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Es un plato estupendo, además de saludable, que tiene mucho sabor. Muy fácil de preparar. No te quitará nada de tiempo y comerás muy, muy bien. Más recetas con pescados: • CALAMARES en salsa de ...
Ingredientes Bacalao en Salsa Verde con Almejas para 2-3 personas:
500 gr Bacalao Fresco o Desalado
100 gr de Cebolla
Un puñado de guisantes
2 Dientes de Ajo
300 ml Caldo de Pescado (1 vaso)
1 copa de Vino Fino, Blanco o Amontillado
Aceite de Oliva
1 Cucharadita de Harina de trigo
Un puñado de Almejas frescas
Sal al gusto
Un manojo de Perejil fresco
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