BỘT
11:22
trang dalat
Рет қаралды 740 М.
Vlog 608: Bánh Bao,Chia Sẻ cách làm bột hiệu con gà trống Trắng xốp nở to
22:27
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 3,7 МЛН