KEFIR BRIOCHE BREAD Easy Egg Free Recipe - Homemade by Benedetta

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TIMELINE
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:12 Ingredients 📜
‣ 1:35 for the dough 🥣
‣ 2:45 First leavening 💤
‣ 3:46 Mold measurement 🥧
‣ 4:08 Second Leavening 💤
‣ 4:28 Cooking ⏲
‣ 5:57 Ready 👍
‣ 6.20 Tips 👩🏻‍🍳
‣ 8:19 Greetings 👋
INGREDIENTS
500 g of flour (half Manitoba, half 00)
1 sachet of Mastro Fornaio brewer's yeast
120 g of sugar
150 ml of milk
125 g natural white kefir
1 sachet of vanillin
80 g of seed oil
Grated orange zest to taste
Water to taste (for brushing)
Powdered sugar to taste (to decorate)
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════ 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘 ════
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#recipe #panbrioche #kefir

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Esta bello el pan buenisimo gracias.

[@giovannar.5105]

È venuto una meraviglia!!!grazie Benedetta!!!😊❤

[@OttoSottoUnTetto]

Oh devo assolutamente provarlo 😋

[@monicapetrucci3511]

Ciao Benedetta...lo farò sicuramente 😊❤❤❤

[@tizianafalaschi9042]

Buonissimo !! Bravissima Benedetta,Grazie per questa ricetta! 😍😍😋😋👍👍👏👏👏👏❤❤❤❤

[@ericagaspari1886]

Lo farò di sicuro bravissima ❤

[@adele5927]

Grazie mille Benedetta

[@user-lp2fh1iq2l]

Grazie Benedetta,ho già provato questa ricetta,mi è riuscita bene ed è anche molto buono🎉❤

[@gabrielamosneagu1427]

Buonissima lo farei anche io grazie Benedetta per la ricetta!❤😋🤗🌷😋

[@lucianamarchiotto6029]

Da fare al momento❤

[@giuliaflaccomio3292]

Sara' davvero ottimo. Lo farò di sicuro.

[@cosiminamalvitano2935]

Che bella questa ricetta, semplice e gustosa ❤❤

[@donatellapasquali7237]

Grazie è la ricetta che volevo ,seplice e veloce,ho visto altre ricette ma tutte più elaborate, grazie su di Te si può sempre fare affidamento ❤

[@simonettafranzoso-dg3xr]

Waww lo proverò di sicuro !!👍🥰

[@silviamedelin8709]

Fantastico!! Grande Benny❤❤❤

[@annazi4827]

Grazie mille ❤❤

[@annaritaquinzi9101]

Grazie Benedetta, lo faccio sicuramente ,magari tipo Danubio. ❤

[@DoenFashion]

Desde Mérida Venezuela te envío un gran saludo y muchas gracias por compartir tu conocimiento

[@savourysweet]

Buonissima bravissima 😋💞💖

[@rossellazironi6240]

Bravissima Benedetta ! Hai fatto un pan brioche favoloso !!! Complimenti !

[@ornellaangilletta480]

Ciao benedetta sei sempre bravissima ❤️❤️

[@elenik.7289]

Brava Benedetta! hai molti talenti !!!

[@mirandamisdea7611]

Ciao Benny ma che bello! Domani lo faccio 👍❤️

[@antonellaspigarelli5073]

Wow grande benedetta la farò di sicuro grazie mille x i tuoi preziosi consigli complimenti 👍 ciao 😊😮

[@marinaorioli]

Grazieeeeee❤

[@tamaraploskina5936]

Come sei brava, tanti ani in Italia, onui giorno,grazie della ricetta.

[@nicolettabertoia3607]

Ottimo...lo rifarò

[@antoniettap461]

Brava come sempre..lo farò sicuramente.. .. grazie per i tuoi consigli. sempre validi.👍😘

[@maxmarymm]

Ciao Benny bella ricetta come sempre

[@annacampione6585]

Bravissima Benedetta, buonissimo!! Grazie di ❤per questa bellissima ricetta 👍👍👍👍👍👍👍👏🥰

[@Cri160484]

Provato subito 🎉

[@luciabartolomeo5583]

Lo voglio fare grazie Benny ❤

[@nellaursi74]

Ciao Benedetta, lo farò sicuramente 🥰❤️

[@rosineruilhat495]

Miam miam. Merci. 😋👏👍🌸🌼🌺💐🌹

[@graziaborrelli3187]

L' ho fatto ed è venuto perfetto! 👍 Grazie Benedetta!

[@annamuscariello7595]

Sicursmente buonissimo Brava Benedetta❤

[@annasara2257]

Ciao Benedetta grazie mille per la ricetta lo farò sicuramente sei sempre il numero uno ❤

[@mouradbabba]

❤

[@genizamar8512]

Grazie bellissima.a ricetta

[@nadiaguetti1503]

Sei bravissima SUPER Benedetta, lo faccio oggi e come sempre sarà la ricetta della mia Amica Benedetta.. Ti stimo molto e ti auguro sempre il meglio perché lo meriti tutto..un abbraccio❤❤❤❤❤🎉

[@user-jc4yv7yu7o]

❤❤❤

[@giacomaventura8188]

Buonissimo grazie mille cara benedetta per questa bella ricetta ciao alla prossima 😋😋😋😋😘❤👍

[@serafinaanaclerio115]

Grazie Benedetta lo farò complimenti 👏👏👏👏😋😋☕🥛

[@orianapapotto7611]

Brava benny..lo farò sicuramente a me piace il kefir..😊

[@Alexchannel481]

Lo faro sicuramente a casa ❤❤sembra buono 😊😊

[@barbaraagostiniano4378]

Ciao Superbenny, gli impasti brioche mi fanno impazzire.... Mi piacciono moltissimo.... Potrei anche finirlo tutto... Spero di riuscire.. Con questo video ti ho sentita più vicina delle altre volte.... Che bello! Un abbraccio .

[@annasoniamulattieri3681]

Ciao Benny che meraviglia lo rifaccio subito 👍👍👍😋😋posso usare lo yogurt greco al posto del kefir che noni piace molto grazie mille 😘😘😘💯💯💯💯💯💯💯💯(hai ragione non durerà più di un giorno e mezzo 😅)

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Certo ho fatto già ricette per pan brioche allo yogurt quindi puoi utilizzare quella tranquillamente 😘

[@patriziacelani5236]

Benny, sei la numero uno! Grazie 😘

[@nami-vlog]

Lecker!😍

[@elisabettarambelli4233]

Squisito 😘😘😘

[@user-cb7nt6dv2e]

Спасибо ❤❤❤

[@user-gd1hk6ic2c]

Sei bravissima li ho provati e sono molto buoni 🎉🎉🎉

[@rosettaindimberge4431]

Grazie Benedetta ❤

[@mariarizzo7811]

Grazie benedetta per la tua ricetta!!!!!!deve essere delizioso me lo faccio!!!!così alterno la colazione mi piace cambiare ogni mattina un abbraccio 🤗

[@angelamontanini8825]

Sei stata sei e sarai sempre la numero 1❤un abbraccio forte 🤷‍♀️

[@kenzaamedj3472]

Sono algerina e mi piacciono le tue ricette, e sono molto felice di aver scoperto il tuo canale anche se non capisco l'italiano 😊

[@dominga8352]

Bravissima. Ciao

[@user-eg1sq3zn4i]

😋😋👍👍

[@annaritagarritano554]

Grazie della ricetta proverò a farlo ma tu sei la numero 1 ti ammiro tanto ❤

[@veronicagulluni4418]

Benedetta sei la numero 1..chissà se sarò brava km te❤

[@antonylee1981]

Ti dico solo una cosa benedetta ti amoooooo, vederti e sempre un piacere, ma soprattutto ci insegni tante cose buone.

[@annaliabresolin7179]

Buonissimo è il tipo di pane che mi piace con yogurt ❤

[@luciaboscolo8878]

Fatto, è veramente specialeeee..durato solo 2 giorni, grazie mille Benedetta

[@deboraesposito1004]

Benny💞💞💞 Ke bontà 😋😋😋

[@mirjamrosic5587]

Faaantaaasticoooooo👍🏻👍🏻👍🏻👋👋👋👋👋😋😋😋😋😋💪💪💪

[@luisabiggio8042]

Che bellezza Benedetta

[@benedettatodisco102]

Questo lo faccio domani, oggi o fatto il tuo ciambellone del bar è veramente uno spettacolo ❤grazie per queste meravigliose ricette che condividi con noi 😘

[@margheritagesia7485]

Brava Benedetta lo farò grazie 😘😘😘

[@concettairrera5884]

Buono io lo faccio,ma vorrei assaggiare quello tuo❤

[@giuliamodica6319]

Ciao Benedetta sei una forza oggi l ho fatto una meraviglia ❤già è quasi finito. Buonissimo veramente 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

[@vitosalerno6374]

your GOOD persona/////

[@loredanatucci7320]

É la terza volta che lo faccio, buonissimo é lievitato alla perfezione, profumatissimo l'ho fatto anche con il cioccolato tagliato a scaglie, ogni volta finisce in un baleno, grazie Benny❤

[@pushpabusch5966]

👏👏👍🏻👍🏻❤️❤️💐💐

[@erikabelli2515]

Questa è quello che mangiavi una mattina e già li mi veniva l'acquolina in bocca ora che lo vedo sfornato non vedo l'ora di provarlo....se non ci fossi tu ...😊😊un abbraccio❤

[@annaamato8938]

Come sempre ottima ricetta! Ho acquistato alcune delle tue pentole, sono ottime! anche quella in ghisa! ciao, ti auguro tanto bene e un futuro sereno insieme a tuo marito♥

[@mariamarciaferreiradesouza8655]

Buongiorno a tutti un abbraccio forte io ti voglio bene che geusù bambino benedica la tua vita e famiglia . ❤😊 io ho imparato a cucinare con suo insinamento Benedita Rossi . Un bacio da mia figlia lucia e famiglia . ❤😊 felicità a voi !

[@annalisamenini8205]

Wow ma quanto è alto e soffice?🤩🤩🤩

[@mirtalusiani1958]

Secondo me sarà perfetto anche con il salato, magari senza spolveratina di zucchero a velo.😊

[@enrichetta3425]

Io l'ho fatta con lo yogurt alla fragola....fantastica....grazie Benedetta i tuoi insegnamenti sono preziosissimi ❤

[@alash5990]

Оте жаксы

[@michelamartello9701]

Questo lo farò sicuramente! Ha un'aria troppo invitante!

[@marinaalmontecaba9300]

Ciao sono Dominicana seguo molto li tue ricette che mi piacciono molto. Volevo chiederti per favore se quando fai una ricetta puoi anche dire come farla con la impastatrice elettrica. Grazie

[@michelinapalmiero1899]

🙋👏🤗😚❤️

[@vitosalerno6374]

BUONA NOTTE BUON LAVORO

[@bettybosso1076]

Benedetta brava per la chiarezza e la semplicità nell' esposizione delle tue ricette....mi chiedevo se invece di dividere l' impasto in tre parti, metterlo per intero nello stampo cambia il risultato finale. Grazie

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

No ovviamente non cambia molto però prende questa forma caratteristica che è molto carina 😘

[@adele5927]

Ciao Benedetta il tuo Pan brioche e spettacolare lo voglio fare subito poi ti faccio sapere salutami il simpatico Marco e Claud ❤mi farebbe piacere se tu mi rispondessi ❤❤❤❤

[@fatimahajji3530]

Pouvez vous nous écrire les ingrédients en français Merci beaucoup 😊

[@nellaursi74]

Ciao Benedetta, oggi ho fatto la tua ricetta di questo pan brioche al kerfi, ho usato invece il lievito disidratato perché non ne avevo ma ho usato il lievito fresco, ho aggiunto gocce di cioccolato ora è in forno appena finito vedrò il risultato, che x me è andata bene😊😊😊😊😊

[@nunziadivittorio9354]

Da provare subito, volevo sapere se si possono realizzare cornetti con questo impasto, grazie e complimenti

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Si certo 👍👍

[@nunziadivittorio9354]

@@FattoincasadaBenedettaOfficial grazie mille, li proverò al piu presto❤❤❤

[@saveriamarchetti3331]

Ottimo!!! ❤ È possibile sostituire il latte con succo di arancia? Grazieeeeee

[@elenaspada8012]

Per fine settimana mi metto subuto all'opera, per accontentare tutti a casa mia ne farò un terzo con un uvetta, un terzo con gocce di cioccolato e un terzo bianco 😉 sei sempre bravissima 👏una di noi 😊

[@bluedani77]

Il monte bianco ricorda ... Cmq lo volevo vedere con l'uvetta e la farina integrale .... Lo devo sperimentare con un po' di vino marsala ...

[@rosannatorraco2712]

Ciao benedetta lo farò spero di trovare kefir 🎉

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Sì ormai si trova ovunque basta andare al banco frigo del negozio di alimentari 😘

[@lup_ludo]

Benedetta fatto in casa io ho comprato la tua friggitrice ad aria e la tu e il tuo olio bellissimo 💘💘💘🤩

[@user-dv7jy8ig6g]

Se uso il cubetto di lievito lo devo sciogliere nel latte grazie ❤

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Sì 😘

[@kaiaeffe]

Fantastico!!!❤ ...pensi che possa venire bene anche senza glutine? Grazieeee😊

[@monicagamba8721]

Ciao Benedetta mi ispira molto il tuo plumcake io ho il forno statico mi sai dare una dritta per nn farlo bruciare? Grazie e complimenti 👏🏼👏🏼😘

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Se ti si è cotto un po' troppo forse dovresti abbassare la temperatura e magari allungare di qualche minuto il tempo, naturalmente controlla sempre soprattutto dopo metà cottura 😘

[@marias3438]

Ciao benedetta potrei fare le brioche con questo impasto grazie ❤

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Si certo 😘

[@paolapetronici1356]

Benny si può cuocere nel fornetto Versilia?

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Sì sì Paola direi proprio che puoi farlo e magari utilizza i tempi e le modalità del mio pan brioche alla zucca ti metto il link kzbin.info/www/bejne/n37Zq4moesx5hrs

[@user-br5cm4sw3f]

Ciao Benedetta! Sei bravissima come sempre!! Volevo chiederti se posso usare tutta farina tipo 1 o tipo 2..un 😘 grazie mille!!!

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Sì puoi farlo tranquillamente 😘

[@latanadellapizza9719]

Ciao Benedetta ti seguo spesso, essendo diabetica vorrei chiederti se è possibile fare quelli come dei dolci e biscotti