Бегодя пирожки из дрожжевого теста паренного

Рецепт начинки
1. Мясо 400г
2. Капуста 600г
3. Лук репчатый 1 шт
4. Чеснок 2 стол. ложки
5. Кинза 0.5 чайн. ложки
6. Соевый соус 2 стол. ложек
7. Масло растительное 6 стол. ложек
8.Чёрный перец 0.5 чайн. ложки
Тесто
1. Мука "МАКФА" 1,2 кг
2. Вода тёплая 750 мл
3. Соль 1 чайн. ложка
4. Дрожжи быстро действующие 10 г
5. Разрыхлитель 5 г
6. Масло растительное 3 стол. ложки

[@user-er3ic7wx3z]

Здравствуйте, пробовала приготовить по разным рецептам, но ваш самый удачный и парить долго не надо по времени. Вкусно, быстро и экономно по составу продуктов. Я так рада и благодарна вам за ваш труд и рецепты! Глядя на Вас, вспоминаю свою любимую бабулечку❤). Долгой вам жизни и здоровья! Учите и радуйте нас дальше вашими великолепными рецептами и советами. Всех благ Вам и вашим детям, внукам!

[@user-rl9rb6fn6u]

Как у вас спокойно на канале: речь не торопливая, нет музыки, смотришь и вникаешь...спасибо!

[@user-fy7nu9dm8s]

Делаю по Вашему рецепту не в первый раз, теперь пирожки не жарим, едим пигоди)))

[@kohankarpat5871]

Спасибо за рецепт, особенно за тесто, за то что Вы не скрыли на счёт разрыхлителя - именно он и даёт тесту так пушиться и подниматься! Тесто очень нежное и тает буквально во рту! ❤

[@antoninatrofimenko2804]

Спасибо за подробный рецепт, я уже делала по нему, сейчас сделала второй раз, с сырым луком и часноком в фарше,очень понравилась. Вы очень приятная женщина, дай бог Вам здоровья.

[@Victor-qj9cd]

Все делается по настоящему по корейски с передачей всех нюансов!!! Спасибо!!!

[@user-el6jd8ci6t]

Молодец хозяюзушка!! Очень красивые!! Спасибо за видео ,буду готовить

[@user-sr4sz6lk1d]

Такая приятная женщина! Здоровья Вам и процветания.

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@user-rq7vk2xl7t]

@@user-wu8vo8tm6y привет

[@innapetrushenko2377]

@@user-wu8vo8tm6y прошу прощения. а сколько времени в парилке готовить

[@meelena5795]

Боже, какая приятная женщина, поставила лайк как только услышала первые слова )) .

[@user-dx3dr2ul9n]

Спасибо Вам за рецепт !!! Очень нежные и самые вкусные!!! Теперь готовлю их чаще!!! Все нравится как вы готовите !!!

[@user-tt4ji6ci6g]

Слушала, затаив дыхание, тихо, спокойно,,приятный голос.

[@user-mv2zj9qh8q]

Спасибо за рецепт пигоди. Для меня он оказался самым лучшим! Здесь очень точно соблюдены пропорции фарша и теста. Спасибо за совет добавлять разрыхлитель в тесто, действительно консистенция теста улучшилась. Единственное, я добавила чайную ложку сахара в тесто. Ваша форма пигоди тоже понравилась. Благодарю за ваш труд и желаю вашим ручкам не уставать и радовать нас очередными вкусняшками.

[@imfromengelsa2763]

Приятный голос,хорошая подача,все подробно, чистенько.Здоровья вам и процветания!

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@larisamuller9429]

А у вас что грязненько

[@imfromengelsa2763]

Да и света нет

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за интересное обьяснение все подробно показали! Приготовлено от всего сердца пирожки паровые "Пигоди" вкусно и аппетитно!👍🥰🙏

[@user-rj5lp8mb3j]

Шикарно!!!! Я попробую обязательно с разрыхлителем, спасибо большое 💜💜💜💜💜

[@madinaa.7600]

Какая красивая женщина, голос приятный, успокаивающий🌹🌹🌹

[@user-lq5nk8jt6f]

Молодец! Я - таки поняла: это женщина из Ташкента. Женщины-кореянки из Узбекистана все вкусно готовят! Спасибо Вашему каналу.

[@ulzhanjanybekova3809]

Только сейчас в рекомендациях вышло ваше видео. Какая вы милая бабушка.

[@ablkasimkasimov4465]

Один из моих любимых блюдь когда готовят ностоящие мастера своих дел

[@valentinasemkiv325]

Спасибо огромное!так доступно все объяснили👌👌👌

[@ninae8174]

Замечательная работа! Браво! Спасибо!)

[@user-bq8iz1ew9u]

СПАСИБО ВАМ за рецепт,давно искала настоящий

[@user-dz2br2mr2y]

Спасибо Вам большое! Многому учите молодых хозяек!

[@user-nw1te7bo9l]

Спасибо за уроки, я все так и делаю, как мама моя когда-то, леплю так же, мне нравится. Будьте здоровы

[@user-vx1uj2nl4p]

Спасибо огромное за блюдо.Здоровья вам!

[@lanaem8872]

Приятно смотреть на вашу работу!

[@user-hx4yp5rm8u]

Прекрасно аппетит нагоняет, надо приготовить. Спасибо.

[@Togetherpower1]

Спасибо Вам,что вы такой замечательный человек!Добра и Света Вам!

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@rimmaem7364]

Благодарю за подробный рассказ,показ и обьяснение.Спасибо пегоди получились отличные и аппетитные👍🥰🙏

[@user-do3cg3gu5b]

спасибо большое!какая ВЫ МИЛАЯ ЖЕНЩИНА!!!

[@user-vt2pk5nd9u]

Всё очень спокойно и понятно! С меня Лайк и подписка 😘

[@polinachjen1260]

Какие красивые погоди, спасибо за рецепт! Удачи и процветания Вашему каналу!

[@zoyachjen9882]

Пигоди очень замечательные! Спасибо,

[@angelbelyakova7517]

Спасибо Вам. большое.все чётко .ясно .первый раз вижу по настоящему как делать .

[@user-xc3do4sk6r]

Спасибо за науку😊👍🌹🌹🌹

[@user-dx5jd8wm3l]

Спасибо за рецепт. Делала по вашему рецепту - семье очень понравилось!

[@user-pz9ly4xh6f]

огромное спосибо за рецепт.здоровье вашим рукам

[@user-ny4sg7ed2f]

Так приятно и спокойно рассказываете и рецепт хороший ❤

[@user-oz9qz1mi7r]

Какая милая женщина! Благодарю за рецепт. 💖

[@user-rx6zg3tw4l]

Вас приятно слушать и смотреть!!! И рецепты хорошие.

[@ninaygaj7448]

Спасибо большое,за ваш труд.

[@user-rl9rb6fn6u]

Обожаю!!!

[@user-tu9tb4ck9e]

Случайно зашла на ваш канал и сразу же лайк и подписка! Так все интересно, милая, симпатичная женщина и все доходчиво объясняете. Спасибо вам большое, здоровья вам и процветания вашему каналу! 👍👍👍👍👍

[@user-vx1uj2nl4p]

Мои любимые корейцы.У вас самые вкусные блюда! Спасибо!

[@user-od1ke7kp8m]

❤спасибо Вам), приготовила, получилось очень вкусно!

[@user-wu8vo8tm6y]

Я очень рада, что у вас получилось.

[@rimmaem7364]

Паровые пышные пегоди из муки пшеничной,так же очень и очень вкусные.Спасибо за подробное обьяснение и показ.👍🙏

[@user-gl7ex2rt6y]

Смотрю с удовольствием спасибо большое

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо большое.

[@user-ce4cp3sy7i]

Спасибо большое за канал и за Ваш труд!

[@user-hg7wr8le1j]

спасибо за то что так доходчиво всё объяснили. было очень приятно смотреть ваше видео

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@user-qp9nr6lk2o]

Супер спасибо большое 😊

[@oppoa9spacepurple734]

Спасибо за видео ролик,все очень просто,быстро и понятно ждём ещё ваши корейские рецепты!

[@user-px8ql1tv6w]

Тесто просто Супер 👏

[@user-co4uz6hf6l]

Интересные надо попробовать как это паровое тесто спасибо за рецепт

[@user-ut3lp3vf8h]

Пригоди получились фантастические 👍🏻

[@user-bt1nn5bo1o]

Пигоди,Очень хорошо получились,спасибо.

[@kingsleycaspian1837]

InstaBlaster...

[@gulnorayuldasheva2142]

Здравствуйте, спасибо за рецепт!Подписалась привет и лайк из Ташкента!🙏👍💐

[@user-yi3fk9yt8f]

Здравствуйте! Красота! Очень хорошо получились! Здоровья вам и процветания вашего канала!

[@munoyim9226]

Супер, спасибо большое 😊

[@user-cf6oe9er5z]

Обожаю корейскую кухню! Еще с рождения, с Ташкента!

[@user-ls1bn1pr5z]

Спасибо за рецепт)

[@galinayugay9817]

Очень хорошее тесто получается по вашему рецепту.У меня получилось 13 пирожков больших и 5 пустышек. Пустышки(манты) очень люблю, всегда стараюсь готовить так, чтобы начинка вся ушла в дело, пусть лучше тесто останется. Спасибо вам!

[@user-zy3wt1xt1h]

Вы знаете ,а я никогда не добавляла в тесто разрыхлитель и тем более растительное масло и парю аж 45 минут... Ваш рецепт меня заинтересовал . Надо попробовать.

[@user-df7lz5yj4d]

Одно удовольствие смотреть на вас... буду готовить пигоди!

[@user-yr4wp9lf2i]

Спокойная приятная как все кореянки, я думаю. Спасибо за видео.

[@user-fp6jn3nu3e]

Спасибо большое я тиби сделала по вашему рецепту получилось Спасибо 🙏

[@ustcom25]

Очень приятная хозяйка

[@galinag8196]

Спасибо очень приятно

[@user-zh9mi5ud4p]

Спасибо, пигоди большие , как в детстве . Сидишь на кудури и ждешь когда бабушка достанет из большого казана , открыв деревянную крышку,

[@user-er7bn3ph1x]

Вы такая НАСТОЯЩАЯ корейская адимай! Успехов,процветания Вашему каналу!

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@perisun3572]

Супер 👍

[@Takich-net]

Ням-нам!!! Прям как в детстве!)

[@user-tf9pj5on2j]

Доброго вечера! Сделала сегодня бягоди по вашему рецепту и морковку , у меня просто нет слов ! Это очень вкусно ! Совершенно случайно нашла ваш канал , теперь просматриваю ваши видео и очень много узнаю , все очень вкусно , аппетитно! Спасибо большое за ваш труд! 💟💟💟

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо за комментарий.

[@user-km3zr1lp2o]

смотрел ваше видео и вспомнил маму, удачи в продвижении вашего канала, спасибо за рецепт

[@elizavetakhan2669]

Если добавить соду, тесто после парки очень темнеет🤷‍♀️

[@fatimamusic2553]

Привет с Казахстана,мы всей семьёй любим национальное корейское блюдо,Пегодя. Ну очень вкусное интересное блюдо. Спасибо

[@user-sd9rs3rp9j]

Я помню в школе училась на б. перемене покупали её просили чтобы морковчи туда добавили. Заливали кетчуп и майонез. Чего только туда не просили добавлять и водоросли, и соевого мяса и баклажаны с морковчой. Нам очень нравилось 🥰

[@user-oe1im6gq5d]

Здравствуйте Нелля Алексеевна ,сегодня сделала по вашему рецепту ,спасибо большое ,очень вкусные и воздушные получились

[@user-ff7sj2kb4j]

Очень люблю пигоди 🤤

[@irin8129]

А я люблю все сырое. И ложечку кунжутного масла в фарш. Попробуйте,очень вкусно! Счастья!

[@semdavidovich5794]

Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно,моя мама делала точно такую форму и такие же большие,никаких косичек,хотя косички красиво смотрятся.привет из Израиля

[@amalian7185]

Прикольно Бигодя) У нас в Казахстане пигоди всегда называли

[@ulzhanjanybekova3809]

И сейчас называют

[@user-bd4yv6hu4k]

Очень хочу поддержать ваш канал , поэтому подписалась и лайк , удачи вам !

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@user-hm2yn7xr6g]

У нас называется пянсе, в детстве папа водил в корейскую столовую, какое пянсе было👍 до сих пор помню, сейчас такого нет🙏

[@lanaem8872]

Замечательное видео! Желаю Вам Благополучия , а вашему каналу процветания

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо, что смотрите мой канал

[@user-ip6rf5wo9z]

Тесто получается шикарное! Спасибо за рецепт Привет с Казахстана

[@jelenavorobjova6167]

Какая у вас красивая мантеварка!!!

[@user-hc7hl1ow4l]

Спасибо большое вам за видио желаю вам здоровья счастья удачи на долгие годы ждём ваших видио с уважением ваша подпищица 🌹

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо большое, за теплые слова.

[@katharinakurz3554]

Как приятно вас слушать и смотреть,я просто отдыхаю .Люблю готовить корейские блюда,раньше жила в Узбекистане сейчас в Германии.Соседи были корейцы у них я и научилась готовить блюда.Очень скучаю по этим блюдам,а вот здесь я не могу найти рыбный соус,а чем я могла бы заменить.Спасибо.

[@user-wu8vo8tm6y]

Если нет рыбного соуса, делайте гимчи без него, тоже получится вкусно.

[@xanthippe7923]

Можно заменить просто соевым , он тоже соленый.

[@rosapak1407]

Спасибо👍

[@ludmilakonoplina5783]

Мне понравился ваш канал обожаю корейские блюда все блюда домашние доступные у нас капуста пекинская очень дорогая но все равно можно изредка делать с неё блюда я подписалась на ваш канал и с удовольствием буду смотреть все что вы показывает е. .........я живу в Новосибирске и мне уже далеко за 60 лет сейчас изоляция некуда ходить будем смотреть ваши ролики Людмила Ивановна......

[@ulzhanjanybekova3809]

А у нас в Алмате наоборот подешевела. Порой дешевле белокочанной.

[@serdzemoe6329]

Такая приятная и добрая женщина на вид

[@EVlaNika]

Я жила в Ташкенте и знаю много корейских семей. И все они очень хлебосольные, гостеприимные и вкусно готовят. Всегда накрывали шикарные дастарханы.

[@user-cy4fh6hw2h]

Обожаю пегоди. Ем их с морковчой, майонезом и кетчупом. Ммммм. Вкусно.

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо большое за комментарий

[@natalyakhasimuto6281]

Привет,по твоему рецепту,я приготовила бягоди,очень кусно,пальчики-оближишь, спасибо.Особенно детям понравились

[@user-wu8vo8tm6y]

Молодец

[@user-hm7dy3fh7m]

Обращаться надо на Вы,тем более к такой достойной женщине

[@ulzhanjanybekova3809]

@@user-hm7dy3fh7m а вдруг она старше?

[@user-hm7dy3fh7m]

@@ulzhanjanybekova3809 В любом случае к незнакомому человеку будь он старше или даже младше Вас надо обращаться на Вы.

[@user-zv4kq2og5c]

Доброго времени суток- здоровья и процветания каналу!!!Я с Янгиюля- живу на севере- много смотрела разных блогеров, тоже все хорошо и правильно- пришла к вам и не жалею, вы обонятельный и привлекательны, все без спешки и от души !!!

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо за комментарии, тем более из Янгиюля, я выросла в колхозе Димитров.

[@lyudmilatsoy2190]

@@user-wu8vo8tm6y А я с Хамзы!!! Мы- соседи!) Я думаю,что у нас обязательно найдутся общие знакомые. Я задам Вам один нескромный вопрос. Можно? Я понимаю,что сына Вашего зовут Нам Сергей. А может и супруга Вашего так зовут,Нам Сергей. И сестренка есть Нам Анжелика,Коммунара супруга.

[@user-te6nq9dm8b]

Благодарю Вас !!!

[@user-gu2lb4bw7i]

очень люблю пигоди,еще их называют в Приморье пянсэ

[@user-xw3ch6pm3x]

Я тоже повар,но мне нравится как вы подробно описываете.🎃

[@user-dn9nk1zz2j]

Бабулечка, большое спасибо дорогая, Вы супер!!!

[@user-wu8vo8tm6y]

Спасибо

[@user-dc8uq5vq7j]

Ну какая-же это бабулечка? Разве так можно называть ещё совсем не старую женщину.

[@user-cn2gm7nx6o]

Бабулечка она для свои внуков ! Можно подумать вас этот возраст не коснется, а она ещё женщина !Что за народ ,ну обязательно в бочку меда надо положить ложку дегтя!

[@user-wb3cv7hi2s]

Я сахар в тесто добавляю обязательно. Вообще когда мясо или фарш в начинке сырое, это вкуснее. Сочнее. Пигоди, так их называют.

[@kristishin4211]

И опять нюансы, а ведь в пягоди их не мало. Вроде просто, а не у всех получаются. 🤷🏻‍♀️ У Вас как и всё, получились на Ура! 👍🏻 Всех благ 🤗