Здравствуйте, в точь в точь готовила по вашему рецепту, скажите пожалуйста почему не взбились сливки? Они у меня всегда жидкие получаются
@АйзатМасырканова-х1л2 жыл бұрын
Надо обязательно охладить и сливки и ёмкость для взбивания и насадки желательно
@АяМашен Жыл бұрын
Сливки холодильникте көп уақыт тұруы қажет, кондитерский магазинде ол просто прохладно жерде тұрады, сонлықтан үйге келіп 5-6 сағат холодильникте ұстаган жөн.!
@ТаңнұрРашила Жыл бұрын
Недосточна охлажденный
@ДиляраДжулкат-б5н Жыл бұрын
Нужно смотреть на процент сливок. Если 10%, то не взбиваются, они годятся для готовки пасты. А для крема нужно 30% и ещё жирнее.
@veneraakhmedova5358 Жыл бұрын
Формасы канша диаметр ?
@АяМашен Жыл бұрын
24см
@bakenti-072 жыл бұрын
И почему не нужно добавлять разрыхлитель?
@АйнагуляЖумагулова2 жыл бұрын
Нужно чтобы сливки были холодными и долго взбивать
@UserUser-pb1tt2 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе. Дм қанша болды
@АяМашен2 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе! 24см🥰
@АуесБалыкова-ф9л2 жыл бұрын
😘😘😘😋😋😋😋
@veneraakhmedova5358 Жыл бұрын
Отиниш жауап бересизба мен крем жасадым вроде қою болды ыдысты аударғанда куламады .....бирак пирог бетин круглый круглый жасап шыккан соң кишкене арасында крем суы шыккан это не норма да .....Или солай болама. ?
@АяМашен Жыл бұрын
Қандай процентті сливки қолдандыныз
@veneraakhmedova5358 Жыл бұрын
@@АяМашен 33 процент
@myhope24 Жыл бұрын
@@veneraakhmedova5358 Вероятно перебили сливки в масло. Отделилась сыворотка.
@DEDSSHOW Жыл бұрын
Перебили или сливки плохие
@Dana-rz2oh2 жыл бұрын
А с печеньем
@ainurabi Жыл бұрын
Можно
@кино.кзсериалдар2 жыл бұрын
Разрыхлитель коспайма
@АяМашен2 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе! Жоқ, қоспайдв
@МедетТурсынов-и4ы Жыл бұрын
Мен осы рецептпен пісірдім тестом қаттттыыыы болды. Неге олай? И пісіп жатқанда ортасы көтеріліп кетті дал ортасы кадимгидей шарик болып котерылып кетті.
@СаулегулАбеуова-ю6я Жыл бұрын
Сливоч май качественный болу кк
@СаулегулАбеуова-ю6я Жыл бұрын
Вилкамен піскілеу кк көтерілмес ушін және ол песочный тесто болгандыктан катты болу дурыс па деп ойлаймын, бірақ өзім әлі пісірмедім😂
@maryjanewatsonn Жыл бұрын
Катты болып калуынын себебы, сыз камырды тым катты жане узак илегеннен кейын болуы керек. Баноффи пайды дайындаганда камырды катты илемеу керек