Beim Probieren hat nur noch gefehlt, dass Marika Rökk durchs Bild tanzt 😍😍😍 Saugeile Suppe!
@reinercoenen38212 жыл бұрын
Vor einiger Zeit bereits nachgekocht. Eines der besten Gulaschsuppen-Rezepte die ich kenne. 👍 Kann ich nur jedem empfehlen.
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
vielen lieben Dank Reiner.
@TheBBQBear013 жыл бұрын
Wieder einmal ein richtig feines Rezept, mache immer noch ein paar Pilze mit rein . Aber so wie hier werde ich es mal testen . Glg 🐻🔥
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
probier wirklich mal so aus.
@dieterullrich82303 жыл бұрын
Servus Jörn, das nenne ich mal eine Gulaschsuppe die sieht unfassbar lecker aus, genau unser Ding. Danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Rheinhessen👍🔥👋👋
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
die macht richtig Spaß. war schön pikant und heiß, genau das Richtige für diese Zeit.
@Grill-Opa-Juergen3 жыл бұрын
Gude , definitiv ein super Rezept und so vielseitig. Suppe oder mit Nudeln und Kartoffeln . Da kann gerne was mehr machen , einfrieren und man hat später nochmal ein schnelles anderes Essen . Das ist sehr gut da wir nur noch zu zweit sind , gerne mehr solcher Rezepte. 👍👍👍👍
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Stimmt, das lässt sich super wegtuppern und einfrieren. Nudeln oder Kartoffeln dazu und fertig. Aber als Suppe fand ich es schon sehr gut :)
@chripe34043 жыл бұрын
Hallo Jörn, 1A Gulaschsuppe. Gulasch im Dopf ist einfach super. Die Idee mit dem Szegediener finde ich auch super. Wieder, wie immer, PHANTASTISCH. Liebe Grüße! Christian
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
vielen lieben Dank. das war ein sehr leckeres Gulasch
@stephanschmitz90373 жыл бұрын
Sieht super aus. Ich ersetze dein knoblauchpulver immer durch klein gehackte frische Knoblauch. Pilze kann man auch noch mache wenn man will
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
das kannst Du natürlich machen. Ich wollte das mal ohne Kartoffeln und ohne Pilze machen.
@stephanschmitz90373 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen ist ja auch super geworden 👍
@egbertwenger20493 жыл бұрын
Einfach nur Wow! Ich habe dieses Rezept in einem Topf aus Aluguss auf dem Herd nachgekocht. Das Rezept ist sehr einfach und effektiv! Die Gulaschsuppe ist sehr sehr lecker! 😋😋😋 Mit dem Rosenpaprika bin ich etwas sparsamer umgegangen, 3 Esslöffel sind meines Erachtens genug. Ich habe noch 6 gehackte Fleischtomaten mit den Paprika hineingegeben
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Das freut mich sehr. So solls sein :)
@arnoprost41333 жыл бұрын
Sehe ich genauso. Der Herbst und Winter sind gut für Deftige Rezepte. Gut gemacht und tolles Rezept. 👍
@1963elli2 жыл бұрын
saulecker, perfekt, immer wieder gerne am nachkochen....🤩😋🤩 LG aus Hessen, genau unser Ding.
@veraullrich6453 жыл бұрын
Hallo Jörn, deine ungarische Gulaschsuppe sieht ja unglaublich lecker aus wäre was fürs Wochenende, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👏👌🔥🥘
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen Lieben Dank und viele Grüße zurück
@e.bo.74103 жыл бұрын
Der Duft ist großartig, wie immer super
@martinhoos2 жыл бұрын
Sehr schönes Video, wie immer gut beschrieben und „total“ lecker… Fleisch war sehr zart. Klasse!
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
das freut mich sehr
@renatestony82343 жыл бұрын
Gestern gekocht, über Nacht ziehen lassen und heute nochmal warm gemacht. NUR GEIL THX Jörn!!!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
wofür er besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt.
@THBBQ3 жыл бұрын
Das ist eines der verheerenden Rezepte, von denen ich immer viel zu viel von esse aber keinen Löffel bereue 😉👍Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
@doerfi74283 жыл бұрын
Hi, wieder ein geiles Rezept! Ein Video was wieder Spaß macht zu schauen! LG
@f95b423 жыл бұрын
🔴⚪
@doerfi74283 жыл бұрын
@@f95b42 95 Olé...
@f95b423 жыл бұрын
@@doerfi7428 auf geht's. Daumen drücken!
@doerfi74283 жыл бұрын
@@f95b42 auf jeden Fall!!!!
@OdenwalderFeuerkuche3 жыл бұрын
Gulaschsuppe ist mega. Hab ich aber tatsächlich noch nie selbst gemacht. Danke für das Rezept.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Oh da wirds mal Zeit :)
@karl-heinzludemann62113 жыл бұрын
Gulaschsuppe geht immer ... Pilze 🍄 würde ich noch reinmachen
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Hi Karl-Heinz. Das darfst Du gerne machen. Ich wollte mich aber weitestgehend an das Original ohne Kartoffeln oder Pilze halten.
@davidw13333 жыл бұрын
Schaut sehr gut aus!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank. war auch super lecker
@jabbinho9305 Жыл бұрын
Super Rezept. Hab es heute eins zu eins nachgekocht und mich dafür unrühmlicherweise von den Gästen feiern lassen. Habe aber auf dein Rezept verwiesen 😂
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das ist ehrenhaft :) Ich freue mich sehr, dass es Dir geschmeckt hat.
@oliverrutten2983 жыл бұрын
Das mit den Röstaromen wusste ich nicht. Gulaschsuppe ich st die Königin der Suppen. Gibt nix besseres und ich freu mich schon riesig aufs ausprobieren von diesem Rezept 😍
@thiahenatreidis11942 жыл бұрын
Ich persönlich kenne Gulaschsuppe mit Tomatenmarkt nur aus Deutschland und liebe sie auch so. Ich war in den 90rn einige Male in Ungarn und die Gulaschsuppen, die ich dort gegessen habe waren alle mit normaler klarer Brühe gemacht. Vllt war es auch nur ein Regionsding, ich war immer in um Keszthely herum im Urlaub.
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
Bei Gulasc bekommst Du bei 10 Leuten die du nach nem Originalrezept fragst.. 12 Antworten. Hauptsache es ist lecker
@udokorbanka82283 жыл бұрын
Wouww, tolles Rezept. So schnell kann man ja gar nicht Dopfen 😂😂 LG, Udo
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
ah das geht schon. wo ein Dopf ist auch auch ein Weg :)
@KohleStahlGrillenundBBQ3 жыл бұрын
Perfekt Gericht zu dieser Jahreszeit sieht richtig lecker aus 👌👍🤤LG und Glück auf!
@wormserbbqgriller89613 жыл бұрын
Absolut lecker sieht das aus gute Idee, Danke für´s Teilen
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Sehr gerne
@KitchenGrannyHeike3 жыл бұрын
Das glaube ich gerne die sieht echt lecker aus nicht nur als Partysnack oder Mitternachtssnack.. klasse Zubereitung.. 😍😍😍 😉👍😍😍😍
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank.
@bernhardtammen44632 жыл бұрын
Mehr geht nicht super Dankeschön fürs Zeigen
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
Sehr gerne. Die ist herrlich pikant
@Joerg_Weidanz3 жыл бұрын
Hallo Jörn, Tolles Rezept, habe ich gestern Abend auf dem Gasgrill nach gekocht. War heute zur Draußen-Lagerfeuer-Weihnacht genau richtig.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir. Das freut mich sehr
@mehlschlampe82023 жыл бұрын
Genau das richtige bei dem Wetter
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
definitiv! das wärm richtig
@GrauerWaechter773 жыл бұрын
Hallöle, haben das Rezept eben nachgekocht. Es war zum niederknien. Super lecker!😋 Vielen Dank, lieber Jörn!👌🏻 Grüße aus dem Schwabenland.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
das freut micht sehr. Die war auch echt lecker
@edmundhenrichs45982 ай бұрын
Habe es gestern nach gekocht war echt klasse 😋
@BBQausRheinhessen2 ай бұрын
Das freut mich sehr! So solls sein :)
@lariroli16 күн бұрын
Gute Rezept Idee.
@BBQausRheinhessen16 күн бұрын
Danke dir
@andreaskloss9993 жыл бұрын
Tolles Video und genau richtig für diese Jahreszeit, sieht richtig richtig lecker aus! Und die rote Farbe erst, weiter so und schönen Gruß nach Rheinhessen aus der schönen Oberpfalz!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank!
@B_F_M_A_L_I_A_S3 жыл бұрын
Das ist einfach nur MEGA!!!
@ivse96963 жыл бұрын
Ich habe die gestern exakt so nach gekocht und die ist super geworden. Klasse Rezept wieder - Danke Jörn 👍👍👍
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Das freut mich sehr. ich fand die auch super lecker
@ivse96963 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen KZbin ist schon gut, wenn ich mittlerweile nach einem Rezept für den DO suche, wie in diesem Fall, bekomme ich zuerst Dein Rezept und dann ein Rezept vom Bäda - also genau richtig 👍👍👍
@TH-ii6hc3 жыл бұрын
Doch ein schönes essen für die kalten Tage... Und übrigends die pilze mit Hack und Feta waren echt ein Kracher 👍🏻
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir sehr. Die waren auch super lecker und schnell gemacht
@zipcheerleader3 жыл бұрын
Mmmmmmmhhhhhhh, da hast Du mich Suppenkasper voll abgeholt! 😍👍🏻👍🏻👍🏻😋 ... und so viel #Zwiebelliebe 😅
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
mehr Zwiebeln hatte ich nur im Zwiebelkuchen
@unsinkable-sam3 жыл бұрын
Die Gulaschsuppe ist ein all-time-favorite. Es gibt so viele Varianten und alle sind lecker. Kann es übrigens sein, das du diese Provoloneschälchen auch so magst? Ist ja ein win-win-Kauf. Leckerer Käse und dazu noch ein praktisches Schälchen. 😋
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
das sind Tapasschalen :) und ja die mag ich :)
@BBQausBaden3 жыл бұрын
Klasse gemacht sieht richtig lecker aus 👍👍Grüße aus Baden
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen Dank! Es war echt pikant, würde das nächste mal mildes Paprikamark nehmen, denn so war es leider nicht kindertauglich
@alexanderluer15753 жыл бұрын
Super leckeres Rezept!! Danke dafür, Jörn!! Aber wenn ich das sagen darf..das Dekor deiner Teller muss überarbeitet werden!!👍🏻😂🤗
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
haha da hast Du Recht, die sind so schön frühe 2000er :)
@diemow3 жыл бұрын
Gestern nachgemacht..., saugeil!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
haha das freut mich wirklich sehr!
@matthias43863 жыл бұрын
Das sieht super aus 👍🏻 werde ich so mal ausprobieren.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei
@matthiasschickl81033 жыл бұрын
Immer wieder gut Jörn👍
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir Matthias. Die war echt geschmackig!
@klausczelinski56223 жыл бұрын
Sieht lecker aus. Mache es ähnlich. Ersetze aber das süße Paprikapulver durch geräuchertes. Knoblauch nehme ich frischen und die frische Paprika, da nehme ich rote Spitzpaprika da die meist mehr Aroma hat. Ansonsten, weiter so. Schaue immer wieder gerne. Grüße aus Bottrop.
@HerbieGrillt3 жыл бұрын
Ein einfaches Rezept genau das richtige für diese Jahreszeit Gruß Herbie
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir sehr. So schauts aus
@SIM3245-k4e3 жыл бұрын
Das gefällt mir! Freut mich!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Und mich erst!
@kohlemodus679910 ай бұрын
Danke für das Rezept! wenn ich das im Ofen machen wollen würde: Wie viel Temperatur brauche ich da etwa? 200°C oder weniger?
@BBQausRheinhessen10 ай бұрын
160-180‘ist mehr als genug
@stefanhansen83382 жыл бұрын
Erstmal vorweg ,ein klasse Video . Bin gerade dabei es nachzukochen ! Aber wie kann dein 12 Zoll Dutch oven fast voll sein ? Ich komme auf ca 1,3 Liter !?
@primussucks49953 жыл бұрын
Nice Futter zur Superspreaderparty - Yes!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
oder halt wenn das alles mal vorbei ist
@primussucks49953 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen Wird nie vorbei sein
@hansdovermann53093 жыл бұрын
Das ist ein feines Rezept. Oftmals bekommt man ja nur Gulaschsuppen mit homöopathischer Fleischeinlage. Danke für die Anregung! LG Hans
@peterjournalist57633 жыл бұрын
Großartig. Ich liebe Gulasch - in dieser Version aber noch nicht. Muss ich dringendst ausprobieren.
@ulimoehlmann22763 жыл бұрын
...auch das habe ich nachgemacht und aus das war zum niederknien. Der normale - äh - Mitteleuropäer kommt sicher mit etwas weniger Rosenscharf aus, aber, wie soll ich sagen, es bleibt drin!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
stimmt, die war schon sehr pikant. Vor allem aber das scharf Paprikamark könnte man einfach gegen mildes tauschen
@thomasvogel53683 жыл бұрын
Hallo Jörn - Danke für dieses supergeile Rezept - super Geschmack - 5 Daumen nach oben ( oder waren das Sterne ?). Wie auch immer: mein Sohn hat bisher Gulasch/-suppe verweigert, weil ihm das vorher angebratene Rindfleisch im Gericht zu bitter war. Diese Suppe ist ab sofort eines seiner Lieblingsgerichte., meins übrigens auch ! Grüße aus dem Sauerland !
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank! Freue mich sehr, dass Dir und Deinem Sohn die Suppe auch geschmeckt hat. Viele Grüße Jörn
@wuchi23043 жыл бұрын
Ich pack noch immer eine gespickte halbierte Zwiebel mit Schale rein. Dabei spießt man einfach 2 Lorbeerblätter mit 1 Nelke in die Zwiebel und rein ins Gulaschbeim köcheln. Danach natürlich wieder raus. Lg aus Graz. 😉
@fliegenpilz51803 жыл бұрын
Hallo Jörn Das ist genau das was ich machen werde. Für wie viele Personen sind deine Zutaten? Um 10 hungrige Personen satt zu kriegen, reicht der Petromax FT9 ?
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Mit den Petromax Maßen kenne ich mich nicht aus. Mein 12 Zoll Dutch Oven reicht mit der Suppe locker für 8 Personen.
@lang3373 жыл бұрын
Das sieht ja super aus! Geht bestimmt auch im Bräter im Ofen? Was würdest du als Ofentemperatur empfehlen?
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Hi Robert. natürlich geht das im Bräter und im Ofen. 140° würde ich vorschlagen.
@DanielDeubl10 ай бұрын
Hi, für wie viele Personen war dein Rezept? Habe das Rezept heute im DO18 mit der 1.5 fachen Menge nachgekocht..... war leider sehr wenig für 8 Personen. Aber war dennoch mega lecker.
@BBQausRheinhessen10 ай бұрын
Hi. Also das im Video ist ein 12 Zoll Dutch Oven mit gut 6 Litern Inhalt... Das Reicht locker für 6-8 Portionen
@andreashoffmann14553 жыл бұрын
Wieder super lecker werde ich auch machen
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei
@Dampferzeuger193 жыл бұрын
Ein Traum 🤘🏻👍🏻
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir sehr. War ein sehr pikanter Traum :)
@johndoo9193 жыл бұрын
Sieht wirklich sehr gut aus.....eine Frage an Alle mal. Was für Kohlen/Briketts nehmt ihr? Meine halten nie so lange durch...leider!
@stefanh.48583 жыл бұрын
Habe schon alles eingekauft. Wird am Samstag nachgegrillt:-)
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Lass es krachen. Die ist wahr lecker
@mx-fan_223 жыл бұрын
Gut, dass es ab morgen kälter wird 😉
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Also hier war es heute schon echt usselig. Die Suppe passt genau in die Zeit
@mx-fan_223 жыл бұрын
Ich weiß, wohnen nicht weit weg, aber jetzt zieht es nochmal an heute Nacht.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Na toll, will morgen Vormittag in saulheim nen Grill von ner Freundin filmen
@mx-fan_223 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen zieh dich warm an 🥶 Aber die Sonne scheint, dann geht es vielleicht.
@dirks.72163 жыл бұрын
Genau das richtige für die Jahreszeit! ;)
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
absolut! Wärmt gut von innen
@michizehetmaier99413 жыл бұрын
Sauguad... Heid nochkocht... Subba rezept. Hob scho einiges probiert von dir. Weida so 🍻 Schena gruaß aus bayern...
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir sehr. Freue mich sehr, dass es Dir geschmeckt hat
@redmun78262 жыл бұрын
Sieht super aus und wird in 2 Wochen zu meinem Geburtstag nachgekocht. Hast du da die doppelte Menge gemacht als im Rezept angegeben? Kommt mir komisch vor dass der ft12 (über 11 Liter Inhalt) von dem Rezept (1 kg Fleisch, 1,3 Liter Flüssigkeit) so voll wird? Ich koche für 12 Personen, muss also mindestens die doppelte Menge machen als das Rezept.
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
Hi Red Mun. Ich habe keinerlei Petromax Töpfe. Ich habe einen 12 Zoll Dutch oven... der hat 5,x Liter Volumen
@redmun78262 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen aha, ok, danke für die Info, dann sollte die doppelte Menge in meinen ft12 reinpassen.
@wuchi23043 жыл бұрын
Hi, ich brate auch die Zwiebeln kurz an, dann Paprikapulver und Tomatenmark dazu, mit Rotwein ablöschen und wenn der Rotwein nach 2-3 mal glacieren und deglacieren richtig eingekocht is DANN kommt das rohe Fleisch dazu, wird kurz untergerührt und dann mit Rinderbrühe aufgefüllt. Is dann halt ein echtes Gulasch aber das Fleisch wird nach ca 2 Stunden viel saftiger als wenn es vorher angebraten wurde und is trotzdem schön dunkelbraun. Lg aus Graz. 😉
@hootieger83223 жыл бұрын
Geht das Rezept auch aufm Gas Grill? Welche Temperatur braucht man da?
@hch2504573 жыл бұрын
Für wieviel Leute wird das reichen? LG Holger p.s. Klasse Rezept
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Hi Holger, das reicht locker für 8 Personen.
@hch2504573 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen Danke
@ervinkorsos66163 жыл бұрын
Habe noch nie so viel Paprika Pulver für etwas benutzt und ich habe schon für 40 Leute gekocht 😀 Kann ja sein das unser Paprika anders ist. Video hab ich aber gemocht! Schöne Grüße aus Ungarn!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir sehr. Es gibt wahrscheinlich 1000 verschiedene Rezepte für die Gulyasleves. :)
@wernergobl71263 жыл бұрын
Tolles Rezept ... ich könnte mir vorstellen, du meinst das ungarische Pörkölt. Liebe Grüße und liebe Grüße vom #LowBudgetGriller :-)
@dave_36959 ай бұрын
Die werde ick morgen nachkochen 😇
@BBQausRheinhessen9 ай бұрын
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei
@noprach72883 жыл бұрын
Pur !
@uwefuellgraf42983 жыл бұрын
Habe dein Rezept heute nachgekocht, allerdings mit der doppelten Menge, die Psprikamenge habe ich allerdings gelassen, war trotzdem noch sauscharf. Ist das so gewollt?. Ich mag gerne scharf, aber das war hart an der Grenze. Trotzdem superlecker
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Wenn du scharfes Paprikamark genommen hast, ist es sehr pikant. Daher sage und schreibe ich, dass mildes Paprikamark Evtl sinnvoller ist
@uwefuellgraf42983 жыл бұрын
Ich hatte das milde Mark.
@polarwolf5353 жыл бұрын
Die zwei besten Ungarischen Gulaschsuppen Rezepte einmal dieses von Jörn und das andere von den Sizzlern mit Garsten.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Vielen Dank dafür! Das von Carsten Scheller ist sicher auch der Knaller!
@Tenaka20233 жыл бұрын
habe eine frage an dich . Der 12 ft Dutch oven past der in das Upgrade Holzbrett ??
@jenzentheking48673 жыл бұрын
Geil 👌🏻
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
da kann ich voll und ganz zustimmen :)(
@martin14153 жыл бұрын
Hab schon vieles Nachgemacht. War immer alles Top. Aber heute nicht . Hab mich beim Rezept genau an die Mengenangaben gehalten. Aber die Suppe schmeckte Bitter. Was hab ich falsch gemacht. Hatte mich so auf Gulasch gefreut.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Das ist sehr schade: ist das Paprikapulver Evtl abgebrannt? Man. Es leider sonst nicht erkläre.
@heinzkumbartzki33713 жыл бұрын
tolles Rezept 👍werde auch mal machen. Meine Familie und Kumpels lieben Szegediner Gulasch - habe ich auch schon im DO gemacht. Du hast Rotwein vom Rudolf (Fauth) genommen - unserem Lieblingswinzer 🍷- trinkst Du den auch oder wird er nur zum Kochen verwendet ? Stellst Du noch Bilder usw. von dem Gericht bei Instagram ein ? Grüße aus Gustavsburg
Hola die Waldfee, du machst ja ganz schön viel Paprikapulver rein! Ist das nicht ein bisschen zu viel? Aussehen tuts gut!
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Moin. Ich habe auch 3x ins Rezept geschaut. gehört tatsächlich so
@kr69303 жыл бұрын
Tolles Rezept ohne vie chichi.. Muss ich mal nachmachen.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
das lohnt sich absolut! Da wird Dir warm ums Herz
@MrTonyd723 жыл бұрын
Gescheitbär ON: wenn das fleisch angebraten wird ist es Ragout und kein Gulasch, Gescheitbär OFF, schaut voll gut aus 😉
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Da haste Recht
@themasterofnot12603 жыл бұрын
Egal, beides lecker. Wobei mir angebraten etwas besser schmeckt. Für angebraten gibt es auch dir Bezeichnung Krüstchen Suppe. Da ist allerdings Brauhaus Art kaum Paprika drin.
@holgerdanske39603 жыл бұрын
HalloJörn, warum hast du zwei verschiedene Paprikasorten verwendet Tolles Video - wie immer !
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Danke Dir sehr. Was genau meinst du ? Die 2 Pulver gehören in Ungarn da so ran
@holgerdanske39603 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen Ich habe mich gefragt, was der Grund dafür ist, zwei verschiedene Paprikapulver zu verwenden, weil man die Schärfe ja anderes "nachregeln" kann und meines Wissens nach beide Paprikapulver gleich schmecken, sich aber wohl nur in der Schärfe unterscheiden. Also daher die Frage, warum zwei gleichschmeckende Gewürze ins Gericht geben.
@eziodelmar65243 жыл бұрын
Gibt's zu Heiligabend aus dem Feuerkessel.👍 Mal schauen ob es gelingt.
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei. Achte drauf, dass Du mildes Paprikamark nimmst, wenn Kinder mitessen sollten
@eziodelmar65243 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen Oh, ist es wirklich so scharf? Kinder essen zwar nicht mit... Aber verdammt, dann brauch ich zwei Kessel 😂 Zur Not gibt's noch Filet in Balsamicomarinade auf der Salz-Planke 🤷♂️😉 Schönen vierten Advent! 😉
@julianbuncic2243 жыл бұрын
Wow ich bekomm allein vom Thumbnail hunger😂😂
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
die war echt gut und herrlich pikant!
@julianbuncic2243 жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen das glaube ich sofort!!
@kaltwasseraquaristik76033 жыл бұрын
Wo gibts denn noch Partys? :-)
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
das ist leider wahr. #staysave #stayhome
@manuelak.75653 жыл бұрын
Schmeckt man den Rotwein in irgend einer Art zum Schluss noch heraus, oder merkt man nicht am Geschmack, dass Rotwein dabei war? Der Alkohol kocht zwar heraus, aber der Geschmack ist bei unserer Party ungünstig, da ein trockener Alkoholiker dabei ist. Womit kann ich das ansonsten ersetzen?
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Moin Manuela, einfach mehr rinderfond verwenden. ja man schmeckt da sicher einen kleinen Unterschied raus. Ich weiß auch nicht, ob man den mit Traubensaft auffangen könnte, ggf ein Schuß Balsamico für die Säure.
@MyNegativeCreep3 жыл бұрын
Sag mal darf man dir auch etwas per Post schicken?
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Das kommt drauf an. Sendungen müssen per mail vorher angekündigt werden. u-bbq@freenet.de
@lausimeyer65583 жыл бұрын
Liken vor dem Start des Videos - nie enttäuscht worden :-)
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Das geht runter wie Öl :)
@nicobrockmeyer83663 жыл бұрын
Meine fresse 💪 Welche Temperatur würdest du aufen gasgrill empfehlen? Mfg nico
@BBQausRheinhessen3 жыл бұрын
Hi nico, beim Anbraten direkt volle Pulle, dann indirekt 2 Brenner kleinste Stufe, 140-150° reichen locker
@vigyori753 жыл бұрын
Kicsit sok a hagyma:) Egyébként ez inkább pörkölt, az igazi gulyásleves zöldséggel, krumplival és csipetkével készül ;)
@strubbarz3 жыл бұрын
Was auch immer sehr gut kommt ist, mit etwas geräucherter Paprika abzuschmecken. Ob das dann noch ungarisch ist, weiß ich nicht, aber ist mir im Prinzip auch nicht so wichtig :D
@TanteErnaDE3 жыл бұрын
Würde es dem Gulasch schaden, wenn man das Fleisch anbrät für ein paar Röstaromen?
@themasterofnot12603 жыл бұрын
Dann wäre es ein Ragout und kein Gulasch. Er hat sich offenbar streng ans "Rezept" gehalten. Alles ok. . Ähm, ich hätte auch aus erwähnten Grund angebraten. Rezepte sind Richtungsweiser , den Weg sucht man sich selbst.
@vzbobyvz2 жыл бұрын
Heute nachgekocht. Für mein Geschmack etwas zu viel paprika. Habe mit etwas Zucker, Brühe und etwas balsamico etwas entschärft. Sonst geiles Rezept
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
ja paprika ist wirklich nicht wenig dran. das scheppert schon gewaltig
@mariapetrovics18662 жыл бұрын
Hallo! Keine Majoran, keine Wein! Und mit Rindfleisch mit ! Ich bin aus ungarn☺️😉
@deniseheermann14583 жыл бұрын
👍👍
@erwindreisbach76952 жыл бұрын
Weiß zufällig jemand wieviel Zutaten man für den ft 18 braucht so ca 16- 20 Personen
@BBQausRheinhessen2 жыл бұрын
Ich würde die Menge einfach verdoppeln
@laszlovarga70953 жыл бұрын
Ez esetleg pörkölt és nem leves. Az igazi Magyar gulyáslevesben van zöldség is. :-)