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Knuspriger Camembert im Speckmantel mit Preiselbeeren
*Zutaten:*
1 Camembert 🧀
2 Packungen Speck 🥓
2 EL Preiselbeeren 🍇
*Zubereitung:*
1. **Vorbereitung des Camembert**:
Den Camembert aus seiner Verpackung nehmen und in eine ofenfeste Form legen. 🔥
2. **Speck umwickeln**:
Die Speckscheiben schnappen und gleichmäßig um den Camembert wickeln. Achte darauf, dass der Käse gut eingewickelt ist. 🥓👌
3. **Backen**: mit und ohne Pfanne
Den eingewickelten Camembert im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist und der Käse schön schmilzt. ⏲️✨
4. **Servieren**:
Den gebackenen Camembert vorsichtig aus dem Ofen nehmen und auf einen Teller legen. 📏❤️
5. **Preiselbeeren hinzufügen**:
Die Preiselbeeren gleichmäßig auf dem Camembert verteilen. Dies verleiht ihm eine fruchtige und süße Note! 🍇😋
6. **Genießen**:
Am besten mit frischem Baguette oder Crackern servieren und gemeinsam genießen! 🍞👏
Tipps:
Du kannst auch frische Kräuter wie Thymian für zusätzlichen Geschmack verwenden! 🌿🍃
Achte darauf, den Camembert nicht zu lange zu backen, damit er nicht komplett ausläuft. 👀
*Fertig! Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!* 🎉🍽️
Über den Kanal:
Alex_kocht ist erstellt worden, um ein digitales Kochbuch für meine Familie und jeden Interessierten zu erstellen. Wöchentlich neue leckere und super einfache Gerichte zum nachkochen.
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