💥不只可以用油條！🔥用這個居然超棒！🔥油條蝦滑｜大雅小廚房【

[@henry0828]

哇，可惜胡子沒吃到哎~~胡子你怎麼錯過阿晋的美味料理RRRR！！！ 難得大雅神之舌小潔說好吃捏，而且D7這個美食擔當也說好吃，可見阿晋這次蝦滑做的太成功了~~

[@fred6125]

1:32 好久沒出現的松鼠跟晨晨 4:38 D7試吃員 好吃到跳舞XD 7:16 喬老師耶

[@kmn4419]

油條橫切,蝦滑便容易釀上又可以多放(釀前接觸面拍點太白粉),另外可以把沙拉醬塗在上面後再焗,更美味!

[@kmn4419]

沙拉醬2湯匙+蛋黃1個+白糖少量+日式芥末少量拌勻(如果可以再加上飛魚籽更完美)

[@AJin_Jin]

完美

[@kmn4419]

如果怕海鮮有腥味,還可以加一點檸檬汁,這沙拉醬調法可以用在甲殼類海鮮上:蝦/龍蝦/蠔/帶子/扇貝都可以@@AJin_Jin

[@nonoyatsai]

喬老師竟然........變小隻了🤣🤣🤣🤣🤣 淡水阿晋是三.....🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@Pd69bq]

想說整根油條直接塞滿蝦滑吃起來應該超級過癮 另外如果把泡芙的卡士達鮮奶油內餡換成蝦滑🤔

[@zeroyang049]

台式閃電泡芙?

[@lizmin7788]

鹹的泡芙，泰酷啦

[@owen_409]

氣炸鍋放不下吧😂

[@148653]

這怎麼感覺有點可怕😂

[@lizmin7788]

@@owen_409用小泡芙

[@aaliyahmurphy5928]

豆皮卷那裡是在說富貴雙方嗎～ 那道菜真的超級好吃😊

[@kaze3799]

本集亮點~ 小潔 : 很久沒吃到好吃的🤣

[@hsinmino]

1:32 我家煮飯敲蛋前就會猛力上下搖幾下耶 因為母親大人說這樣打蛋比較不會殘留蛋白， 所以知道每顆蛋都可以這樣咕嚕咕嚕的~

[@gsar1202]

D7的嘎嘎好吃好可愛..好吃到跳舞..阿晉提到的是不是蜜汁雙方(還是叫富貴雙方)這個

[@宥威-n8u]

那個東西叫做百花油條 ~

[@藤宅仔]

看到喬老師嚇到，下次會有大雅自製鋼彈模型挑戰嗎XD

[@sec_yi]

有娣奇就是讚👍👍👍

[@jessicachiu5953]

0:49 應該嘴上再咬一根變三條流啊😆(???? 3:52 好像迷你阿給🤭(咦

[@tinglew5830]

7:28 三晋同台🤣

[@祁千波]

1:29 先盲猜是氣室太大www

[@AJin_Jin]

原來如此

[@風神二世]

本來就很喜歡鹽酥雞的炸豆皮了，這個豆皮蝦滑……🤤

[@fatamenchang1062]

竟然會有密斯特喬 是要跟小潔合作甚麼模型企劃嘛 期待!!!

[@perniagaanshengkee3651]

豆皮里面塞虾滑，不就类似我们马来西亚这里说的“豆支”（福建话）？ 也是豆皮里面塞了鱼滑（就是还没熟的鱼丸泥塞进豆皮里面）。 有厂家会大量生产和批发。 基本上面家都有卖这个东西。

[@Lulu_in_TRPG]

這一集的晋晋不是太多就是滿了

[@charnsumgoverchan2938]

嘗試將鹽改成用魚露來代替。

[@mo14617]

竟然有老喬哎，下次會邀到老江嗎 哈哈

[@tofujing]

今天試做了蝦滑鈴鈴卷了！

[@邱展麟]

豆皮裡面再放牛肉超級讚牛肉蝦滑豆皮

[@Life_Cube]

阿晉可以試試用“千張豆腐皮”低熱量又好處理

[@tokifung]

香港會用油豆腐做類似的 不過最後是用煎和蒸

[@阿嬤-q2l]

那我們來歡迎喬老師😂

[@信乐幸福]

哇乔老师欸，意想不到馁，赞

[@NekoBee010]

新加坡还有咸蛋油条，咸蛋在油条里面也好好吃～

[@nagi200]

黑暗料理 蛋捲+蝦滑? 牛肉泥? 豬肉泥?

[@Casper-3312]

最近好像還是會下大雨的樣子 放進稍後觀看清單，以後有機會自己做做看

[@Lin-98U]

6:55說的應該是烤方吧

[@asdzxasdzx7989]

竟然是喬老師!難道是有什麼合作企劃了嗎

[@turtle19760905]

看這支影片的同時,YT在旁邊給我推薦了一模一樣的東西,用蜂蜜芥末醬

[@AJin_Jin]

居然嗎

[@gcku572]

台灣叫百香油條，港式飲茶的腐皮捲

[@book55422000]

希望在炸雞店能夠看到有在賣

[@施佳宏-f8n]

感覺以後阿晉做料理都可以找一些試吃員 我覺得比較好看

[@billysc7732]

淡水阿晋讚

[@李賢聰-o4c]

喬老師站在你們中間有變瘦了

[@笑笑-v4f]

中間加的是酒嗎？如果是的話是什麼酒？

[@AJin_Jin]

米酒

[@unicorn7401]

富貴雙方超好吃

[@dingdingTW]

豆皮的怎麼做？

[@AJin_Jin]

一樣塞進去

[@李宗頤]

所以樂高總共花多少

[@呵呵-k9r]

讚

[@jameschan19940220]

嘿嘿，其實你今天做的東西，在香港的某些飲茶地方都已經有在賣很久了喔～歡迎來嘗嘗

[@AJin_Jin]

能去一定吃看看！

[@張小咪-c2v]

🤤🤤

[@joan091355]

我覺得淡水阿晋是0.7個大雅阿晋

[@JasperLTZ]

這根本就是馬來西亞的“釀豆腐”我們從小吃到大，看到你們剛剛發現新大陸，感覺你們應該要多來馬來西亞或者印尼，新加坡，泰國，越南，中國也有，這是客家美食，可能台灣比較少客家人，所以“釀豆腐”沒被發揚光大

[@YaYinTW]

我們客家人印象料理都是 客家小炒 鹹豬肉😅

[@alextsaianother]

就鮮蝦腐皮卷啊

[@AJin_Jin]

不 不太一樣

[@yzx5875]

新菜單???

[@ck574b027]

油條沒味道，所以換成其他夠味又酥的東西都能 big brain

[@BrayenTheARiES]

喬老師瞬間變小隻了

[@AJin_Jin]

喬本來就不大（？

[@FJoyces]

晉哥4年沒拍直播了！🫣🫣🫣

[@郭冠廷-c3f]

報到

[@啊民-h3z]

百花油條……

[@terencenip4172]

燒賣的樣子

[@Weichia12]

怎麼感覺有一點模糊

[@charlie800228]

刈包包酥酥的東西那個 應該是說富貴雙方吧

[@脖子-g3m]

應該就麵包蝦吧

[@SS-qv8gh]

蝦腦 跟 蝦腸 要去除吧

[@旂哥-d5w]

1

[@holictam2495]

這⋯⋯⋯並不是海底撈名物，而且傳統廣東點心，香港酒樓點心必有的舊物

[@AJin_Jin]

如果我在香菇 有吃到就好了…

[@jasonc70]

一堆中國用語沒必要

[@幼女扶她無限好]

我昨天父親節去吃飯才第一次吃到蝦滑油條