Рет қаралды 1,199
Benvenuti e Bentornati nel mio canale!
Oggi vi porto alla scoperta di un classico della pasticceria napoletana, andremo nel cuore della tradizione napoletana con una delle sue ricette più iconiche come da titolo il Babà!
Il Babà è un dolce soffice e delizioso, inzuppato di sciroppo al rum, esso è perfetto per ogni occasione per una festa, per un avvenimento o per un dopo pranzo o cena.
In questo video, vi guiderò passo dopo passo nella preparazione del babà, seguendo la ricetta tradizionale napoletana.
Dall'impasto alla cottura, fino alla preparazione dello sciroppo, scoprite tutti i segreti per ottenere un babà perfetto!
Come sempre ecco a voi gli Ingredienti
Ingredienti Babà
Farina Manitoba 400 gr
Zucchero Semolato 30 gr
Sale 8 gr
Uova 400 gr (prima pt)
Burro 150 gr
Uova 100 gr (seconda pt)
Lievito Di Birra Fresco 32 gr
Ingredienti Bagna
Acqua 1,5 lt
Zucchero 300 gr
Bacca Di Vaniglia 1
Pasta Di Agrumi 30 gr
( se la volete alcolica si può aggiungere il limoncello o come vuole la tradizione il rum)
Se questo video vi è piaciuto, lasciate un like, commentate e condividete la ricetta, ah iscrivetevi al canale per altre deliziose ricette
Non dimenticate di attivare la campanella per restare aggiornati sui nuovi video.
Restè Connectè
Per non perdervi nessuna novità spoiler e contest vi invito a seguirmi sui social i cui link li lascio in descrizione
Facebook
www.facebook.c...
Instagram
...
TikTok
www.tiktok.com...
Telegram
t.me/bakerypat...
GialloZafferano
blog.giallozaf...
Linktree
linktr.ee/Bake...
#baba #ricettefacili #ricettetradizionali #homemade #viral #viralvideo #food #recipe #italianfood