방울토마토, 이렇게 만들었더니 일주일이 행복합니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 방울토마토절임 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 방울토마토 1팩(800g)
- 칼집내고 끓는 물에 30초 데치기
2. 양파 1/3개
3. 매실청 1컵 반
4. 소금 1/3스푼
5. 레몬즙 2스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #방울토마토절임

[@user-td4sc3mr7j]

우리의 천연 김대석세프님 언제나 획기적이고 기발한 음식만을 선보여 주심니다 ^^ 늘 감사함니다 요즘처럼 무더움 날씨 건강 유의 하시고여 행복하세요 ^^ 또또 다음의 업데이를 기대해 봄니다 !!!

[@user-rr9um2pm7z]

오늘도 맛있는 음식 감사합니다

[@user-mr1oz5xo3b]

김대석세프님 항상 현실적인 요리 감사히 잘 보고 있습니다 . 또 배워갑니다 . 수고하세요 ^^

[@user-zz9kx1uk7l]

당장 해봐야겟습니다 늘 감사합니다❤

[@just-world]

건강에도 좋고. 맛도 좋고 대박 레시피입니다

[@user-lp6xb2dk3q]

대석셰프님 오늘도 좋은 👍 정보 감사합니다 수고하셨습니다 👍 😊 🤗 💕

[@jian9324]

방울토마토 건강에도 좋은데 레시피 공유 감사합니다~ 입맛 돕니다~^^

[@user-ku1pp6fv4u]

방울토마토절임, 처음 듣고 처음 봐요 우리 셰프님 믿고 한 번 담가서 맛있게 먹겠습니다 정말 기대됩니다💖💖💖❣️❣️

[@user-ed4lr9xm9s]

김대석 셰프 님 말씀 맛있습니다

[@homecookteacher4746]

토마토 절임..맛있게..배워갑니다. 무더위에 건강하세요.

[@TVCountrysideLife]

520~♡김대석쉐프님 안녕하세요 반갑습니다 💕🤗🌸귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다 💕👍👍

[@pumpkin55344]

너무 좋아요~~

[@user-vs2gh8pl5l]

최고 입니다 잘 배워 갑니다 😂

[@user-es1et8in5u]

맛있고 달콤한 방토조림 !! 오늘도 감사드립니다 👍👍👏👏

[@user-cg4rg8mh6j]

딸이 이렇게 한번 해주던데 말그대로 중독이 있더라구요 정말 맛있어요

[@user-sh8uw6kb7b]

해봐야겠네요ᆢ 맛있어보여요ᆢ👍

[@sangacindykim6323]

이것도 엄청 맛있게 해먹었어요. 김대석 셰프님 레시피는 정말 실패가 없네요.

[@user-us4ww9fw4u]

감사합니다~

[@hanjy244]

어제 양파부추 볶음 만들어 먹었어요 맛있게 잘 먹었습니다

[@user-dj1yq7cs8i]

와 정말 맛있겠네요 😊

[@sh40240]

날씨더울때 잘어울리는 마리네트 새콤달콤입맛돌죠

[@wbmk0804]

와우 토마토 거의매일먹는데 요렇게해봐야겠어요 역시 구수한 사투리말투 맛깔납니다 ㅎ

[@user-wd6qq4bs2w]

다른재료는 다있으니 방울도마토 언능 사러가야겠네용~왠지 맛보고싶네요

[@ex567]

음~~ 한번 해봐야 겠네요~^^

[@user-cm8zo8cl9f]

예전에 비슷하게 해서 먹었는데 껍질 까는 것이 너무 귀찮아서 딱 한 번 해먹고 끝 ㅎㅎㅎ

[@tent-maker]

레시피가 방울방울 입맛도돌고 소화도 잘되게 만드는 남자 지금까지 김대석 쉐프 였습니다 오늘도 모두모두 건행💕하세요

[@sally-kr8by]

와 감사해요!! 순천에 갔을때 레스토랑에서 이런 비슷한 토마토 절임이 나왔는데 너무 맛있어서 이걸 꼭 집에서 만들어 보고 싶었는데 죄다 간장절임이라 이맛이 안났는데 꼭 만들어 보고 다시 댓글 올릴께요

[@PUNCHPUNCH92]

냉토마토 파스타에도 쓰면 좋을 것 같네용

[@Papillon-w9u]

우리 마을엔 가게가 없으니 읍내 마트로 레몬즙 사러 가야겠다🍋 작년 봄에 딴 매실을 항아리 속에 담아놨는데 숙성 잘됐겠지🍐 텃밭에 익은 방울 토마토가 있으려나🍅

[@bella_alice]

방울토마토 까는 다른방법, 일자로 아주 살짝 칼집내서 끓는물 잠깐부은뒤 까면 손쉽게 깔수있어요^^

[@user-jp6it1tw4r]

Good,,,Nice,,food,,💛💛💛💛💛👍🏿👍🏿

[@오이장수]

이분은 한국인으로써의 서양요리도 하는데 다른이들은 서양인이 못되서 많이 아쉬워하는 사람이 서양인처럼 자부심을 뽐내는 요리를 하더군요..

[@user-hr6ev8kk2v]

👍👍👍🙇‍♀️

[@user-ff8yo3wc1z]

매실청국물은 어떻게 활용하나요?

[@user-bm7dx6mi8z]

저는 올리고당이나 꿀을 넣고 양파를 갈지 않고 다져서 넣는데 매실청 넣어도 맛있겠어요! 방울토마토 절임 33개월 저희 아이가 구운 고기와 함께 밥반찬으로 먹으면 매우 좋아합니다. 다진 양파까지 싹싹 긁어먹는 앤데 매실청 넣고 해봐야겠어요~😊

[@user-tn2fo2qk2j]

방울토마토 영양많아서 좋죠 맛도좋고 레시피 감사합니다

[@user-ui2fg5hb1i]

매실청국물도같이먹나요?

[@hazejin5604]

전 스테비아 방울토마토인데 스테비아라서 너무 달지않을까요??? 일반 방울이 좋을까요?

[@user-es9xp6gb7q]

네 ☘️선생님 방울토마토가 많이 싸 졌어요 저도 당작🩵 할겁니다 🫶감사합니다

[@user-qz1ln6vg8s]

세프님! 얼굴도 화면에 나오게 해주시면 좋겠읍니다~

[@user-cn5kc8cl5n]

좋은 먹거리 알려주셔서 감사합니다~~♡ 만들면 얼마간 먹을수 있나요? 행사준비로 미리 몇일전에 만들어봐야하나 고민이 되서요

[@KimChefTV]

김냉에 보관하면 일주일 가능합니다~

[@user-cn5kc8cl5n]

@@KimChefTV 감사합니다 ~^^

[@user-ij8qc1ro9v]

물론 국물도 먹겠지만 남은 국물에 다시 방울 데쳐 넣어도 되나요?

[@user-qk6qj2mc1h]

껍질에 영양이 많을텐데 그냥 사용하면 안될까여?

[@taerimgu2347]

형님. 매실청은 없고 매실주는 잔뜩있는데 매실주 넣고 올리고당 같은 거 부워 먹는 건 어떻습니까? 많이 차이날까요?

[@user-xq9is9gd3y]

너무 잘 보고 있습니다. 토마토로 하면 혹시 안될까요?

[@KimChefTV]

네 가능합니다

[@user-ux6pj3gy1p]

발사믹소스를 좀 넣어보세요 꿀이랑~

[@user-tq5hf5pb3r]

껍질채는 안되나요?

[@user-jh2sw2bs5n]

쉐프님 방토 데쳤던 스덴 편수냄비 어디것인지 알수있을까요? ^^

[@KimChefTV]

리빙아트 스텐ART 입니다

[@ZainabBatool]

Yummy✨😋 🇵🇰

[@lenametaxa4442]

مرحبا بحياتي لقد فقدت حبي 😘❤🙋‍♀likeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[@HwangDY]

셰프님ㅜㅠ 그 콜라 소주 1:1로 만드는 수육영상 내리신건가요? 지난주에 그거보고 오늘 해보려고하는데 검색이 안되네요😢😢

[@KimChefTV]

"김대석셰프 콜라수육" 으로 검색하시면 나옵니다

[@HwangDY]

@@KimChefTV 혹시 비공개처리 된건가요?ㅠㅠ 그거로 검색해도 안나오네요…

[@겨울앤별]

쉐프님 이 절임은 숙성없이 바로 먹나요?

[@KimChefTV]

다음날 부터 드시면 더 맛있습니다~

[@user-hn9cu7sp9m]

날더워서 레몬사러가기싢어요 ~~^^

[@KimChefTV]

어떡하죠 ㅎ

[@ranill942]

최소 몇일 냉장실에 보관이 가능할까요??

[@KimChefTV]

4~5일 가능합니다

[@sh40240]

맛있는데 껍질까는거힘들어서 집안에남아돌아요

[@user-pc3xv2iy4x]

우와 1등이다

[@user-fs4lh1yz2d]

칼집 안내고 그냥 데쳐도 잘 까짐.

[@jangsunwon]

셰프님! "영상"과 "설명"에 있는 재료 양이 다른데요 ???

[@KimChefTV]

아이쿠 ..실수 수정했습니다~

[@jangsunwon]

@@KimChefTV 이렇게 빨리 수정,반영해 주시니, 셰프님 채널 시청하는 맛도 착착 감겨불죠이~~~

[@kundal2982]

소리좀 줄이세요.. 시끄러워요

[@Asseihandjob]

쉐프님 혹시 매실청을 시중마트에서 파는걸로해도 될까요?

[@seokjinhong4734]

당욘