bbq汁燒豬肋排/公公婆婆都啱食/在家煮超輕鬆/小朋友搶住食/飲啤酒一流/

Рет қаралды 57,356

香港祖哥 Chef Joe HK

Күн бұрын

Пікірлер

@YinSuZhou 18 күн бұрын

祖哥🌷每次看到你煮菜的分享就流口水了👍

@choimuicheung8640 4 ай бұрын

早晨祖哥祖嫂吉祥歡樂時刻到啦！準備睇祖哥煮餸😊 支持祖哥頻道 👍👍👍💯💯💯💪💪💪🍽🍽🍽🍺🍺🍺🤤🤤🤤🫶🫶🫶🫰🫰🫰❤❤❤

@tamichan5947 4 ай бұрын

祖師傅，我今晚跟你方法做了bbq 汁朱肋骨，好好味。自已可以做到bbq 汁和這個方法慳了很多電費，因為不用長時間在放焗爐去焗。我還用壓力煲15分鐘壓排骨。慳水慳力但又好好味。你做福了我們在海外的香港家庭❤衷心多謝你和祖嫂❤

@superChefjoe 4 ай бұрын

感謝支持

@rositato2360 4 ай бұрын

在扒房吃是好貴的。今次可以自己試做，非常感謝！十分有幸可以欣賞到如此美妙又實用的知識！謝謝祖哥老師！

@kaicheong8282 Ай бұрын

我在深水埗淘多多買了ㄧ枝火槍HK$15.00，好好用😊，多謝祖兄教授！

@siliviachau9143 4 ай бұрын

多謝你，祖哥我好喜歡你的煮教導，坦白，誠實，我居住係美國42年，你幫左我好多.

@superChefjoe 4 ай бұрын

客氣了

@tamichan5947 4 ай бұрын

祖哥，很喜歡你的視頻，幫了我們這群移民外地的香港人😊我今晚又吃你教的洋蔥豬扒。多谢祖哥🙏🙏

@superChefjoe 4 ай бұрын

客氣了

@金毛獅皇 4 ай бұрын

原來祖哥的烤排骨是那麼簡單！Easy job啦😅😅謝謝！❤❤❤

@neckercanada 4 ай бұрын

多谢祖哥，今集好正，好型呀你。多倫多車尼子❤😊

@superChefjoe 4 ай бұрын

多謝

@cheungvicky3769 Ай бұрын

多謝！

@superChefjoe Ай бұрын

感謝支持

@juneleong6858 4 ай бұрын

Very thoughtful of you to think of the elderly and children in this recipe. Thank you 🙏 Blessings from Singapore 🇸🇬

@lammartin4565 4 ай бұрын

祖哥，由于时间關系，都🈚浸足时间都甘好食，如果照足祖哥指示去做，一定仲更加好食。

@lammartin4565 4 ай бұрын

谢谢祖哥

@popohui-h2y 4 ай бұрын

祖哥:你話用嘅噴槍须要時就會用到它，咁你去5星級地方佢哋都係咁用啦，绝對支持你的講法，有道理，你的忠實粉絲，文姐-

@superChefjoe 4 ай бұрын

五星酒店廚房大部份都有這槍

@irenewong433 4 ай бұрын

多謝❤多謝你的分享！原來咁簡單方便的做法👍💯👍💯👍💯！我會先做好，再放入冰箱冷藏保存，隨時都有得食喇😅

@superChefjoe 4 ай бұрын

系呀

@michellecho7487 4 ай бұрын

多謝Joe哥教整bbq汁！真喺開胃好味好易學！❤❤❤

@superChefjoe 4 ай бұрын

係呀,長者小朋都喜歡食

@fyn12345 4 ай бұрын

正，谢谢祖哥的分享。

@chrischenwin 4 ай бұрын

祖哥祖太大家早安啦！多謝你的燒烤排骨的配方、👍👍👍❤️❤️❤️

@reachtt 4 ай бұрын

Great job, Mr Jo. 🙏 Thank you for teaching us something so tasty with the world! BTW, your camera-man/woman is terrific. Two thumbs up! 😃👍👍

@888janetang 4 ай бұрын

袓哥，你廚房的用具好靚，是否太太購買的，贊

@superChefjoe 4 ай бұрын

是

@edwardCYHsu 4 ай бұрын

祖哥對拖鞋很可愛😻

@vfvf8046 4 ай бұрын

真利害，日日都有片出👍

@seausi9253 4 ай бұрын

祖哥的廚房好乾淨企理👍

@bettylau9916 4 ай бұрын

謝謝分享，一定會試吓！❤❤❤❤❤❤！

@scarlee5013 4 ай бұрын

其实我对祖哥屋企的花花碌碌嘅碗碟好感兴趣....

@kaicheong8282 4 күн бұрын

俾攝影師先試啦!😅

@winnyleung4371 4 ай бұрын

真係學到野，多謝😊

@luluchu6294 4 ай бұрын

早晨兩位❤❤❤

@ThamThoiYen 4 ай бұрын

你整得好好,好欣賞你,不過我都係覺得放喺焗爐會好啲😊

@jefftsing2985 4 ай бұрын

賣相好靚👍👍👍👍👍

@趙子宏-p4e 4 ай бұрын

香港祖哥👍🏻

@corenachew3051 4 ай бұрын

👍BBQ effects

@reachtt 4 ай бұрын

@5:50 -- You are adorable..!! Of course we will wash before we chop! 🤣👍 @15:52 - ❤️🤣🤣👏👏👏👏👍👍

@winnieau5678 4 ай бұрын

謝謝你的分享🎉請問煲完排骨嗰煲水可唔可以飲用😊

@winnieau5678 4 ай бұрын

多謝它祖哥回應😄但仍想知嗰煲水可唔可以加料再煮🙏支持祖哥介绍好東西比我，感思！

@raymondkan1592 4 ай бұрын

煲湯咪可以變成豬肉菜湯。

@bingkeungho 4 ай бұрын

真係好正，必須記錄跟着做，多謝

@kitholuk1877 4 ай бұрын

請問祖哥：家中有樽樽OK汁, 請教可以怎用？謝謝你！

@wgoldman6143 4 ай бұрын

感謝🙏

@daphnechan733 4 ай бұрын

Joe 哥教得好, 原來咁容易, 可調教自已喜愛味道🙏👏👏👏😋

@salinali5283 Ай бұрын

我買咗的是Costco 羊排骨，不是你視頻中的羊架，肉質非常韌，所以唔知用什麼方法可以做得比較腍，好食 🙏🏻🙏🏻

@superChefjoe Ай бұрын

要炆或用梳打粉醃

@salinali5283 Ай бұрын

🙏🏻🙏🏻

@莘蘋果醬 4 ай бұрын

👏👍

@salinali5283 Ай бұрын

祖哥，請問羊肋排骨可否用同樣方法做？

@superChefjoe Ай бұрын

你去我視頻裡找,已有教煎羊排的視頻

@wongkelena 4 ай бұрын

Hi Chef Joe, will be appreciated if ur recipes could be translated into English subtitles.. better understand. U may turn on using the CC function in youtube. Tq

@AnnLee-s6x 4 ай бұрын

易洁獲唔使要

@meiyukmeiyuk6417 4 ай бұрын

祖哥你好?👍👍👍👍💯💯💯🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊

@欣福粤剧团 4 ай бұрын

请问牛仔骨又怎样处理呢，可这样做吗

@superChefjoe 4 ай бұрын

份量不同

@Sugar52588 4 ай бұрын

有冇用慢煮嘅方法?

@chancorwincof 4 ай бұрын

🙌🏻🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@bettyching7888 4 ай бұрын

沒有燒烤槍，可否放氣炸鍋焗呢？

@superChefjoe 4 ай бұрын

可以

@KingChan-sq3rd 4 ай бұрын

祖哥可五可以焗完再用火鎗燒下？

@superChefjoe 4 ай бұрын

可以,這令顏色更靚

@kenleo1550 4 ай бұрын

👍😋🙏🏻

@yvonnechu5557 4 ай бұрын

祖哥, 請問雜菜水加入排骨後, 是加入1茶匙半鹽抑或1湯匙半鹽？

@superChefjoe 4 ай бұрын

茶匙

@bettyching7888 3 ай бұрын

請問煮豬肋排的雜菜水可以再用嗎？可以放雪櫃下次用嗎？

@superChefjoe 3 ай бұрын

可以

@bettyhor1860 4 ай бұрын

祖師傅,支火搶是否要入gas? 我還是放入焗爐安全 D

@superChefjoe 4 ай бұрын

火搶是方便一些沒有焗爐的人

@SzelaiKwok 4 ай бұрын

祖哥，D肉排唔洗飛水？浸水果半小時可唔可以落鹽？

@superChefjoe 4 ай бұрын

你喜歡

@wailingchan1574 4 ай бұрын

祖哥你好，之前有條片，教人做運動，對腰骨好，你係淘寶買咗快膠片，我慍唔返條片，可以放多次嗎，唔該曬😅

@superChefjoe 4 ай бұрын

你加我微信,我告訴你( joe18934297361)

@wailingchan1574 4 ай бұрын

我冇微倍，唔知點解，我打祖哥視頻，都冇🙏

@yunzeng5131 4 ай бұрын

请问祖哥、用气炸窝可以吗

@superChefjoe 4 ай бұрын

可以

@kamfongwong285 4 ай бұрын

西芹定唐芹？

@superChefjoe 4 ай бұрын

也可以

@Happy2foundUUU 4 ай бұрын

請問「雜香草」是否即「All Spice」??

@superChefjoe 4 ай бұрын

Mixed Herbs

@pinky81138 3 ай бұрын

祖哥請問係咪用慢火定細細火煑一個鐘啊？

@superChefjoe 3 ай бұрын

慢火

@pinky81138 3 ай бұрын

@@superChefjoe 👌🏻👌🏻👌🏻

@louisyip9407 4 ай бұрын

不如煲湯一小時撈番上來再做，可以有湯飲，你的湯料都不要

@serenewong6803 4 ай бұрын

請問煲骨湯會否用來飲用？😅

@superChefjoe 4 ай бұрын

你喜歡也可以

@ZengJieping 4 ай бұрын

祖哥,排骨煲一小时,像是煲汤,会很柴，

@superChefjoe 4 ай бұрын

這個是做法,老人同小孩都適合,所有西餐都用急凍排骨,

@gmkwan101 2 ай бұрын

何謂雜香草？英文？

@superChefjoe 2 ай бұрын

Mixed Herbs

@chichoima1490 4 ай бұрын

祖哥早晨請問一句你祖嫂是否也是廚師姐與你同行

@superChefjoe 4 ай бұрын

他是我太太,不是廚師

@superChefjoe 4 ай бұрын

也沒有姐姐

@wongkelena 4 ай бұрын

猪肋排in english is which part.

@superChefjoe 4 ай бұрын

Spare rib

@yvonnechu5557 4 ай бұрын

祖哥, 用水煲排骨是否全程用大火, 抑或水滾後收慢火？

@superChefjoe 4 ай бұрын

水滾後收細火

@yingleung4956 4 ай бұрын

可不可以用氣炸煱❤

@superChefjoe 4 ай бұрын

你試試

@vickyho3988 3 ай бұрын

祖哥，鬼佬的燒烤，都係呢個方法，所以佢哋嘅燒排骨燒肉都好淋，好好食。 PS: 祖哥，你呢隻法國介辣是最正宗的介辣產地‘’迪戎” 最正的牌子，也是我們（+法國人）最喜歡吃的。

@superChefjoe 3 ай бұрын

我知道啊

@missa8297 3 ай бұрын

好味