BBQ Beef Ribs~ Low&Slow

텍사스 바베큐 끝판왕 비프립!

[@moontsbbq]

이벤트 종료!

[@spgg8720]

앗뜨거 ~~

[@yo1wns1]

키로당 단가가 얼마나하죠?

[@pil1162]

나무는 어떤나무를 사용하시는 겁니까?

[@user-my8mj9yq7t]

고기 손질 할때 벌레들이...

[@user-ts1hb6zc3l]

이거보고 비프립 해먹었습니다 정말 기가막힙니다 고기가 입에서 녹습니다 다음에는 조금 덜 브드럽게해봐야겠어요 ~~^^

[@fact_cheking_y0ung_bl00d]

다행이도 저녁 식사 전 시청이라ㅋㅋㅋ 오늘 저녁은 갈비찜으로 정했네요. 문츠님 덕분에 ㅋ

[@TV-ob5ul]

고기매니아로서 돼지보다 소립이 훨씬맛있죠.. 손질부터 양념 굽는거까지 진짜퍼팩토..안 맛있을수가 없을듯요. 😍😍😍😍😍

[@meathunter9279]

영상 보고 저도 참고해서 비프립 요리해서 영상도 올렸어요.완전 맛있었어요 감사합니다 😊

[@thegrilliant1795]

시골에서 두 아들과 생활하면서 문츠님 바베큐를 따라하는것이 유일한 낙입니다. 이 영상보고 비프립 한번 했었는데 반응이 정말 좋아서 너무 뿌듯하더라구요ㅎ 항상 부족한 그릴 크기때문에 오프셋 스모커를 갖고싶었는데 이번 오클라호마조 이벤트 응모합니다!

[@cfyforever]

문츠님 영상 잘 보고 있습니다. 아내가 임신6주차인데 고기가 자꾸 땡긴다고 하내요^^ 문츠님 바베규폭립 정말 먹고싶습니다~

[@cuejsjma]

ㅠㅠ저는 조금 비슷하지만 다른 고기로 갈비탕을 해먹었어요! 그아이도 매우 만족스러웠는데 이아이는 더욱..! 영상감사해요 제가 한동안 뜸해서 머쓱하네요 ㅎ 다음영상도 잘부탁드려요!

[@user-rf9pv1jn2p]

문츠님 다르다는걸 알지만 항상 영상 보며 바베큐들 한번씩 먹어보고 싶은데 굽는 온도랑 시간을 같게 해서 오븐에서 해도 괜찮을까요??

[@user-fw3xj7di2w]

저도 궁금합니다!

[@jjkim515]

저도궁금이요!

[@mommakase5787]

저도 궁금합니다

[@gramoxone4618]

다른 어떤 바베큐 영상을 봐도 문츠님 영상이 최고로 맛있어보입니다...

[@gramoxone4618]

와 이번 바베큐 역대급이다...

[@휘리릭이야]

이벤트하면 댓글 100개 대엿던게 엊그제같은데 어느새 400개가 그냥넘는 인기 유튜버가 되셧네요꼭 일주일에 영상하나 아니더라도 더운날씨에 건강 챙겨가면서 오래오래 꾸준히 활동 부탁드려요~^^ ([e-mail])

[@kimyo0529]

제가 비프립을 정말! 정말! 하고 싶은데 세세한 부분을 할줄 몰라서 혹시 비프립을 만드는 풀영상을 하나 만들어주셨으면 해요... 기다리는 시간 빼고 숯을 추가 하거나 사과주스 바르는 타이밍 등을 알고 싶어요.. 그리고 바베큐 소스 정말 잘 활용하고 있습니다! 감사해요!

[@joy_1911]

차근차근 하나 씩 해보고 있어요!! 비프립도 언젠가는 정복한다!

[@doublefoxhead3493]

헉헉... 아 침고인다 아는맛이라 더 ㅠㅠㅠㅠ 이벤트는 이미 받았었으니 양보하구 이거 빨리 메뉴에 올려주세용 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-vh7nk7yn7q]

정말 맛있어보입니다.고기가 너무 먹고싶네요.

[@____eternal]

ㅘ.. 침고여요 ㅠㅠ비주얼부터 장난아니에요!!

[@bumdockchocolate]

정성이 대박입니다.. 선생님을 구독한지도 이제 상당한 시간이 흘렀군요 ㅎㅎㅎ 저도 이벤트에 한번 당첨되보고 싶습니다 ! 그리고 항상 좋은영상 만들어주셔서 감사해요 ^^

[@rapture0505]

먹어 볼께요~ 으하화아~ 맛있습니다앙. 문츠 소스 와하~ 와~와 감탄사 증독성 있네요. 문츠님 모시고 저희 청소년들(한국응원봉사단)과 함께 고기 파티하고 싶네요.^^ [e-mail]

[@jplee653]

거의 장인수준!! 더운날 좋은영상 감사합니다! 브리스킷 언제 함더 안하나요 인젝션 머머 하는지 어케하는지 궁금합니당

[@-above9093]

정말 최고십니다...

[@cuejsjma]

아 문츠님 개인적으로 다음 영상후보들이 많겠지만 가게의 하루를 빨리감기 하듯이 보여주시는 것도 재밌을 것 같아요!!

[@user-pr5hm1ux9j]

그 쉐프라는 영화에서 본 바베큐다... 저렇게 만드는구나 진짜 먹고싶다

[@user-os1zb6kf9r]

아메리카 쉐프영 ??

[@joshkim6403]

하... 다이어트라 요즘 문츠님 영상 참고있었는데 봐버렸다

[@ggulhan7303]

문츠님 영상 늘 잘 보고있습니다..바베큐에 관심이 많아서 여러 영상들 찾아보고있는데...항상 큰 고기를 요리 하다보니 브리스킷이나 립 남은거는 어떻게 보관하고 어떻게 다시 데워 먹을수 있는지가 늘 걱정입니다..지금은 전자랜지를 사용하고 있는데 좋은방법이 있을까요?

[@moontsbbq]

중탕하세요!

[@ggulhan7303]

@@moontsbbq 감사합니다!!!

[@hajeong9896]

[e-mail] 며칠 전 아기를 출산한 엄마입니다. 남편이 문츠님 영상을 참 좋아해서 몇 번씩 함께 보다가 이벤트 참여하게 되었어요. 맛있는 영상 감사합니다. 잘 보고 있어요!

[@choi_seal_jang]

늦었지만 정말 팬입니다. 문츠님의 작품(고기)들 잘보고있습니다. 매번따라해보려고하지만 쉽지않네요. 존경합니다.

[@moontsbbq]

감사합니다^^

[@user-hy9eh8tq2l]

척갈비로 해도 식감차이 많이 나지 않나요.?

[@user-qi2ub3we5c]

유투브 동영상 보다가 댓글은 처음 남겨봅니다ㅎ 문츠님 바베큐나 음식 동영상 잘보고 있습니다. 가족이 출산하고 다음주에 첫아들과 집에 돌아오는데 문츠님 싱가폴 칠리 크레이피쉬 보고 소프트 크랩 주문해서 연습하고 있어요ㅎㅎ 솔직히 이번 바베큐도 가족과 함께 먹어보고 싶은 욕심이 드네요ㅠ 항상 고통스러운? 영상 감사드리며 앞으로도 좋은 컨텐츠 부탁드립니다^^ ([e-mail])

[@oboot_official]

[e-mail] 유튜브 첫 댓글이네요. 요리에 관심이 많아 문츠님 구독 후 열심히 보고있습니다. 풀드포크, 브리스킷은 구매해서 맛있게 먹었는데 꼭 되서 이것도 먹어보고싶네요. 늘 좋은 영상 감사합니다!

[@user-hi2lj9hl6s]

방송자님 바베큐요리는 자격증이 있나요 바베큐는 어디서 배울수 있나요 궁금해서 한번 해보고 싶어서 질문드립니다 늘 방송 감사합니다 구독 좋아요

[@turistaes88]

문츠님 폭립은 먹어봤어도 비프립을 먹어본적이 없는데.. 혹시 이런 고기는 국내에서 어디서 구할 수 있을까요?? 그리고 훈연이 어려운데 혹시 수비드나 오븐만을 이용해서 비프립을 맛있게 먹을수 있을까요??

[@moontsbbq]

근처 정육점가보셔요~

[@wooyoungkim2925]

우와~~~ 이햐~~ 이거 제 눈을 잔뜩 테러하시는군요. 이거 꿈에 나올것같습니다.

[@user-tp3ps3cm3k]

정말인지 너무 맛표현 보면 침이 고입니다. 6시간 동안 구운 고기는 평생 먹어본적이 없네요. 와~~~! 소리가 절로 나와요. 당첨의 기회가 됐으면 좋겧네요. [e-mail]

[@turistaes88]

문츠님 안녕하세요. 문츠님 영상을 보면서 비프립중에서도 숏립이라는 부위라는것을 바베큐 카페를 검색해서 알게되었는데요. 아직은 그릴을 사용할 상황은 못되어 집에있는 광파오븐을 이용하고자 합니다. 저번에 올려주신 오븐을 이용한 폭립 너무 맛있게 만들어 먹었는데 혹시 비프립(숏립)은 오븐으로 조리가 가능한지 궁금합니다. 또한 척립이나 숏립을 일반적인 한덩어리 (보통 1.8~2.x kg 정도 되는거같은데 뼈무게가 있다보니,,, 몇인분정도 되는지도 궁금합니다.

[@user-hl7lo2sb8d]

안녕하세요 방송 자라보고 있는 애청자 입니다. 문츠님 고기 코스트코에는 없나요?

[@moontsbbq]

넵~

[@user-wg4wc4rl9i]

([e-mail]) 항상 잘보고있어요 문츠님!! 문츠님이 저를 바케큐에 눈을뜨게 해주셧어요ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ

[@user-sp1fc4lr4o]

딱히 참여하진 않을거지만 정말 맛있겠네요. 번창하세요

[@ktm5666]

인스타 본계정 보니까 외국을 많이 다니셨던데 배우신건가요..?ㅎㅎㅎㅎ 잘보고 있습니다! 폴드포크 스페어립 존맛탱입니다!! 음~~~ [e-mail]

[@user-dx5mn1he8w]

대단하시네요..!

[@changjoon]

문츠님 영상 필수요소. 하뜨거~🥵흐으음😍

[@birang200]

고기썰때 사용하는 칼은 빵칼인가요? 따로 전용칼이 있나요? 예전에 브리스킷 영상에서도 같은칼을 사용한듯해서 문의드립니다.

[@moontsbbq]

빵칼은 아니고 고기 슬라이서에요

[@ypmacgyver]

22년도에도 보고 계신 분

[@shc8361]

문츠님. 긍금해서 여쭤봅니다. 스프레이로 뿌리시는게 오일인가요?

[@Trenitali]

진짜 매 영상 보면 고기고파집니다... 너무 맛있게 고기를..

[@user-nd6ry4de7t]

어떤게 더 맛있나요?이건 고기 자체가 예술인듯요

[@user-oe9rw6fc6i]

약간안익혀놓고 먹고싶을때 다시 오븐에 익혀서 먹어도 괜찮을까요?

[@user-eg3gv8je3m]

문츠님 소금후추럽만들때 어떤후추랑 소금으로 쓰는지 알수있을까요? 아니면 따로 럽을 판매하시는지..

[@user-eg3gv8je3m]

하트달려서 깜짝놀라들어왓더니 하트였군요..ㅋㅋ ㅎㅎ 2세다시한번 축하드려요~

[@shawtybee7031]

New subscriber

[@user-vh9lu6jf3y]

([e-mail]) 요리계의 흙손인 저는 이런 고기나 먹거리를보며 어떤맛일지 상상을하죠. 이번에도 입맛을다시며 잘보고갈게요~ 먹고싶다...

[@user-il1dd7hk4c]

호일에 싸고 안싸고가 뷰드러움의ㅜ비밀인가요? 저도 오븐으로 해보니 자꾸오버쿡되던데 오븐에선 몇도로 몇시강해줘야하나요??

[@user-md3lb3ft5u]

요번거 엄청 대박이네요. 먹고싶네요

[@user-op3ck7hn6b]

베리 굿 자신감 우쭈쭈 감사 감사

[@user-os1zb6kf9r]

학교 졸업하고 문츠형 식당한번 꼭 들를게요 !!

[@user-qt7xy1ds7v]

[e-mail] 문츠님 정말 맛나겠어요... 날 더우신데 고생이 정말 많으세요 저 같은 구독자를 위해서 송구하지만 더 많은 레시피 부탁합니다. 항상 건강 챙기세요!

[@KicheongNam]

너무 잘보고 있습니다 겨우 스페어립 주문성공해서 아직 먹지는 못했는데 양이 많아 장인어른께 드렸더니 정말 맛있게 드셨다고 하시더라구요 ㅎ 저도 오늘 먹어 보려구요 비프립도 맛나 보이네요 스토어에 올라오면 꼭 주문해 먹어 보겠습니다 ([e-mail])

[@user-xm7nu8te5k]

미국 가려고 공부하고 있는 학생입니다. 잘 다니던 직장 그만두고 미국에 간다고하니 주변에 만류가 많았지만 제가 정말 하고싶었던 것이다 보니 꾸준하게 준비하고 있네요 ㅎㅎ 제가 제일 기대하는게 친구들 끼리 모여서 저렇게 바베큐파티하는? 그런게 꿈이여서 문츠님 영상 자주보며 기대하고 있습니다. [e-mail]

[@jaewoongshin5266]

구독자 8천명부터 보다가 처음 댓글 남겨요 항상 좋은영상 감사드려요~~몇 번을 봐도 질리지가 않네요 덕분에 취미로 바베큐 해보려 공부하고 있어요~ [e-mail]

[@user-xo5hu2th6d]

[e-mail] 더운날 부모님들과 고기 먹어보고 싶어요! 영상 매번 잘 보고있습니다 문츠님 우와 하는 소리에ㅋㅋㅋ더 궁금하네요

[@Jin_Lee.]

ㅎㅎ 언젠가 한번쯤은 꼭 시도해봐야겠다 라는생각으로 구독하고 시청중입니다 늘 생각하는거지만 들이는 시간이 많으니 맛있을수 밖에 없겟죠?? 고생하셧습니ㄷㅏ~ [e-mail]

[@user-sn1io7hv7d]

EXCEL 냉동 일반갈비 UN 을 사서 했는데 생각보다 고기 마블링이 적었어요ㅠ 겉보기엔 문츠님 고기랑 똑같아 보였는데 말이죠. 등급이 따로 있나요?

[@moontsbbq]

언그레이드라고 젤 등급 낮은거 사셨어요ㅠ

[@user-sn1io7hv7d]

@@moontsbbq 갈비대가 4대 이던데 척갈비 인가요? 등급은요?

[@moontsbbq]

@@user-sn1io7hv7d 척입니다

[@lv.updrummer8243]

곧 구독자수 5만이시네요ㅎㅎ몇천명일때부터 봤는데 항상 좋은 영상만드시려는 노력이 빛을 발하는것같습니다ㅎㅎ문츠님 요리 먹어보면 소원이 없겠네요ㅠㅎ ([e-mail])

[@user-hb5gv6qn6k]

안녕하세요 선생님! 혹시 비프립 같은 경우 영상에서 숯을 사용하셨는데 차콜로 해도 괜찮을까요?!

[@user-ih4ro6fj5g]

([e-mail]) 문츠님 폴드포크 먹어보고 저도 바베큐 도전을 해보고싶지만 아직 어린 애들셋을키우느라 정신이 없네요 애들한테 문츠님 영상을 너무 보여줬는지 9살 6살 4 두딸과 막둥이 아들이 "안녕하세요 문츱니다"를 따라하네요 ㅋ 근데 맛볼때 미쳣다 미쳤다 그말을 네살아이가 따라하느바람에 더이상 못보여준다는 웃픈현실입니다 . 오늘 영상은 미쳤다는 표현이 안나와서 만약에 당첨된다면 셋 아이들과 와이프랑 이 영상을 보면서 립을 뜯고싶네요 ㅎ

[@PAPAKU0]

호일에 싸서 한 덩어리는 약간 갈비찜? 같은 느낌도 있는거 같아요 ㅎㅎ

[@PAPAKU0]

헉 영상중간에 댓글 달았는데 갈비찜 먹는 식감 같다고 말씀 하시네요 ㅎㅎㅎㅎ

[@moontsbbq]

메일 왜 안적으세요ㅋㅋ

[@PAPAKU0]

@@moontsbbq 사먹을려고 노리고 있는데... 하... 주문하기가.. 하늘에 별따는거 보다 어렵습니다 ㅎㅎ 그래도 구독자도 늘고 사업 번창 하시는거 같아서 괜스리 뿌듯 합니다^^

[@ameri5067]

이거는 내부온도 몇도가 익은건가요?? 보고 만들려고 하는데요 ㅠ

[@user-zh1rh9zk7e]

와.. 정말 맛있어보이네요 ㅠ 한번 꼭 먹어볼 기회가 생겼으면 좋겠습니다..! 더운데도 영상만들어서 올려주셔서 정말 감사합니다.ㅎㅎ 8월 8일이 입추고 곧 태풍이 온다하니 무더운 날씨 조금만 같이 참고 버텨요 ㅎㅎ 그럼 항상 좋은 하루 보내시길 바랍니다! ([e-mail])

[@user-xb9fl9rk8o]

[e-mail] 영상 계속 보면서 여행갔던것도 생각나고 너무 잘 보고 있습니다!! 아직 별거는 아니지만 코스트코에서 고기도 사고 요리에 조금씩 재미를 붙이고 있네요:D 항상 응원하겠습니다^^

[@yeochiii]

키야.. 장난아니네용

[@user-is6vv6ry2q]

우리 돼지형이 이거보고 했던건가? 퀄리티가 다르네 ㄷㄷ

[@doil7741]

왜 먹는모습이 화면에 담기지도않았는데 왜 대리만족이 느껴진 것인가.. 05:22 그는 역시 풍성한 머릿결을 소유하였다. 내 윗니 아랫니는 저 고기를 씹어먹을 수 있을것인가.. 도전!!! [e-mail]

[@justone147]

문츠님!!!정말 뼈까지도 맛있게생겼네요 무슨 만화에 나오는 고기같아요 침한바기지 흘리고 가요 ([e-mail])

[@teddylim3439]

정말 어마어마 하군요 이래서 문츠님 요리 영상만 기다립니다 정말 먹어보고 싶네요 고기 싫어하는 와이프도 군침을 흘리네요 ([e-mail])

[@user-uk1fb8tt6h]

조리가 다된 고기의 심부온도가 보통 몇도 되어야되나요?

[@user-re9ej7un6g]

[e-mail] 영상잘보고갑니다 문츠님고기정말맛나겠네요 제도바베큐먹고싶어지네요^^

[@gogolbt]

이 들어가는 소리 미쳤네요...

[@ab-ob8mu]

먹으실때마다 후르릅! 와~ 하시는 감탄사가 너무 중독성 있어요 ㅋㅋ 풀드포크 영상으로 처음 봤는데 그때 이후로 구독하고 영상 정주행했습니다. 바베큐라는게 이렇게 맛있어 보인다는걸 처음 알았어요. 꼭 먹고싶습니다. [e-mail]

[@user-ry9nr4pw7z]

병원에 입원해있어서 안그래도 병원밥이 질려서 힘든 와중에 문츠님 유튜브 보니 침으로 배게 다 적셨습니다ㅋㅋ ([e-mail])

[@jik7501]

정말 먹고싶네요. 매일 아침 학원 끝나고 집가는 지하철에서 보고 있는데 침이 절로나옵니다... 자취생에게 비프립의 자비를.. [e-mail]

[@jiseon456]

자취하는 가난한 대학생인데 이런 바베큐먹기가 쉽지않네요 ㅠㅠㅠ 정말 늘 잘보고 있습니다 그리고 목소리가 개인적으로 조승우씨 같으세요 ㅋㅋㅋㅋ 너무 멋있으심..!! [e-mail]

[@user-li7fo1zt2l]

문츠님 영상보게되면서 요새 바베큐하는 영상을 많이 찾아보고있네요! 뭔가 빠져드는 느낌이 있습니다. 항상 좋은 영상 감사해요~ ([e-mail])

[@user-ed9qn8kq4s]

정말궁금한건 그릴은 청소를 안하는건가요??

[@user-gt4dz3hi2n]

세상... 고기 두꺼운 거 봐 너무 먹고싶다 ㅠㅠㅠㅠ

[@melamine-zzang]

칼이 엄청 멋있으시네용

[@osizoazit]

호앙 저번에 스페어립 시켜먹고 완전 반해서 인스타 태그로 후기까지 남겼었는데 앞으로 더 시켜먹을 것들 산더미네요,,, 이것저것 다 먹어보고싶지만 립을 워낙 좋아하는지라 비프립이 가장 탐나긴 해요😭 되면 좋겠당! 🖤 [e-mail]

[@misterlee3445]

역시 기대되는 영상이였습니다!! 더운데 고생 많으셨습니다!! 더위 조심하시고 항상 파이팅 하십쇼^^ [e-mail]

[@jongbaejo2183]

너무 먹어보고 싶어요~~~~

[@jongbaejo2183]

[e-mail]

[@user-oq5oz2fb5p]

‘음’ 소리 역시 죽여요 음식 주문 언제되나 계속 주시하고 있어요. 완전 기대됩니다. 그전에 맛좀 보려나😅 [e-mail]

[@user-rk6no5vs1f]

[e-mail] 안녕하세요 출산을 앞둔 와이프를 둔 새신랑입니다. 매번 맛있고 유익한 영상 잘 보고있습니다.

[@user-zj5ob8cv2y]

문츠님 1천명 되기도 전부터 보았던 독자입니다. ㅠ 언제즈음 전 성은을 입을 수 있을까요? ㅠ ㅋ ([e-mail])

[@user-pp5ut5yf7w]

돼지 등갈비로 해보려는데 핏물 제거해야되나요??

[@benhur2894]

[e-mail] 문츠님 영상보고 항정살 바베큐 해먹어봣는데 생각보다 잘 안되네요... 폭염경보에 숯앞에서 몇시간을 있었는지 모르겠습니다. ㅎㅎ 대신 에그인헬은 너무 맛잇게 해먹엇어요 ㅎㅎ 즐겨보고잇습니다~

[@user-si6em2dy6w]

문츠님 바베큐 영상 기다린 1인..

[@user-xt5kp9yf8f]

대박이다..

[@user-zu2ec3hp6x]

음 음 와 완벽한 합니다 ^^

[@user-er9wi2on7p]

와~ 와~~ 할때 나도 등달아 행복해짐

[@par9-8jji95]

근데 궁금한게 있는데 저 고기위에 탄거는 먹으면 암걸리지 않나요? 저 정도면 많은거 같은데

[@moontsbbq]

인터넷에 바크

[@gudwns345]

형님 보러 대구까지 갔었는데...ㅠㅠ 형님 요리 꼭한번 먹어보고 싶습니다!! [e-mail]

[@kksy45611]

텍사스 바베큐영상을 아메리칸 셰프때부터 관심이 생겨 항상 봐왔던 구독잡니다 거의 구독자 7천 따리일때부터 본거같은데 항상 재밌게봤었고 관심이있던지라 항상봐왔는데 느끼는거지만 저도 시골가면 한번도전해보려고해요 하나 질문이있다면 1박2일 여행인데 바베큐 속성으로 요리하는법이 되게 궁금합니다! 꼭 영상 업로드해주시면 좋을거같아요 단기간 속성법 이런식으로 최대 12시간으로 잡아놓고 가족들 놀러갔다오라하고 저혼자 요리에 집중하며 하고싶은것도있어서 꼭 답장주셨으면 좋겠습니다. 뽑히길 바라는 마음이 있는건 아니지만서도 특유의 그 문츠님의 맛을 느껴보고 싶기도하지만...ㅎㅎ 그 이외에도 그냥 단기간에 숙성과 (전날도 가능하겠죠당연히? Ex12시간 숙성을 시켜놓는다던지) 방법들을 자세히 알고싶어 남깁니다! [e-mail]

[@kksy45611]

물론 다른영상은 다보고 질문드리는겁니다 고기라던지 부위라던지 다 다른건 알고있지만 제일 적당한 부위와 어느 고기가 적당한지 몰라서 물어보는거니 이해해주세요!ㅎㅎ

[@wooyoungkim2925]

으아~~🤪🤪🤪 감탄사만 나옴.

[@각개빤쓰스펀지밥]

왜때문에 10개월 전의 나는 이 채널을 알지 못했는가

[@army1stmp]

([e-mail]) 바베큐 입문해보고 싶게 만드시네요 같이 사시는 분께 먹여드리고 입문 허락받소 싶네요 ㅋ