【バナナ消費】キャラメルバナナシフォンケーキ【超解説】

キャラメルバナナシフォンケーキ
材料（１７cm、２１cm）
バナナ Banana　　　　　　　　　　　１００g , １３０g
グラニュー糖 Sugar　　　　　　　　　　４０g , ５２g
牛乳 Milk　　　　　　　　　　　　　　　２０g , ２６g
卵黄 Egg yolk　　　　　　　　　　　　３個 , ４個
グラニュー糖 Sugar　　　　　　　　　１８g ,　２３g
太白ゴマ油 Oil　　　　　　　　　　　　４５g , ５８g
牛乳 Milk　　　　　　　　　　　　　　３５g , ４５g
　
薄力粉 Cake flour　　　　　　　　　　４５g , ５８g
強力粉 Bread flour　　　　　　　　　　４０g , ５２g
ベーキングパウダー Baking powder　　小さじ1/2 , 小さじ1弱
卵白 Egg white　　　　　　　　　　　４個 , ５個
グラニュー糖 Sugar　　　　　　　　　４５g , ５８g
170度に予熱したオーブンで40分焼く
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[@shibayann1810]

最近シフォンケーキづくりにハマっています。 とても分かりやすく説明してくれているのでありがたいです😌 キャラメルバナナぜひチャレンジしてみます。

[@trapos-lacos]

出来る限り先生のレシピの中身をチェックしてトライし素晴らしい味わいに感動しました。私の生涯の殿堂レシピになりました。ろく先生有難うございました！

[@みかづき-b6j]

解説がとてもお上手で 大変参考になります 真似して作らせて戴きます ありがとうございます❤

[@1013nobunobu]

作らせていただきました！ 久々のシフォンでしたが底上げなく美味しく出来ました✨

[@おりっこ-p7r]

ほんとに美味しそうで、いつ作ろうかとワクワクしているところです😍21㎝型で近々作ります💕素敵なレシピありがとうございました

[@おりっこ-p7r]

さきほど焼き上がりました😍成功して嬉しい( ´∀`)

[@user-um6qk7zi9x]

せっかく大学生になったのに自粛で暇を持て余し、お菓子→パン→料理をランダムに家で作っています😅明日はこちらを作らせて頂きます♪

[@co-hk2dy]

とても分かりやすくて参考になります！早速明日作ってみます！おいしそう🥺

[@麻衣子服部-t6q]

✨みんなに褒めらレシピ✨

[@eprincess0707]

焼き上がりました★ とても分かりやすかったです！ 明日食べるのが楽しみ٩(*´◒`*)۶♡

[@eprincess0707]

ふわふわしっとり！ 美味しく出来ました(,,>

[@user-kh6lt9cb3n]

21cmで作っても，焼き時間は同じ40分でいけますでしょうか？ また、よく「焼けたらオーブンからすぐ出し、縮み防止のために一回高い所から落とす」というのがありますが、しなくても大丈夫でしょうか？

[@erikosaito-uz7mc]

卵黄と卵白はそれぞれ何gですか？

[@梅本有希子-r2g]

熟してないバナナを使ったら青臭いシフォンケーキになってしまった😂

[@huiyan692]

棒！