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Batteri resistenti agli antibiotici sulla carne di pollo venduta da Lidl, positivo quasi un campione su due: ecco i risultati shock del nostro nuovo report 🦠
Un totale di 142 prodotti Lidl provenienti da diversi Lidl in Italia e altri Paesi europei sono stati microbiologicamente testati da un laboratorio indipendente e i dati hanno mostrato la contaminazione da agenti potenzialmente patogeni e da batteri resistenti agli antibiotici.
Brenda Ferretti, Campaigns Manager di Essere Animali, racconterà i risultati del nostro report, che mostrano che quasi la metà dei campioni analizzati in Italia contiene batteri pericolosi come listeria e salmonella, nonché enzimi che conferiscono resistenza agli antibiotici. E per spiegare in modo semplice la pericolosità che possono avere questi prodotti con i batteri, abbiamo fatto un esperimento molto efficace.
🐔 LA CAMPAGNA RIVOLTA A LIDL
Questo report si inserisce nella campagna europea LidlChickenScandal. Con questa campagna chiediamo che Lidl, leader nella grande distribuzione organizzata, sottoscriva lo European Chicken Commitment (ECC): una serie di criteri per migliorare le condizioni degli animali concordati a livello europeo dalle principali organizzazioni per la protezione dei polli allevati per la loro carne, conosciuti anche come broiler.
I punti formulati nel documento hanno come obiettivo quello di ridurre drasticamente la sofferenza dei polli, attraverso l’adozione di politiche aziendali che affrontino le principali criticità di allevamento e migliorino le condizioni di vita degli animali allevati nelle proprie filiere.
I risultati dei test microbiologici sulla carne di pollo a marchio Lidl Italia dovrebbero suonare come un gravissimo campanello d’allarme. Adesso la palla passa proprio a Lidl: sarebbe irresponsabile da parte loro continuare come se nulla fosse. Devono affrontare la causa dell'elevato numero di batteri resistenti agli antibiotici e degli altri agenti potenzialmente patogeni presenti sulla carne, garantendo migliori condizioni di allevamento in tutte le sue filiere.
Ecco alcuni approfondimenti:
🐔 La nostra campagna verso Lidl: www.essereanimali.org/soffere...
🗞️ Il nostro report sull'analisi microbiologicamente sulla carne di pollo: www.essereanimali.org/2024/06...
🎥 Il nostro video sull'antibiotico resistenza: • Emergenza superbatteri...
🗞️ Un nostro articolo dettagliato su antibiotico resistenza e allevamenti: www.essereanimali.org/2020/06...
📢 Le richieste dell'European Chicken Commitment: welfarecommitments.com/letter...
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