Белковый КРЕМ Ручным миксером, МЕНЬШЕ САХАРА В 2 РАЗА

БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ РУЧНЫМ МИКСЕРОМ НА ВОДЕ
В ЭТОМ ВИДЕО Я ПОКАЖУ КАК ПРИГОТОВИТЬ БЗК РУЧНЫМ МИКСЕРОМ НА КИПЯЩЕЙ ВОДЕ. БЕЗ ГОЛОВНОЙ БОЛИ, КРЕМ ПОЛУЧАЕТСЯ У МЕНЯ ВСЕГДА, ИМЕННО С НЕГО Я НАЧИНАЛА СВОЙ СЛАДКИЙ ПУТЬ!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
РЕЦЕПТ:
160ГР БЕЛКА
220 ГР САХАРНОГО ПЕСКА
2ГР ВАНИЛИНА
2-4ГР ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ.
#белковозаварнойкрем #белковыйкремручныммиксером #бзк #белковыйкремспервогораза #белковозаварнойкрембезсиропа #простойбелковыйкрем #белковыйкрем #бзкполучитсявсегда
Я В КОНТАКТЕ
id119968849
ГРУППА В КОНТАКТЕ
club153536538
Я В ОДНОКЛАССНИКАХ
away.php?to=https%3A%2...
МОЙ ИНСТАГРАММ
away.php?to=https%3A%2...
КРЕМОВЫЙ ТОРТ ЧЕЛОВЕК ПАУК • КРЕМОВЫЙ ТОРТ ЧЕЛОВЕК ...
ПРОСТОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТА БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ • РОЗЫ из Крема, Быстрое...
ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА БЕЗ СЫРА ШОКОЛАДА ТВОРОГА И МИКСЕРА • Идеальный КРЕМ для выр...
КАК ОКРАСИТЬ КРЕМ В БЕЛЫЙ ЦВЕТ И НАСЫЩЕНЫЙ ЧЁРНЫЙ • КАК ОКРАСИТЬ КРЕМ В БЕ...
ПОДЛОЖКА ДЛЯ ТОРТА СВОИМИ РУКАМИ • Как Сделать ПОДЛОЖКУ д...
НОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА • НОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИ...
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ОФОРМЛЕНИЯ МУЖСКОГО ТОРТА • ЧЁРНЫЙ ТОРТ С ЗОЛОТОМ
КРЕМОВЫЙ ТОРТ МАЛЬЧИКУ НА 1 ГОДИК • КРЕМОВЫЙ ТОРТ МАЛЬЧИКУ...
УКРАШЕНИЕ ТОРТА БЕЗ ВЫРАВНИВАНИЯ • УКРАШЕНИЕ ТОРТА БЕЗ ВЫ...
КРЕМОВЫЙ ТОРТ ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОРОНОЙ И БЕЗЕ • КРЕМОВЫЙ ТОРТ ДЛЯ ДЕВО...
ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА НА ВОДЕ РУЧНЫМ МИКСЕРОМ ПОЛУЧИТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА • ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА НА...
ПРОЩЕ ПРОСТОГО РАДУЖНОЕ БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ • ПРОЩЕ ПРОСТОГО РАДУЖНО...
ПРЯНИКИ К 1 СЕНТЯБРЯ • ПРЯНИКИ К 1 СЕНТЯБРЯ
ОСЕННИЙ ТОРТ К 1 СЕНТЯБРЯ, ДЕНЬ ЗНАНИЙ, ПЕРВЫЙ ЗВОНОК • ТОРТ ПЕРВОКЛАСНИКУ НА ...
КРЕМОВЫЙ ТОРТ МСТИТЕЛИ, ХАЛК, КАПИТАН АМЕРИКА, ЧЕЛОВЕК ПАУК,ТОР, ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК • КРЕМОВЫЙ ТОРТ МСТИТЕЛИ...
КРЫЛЬЯ АНГЕЛА ИЗ ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГИ • КРЫЛЬЯ АНГЕЛА ИЗ ВАФЕЛ...
ТОРТ НА КРЕЩЕНИЕ ДЕВОЧКИ, КРЫЛЬЯ АНГЕЛА • Кремовый торт на Крещение
ТОРТ ЛЕДИ БАГ И СУПЕР КОТ • ТОРТ Леди Баг и Суперкот
КАК СДЕЛАТЬ МАСТИКУ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ • САМАЯ Вкусная Мастика ...

[@user-dp5bq5xd8e]

Наташа ! Большое спасибо.У меня нету современного миксера с чашей и термометра нету.Я делала ,конечно, БЗК но так неудобно.И на миксер сироп брызгал и ковшик от сиропа еле вымыла..А твой вариант мне очень понравился.Правда взбивала больше 10-и минут ,зато крем получился то , что надо для начинающих.Мне уже за 60.И раньше мы такие кремы дома не делали.Но вот теперь бабушка дома и берёт пример с молодёжи.Выпекаю , украшаю. СПАСИБО.

[@dariyanes8053]

Вы меня просто спасли. Делала 3 торта на заказ и нужен был такой крем. Ориентировалась на рецепт со стационарным миксером и ничего не получалось. Я уже отчаялась и тут наткнулась на Вашу технологию приготовления и она меня спасла. Спасибо огромное!!😊✨

[@user-np7gi2xn7o]

Супер 👍 спасибо Вам большое за МК 🌹🌹🌹

[@user-mw5es1sw7q]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-sh7hd9ms4x]

Умница. Как не поставить лайк. Подписалась. Жду другие рецепты.

[@user-dx6tk3er3q]

Спасибо огромное за рецепт, очень вкусный и правда с ним очень легко работать!

[@user-en5gu2in2x]

Наталочка, спасибо большое, буду пробывать❤

[@marinasklyarova9239]

Рецепт супер! Спасибо вам огромное!

[@user-kb2ni3bu4u]

Ура! Как хорошо что я вас нашла. Никаких заморочек. Умница, спасибо.

[@user-qy3so9zr1z]

Много лет готовила БЗК на сиропе, сменила 3 термометра... Зачем? Этот крем, с его пропорциями - это что-то невероятное! Получился с первого раза. Торт стоит на кухне и "не течёт". Крем слегка подсох, как безешки. Замечательно, то, что надо! Огромное спасибо хозяюшке😋

[@user-ym3zc8nl8c]

Большое спасибо за рецепты!

[@user-pw8pv6qd3h]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!⚘⚘⚘

[@user-bq2kb2hc6s]

Наталья,большое вам спасибо🙏смотрела много разных рецептов этого крема,ничего не получалось,а увидев ваш получился сразу😀😀😀😀👏👏💃💃💃

[@user-mr2kq3cu5y]

Благодарю Вас а то так пугают да и не у всех есть большой миксер спасибо за рецепт буду пробовать

[@user-zi2du9nx7p]

Спасибо! Просто отличный крем,пойду попробую приготовить!

[@galinakrushko2395]

Все получилось ! Ура ! Спасибо за рецепт !

[@marishka-sladosti]

Спасибо большое, Наталья за рецепт. Розы, делала в первый раз, получились сразу. Творческих вам успехов🎂🎂🎂, а самое главное здоровья вам и вашей семье😘

[@user-lh9zt1xm5f]

Доброе время суток. Всегда готовлю этот крем. И украшаю торты.

[@user-yx3uv7ip7s]

Спасибо🙏💕 большое за мастер класс😘

[@berekefood6125]

Спасибо что все проговариваете. Надеюсь получится!🌹

[@user-eg4np5ts9p]

Сердечно благодарю Быстро доступно, мудро Не утомила

[@nataderevanko]

Здравствуйте, я любые использую.. и сухие и гелевые) тоже бывает, что крем неполучается и поэтому краситель ухудшает качество🌹

[@user-rz3xk8zh1z]

Благодарю за мастер класс, без наворотов. Просто, быстро!

[@nataderevanko]

🌹

[@user-jp4pg6hy8u]

Спасибо за рецепт! Получился ,крем шикарный .

[@user-nv8po7qk8r]

Шикарный крем! С первого раза получился! Спасибо)))

[@user-js2tj5ri1b]

Большое спасибо за рецепт, первый раз и сразу получился классный крем , а вкусненький какой и работать с ним хорошо.!С праздником вас!💐

[@nataderevanko]

Благодарю Вас 🙏🌹❤️ Всех Благ

[@magdamalta7792]

Виталий сейчас 4 и 25 утра и наконец-то я смогла сделать белковый заварной крем Я уже пробую уже год сделать эту крем но никогда не получалось я смотрела этот видео сегодня вечером и подумала но попробую ещё один раз и случилось невероятное на первой попытке всё получилось. Спасибо Тебя спасибо спасибо спасибо

[@user-br3wb6qu9f]

Умничка..очень понравилось и бюджетно🙄👍

[@user-lu8oi9px4l]

Наталья, благодарю за простой рецепт

[@user-kc3sc9xt2q]

Наталья ты супер объясняешь, побольше показывай торты для начинающих

[@nataderevanko]

🙏🌹

[@user-tf4ch9hs2d]

Наталья крем просто бомба. Получился с первого раза 👍👍👍👍. Спасибо Вам за Ваши рецепты.

[@nataderevanko]

🙏🌹❤️

[@guldanamekeeva9683]

Большое спасибо за МК!!!! Попробую сделать крем по вашему рецепту!!! Новых творческих успехов вам!!!!

[@barnasusvalentyna4915]

Спасибо, быстро, точно и без заморочек!!! Супер рецепт!!!

[@user-nn1yh2qo9o]

Наташа, большое спасибо. Присоединяюсь к предыдущему комментарию, действительно крем идеальный. Перепробовала очень много разных белково-заварных кремов, но получился именно этот по вашему рецепту. Умничка, еще раз спасибо.

[@nataderevanko]

👍🌹❤️ Это мой любимейший крем🥳

[@user-hy4rr4fz8x]

Спасибо большое давно искала такой крем.Вы умница

[@nataderevanko]

Здравствуйте, 50гр белого шоколада 40гр сливок 33% 5гр желатина 15гр воды А можно и без желатина 50гр шоколада 20гр сливок любой жирности Шоколад растопить, сливки немного подогреть и добавить краситель... Затем всё соединить и остудить до комнатной температуры 🌹

[@user-hy4rr4fz8x]

@@nataderevanko 👍👍👍👏👏👏🤝🤝🤝

[@user-zx7fs4cs2w]

@@nataderevanko Что это было?! Несколько рецептов ганаша?

[@user-ks9ry9kn4f]

Спасибо за рецепт, обезательно попробую

[@user-kc3sc9xt2q]

Спасибо что показываете ручным миксером

[@user-kh1ic4ui8e]

Наташенькааааа, крем супер. Сегодня оформляла два тортика этим кремом. Получился идеальный. Спасибо Вам большое.Бзк постоянно плыл у меня,а этот получился с первого раза. Ураааа.Чисто случайно нашла Вас и сразу подписалась.Еще раз благодарю💋🌹

[@nataderevanko]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!)

[@user-cu2us1uj1p]

Наташенька, огромное, огромное спасибо за этот мастер класс!! Мне 60 лет и только сейчас, благодаря вам научилась готовить такой шикарный крем!! Получился с первого раза!!!

[@nataderevanko]

🙏🌹❤️

[@user-zb4ue5pd4x]

Спасибо большое, сегодня делала этот крем, он супер.

[@user-hk4xo7no1f]

Он шикарен 😍 👍 Спасибо за рецепт

[@w-tinask6825]

Наталочка, сегодня, мне прислал сын насадки для торта ( чтобы не было скучно,, играйся мама,, ). Этим я не занималась, я уже прабабушка, а глядя на такую художественную красоту, действительно захотелось попробовать. И, из-за любопытства чисто случайно попала на ваш канал. Прочитала комментарии и ваши советы. Заинтриговали меня, я с радостью подписалась, за лайки и речи нет, хочу у Вас научиться для домашнего чаепития, надеюсь, что летом приедут внуки и правнуки и я смогу порадовать их. Ой, как бы хотелось познать это искусство. Всего Вам Наталочка наилучшего, как в семейной жизни, так и успехов на канале.🙏 Екатеринбург. 🌹

[@nataderevanko]

Благодарю Вас 🙏❤️🌹🌹🌹

[@raisasenczuk5798]

Давно искала рецепт крема с меньшим количеством сахара. Огромное спасибо за рецепт! Делала уже несколько раз, получился, очень вкусный и стабильный!👋👍😊

[@nataderevanko]

Здорово, я очень рада, что у Вас рецепт сработал😍😍😍❤️🙏

[@user-jv3fp2yt9i]

Просто супер!! Просто и доступно! Однозначно лайк и подписка! Спасибо

[@user-je9jn9mj9e]

Наташа спасибо за рецепт!!!

[@valentinakunz666]

Наталья здравствуйте.Большое спасибо вам за этот рецепт крема. БЗК у меня не всегда получается поэтому.иной раз боюсь делать.А сейчас нашла этот сделала и всё хорошо получилось.Теперь буду делать только так. Надеюсь и тюльпаны с него получаться.Благодарю вас ещё раз. Успехов вам.

[@nataderevanko]

🙏❤️🌹

[@guadalupemena2533]

Muy buen método para hacer el merengue. Es la primera vez que lo veo, excepto la receta de los 7 minutos. Tengo una pregunta, se le puede agregar gelatina para darle más estabilidad? Muchas gracias por tus recetas 😃😊😃

[@user-hk6dp2oj2z]

Спасибо большое за рецепт 😗

[@user-pz5wb2ec7q]

Наталья спасибо за крем! Очень хороший рецепт. Получился сразу!

[@annetta7137]

Здравствуйте. Абсолютно случайно наткнулась на Ваш канал и поняла что это судьба: несколько лет как пеку тортики, только для родных и близких. Очень мечтаю научиться украшать БЗК, уже давно искала рецепт без сиропа и градусника и с ручным миксером. Ваш канал просто находка для меня. Подписываюсь и обязательно буду пробовать. С П А С И Б О!!!

[@nataderevanko]

БЛАГОДАРЮ ВАС 🙏🌹❤️😍

[@user-gu4nm8lu2k]

Я сегодня решилась и первый раз сварила крем... вкусно! Розы, конечно, далеки от совершенства, но я делала их тоже впервые, тут надо руку набивать, это безусловно... крем немного подсыхает и превращается в мягкий зефир, но я не считаю, что это минус... В общем, моя кулинарная копилочка пополнилась и таким вариантом декора... Наталья, благодарю!🥰

[@lolliiik]

Крем супер!!!! Благодарим за рецепт!!!! Получился отличный, с первого раза!!!!!!!!!!!!

[@user-ey8se9hc3n]

Это просто чудо! Я только сделала этот крем. Все получилось! Спасибо Вам огромное!

[@user-bc4vo5wo3r]

Наталья,здравствуйте!спасибо огромное Вам за видео! Я не кондитер,любитель,делаю торты только для себя,очень боялась делать этот крем,думала, не получится)Но по Вашему рецепту он получился с первого раза! Честно говоря,я даже не ожидала) Крем стабильный,красивый и очень вкусный!

[@nataderevanko]

🙏🌹❤️

[@user-er8pt8er5h]

Ура наконец то,,у меня не течет белково заварной крем после добавления красителя,,по вашей методике делала,,на бане ,но до этого отмеряла температуру по другому рецепту, в итоге меренгу сделала, сделала как у вас без мерки температуры и отлично получилось 😋☺️

[@nataderevanko]

😍🙏🌹❤️👍

[@heleneneuwirt2200]

Большое спасибо! Все получилось с первого раза!!! Вкус изумительный!!!

[@user-ce9ue2yw8r]

Классный крем. Пользуюсь им часто

[@user-iu3fv3nd1x]

Наталья, спасибо за рецепт! Это единственный вариант БЗК, который у меня получился! На сегодня, я самый счастливый человек на свете:))))))))))

[@nataderevanko]

😍🌹🙏

[@user-zx7fs4cs2w]

Как мало надо для счастья!....

[@user-nr9ul4tl1w]

Спасибо за рецепт, получилось с первого раза. Взяла 100г белка и высчитала по пропорции сахар. Все супер. 💪👍👌

[@nataderevanko]

Круто😍👍

[@user-se8qr6gi3t]

Спасибо за рецепт обязательно попробую

[@user-kf8ov5nu5z]

Спасибо за видио.Буду пробовать.👍

[@user-jy6jr5ur9m]

Наткнулась на Ваш, Наталья рецепт. Хочу попробовать и миксер тоже как у Вас . Значит получится. Спасибо.

[@user-qy3so9zr1z]

Да, и ещё... удивительно, что при таком небольшом количестве сахара, он получается устойчивее, чем крем на сиропе. Работать с ним легко.

[@user-gt4zu2lf3t]

Классный крем!!! Все получилось,как я боялась этого крема.Начиталась комментариев ,что БЗК очень капризный. Все получилось сейчас ,спасибо большое Наталья.Я начинаю только делать тортики .Такие классные цветы получаются Вот именно ,это тот крем,на котором можно учиться делать украшения начинающим таким как я.

[@user-qr5nz4wx6d]

Надежда Гринева это не белково заварной крем Это мокрое безе Швейцарская меренга а не итальянская

[@user-bj5jv1qr2o]

👏👏👏 Браво!!!👍👍👍

[@buhuxina5691]

Дякую Вам за рецептік в мене все вийшло👍

[@vorobey_lora74]

Наталья Вы умница лайк за видео. Я когда начинала , на сиропе БЗК не получался то сироп не доварила , то белое перебила , короче кошмар бросила и не стала больше испытывать судьбу. Но как-то случайно в интернете наткнулась рецепт бзк на пару и всё стало получается. Конечно подогнав под себя этот крем уже столько лет с ним работаю и довольна результатом. Хотя уже давно имею кухонную машину но по старинки бзк делаю так как Вы. Без проигрышный вариант. Спасибо что есть такие блогеры которые покажут и подскажут как лучше и быстрее сделать тот или иной рецепт . Вам удачи и процветания Вашему каналу 👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗

[@nataderevanko]

Спасибо большое 🙏🌹❤️

[@vorobey_lora74]

Наталья Деревянко 🥰🥰🥰❤️ Вам огромное Спасибо 😊

[@user-fs2qf2om6v]

Класс,спасибо, в капилку

[@nataderevanko]

Здравствуйте, вот ссылка на оформление торта этим кремом kzbin.info/www/bejne/iKTLnaqsbd-dmrc 😉🌹

[@user-fs2qf2om6v]

Вы большая,молодец! Спасибо! Здоровья!

[@user-ru936]

Тоже понравился крем, на мой взгляд, легче, чем делать с сиропом.. Спасибо 🌹

[@lusis9051]

Наташенька, ОГРОМНОЕ спасибо за МК! С первого раза получилось! Рецепт - БОМБА!!!

[@user-rf4di4rx5f]

Ай спасибо огромное!!! Замечательно!!! Больше года искала бз ручным миксером! 1000000 раз спасибо!!!

[@user-ux4xh9gf8i]

Не один раз ,, варила" такой белково-заварной крем и украшала торты. Крем ведёт себя отлично, хорошо окрашивается. На торте в холодильнике обсох,не знаю правильно ли это. Брала в баню(тепло) простоял на столе часов 5 - 6 и с кремом ничего не случилось!!! 👍👍👍👍👍👍

[@nataderevanko]

Здравствуйте, за счёт того, что нет определённой граммовки, это возможно! Главное держит форму, у меня остается мягким без корочки до 5 дней🌹 и более, но для заказов этот период неподходит..

[@user-hy1oi8ct1t]

Молодец Наталья, нашла свои пропорции и всё получается, хоть и нарушает два правила, о которых все говорят. Спасибо за рецепт, попробую обязательно. Хоть у меня нет проблем с БЗК, но ваш заинтересовал☺. И думаю, что он получится обязательно, у тех, кто все равно пытается победить этот крем. И, да. БЗК заваривается сиропом, поэтому так и называется, но в рецепте Натальи он тоже проходит термическую обработку, и своего рода заваривается, но при более низкой температуре, и наз. ,,мокрое бизе,,. Получаются цветы, обмазка торта, он вкусный, а это главное...☺. Спасибо Наталья за рецепт.

[@nataderevanko]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!)

[@user-yf3bv4xs9c]

Спасибо вам за рецепт. Надеюсь, что получится.

[@user-ij1lw9gl1c]

Здравствуйте Наталья! Большое спасибо за рецепт, получился с первого раза, просто супер!!!

[@user-br1kl6tv5y]

Это Лучший крем

[@chilyakoksana7981]

Здравствуйте Наташа!!! Я очень благодарна Вам за рецепт и технологию изготовления крема. На сиропе у меня ничего не получилось, а следуя Вашим рекомендациям я сделала крем и впервые у меня получились цветы💕, они ровные, гладкие, блестящие, я безумно рада, что нашла Ваш канал!!!! Успехов и класных идей!!! СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО.........!!!!!!

[@user-ff2yc1zh5t]

У вас не текут на следующий день? У меня крем белковый течет, этот еще не пробовала, делала только с сиропом, не понимаю что не так. Надеюсь этот не будит течь

[@chilyakoksana7981]

@@user-ff2yc1zh5t Я цветы высушила и получились супер бизешки, а как крем на следующий день ещё не знаю. Я просто училась, торт буду оформлять на 19 ноября ☺️

[@chilyakoksana7981]

@@user-ff2yc1zh5t Крем супер, на четвертый день цветы подсохли в холодильнике и ничего не текло, рекомендую.

[@user-ff2yc1zh5t]

@@chilyakoksana7981 спасибо. Обязательно сделаю

[@user-wm1kg1xh4h]

Сегодня приготовила крем по Вашему рецепту.Все отлично получилось!!!

[@user-fn3kn7lk6s]

Наталья , большое спасибо , получился крем с первого раза . ОБОЛДЕННЫЙ !!!

[@irinakozina2014]

Спасибо. Понятно, доступно. Не не перестает мучить вопрос о том, что при температуре , как вьі говорите , +35 с ним тоже хорошо работать. Крем белковьій, а достаточно ли для его безопасности такой обработки?

[@user-qv7tx2fh6d]

Теперь только так делаю крем.А если его еще минуты 2 повзбивать( уже полностью остывший),он становится очень плотный,будто в него масло добавили.👍

[@nataderevanko]

всё правильно)))

[@user-iq4vq6mk9z]

Велике дякую за цей крем, найкращий крем)

[@user-cm2qt7jk6g]

Очень классный крем. Уже дважды делала. Всё сразу получилось. Большое вам спасибо!!

[@user-oe7ex6mc7x]

Это скорее всего мокрое безе. Но крем хороший. СПАСИБО!

[@user-qv7tx2fh6d]

Была у меня с БЗК любовь несчастливая,то бишь без взаимности....🙄Я его любила,а он меня никак. . .😥Но случилось чудо!!!!! 🤗Спасибо ,Наташенька!!!!! 😘😘😘😘

[@nataderevanko]

КАК ЗДОРОВО, ЧТО У ВАС ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Я РАДА🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-qv7tx2fh6d]

@@nataderevanko А я то как рада....!!!! Делала на пробу,из желтков забабахала бисквит( что ж добру пропадать) ... Пробу уже сняли ,вот только мне лимонки многовато показалось...🤔 Если отполовинить ,на качество повлияет?

[@nataderevanko]

Я ЧАСТО ДЕЛАЮ И БЕЗ ЛИМОНКИ, ЗАБЫВАЮ ВСЫПАТЬ))))) КРЕМ ВСЁ РАВНО ПОЛУЧАЕТСЯ)

[@user-qv7tx2fh6d]

@@nataderevanko Это радует!🤗

[@user-kc2iz2ut2p]

У меня крем по этому рецепту почему-то подсыхает делается как зефир, в чем дело, что не так

[@user-te5bi3jp9b]

Дякую. Буду пробувати

[@mariskitchen7397]

спасибо за рецепты!

[@ntligord3878]

Крем получился. Уже была потеряла веру, но на 12 минуте крем стал отставать от миски. Мой маленький миксер на 200 W еле выдержал .🤣 . Но получилось.

[@user-je9jn9mj9e]

Наташа, скажите а краситель влияет на плотность крема? Почему-то когда я добавила краситель крем изменил структуру? Подскажите пожалуйста что не так?

[@nataderevanko]

Здравствуйте, если крем взбит хорошо, тогда не влияет.. У меня самой бывает такое, вроде смотрю крем классный как всегда, о потом...фигня, приходиться переделывать.. не знаю и яйца влияют и сахар и то, на что ни разу внимания не обращал🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-vs3wy5dr5e]

Наталья, супер! У меня все получилось. Канал замечательный, все доступно объясняете.

[@user-dv3bk7mz6t]

Наталья, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт. С первого раза на ура!!! Вы молодец!!!!! 🤗🤗1🌹🌹🌹

[@user-eg4np5ts9p]

Наташа, подскажите какой краситель лучше использовать, а то начнёшь подкрашивать и крем теряет структуру

[@colnichkonebesnoe6916]

Извините, я не Наташа. Но, от краски меняется структура, или консистенция, когда скорее всего недобили безе.

[@user-ty3ow5vw2k]

Здравствуйте, большое спасибо за простейший бзк. Я в восторге! Все очень просто и понятно. Получились сразу и розы и тюльпаны😀. Мучилась, с сиропом, с термометром, сплошное неудобство.Я в восторге, а главное не сладкий. Процветание Вашему каналу.

[@nataderevanko]

😍🙏🌹

[@user-ph6vi6eb8v]

Наташа, Большое спасибо за рецепт,слава богу и у меня получается б.з.крем . Успехов вам.

[@user-nl9dz6cu7d]

Наташенька, благодарю за рецепт, класс! ЗДОРОВЬЯ ОГРОМНОГО ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!

[@nataderevanko]

Счастливого НОВОГО ГОДА 🥳🥳🥳🙏🌹❤️

[@user-kb1pc5fs6d]

Наталья здравствуйте! Скажите пожалуйста , а крем таким способом не берётся корочкой на следующей день на торте? Спасибо за ранее .

[@nataderevanko]

Здравствуйте, нет🌹 Было пару раз.. от чего зависит сложно сказать, т к рецепт без определенной граммовки

[@user-yb6ou5iu3q]

Наташенька первый раз посмотрела ваше видео. Очень понравился рецепт крема на белках. Только извините у меня один вопрос. Миска с белками во время взбивания ставится прямо в кипящую воду и вода кипит а мы взбиваем белки. Я правильно поняла.? Я чего спрашиваю потому что во многих рецептах говорится о том что миска с белками не должна соприкасаться с водой.Если можно ответьте пожалуйста.

[@lubasaitova]

Не важно касается воды или нет. Я делаю всегда вода касается чашки.

[@nataderevanko]

Здравствуйте, у меня миска прямо на воде плавает Можно в стеклянной посуде, там будет не касаться воды, но тоже получится

[@user-ri3td1gi4l]

Я взбиваю в кастрюльке нержавейке, не касаясь воды, и все получается

[@user-eb2zl2uw9s]

Отличныйурем получился👍

[@user-zb8kn3yy2m]

Спасибо за рецепт 👍 Плохо что не могу показать что получилось у меня ,я в восторге 👍👍👍

[@a.mcakes8747]

Скажите пожалуйста можно ли этот крем сделать задание например с вечера а утром покрывать торт и делать из этого тема цветы?

[@nataderevanko]

Здравствуйте, лучше сразу🌹

[@user-vf9eh3yr5x]

Здравствуйте, Наталья. Спасибо за забытый советский рецепт, мне он очень напоминает корзинки, трубочки, и на торте "Папароть кветка" тоже цветочки были с корочкой вверху, а внутри мягкие, а режутся на торте такие идеально, ровный срез. И конечно не приторно сладкий. Я делаю обычно бзк в соотношении 1:1, 25,и на сиропе, но нет в нём того что нравится с советских времен, выше перечисленного. Единственное, это то, что крема получается меньше, чем заварного на сиропе, при таком количестве 160гр белка выходит на сиропе больше. СПАСИБО🙏💕 за рецепт забытый. Я знаю, что мы с вами живем в Белоруссии, мне недавно кондитер подсказала, какой лучше сахар покупать, я вижу у вас городеяв жёлтой пачке, у меня с ним были проблемы, теперь я беру по её совету Жабинку в синей пачке, и реально заметила разницу. Мне нравятся ваши простые видео. Успехов!

[@nataderevanko]

Благодарю Вас ❤️🙏🌹

[@NN-if8mv]

Спасибо за рецепт

[@user-xk7vw7ux2x]

Я делаю по вашему рецепту очень нравится