Обожаем бешбармак😋😋😋а сурпа у Вас очень красивая!!! Большущий лайк от друзей ❤️❤️❤️
@MarinaEnikeeva6 жыл бұрын
Ну когда же думаю руками будет есть))) ведь в переводе блюдо называется 5 пальцев!) Или пить горячий зеленый чай как казахи да и киргизы (от них я и узнала об этом блюде впервые) отличный рецепт кочевых народов! Спасибо!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Спасибо, вам за отзыв!
@АрсенийиНатали6 жыл бұрын
У нас в Казахстане по-моему нет такого человека который не любит бешбармак . Вкусненько спасибо !!!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Точно!
@лимончикрулит2 жыл бұрын
¹⅖
@rollersanatolia10066 жыл бұрын
Мммм вкуснятина ,спасибо за рецепт .Эх тоже хочу , лайкусик ..
@MaDiFood6 жыл бұрын
Приезжайте в гости,накормим праздничным бешем!;)
@rollersanatolia10066 жыл бұрын
Уже еду )))
@010203060916 жыл бұрын
Запах через экран, нас угощали друзья , давно давно.но запомнили вкус на всю жизнь
@MaDiFood6 жыл бұрын
Вас наверное угощали с казы,с кончиной. ..да...незабвваемо вкусный бешбармак по-всем канонам когда готовят.Мой вариант-повседневный,простой:)
@familysnacks28596 жыл бұрын
Лайк от друзей 4.... хорошая идея с палочкой... полезное для меня видео ... спасибо вам
@MaDiFood6 жыл бұрын
Заходите в гости:))Спасибо за поддержку!
@НатальяДи6 жыл бұрын
Лайфак про палочкисупер, лайк 19. Теперь имею представление о блюде . спасибо
@MaDiFood6 жыл бұрын
И можно с любым мясом готовить,даже с рыбой;)
@Brig20176 жыл бұрын
Отличный рецепт! Баранину обожаю! С палочками лайфхак взял на заметку! Заходите на новинку!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Спасибо за внимание!
@рецепты_НАТАЛЬЯ_МИХАЙЛОВА5 жыл бұрын
Ммм . Вкуснятина, обожаю бешпармак!!!
@MaDiFood5 жыл бұрын
Спасибо! Мы тоже обожаем бешбармак...сегодня будем готовить; ))Мясо вчера сварили,ждет в холодильнике :)
@ValdemarTraube6 жыл бұрын
Вкусно! Мы всегда рядом, чтобы поддержать Вас, наши друзья:)))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Valdemar Traube ,спасибо огромное!
@MrAkseNov6 жыл бұрын
Невероятно аппетитно получилось!!!)) руками всегда вкуснее!!!)))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Спасибо! Конечно,все,что своими руками лучше;)
@MrAkseNov6 жыл бұрын
Я имел ввиду кушать ручками вкуснее!!!)))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Fedor Aksenov - Дачная жизнь ,да;))))))))
@OnSar6 жыл бұрын
ложки, вилки и т.д. - портят вкус)) Всё правильно)
@MaDiFood6 жыл бұрын
Дома можно есть руками:)))вкуснее;)))))))
@cyartank82036 жыл бұрын
интересный рецепт) лайк от друга
@MaDiFood6 жыл бұрын
CYar Tank ,спасибо!
@РадмирКозлов-м6к2 жыл бұрын
Пожалуй лучше всех объяснили) благодарю 😇
@MaDiFood2 жыл бұрын
Спасибо за внимание и добрый отзыв! Мира и добра Вашему дому! Смотрите другие видео на нашем канале! :)
@MartaKarat6 жыл бұрын
Ой какая вкуснота! Мне бы тарелочку))) Могу и руками)))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Марта,а руками реально вкуснее:)))Спасибо!
@Ангелснебес-н9у5 жыл бұрын
поставили мясо вариться...тесто сделали как вы...супер тесто вышло...рахмет!
@MaDiFood5 жыл бұрын
Рада,что понравился мой рецепт))
@НеллиКоваль-т9н6 жыл бұрын
Никогда не ела такого блюда... Смотрится очень аппетитно! Спасибо за видео! Очень понравилось!
Приветствую Мадина!Да,это настоящая вкусняшка,хотя никогда не пробовал....Спасибо тебе за рецепт и рекомендации....Не знал,что надо пить бульон....Приятного тебе аппетита!Желаю тебе удачи и отличного весеннего настроения!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Благодарю!:))
@Сибирскийсад-и6ф6 жыл бұрын
Как вкусно!!!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Очень вкусно; )
@ТАТЬЯНАВАХИТОВА-семьяизАЛМАТЫ6 жыл бұрын
Обожаю это блюдо! Вкуснятина. Потояно с мужем спорим. Он говорит что картошку в бешпармак картошку не ложат. А я ложу.
@MaDiFood6 жыл бұрын
Я люблю в беше картошку:))
@МирасСарсенбаев-ь3ф6 жыл бұрын
С картошкой, это такой , городской вариант. В Павлодаре, никакой картошки нет. Да и теста такой минимум, одно мясо! Очень диетическое блюдо, так как всё отварено. И в холода, надо есть бешпармак, тогда замёрзнуть, не получиться.
@МирасСарсенбаев-ь3ф6 жыл бұрын
И я тоже.
@OnSar6 жыл бұрын
Есть ещё и с морковкой многие пилят) Такие же крупные дольки, ка ку картофана. Но я пробовал и скажу так - затупил... Стал всё вместе варить и морковь передала сладость бульону, тесту и мясу) Получилось не очень... с морковкой если делать, то морковь лучше отдельно варить, иначе беш получается сладкий))) А если переварить картошку, то бульон получиться не такой прозрачный, как хотелось бы) Так, что - картофан и моркофан на любителя ) В любом случае. В беше прекрасно всё)
@MaDiFood6 жыл бұрын
Да,морковь дает сладость бульону,но это действительно на любителя; )
@kjamespeace6 жыл бұрын
Many thanks! My like 31 for you!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Thanks! ;))
@alisa_12856 жыл бұрын
Отличный рецептик.
@MaDiFood6 жыл бұрын
Спасибо
@ТатьянаКузнецова-г3д5д2 жыл бұрын
Замечательное блюдо, но хочу признаться, что больше всего мне понравилась шумовка! 👍👍👍🤗
@MaDiFood2 жыл бұрын
Да,шумовка суперическая;))
@OnSar6 жыл бұрын
Моё любимое блюдо))) Обожаю беш! ))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Вы тоже готовили вчера беш?
@OnSar6 жыл бұрын
Мы его почти каждый день уметаем))))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Правильно,просто и сытно и Вкусно:))
@ROAMINGBD6 жыл бұрын
WOW,,,,,SO SO DELICIOUS RECIPE
@РаисаСаркулова4 жыл бұрын
Супер!!!
@Ангелснебес-н9у5 жыл бұрын
)))нас тоже в детстве ругали за то,что воду пили после бешпармака)))
@MaDiFood5 жыл бұрын
Наверное все в детстве хотят холодной воды после беша))С годами только поняла,что сорпа-это хорошо)))
@Готовимдоматв-у2з6 жыл бұрын
Ни разу не пробовала! Но выглядит аппетитно!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Попробуйте,вас понравится :)
@Ника-м8в2ы6 ай бұрын
Спасибо👍🏼👍🏼👍🏼❤
@MaDiFood6 ай бұрын
Пожалуйста 🌸 Мира и добра вашему дому ❤️
@ivankhomeckiy7933 Жыл бұрын
Срочную службу в 1982-84годах я проходил на Байконуре(Кзыл-Ордынская обл.г.Ленинск-2).Возле жд.станции Дерментюбе(долго рассказывать)побывал в гостях у знакомых ;где ел приготовленый Бешмармак....такого блюда вкусного,я больше никогда не ел.На миске-терелке(приблизительно 80см.диаметром били шарами наложены:целая варёная картошка,потом баранина,потом тесто,потом однова...ввиде пирамиды...всё это залито соусом из:лука,моркови,зелени и специй....Ели пальцами...эх...еще,бы раз в жизни покушать такое королевское кушанье....Прекрасная старая казашка(мать моего друга-сослуживца),как она вкусно готовила...просто золотые руки...и в памяти осталось,на всю жизнь...
@MaDiFood Жыл бұрын
Здравствуйте, Иван! Спасибо большое за добрый отзыв и тёплые воспоминания! Да,вот такие моменты навсегда остаются в памяти...Сейчас можно найти наверняка ресторан с казахской кухней,но это будет уже не совсем то... Ведь у каждой хозяйки свой рецепт. Мы к примеру никогда морковь не добавляем и мои предки этого не делали,а из специй лишь чёрный перец... Вкус настоящего мяса не надо ничем сдабривать,так говорит наш мясник у которого я покупаю мясо😁👌
@ivankhomeckiy7933 Жыл бұрын
@@MaDiFood Да...мне тогда было лет 19-20....года ушли,а в памяти остался самый чудесный вкус бешбармака и память о прекрасных людях из далекой казахской полу пустыни....Я родом из Украины;сейчас живу в Лондоне.Спасибо вам.
@ivankhomeckiy7933 Жыл бұрын
@@MaDiFood ...а насчёт моркови,вы написали...и я засомневался,была ли она там...за баранину(ибо барашка резали и бешбармак готовили в мою и ихнего сына честь),картошку,тесто;очень вкусную приправу-полевку...помню как сегодня.И еще воспоминание о котором всегда говорю своим детям и знакомым,когда речь заходит о гостеприимстве...саммые гостеприимные люди,которых я встречал в своей жизни-простые пастухи на юртах...Вот так едешь десятки,сотни километров по пескам...жара,пить хочется-умираешь;дай бог по встречаешь пастуха или юрту...пастухи дадут воды без промедления...а на юрте...дадут хоть немножко умыть руки,лицо;запросят в юрту,дадут горячего чая с простым пресным тестом-печеньем;попил,покушал...и только тогда тебя спросят куда путь держишь,может нужна помощь...они были небогаты,но помогали и делились чем могли.Чудесняе люди...
@MaDiFood Жыл бұрын
И вам спасибо за добрую память! Мой прадед,Абу Сарсенбаев был народный писатель Казахстана и написал много стихов про Украину... Я порой читаю и представляю, как там красиво...
@MaDiFood Жыл бұрын
Да,были и сейчас есть такие добрые и чистые люди...Слава Богу! А насчёт моркови,так она возможно действительно была в том рецепте😁👍 В разных регионах свои рецепты...Есть даже из рыбы бешбармак😉👌
@ИринаШаповалова-с9ю6 ай бұрын
Мяса так кг 2, лука соответственно тоже очень много, жир снимать сразу с бульона,не будет окисляться, а тесто только на яйцах, обычно на 10 яиц добавляем 1 скорлупу воды, раскатать тоненько-тоненько, любимое блюдо детства! Алга, малая Родина
@MaDiFood5 ай бұрын
Сколько хозяек, столько и рецептов. Наверное у вас тоже вкусно,особенно тесто☺️👍
@НатальяНаталья-г8ж4 жыл бұрын
👍 мясо бы только побольше)
@MaDiFood4 жыл бұрын
А побольше в праздник)
@helenashawlak6088 Жыл бұрын
Рахмет 🙏🥰
@MaDiFood Жыл бұрын
Сізге де рахмет🙏🍎🍏🍎
@Татьянахозяюшка6 жыл бұрын
не знала про такой секрет, чтоб не убежало...
@MaDiFood6 жыл бұрын
Рада,что пригодился совет;)
@grey-446 жыл бұрын
Мне то точно понравилось, но не так как Вам... Я то не попробовал.! Только облизнулся...! А вот ЛАЙК лайковый Вы заработали😊👍
@grey-446 жыл бұрын
даа 2 дня ждали!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Спасибо, Серый!Лайк-лайковый-это круто!:)
@grey-446 жыл бұрын
Ma Di да да самый, самый лайковый!
@КОТИКВИОЛЕТТА6 жыл бұрын
нямка
@MaDiFood6 жыл бұрын
Ням-нямка :)))
@mamonchik99466 жыл бұрын
добрый день.надо попробовать.спасибо.приглашаю к себе
@MaDiFood6 жыл бұрын
Попробуйте! Можно с любым мясом готовить:)
@PavelK776 жыл бұрын
хороший бешбармак, пока остановился на бульоне пока!
@MaDiFood6 жыл бұрын
Смотрите полностью; ))будете сами готовить потом!
@Сибирскийсад-и6ф6 жыл бұрын
27Л))
@MaDiFood6 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛюдаГалиулина-з3о2 жыл бұрын
А где сурпа
@MaDiFood2 жыл бұрын
Есть рецепт сорпы на канале :) Есть бешбармак с сорпой подача. .. Смотрите другие видео на нашем канале! :)
@Axtycu4ka2 жыл бұрын
Казы и водку👍
@MaDiFood2 жыл бұрын
studio.kzbin.inforBeDRchalF4/edit - вот с казы)) studio.kzbin.infozf_RuPpODJQ/edit - а вот казы
@Татьянахозяюшка6 жыл бұрын
никогда не ела с картошкой...
@MaDiFood6 жыл бұрын
Вкусно с картошкой,моя родня всегда с ней готовит беш
@УлдаханТулемисов Жыл бұрын
Вообще я хотел узнать почему бешбармак едят обычно вечером после захода солнца. Неужели он этим блюдом кормили врагов?
@MaDiFood Жыл бұрын
Что вы несёте?🦧
@svetlanasvetlana21453 жыл бұрын
555
@MaDiFood3 жыл бұрын
Спасибо, Светлана! Мира и добра Вашему дому! Смотрите наши другие видео на канале :)
@alexanderscheck9335 Жыл бұрын
А ПРИ ЧЕМ ТУТ КАРТОШКА? КАК ТАК?
@MaDiFood Жыл бұрын
А вот так😁вы не знали?
@user-qf6wr9zv9b4 жыл бұрын
Я делаю бешпармак ,но у меня они прилипаються друг к другу
@MaDiFood4 жыл бұрын
Наверное вы много кладете?
@user-qf6wr9zv9b4 жыл бұрын
@@MaDiFood нет,они не вкострюле прилипаються,а в подносе
@MaDiFood4 жыл бұрын
Надо туздук пожирнее делать тогда
@МаринаМарина-ь6б2 жыл бұрын
Мне кажется, бульон получился мутноватым.
@MaDiFood2 жыл бұрын
В бульоне варилась картошка и тесто наверное, нет?
@МаринаМарина-ь6б2 жыл бұрын
@@MaDiFood Возможно.
@batukhan17594 жыл бұрын
Не умеете вы готовить бишбармак.
@MaDiFood4 жыл бұрын
Главное, чтобы вы умели ;)Мира и добра Вашему дому! Смотрите наши другие видео на канале :)
@realestate46193 жыл бұрын
обычное отварное мясо ,отварной картофель и лук , Ничего особенного
@MaDiFood3 жыл бұрын
Так и есть;)
@Вераверочка-ы4ш9 ай бұрын
Тесто сколько минут варится подскажите срочно ?
@MaDiFood9 ай бұрын
Срочно не получится 😁 Никто не сидит на своем канале круглые сутки... Я проверяю комментарии раз в день. Тесто варится от 3 минут до 10... От теста зависит. Если свежее-3 минуты,а если покупное или сухое подольше. Это визуально видно, ну и пробовать надо.