Cá kho này mình cho thêm ít lá nghệ tươi nửa . Với măng muối nửa thì ối dồi ôi lun á ngon
@ThiHonglecgo4 ай бұрын
Cám ơn con đã hướng dẫn 😀
@ngapham55215 жыл бұрын
xem các video cá kho riềng mà ko thấy ai kho ngon như bá mình kho. món cá kho riềng đạt chuẩn phải khô nước ,cá chắc nguyên miếng,ngon. bùi.thơm. nhừ xương ko tanh. Ăn hoài ko chán luôn, chả vậy mà bán 2h tiếng là toi nồi cá gần 10kg cho cả xóm nhỏ
@t-nvu36204 жыл бұрын
Đúng
@thunguyenthi2975 Жыл бұрын
Cảm on bạn
@xuanson37274 жыл бұрын
Các ban có thay đầu con cá đang ngáp kg
@huyenluu34444 жыл бұрын
Cái này nước hàg ít vạy sau cho thêm nc lọc à b
@trangtrinh33173 жыл бұрын
Chưa đúng chuẩn rồi. Màu nhạt, nước nhiều chưa sít lại. Mẹ mình kho riềng nghệ mật mía, kho sệt nước lại, màu nâu đẹp, cá rắn chắc thịt.
@sanhtran5518 Жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ video này ạ
@hoainguyen7972 жыл бұрын
Đã làm và thành công ngoài mong đợi 🙊🙊🙊❣
@thucmurom91932 жыл бұрын
Trông mặn quá
@yuna_chanel73163 жыл бұрын
Màu cá ngon quá
@BinhTran-xx6tq5 жыл бұрын
Cam ơn
@Dopamin40mg4 жыл бұрын
Mình làm theo công thức của bạn,cá kho rất ngon, cả nhà ai cũng khen
@thuongtran53016 жыл бұрын
Làm nước hàng cho dầu ăn vào sau đó cho đường vào thì màu nó bóng và đẹp hơn
6 жыл бұрын
Hi.vậy hả.chỗ mình k hay nấu theo cách đó
@tubhmobchannel25802 ай бұрын
K cần cho đường đc ko ạ
@duonghongnhung93543 жыл бұрын
Chị có thể để nc ở đấy rồi cho thịt vào mà cần gì bỏ ra ròii lại cho vào cho mất công hi
@hoaaminzy11894 жыл бұрын
Cá trắm có kho đk như này k ạ
4 жыл бұрын
Được bạn
@jaskeda2 жыл бұрын
Xin hỏi nước hàng là gì vậy bạn nhỉ.
@NinhNguyen-gt4xq6 жыл бұрын
Lúc làm nc hàng bạn cho dầu ăn vào r cho đường cô lên màu sẽ đẹp hơn, vs cả kho phải để nc cạn sánh lại ms ngon chứ bạn :)
6 жыл бұрын
Cảm ơn góp ý của bạn
@hangduy82083 жыл бұрын
Tôi là đàng ông nhưng tôi thích nấu ăm lắm
@muibui4949 Жыл бұрын
Cả khobinh thường ai cũng biết còn khó mà mềm sương như làng vũ đại mới là kho
@muibui4949 Жыл бұрын
Quá trọng xương phải như kho bình thường trẻ em nó cũng làm được
@LanHoang-re6wh6 жыл бұрын
K mặn mới là lạ
@bichhanhvu47172 жыл бұрын
Ko.ngon,cho hành khô phi thơm cho nước dừa vào đun sôi mới cho cá vào( cá rán sơ) sau đó đun nhỏ lửa tầm 2h cá nhừ và ngon lắm
@truongofficialchannel81154 жыл бұрын
Không làm đường khét lấy mật đc không chị
4 жыл бұрын
Đường nấu thành caramen để tạo màu mà e
@Ching1997Chinh13 жыл бұрын
Chị ơi riềng băm nhỏ Ra có được Không ạ
3 жыл бұрын
Được nhé em.
@oanhdong3125 жыл бұрын
Bình thuong
@MT-fn4bb11 ай бұрын
Nước hàng là kẹo đắng đấy. Nước mầu. 😅
@quangnguyen97247 жыл бұрын
6:11 con cá vẫn ngớp cái mang kìa 😂😂😂
@hungphan59066 жыл бұрын
Quang Nguyễn Sao minh khong thay ban cho tieu vay .
@hungphan59066 жыл бұрын
Hay ban quenh cho vao hay la ot the. Tieu ban.
@trungpham2154 жыл бұрын
Để ý he
@hongduclai65426 жыл бұрын
cho thêm sả vào đc ko ad
6 жыл бұрын
Được b nhé
@louisdavid89796 жыл бұрын
Mình sẽ thử
@lycuong59876 жыл бұрын
Sau này chỉ muốn lấy một cô vợ biết kho cá.
6 жыл бұрын
😁😁
@hamyluongvo64646 жыл бұрын
Lý Nguyễn e nè 😂😂
@hongngoc67416 жыл бұрын
Mình làm zui nhé ăn ngon lắm bạn
@XuBinn6 ай бұрын
Kho cá thì để nước cạn đi gần hết cá mới xém ngon. Nc chưa cạn vớt cá ra k khác gì canh cá vậy😢
@anvlog97636 жыл бұрын
Hoc lam mon an mà tôi k biet lam chắc chết quá
@ThuTran-ub4sf5 жыл бұрын
Cho nước lạnh thế thì tanh lắm
@trongle24455 жыл бұрын
Nguyên tắc của cá kho là nước phải sệt và gắp lên phải kéo sợi xuống đáy nồi
@Remixclubvn4 жыл бұрын
Ai nói vậy, chỉ có kho tộ mới kiểu vậy, chứ kho nghệ thì khác/ còn muốn kho keo như vậy chỉ có cách là cho nhiều dầu mỡ, với cho nhiều đường làm màu mà ăn vậy thì béo quá, người ta ko thích ăn
@nguyenhuan82545 жыл бұрын
Nhar khô khan
@phongbuiviet5372 жыл бұрын
Quảng cáo tiểu đường . tôi uống có khỏi đâu. Nói nghe như thần tiên...
2 жыл бұрын
Dạ quảng cáo là của KZbin người ta tự cài vào. Không phải của nhà em ( cháu ) quảng cáo để bán thuốc đâu ạ.
@lequangminh19744 жыл бұрын
khi kho có đậy vung lại không ạ
4 жыл бұрын
Có đậy vung b nhé
@trucnguyen-ym9lp7 жыл бұрын
hấp dẫn,món chồng mình thích
7 жыл бұрын
Cảm ơn truc nguyen. hãy chia sẻ cho bạn bè của mình nhé.
@louisdavid89796 жыл бұрын
truc nguyen ck còn thích món gì nữa
@loclatui81546 жыл бұрын
Hôm qua tôi có kho y chang, ngon lắm. Nhưng tôi làm chưa thắm lắm.
@luatle10565 жыл бұрын
Vui nho
@luatle10565 жыл бұрын
49 tuoi
@quylachi94604 жыл бұрын
Ngon ko b
@nguyendangkhai39824 жыл бұрын
Chị không cho tương hả chị?
@thaophuong46833 жыл бұрын
Ướp cá 30p -1h
@vumaxtaiwan78283 жыл бұрын
thiếu xả với vài khúc mía
@tuanlainh44462 жыл бұрын
Cá chặt khúc ướp 30 phút vẫn sống
@luonglinh94522 жыл бұрын
Tưởng phải rán qua sog mới kho chứ nhỉ
@ThuyNguyen-pp5ld2 жыл бұрын
Chả bh mk thấy rán qua rồi kho b ạ
@tienle-mk6tq6 жыл бұрын
Ngoài bắc nấu gì cũng mì chín hết
@giappham20356 жыл бұрын
tien le tuỳ người thôi bạn
@Remixclubvn4 жыл бұрын
Vậy trong nam cho j, cũng mì chính đấy thôi, sau còn cho 1 đống đường nữa nên đồ ăn ngọt như ăn bánh, khó nuốt lắm ( ở trong nam 5 năm thấy vẫn xài mì chính à)
@BinhNguyen-qm4lv6 жыл бұрын
nhìn thế này ko ăn thua rồi....
@nhuang33395 жыл бұрын
Mầu nc hàng chưa được
@toang64765 жыл бұрын
Ko cho kẹo đắng ah bạn
5 жыл бұрын
Mình nấu màu từ đường rồi nên k cần kẹo đắng b nhé
@kellynguyen61463 жыл бұрын
Cá chị đang kho, là cá gì?
@nguyentheduyet74953 жыл бұрын
Cá chép ban ơi
@sunnysideup90963 жыл бұрын
cá gì vậy ạ?
3 жыл бұрын
Cá gì cũng đc bạn
@ngantruong12892 жыл бұрын
Làm mình học theo ăn chả ra gì 🙂🙂
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã tin tưởng vào làm theo video mình chia sẻ. Có thể cách nấu của mình không phù hợp với bạn, do khẩu vị của bạn khác với mình. Nên tùy theo khẩu vị và sở thích, mà bann có thể thêm nếm gia vị và nguyên liệu cho phù hợp nhé.
@SonHoang-rr9bo4 жыл бұрын
Cá không ăn nhưng màu sắc chưa ok nhìn là chưa rắn , phải kho 8-10 tiếng em nhé !
@nguyenvandung93254 жыл бұрын
Khổ tan đấy tiếng chắc hết chất
@HoiNguyen-en7eo4 жыл бұрын
Nghe kho cá 8/10 tiếng ngộ quá.
@trangtrinh33173 жыл бұрын
@@HoiNguyen-en7eo cá làng vũ đại kho 14_16h đó bạn
@thuhaaaa20113 жыл бұрын
Riềng xay là hỏng rồi.khô như rơm. Giã ra cho nhuyễn mới ướp đc.
@chungbup6 жыл бұрын
Bếp j hay vậy ad?
6 жыл бұрын
Bếp hồng ngoại bạn nhé
@ly6c-jzy1796 жыл бұрын
kho cá m toàn rán qua 🤣🤣🤣🤣
@tiendat20013 жыл бұрын
Em là con trai mình đã làm thử và kết quả bị cháy nồi 🥺
@leduvan65262 жыл бұрын
lấy nôi gang hay đất với ko cần phải nót j ko bao giờ bj cháy nhưng làm thế này nhìn là biét ko ngon , phải đun 4 tiếng cạn nước với màu hơi trắng
@QuyLe-tp2cq7 жыл бұрын
Ban lam ko đung vơi mon kho ca riêng rôi ban ah
7 жыл бұрын
+Quy Le .vậy theo bạn như nào mới đúng ạ
@trita86016 жыл бұрын
Trên youtube k 1 ai kho cá chuẩn cả . Thất vọng các bạn nữ
@HungNguyen-kk1jv5 жыл бұрын
😀😀😀😆😆😆
@tuyeno20514 жыл бұрын
Bn dậy thử đi :))
@thiditanngo855 жыл бұрын
Cá thì có rồi, nhưng kiếm riềng thì vô cùng khó khăn như mò kim dưới đáy biển
@Remixclubvn4 жыл бұрын
Ngoài chợ thiếu j bạn ơi, chắc ông mua cá mấy chỗ ngoài đường quá, vào chợ ko thiếu gia vị j hết
@hongngoc67416 жыл бұрын
Màu mình làm nhìn đẹp hơn
@chienviet7639 күн бұрын
Không đẩy nắp thì k nhừ mấy đâu
@onquach8172 жыл бұрын
Hơi nhiều muối
@linhbui14597 жыл бұрын
K phai dun cạn ak b
@quocyluong21287 жыл бұрын
cake
@quocyluong21287 жыл бұрын
ginger
@huevu11086 жыл бұрын
ca dun con ti nc o dưới đáy nồi la ngon không dun can hết nc khô ca thi không ngon ma nhiều nc cũng không ngon
@hongquangnguyen77524 жыл бұрын
Nếu mà kho ở nhà ăn thì đc, chứ nếu làm video thì chưa ổn.
@quocty51442 жыл бұрын
Cá cho vào nồi mà cái mang nó còn thở hỏng hểnh kia kìa
@halukiamoto39483 жыл бұрын
Quảng cáo nhiều quá
@HanhNguyen-xk4vz4 жыл бұрын
Cá phải nướng sơ mới ngon mn ạ
@louisdavid89796 жыл бұрын
Màu trắng quá, chưa đc đẹp
@HongNgoc-fo1jr5 жыл бұрын
Mình cũng nghĩ vậy màu chưa được đẹp
@hoaithu51185 жыл бұрын
😊
@HuongPham-hh2tz2 жыл бұрын
Nhìn miếng cá k săn chắc
@AnhQuynh-bz1kz4 жыл бұрын
Cá kho như thế này thì chưa đạt
@huyenluu34444 жыл бұрын
Còn thiếu gì b
@huethitran8555 жыл бұрын
Rửa cá còn đen thui
@bongthoi83623 жыл бұрын
thiếu sả rồi
@NguyenKhanh-tq8fg5 жыл бұрын
Kho nhin k khac j cá rán
@randomcommentpopup Жыл бұрын
Uầy con cá cho vô nồi cùng gia vị r vẫn còn thở thoi thóp😅😅
@Tran6734 жыл бұрын
Màu cá kho như thế mà đăng lên đc, xanh lắm
@xuanhoatrinh72454 жыл бұрын
Kho thế này mới chín thôi, kho ít cũng phải 6 tiếng trở lên
@Remixclubvn4 жыл бұрын
Ngáo à, kho vậy thì ăn xác cá chứ còn j là tươi, là ngọt nữa
@huyenluu34444 жыл бұрын
Kho xương người
@hangdo83775 жыл бұрын
Ủa mình tưởng miền Bắc là kho phải có tương chứ nhỉ
5 жыл бұрын
Miền bắc tùy từng tỉnh nữa bạn.chỗ.mình k dùng tương
@Chip15026 жыл бұрын
Tưởng là phải có tương chứ.kho cá mà không có tương nhìn chán quá
6 жыл бұрын
Tùy cách kho từng nơi.từng vùng miền nha bạn
@quocbui79136 жыл бұрын
Tương là ở miền trung với miền nam nha bạn Còn cá kho riềng là món miền bắc ko bỏ tương nha
@giappham20356 жыл бұрын
Quốc Bùi bạn có biết Tương Bần ko 🤣
@giappham20356 жыл бұрын
Nhà m toàn kho tương
@QuynhNguyen-xo6ej6 жыл бұрын
Thích ăn kiểu gì thì kiểu đó ngon, còn ko thích thì ko ngon đơn giản vậy thôi
@trichdo90824 жыл бұрын
Ỵie
@kimchau88924 жыл бұрын
uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
@TrangNguyen-hs8df2 жыл бұрын
Màu nhạt , cá chưa dc săn .
@HangTran-xe4no8 ай бұрын
Màu vẫn nhạt
@kienvu22745 жыл бұрын
K đạt
@enghoang53364 жыл бұрын
Một bát con nước hàng mà đòi đung dc gần tiếng.. lếu láo