배추우거지 말리거나 소금에 절이지 마세요!! 이렇게 해두면 겨울내내 가족들이 건강합니다/배추우거지요리(밀키트) a cabbage dish

[@선아백-i8v]

다른영상들처럼 어울리지않는 음악을깔아 요리레시피에 집중하는데 방해요소였는데 소교님은 정말 군더더기없이 시청자가 집중하기에 편안한 채널이시네요 영상올라오면 시청먼저하고 다른일 본답니다 ㅎ 좋은영상 많이 올려주셔서 감사합니다

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 행복한 시간 되십시요 😊

[@도토리-xgy]

음악도 없고 설명도 자막으로.. 영상 만큼이나 배춧국도 깔끔 할것 같네요??!! 수고 하셨습니다 조용해서 좋아요❤

[@NormanKirk-u5d]

토카인 이렇게 유면한곳인줄 몰랐어요

[@이영란-m5p]

참 지혜로우시네요 ~ 손끝도 야무지고 사랑스러운 분 ❤

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 편안한 시간 되십시요 😊

[@NormanKirk-u5d]

토카인 토카인 하는데 궁금하면 검색해보세요

[@털풀-u3l]

배추 우거지 저장법 좋네요! 시원한 베란다에 여러통 두고 먼저 시든 바깥쪽 껍찔부터 벗겨가며 먹어도 되겠네요 지혜로움 나눠주셔서 감사함돠~~ 소교님 축복합니다~♡

[@syh0209]

몸에 좋고 맛도 좋은 배추 우거지 저장법 매우 유익해요 내 나이 76 배움은 끝이 없다 특히 음식은 더 그렇다 소교님의 저장법 요리법 딱입니다 😅😅😅

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

[@NormanKirk-u5d]

유명 비제이가 토카인 설명하길래 검색해밨더니 놀랍네요

[@홍쓰티]

간편하고 쉽게 지혜롭게 저장하고 맛난요리 할수있게 올려주시어 늘 감사하고 고맙습니다.^^*

[@lights-t8]

소고댁의 저장메모리는 감탄스럽습니다 새로운요리 잘 활용해볼래요👍👍👍

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@안효숙-i3n]

배추채 우거지 잘보았어요 감사합니다

[@K-halmeoni]

좋은 요리팁 잘 보고 가요. 응용해서 가족들 건강 챙기는 요리 더 많이 해줘야겠어요. 감사해요 😍

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@user-oe8cs4qj7x]

소교님께는 배울게 넘쳐 납니다. 정말 좋은 팁 감사해요. 유용하게 잘 써 먹을께요 😅

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@두부네-u6z]

소교댁~ 지혜롭고 야무진 손끝은 매번 칭찬을 아끼지 않습니다~

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@이나영-b9t]

얼리는방법부터 냉동상태로 요리법까지알려주셔서 너무좋아요~ ^^ 보통 얼려두고 나중에꺼때서 요리해드세요하면 어떻게해야될지막막해 얼려두지도못하게되서 ㅋㅋㅋ

[@sogyotabletv6158]

도움이 되신다니 고맙습니다 💕

[@김현주-i5x2e]

오~이런 저장법은 첨봐요😊

[@sogyotabletv6158]

밀키트저장법이라고 🤭 게으른 식사때 유용하답니다^^

[@p엘사]

배추겉잎을 어떻게 활용할까 고민했는데 이 방법 최고예요😊

[@정순영-u3t]

보면서도 날마다 놀랍습니다 작은머릿속에 요리레시피로 꽉 찬 소교댁 께선 어머님이 어찌 가르치셨는지ᆢ

[@임경아-p6t]

오늘도 사랑합니다 ~♡

[@ahngma-s4v]

해봐야 겠어요~~ 저기에 된장 넣어도 맛있을 것 같아요

[@맘마-g1l]

완전 잊혀져 가는 전통요리, 참 좋아요. 겨울 아침,야채스프대용으로 완벽하네요

[@sogyotabletv6158]

좋은 하루 되십시요 😊

[@강순자-v8g4e]

선생님저두꼭--해봐야겠네요 잘배워갑니다

[@sogyotabletv6158]

꼭 해보셔요^^ 만족하실거에요 😊

[@송춘녀-k1o]

좋은정보 고맙습니다 잘배우고 갑니다

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@조항주-q3p]

신박하네요 항상 볼때마다 감탄 쨩!!!!!

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@공감-b7x]

배추농사 하는데 김장 마치고 아까운 금배추 작은것 있는데 딱 이거네요 콩가루도 있어요

[@sungnamma4077]

콩가루좋네요 된장넣고 주물러서 소분냉동시켜 국끓이는 방법도 좋아요

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 좋은 하루 되십시요 😊

[@heeseonan7912]

배추가 시들면 걱정부터했는데, 감사...😊😊😊

[@sogyotabletv6158]

ㅎㅎㅎ 일부러 시들하게 먹는 사람입니다. 양파껍질 벗기듯 해서 먹으면 배추 한통으로 여러가지 요리가 나오기도 합니다^^

[@-emotionalletter-]

배추가 많아서 걱정했는데 요렇게 하는 방법이 있군요. ㅎㅎ 좋은 방법입니다. ㅎㅎ

[@찌르찌르-i2f]

새롭네요

[@송은-x9y]

아이디어가 좋으시네요

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@정윤경-k3o]

부지런하여 모범이 됩니다...좋은 아이디어 저장합니다❤️🌸🌺💐😊❤️

[@sogyotabletv6158]

감사합니다 🤗 좋은 시간 되십시요 ^^

[@메리골드-y3p]

어디서이런아이디어가나오시는지볼때마다감탄합니다

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊

[@MySuzy12]

살짝 데쳐서 어느정도 물기를 짜 소분해서 지퍼락에 넣어 냉동 보관해 필요할 때 꺼내서 국이든 찌게든 또는 나물이든 만들어 먹어도 됩니다. 좀더 덜 번거롭지요.

[@bangeh1813]

좋은 방법이네요. 해 볼게요.

[@kw5413]

굿! 최고입니다

[@이연두-k1g]

엄지척 건강밥상입니다😊

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@jl9573]

자막이 있어서 넘 좋아요. 그리고 쓰잘데 없는 배경음악이 없어서 정말 좋아요. 어느 동영상은 배경음악 땜에 사람 소리도 잘 안들려요. 그런 영상 보면 제작자가 바본가 싶더라구요.

[@sogyotabletv6158]

@@jl9573 고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@homecookteacher4746]

감사히 배워갑니다.😅😅

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@이효경-q2p]

아유~ 감사합니다~^^

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@영애김-p7y]

배우고 갑니다.

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@박세하-l6p]

아주살림을 잘하네요 도움이되었습니다

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@김옥선-d5n]

~.^꾸벅 쌤 구수한 영상 넘 감사합니다.....!!

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@vincero671]

장금이가 탄복할 수준 이군요 격조가 남다르네요

[@허토르]

덕분에 배웁니다. 소교댁님 고맙습니다.❤

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@허토르]

덕분입니다. 오늘 아침에 배추를 날콩가루에 쪄서 맛있게 무쳐보려구요 사랑합니다.@@sogyotabletv6158

[@해피바이러스-x1l]

60 을비라보는 나이인데도. 정말 많이 배웁니다 항상 고맙습니다~~

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 오늘도 건강하고 행복한 하루 되십시요 😊

[@김군자-m3c]

좋은정보 감사합니다 ^^ 좋은 아이디이네요~❤❤❤

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@오케이오리]

배추국 넘좋아하는데😊 감사합니다 😊

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 시간 되십시요 😊

[@홍그레이스-e8g]

정말 좋네요 감사합니다

[@sogyotabletv6158]

찌기전 소금간도 조금 하시는게 맛있습니다.

[@김정임-r4m]

❤배우고갑니다 해볼께요 ~^^

[@황정임-b6m]

유용한 정보입니다

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@이효례-w8x]

진짜 좋쿤요.감사합니다.

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@최에스더-j1b]

저희친정어머니가 ..소교님처럼..지혜로우셧는데 ..오늘 또 다시 우거지잘 두고먹을수잇는 팁을알려주셔서 감사.감사드립니다 …ㅎ

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@황용우-o2c]

P⁰0p00009

[@권미자-x5i]

​1ㅣㅣ1ㅣㅣ ㆍ

[@이은숙-p8y]

😊잘보고갑니다

[@sogyotabletv6158]

@@이은숙-p8y 고맙습니다 ^^

[@바다-e5l]

잘배워습니다. 소교댁 건강하십시요~~

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 편안한 시간 되십시요 😊

[@버티뉴라이프]

와.. 이런 노하우를 알려주셔서 감사합니다❤

[@sogyotabletv6158]

행복한 하루 되십시요 😊 감기도 조심하셔요 ^^

[@반연우]

우리고향에서 날콩가루 많이 사용하는데 소교님 참배울게 많아요~~

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@혜경화-p2n]

맛이 있겠다.^^

[@루치아최]

감사합니다 따라 해서 맛있는 겨울의 된장국

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@먹깨비사랑]

잘배우고 구독했어요

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@변영숙-t3e]

지혜로운 요리 채널이네요 감사해요^^

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 시간 되십시요 😊

[@강금만]

조은정보. 잘보아. 읍니다. 감사합니다

[@이태자-o6d]

많이추운날씨입니다 환절기건강잘챙기세요 님의건강한요리덕분에 건강하게잘살것같습니다 좋은주말되세요🎉🎉🎉

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 오늘도 건강하고 행복한 하루 되십시요 😊

[@박정순-l3c7w]

감사감사 합니다 😊

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@파란하늘-u2q]

소교댁이름이 좋아요❤

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@호호-l2l2t]

건강한 요리 보여주어 감사합니다 소교님 도 건강 조심하세요 😊❤❤❤

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@김예깜]

다싯물이 팔팔 끓여서 조금씩 떼어넣으면 국물이 걸쭉하지않고 좋아요

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@샛별-t1b]

일하면서도 들을수있게 설명 하시면서 보여주시면 더. 좋을것갈아요 좋은정보 감사합니다 ^^

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다. 좋은 하루 되십시요 😊

[@윤진-t2h]

구독 누르가 싶어지내요 조와요도 눌렀어요 건행~~

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@sea0283]

지금 현재상황 배추 귀하신몸이라 싹싹 다 알뜰히 먹어얄듯 ㅠㅠ

[@applevenus2910]

볼수록 미소가 머금어 지는 남다른 소교댁 입니다 소교댁 따라 늙은호박 액기스도 만들고... (김장준비) 단호박이 많은데 단호박으로 해도 될까요? 시어른 기일에 가서 재피도 몇그루 데리고 오고 추위에 약하다해서 봄에나 심어봐야겟어요 저희 산에는 제법 있드라구요 ^^ 언제 수확 하는지 몰랐는데 유튜브 보니 해답이 잇드군요😊 소교댁 덕분입니다 감사합니다 🎉

[@sogyotabletv6158]

꼭 잘 키우셔서 봄철 어린잎은 고추장장아찌로 만들어 두었다 한여름 물에 밥말아 초피잎장아찌 한점 올려 드셔보셔요. 세상 황홀한 여름 밥상이 될거에요^^

[@applevenus2910]

@@sogyotabletv6158 감사합니다 필요하시면 연락주세요 ^^ 산초열매가 달려있는데 향기가 나지않드라구요 ... 날씨가 많이 차갑습니다 건강조심 하세요 소교댁 ~! ♡

[@sogyotabletv6158]

@@applevenus2910 향이 없다면 난대나무일겁니다. 초피와 난대는 비슷하게 보이는데 다르더라고요^^

[@applevenus2910]

@@sogyotabletv6158 남아있는 잎에는 향기가 나는데 열매에는 ... 8~9월에 수확을 해야 향기가 좋다고 하네요... 유튜브 보니까 이때쯤이면 향기가 없어 가치가 없다고... 합니다

[@sogyotabletv6158]

@@applevenus2910 아~ 그렇군요^^

[@성공시크릿]

감사합니다 소교댁~^^

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕

[@강화하미]

좋은 정보 감사합니다 저는 데쳐서 팩에 넣어 냉동실 넣었다가 뼈우거지탕 끓일때 썻는데 이방법도 좋은거 같아요 남은 배추 우거지 이 방법으로 저장해야 겟어요 넘 싱싱한 겉대 버리기 넘 아까워요 만두소로 사용해도 좋겟어요~

[@sogyotabletv6158]

좋은 시간 되십시요 😊

[@사랑-t4w]

말없이 칼질 그릇소리만 들리니 좋네요

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 행복한 저녁시간 되십시요 😊

[@임지우-w9t]

먼저 국물을 끓인다음에 넣는게 콩가루 묻힌게 덜 떨어져 국물이 덜 걸죽해요

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되세요 😊

[@j.k9511]

아깝다 뭐라도 쓰시지 🤭🤭전엔 소교테이블 썼던거 같은데 ㅋ 잘 먹겠습니다

[@sogyotabletv6158]

ㅎㅎㅎ 게으름이 탄로나 버렸어요. 해가 갈수록 몸을 사리는 나이가 되어가네요^^ 다음엔 뭐라도 써야겠어요^^ 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊

[@김은영-x3z4l]

선생님 고추 부각은 어떻게 보관하나요 ᆢ너무 맛있어요 저는 기름에 덖어서 바삭하게먹었어요😊 ^^~

[@sogyotabletv6158]

아무데나 두셔도 됩니다^^ 냉장고에 넣지 마셔요^^

[@이순희-x5n]

❤

[@jingaibian8415]

멸치, 다시마 육수에 된장 넣고 해도 맛있을 듯.

[@koyaq3680]

와~~~!!정말 굿 아이디어네요~~!!!👍👍👍😁 날콩가루는 직접 만드시나요?

[@sogyotabletv6158]

네^^ 직접 만들어 쓰고 있습니다. 햇콩이 나오면 만들어야겠어요^^

[@__-zd7oh]

안녕하세요! 혹시 콩 가는 블렌더 뭐 쓰시는지 브랜드나 모델 궁금합니다!

[@sogyotabletv6158]

@@__-zd7oh 저는 방앗간에서 갈아 와서 쓰고 있습니다. 가정용기계는 한계가 있더라고요^^

[@__-zd7oh]

@@sogyotabletv6158 감사합니다 그렇지않아도 어지간히 강하지 않으면 어렵지 않을까 생각하던 터였어요.

[@이은희-o9o9x]

병아리 콩 분말은 어떻게 구입하나요..? 집에 병아리 콩은 많이있는데.... 분말 구입 알려주세요. 새로운 방법으로 해 먹고싶네요.❤

[@sogyotabletv6158]

대부분 볶은분말로 판매를 해서 저는 만들어 쓰고 있습니다. 있는 병아리콩을 방앗간에서 빻아 오시면 됩니다. 양이 너무 적으면 안 빻아줄수도 있으니 2키로 정도면 좋아요^^

[@전원풍경]

꼭 해봐야 겠어요 쌀트물 없을때 찹쌀가루 넣어도 될까요 ? 안쓰든 소쿠리도 꺼내어 사용해야 겠어요 ㅎㅎ

[@sogyotabletv6158]

네~ 좋습니다. 쌀가루도 좋구요^^

[@金順女-w9w]

배추에 타뭍쳐있능대 쌀뜻뭁 필요없지. 천치야

[@김정희-n2p6p]

양파가루는 썰어서 건조기에 그냥 말리면되나요?

[@sogyotabletv6158]

방법은 여러가지입니다. 바싹 말리는게 중요합니다. 가루를 만드신다음 실온에 두면 딱딱하게 굳어집니다. 냉동보관해 두면 보슬하게 사용하실수 있어요^^

[@mgy1556]

건강한 요리정보 감사합니다^^ 시든 배추가 있는데 저도 해봐야겠어요. 그리고 대나무 채반이 참 예쁜데 구매정보 좀 부탁드려도 될런지요?

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 채반은 싸리나무채반으로 알아보시면 됩니다. 국산은 아예 없어 외국에서 수입한걸 쓰고 있습니다. 대나무보다 튼튼하고 채반으로 쓰기 좋습니다^^

[@맹꽁이-g6y]

인절미에쓰는 콩가라가 냉장고에있는 사용해도되나요 날생콩가루는없는데요

[@sogyotabletv6158]

볶은 콩가루는 별로입니다^^

[@이주니-q7t]

병아리콩분말과 날콩가루는 댁에서만드시나요 아님 구매가능한 제품인가요 궁금합니다

[@sogyotabletv6158]

저는 만들어 쓰고 있습니다. 김장이 끝나면 우리콩가루도 판매예정입니다. 아니면 콩을 구매하셔서 깨끗하게 씻은다음 말리셔서 방앗간에서 곱게 갈아 사용하셔도 좋습니다.

[@정미숙-j2x]

검정서리태로 콩가루 만들어도 되나요~~

[@sogyotabletv6158]

좋습니다^^

[@미원김-y5m]

우리콩으로만 해도 될까요?

[@sogyotabletv6158]

@@미원김-y5m 그럼요 ^^ 소금간해서 찌면 더 맛있습니다.

[@김은영-i8y]

병앍콩가루 날콩가루 초피가루 어디서 구입하면 좋을까요

[@sogyotabletv6158]

모두 온라인 구매가능합니다 ^^

[@김경화-f8c4w]

병아리콩가루 만들때 씻어서 방앗간에 가져 가야하나요?

[@sogyotabletv6158]

씻어 말리신다음 방앗간에서 빻으시면 됩니다. 바싹 말리지않으면 보관중 곰팡이가 생길수 있어요.

[@user-justbeyou]

콩가루대신 들깨가루를 넣어도 되나요?

[@sogyotabletv6158]

안됩니다. 들깨가루는 드시기전 바로 넣어 드시는게 좋습니다.

[@사랑이너무깊었나-q9z]

응원합니다 사랑이 너무 깊었나 노래 주인공 가수박현진 입니다 엘프28901입니다 ❤❤❤

[@김해순-y4y]

된장 심심하게 풀어서 해도 좋겠네요

[@sjlim7336]

무청 시레기도 이렇게 하면 될까요?

[@sogyotabletv6158]

그럼요^^

[@유경자-j6d]

다 끓고나서 들깨가루 넣으면 어떤가요~~?

[@sogyotabletv6158]

물론입니다^^ 오늘도 행복한 하루 되세요 😊

[@김정희-n2p6p]

병아리콩생가루는 파는데가 안보이네요?집에서 만드는법이 있나요?국내산 병아리콩도 있나요?

[@sogyotabletv6158]

아직 국내에서 생산하는 곳은 없는것 같아요. 재배환경이 우리나라와는 다르다는 말이 있어요. 구매하셔서 씻어 건조하신다음 방앗간에서 빻아오시면 돼요.

[@김정희-n2p6p]

어느나라에서 오는 병아리콩을 선호 하시나요?

[@sogyotabletv6158]

@@김정희-n2p6p 선호하는 회사제품은 따로 없습니다. 오가닉으로 판매되는 여러제품을 사용하고 있습니다.

[@공감-b7x]

배추 세척 후 썰어서 콩가루 묻혀서 보자기 깔고 쪘어요. 된장국 끓여 보니까 큰 냄비에 뚜껑 열고 조금만 해야해요. 끓어 넘쳐요. 콩가루 조금만 묻혀서 하든지요

[@김혜경-r1g]

무청으로해도괜찮을까요?

[@sogyotabletv6158]

그럼요. 소금을 넣으면 맛이 더 좋습니다.

[@김혜경-r1g]

녜. 감사해요^^

[@김민-w8y]

볶은콩가루가 있는데 괜찮나요?

[@sogyotabletv6158]

볶은 콩가루는 별로에요^^

[@S이니-v1v]

콩가루는 시중에 파는거 있겠죠? 혹 만드는법이 있을까요?

[@sogyotabletv6158]

볶은 콩가루보다 날콩가루로 구매하시면 돼요^^

[@최성연-d9i]

엄지척엄지척

[@sogyotabletv6158]

고맙습니다 💕 좋은 하루 되십시요 😊

[@JPPark-zt2ye]

혹 들깨가루에 버무리면 어떨까요???

[@sogyotabletv6158]

들깨가루는 드시기 직전 넣어 드시는걸 권하고 싶습니다. 제가 알기로는 들깨가 좋은 식품인건 맞지만 산화속도가 최고로 빠른 재료라 통들깨를 드시거나 들깨가루는 드시기직전 드시는게 좋다고 합니다. 그래서 저는 통들깨로 사용하고 있습니다.

[@kyungheenam3135]

오가닉병아리콩은 어디서 살까요?

[@sogyotabletv6158]

인터넷으로 구매하시는게 좋습니다.

[@조성아-g2b]

냉도실 이군요 냉동실이 좋기는한데 가득차서__

[@sogyotabletv6158]

좋은 하루 되십시요 😊

[@황선희-t1j]

쌀뜨물없음 쌀가루넣으셔요

[@민경자-o1h]

볶은 콩가루는 안되나요 ? 먹지않아서 있거든요

[@sogyotabletv6158]

볶은 콩가루는 안 됩니다. 반찬용으로 쓰기엔 별로입니다. 간식용으로 사용하시는게 좋습니다.

[@사랑-t4w]

봄동해도 되나요?

[@sogyotabletv6158]

그럼요^^ 살짝 데쳐 해보셔요^^

[@금바램]

날콩가루는 어떡게 만든가요 ?

[@sogyotabletv6158]

콩을 구입하셔서 깨끗하게 세척한다음 바싹 말리셔서 방앗간에 가셔서 갈아서 사용하셔도 되고, 인터넷이나 시장 마트등 날콩가루 파는곳이 많습니다. 번거로우시더라도 국산콩을 구매하셔서 방앗간에서 갈아 사용하시는게 좋습니다. 아무래도 시중에 파는 가루는 유전자변형콩이 섞였을 가능성이 높습니다.