Best Crunchy Dill Pickles - Super Easy Homemade Jar

  Рет қаралды 52,847

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

Жыл бұрын

🎬 Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
☞The ingredients for the recipe:✰
Recipe for 1 of 600 ml:
☑︎ 8-10 small cucumbers - 300 GRAMS
☑︎ 3 tbsp. of sugar
☑︎ 1 tablespoon of salt
☑︎ 3 tbsp. of apple cider vinegar
☑︎ 1/4 tsp. mustard seed
☑︎ 3 onion rings
☑︎ 3 sprigs of fresh dill
☑︎ 2 Jamaican peppercorns
☑︎ 8-10 black peppercorns
#pickles #canning

Пікірлер: 68
@danieladaynova4565
@danieladaynova4565 Жыл бұрын
Благодаря, ще пробвам по Вашата рецепта 😊Днес си купих корнишони и утре започвам 😊
@canonli
@canonli Жыл бұрын
Направихте ли ги? Как са на вкус?
@danieladaynova4565
@danieladaynova4565 Жыл бұрын
Да,разкошни. За първи път сложих бахар и не съжалявам 😊По принцип и аз ги правя с повече захар,така ги харесваме всички вкъщи.
@user-gj1ul4pm8f
@user-gj1ul4pm8f Жыл бұрын
Благодаря г-н Звездев за великолепната рецепта!😘
@user-pm4gt7hv3q
@user-pm4gt7hv3q Жыл бұрын
Тези краставички са разкошни на вкус и са фантазия в руската салата!!Приготвят се лесно и са за цяла зима сигурни на трапезата!!Благодаря за рецептата и указанията!!!
@user-pe6zf9yk3d
@user-pe6zf9yk3d Жыл бұрын
Благодаря Ви за чудесните рецепти.🙂
@violettadallabona5195
@violettadallabona5195 Жыл бұрын
благодаря за лесната рецепта👌
@AngelikaAria
@AngelikaAria 10 ай бұрын
Браво! Чудесни стават!
@ludiamarinec7609
@ludiamarinec7609 Жыл бұрын
Просто прекрасна рецепта 😍
@user-gx5mr5se5e
@user-gx5mr5se5e Жыл бұрын
Благодаря ви!Ще ги направя по вашата рецепта!
@m_t7527
@m_t7527 Жыл бұрын
Страхотна рецепта!
@user-dp8vv4cd2i
@user-dp8vv4cd2i Жыл бұрын
ПРЕКРАСНО ЛЕСНО ОБИКНОВЕНО
@kitchentruckbys7498
@kitchentruckbys7498 Жыл бұрын
Wow excellent 👌😋😍
@radaivanova8563
@radaivanova8563 Жыл бұрын
Благодаря
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b Жыл бұрын
Спасибо за лайфак с открыванием крышки - а я мучаюсь, то ножом, то под горячую воду).
@FannyCats-ls4rl
@FannyCats-ls4rl 9 ай бұрын
Ще опитам и тази рецепта. Благодаря!
@user-xz4eq2ci6h
@user-xz4eq2ci6h Жыл бұрын
Обожавам вашата рецепта със синап и бахар дано покажете рецептата за пържоли с марината от кисели краставички
@Elviraa94.
@Elviraa94. Жыл бұрын
Уникален готвач гледам го от малка. Респект🤍
@user-wd6vg9hy8i
@user-wd6vg9hy8i Жыл бұрын
Браво Добро мезе за ракията
@penkast1605
@penkast1605 Жыл бұрын
Аз слагам и скилидка честен :-)
@vasilkamitanova2305
@vasilkamitanova2305 Жыл бұрын
😊👍👍👍
@vassfishing456
@vassfishing456 Жыл бұрын
Винаги ми е било интересно гн Звездев по начина на изразяване ми се струва ,че има нещо инженерно във вас........поздрави от Варна .....тук също така ги правим много ги обичам
@nesrinmehmet885
@nesrinmehmet885 Жыл бұрын
👌👌👌🍀🍀🍀🖐🖐🖐
@vladislavevtimov1157
@vladislavevtimov1157 Жыл бұрын
Здравейте, ако сложим една лъжица захар и оцеда ли трябва да е една лъжица?
@eleonorvelichkov4926
@eleonorvelichkov4926 Жыл бұрын
Едно от най-хубавото питие е марината на краставичките.
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Съгласен! Аз я ползвам за мариноване на пържоли. Накисвам за един ден и след това на скара пека, стават много крехки и сочни.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b Жыл бұрын
@@zvezdevBG еще можно добавлять маринад в домашнюю горчицу, в различные соусы.
@shadowflare6666
@shadowflare6666 Жыл бұрын
Благодаря г-н Звездев за рецептата.Имам едно питане,възможно ли е да се приготви в домашни условия понеже съм в апартамент и нямам двор и съм с килер вместо маза/изба.Възможно ли е все още да се приготвят ?
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Може, да се направят. Просто трябва по-висока тенджера или пък по- ниски бурканчета, За вас пускам едно видео, в което показвам как ги правех в кухнята. Успех! kzbin.info/www/bejne/qnWoc5Zqnaiqd8k
@shadowflare6666
@shadowflare6666 Жыл бұрын
@@zvezdevBG Благодаря.
@user-ex3gd2gx8y
@user-ex3gd2gx8y Жыл бұрын
Спасибо большое Иван! Один вопрос 😊. Если сделать один буркан на пробу, через сколько дней можно пробовать после стерилизации? Благодаря! 😊☀️💝
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
След като изстине, опитвате, не трябва да се чака.
@user-ex3gd2gx8y
@user-ex3gd2gx8y Жыл бұрын
@@zvezdevBG благодаря Иван!💝
@user-sy3sb4sx9c
@user-sy3sb4sx9c Жыл бұрын
Сразу как остынет, только смотрите, не съешьте все сразу, вкусные очень. :-)))
@user-nn4rr2cj4k
@user-nn4rr2cj4k Жыл бұрын
Опитайте и с щипка семена от копър за буркан ,което е различно по вкус от клонките копър.
@user-ug2lx7kt5y
@user-ug2lx7kt5y Жыл бұрын
Г-н Иван Звездев отново за зимнината ни ще се доверим на Вас. Дори днес взех корнишоните :) Видях вашата рецепта за люти чушлета, която сигурно е уникална, но дали има визможност да представите и как се правят пукани люти чушлета цели в буркан за зимата. Похапла съм много вкусни такива лючи чушлета от които помня, че има в маринатата чесън и настърган морков, но изобщо незнам как се прави тази вкусотия. :) Също така пректасните зелени домати туршия - как се приготвя най-добре?
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Ще помисля, защото аз не правя такава консерва, макар и по-скъпи, през зимата като взема 200 гр чушлета си ги правя на момента и за около 2 седмици ми стигат.
@user-nu4wo1qm3l
@user-nu4wo1qm3l Жыл бұрын
Покажете как се прави торта шоко лешник като от сладкарница Неделя!
@eleonorvelichkov4926
@eleonorvelichkov4926 Жыл бұрын
За отваряне на такива капачки си купих ключ за развиване на маслени филтри за автомобили от кауфланд. Стягам капачката и я развивам за нула време.
@mariavassileiou8032
@mariavassileiou8032 Жыл бұрын
Най хубави кисили кръставици са българските. При нас няма корнишони може ли обикновени кръставици?
@user-ro5bd4od8m
@user-ro5bd4od8m Жыл бұрын
Здравейте! Моля, може ли балзамический ацетат? Благодаря
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Ако Ви харесва неговия вкус, може да се сложи, за мен е много силен вкусът на балсамов оцет.
@polikostova3079
@polikostova3079 Жыл бұрын
Много хрупкави краставички. Лошото е, че в Гърция много трудно се намират такива малки. Няма ги по пазарите. Но пък ги има в българските магазини готови.
@user-ld3bf2kz2b
@user-ld3bf2kz2b Жыл бұрын
В Греции не выращивают огурцы - краставички? ...А говорят "в Греции есть ВСЁ")
@aldimkan
@aldimkan Жыл бұрын
Моите станаха спаружени като дърти пишки, а в същото време с корава кожа а мека сърцевина.Варил съм колкото трябва.Какъв е проблема
@aperolandprosecco
@aperolandprosecco 8 ай бұрын
три минути е много значи аз ги пастьоризирам на около 80°C не ги сварявам, за около 20итина минути от студена вода до изваждането. сметни че преди да заврят те се попарват във врялата вода половин час. термометър е препоръчително да имаш обаче. ако нямаш теермометър на око ги прецени и след десетина минути натисни капачката ако не поддава и не хлопа капачката е ок буркана и ще оцелее зимата. но е важно да се измият и стерилизират капачките и бурканите предварително а не от мазето буркани от живково време да извадиш 😄😄😄😄😄😄😄
@snejimiroslavova1265
@snejimiroslavova1265 8 ай бұрын
ЗА КОЛКО ВРЕМЕ СТАВАТ НАПЪЛНО ГОТОВИ ЗА КОНСУМАЦИЯ
@tanjauseini5303
@tanjauseini5303 9 ай бұрын
Колко процентов е оцета???
@zvezdevBG
@zvezdevBG 9 ай бұрын
6 %
@tanjauseini5303
@tanjauseini5303 9 ай бұрын
@@zvezdevBG благодаря
@user-mj7jk7bd7m
@user-mj7jk7bd7m Жыл бұрын
🥒👌
@milkatzerianova9649
@milkatzerianova9649 Жыл бұрын
Липсва чесън
@galia895
@galia895 Жыл бұрын
Аз ги обичам солени можели без захар
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Опитайте, не мога да кажа, без захар ставата много кисели.... Вие преценте, може да сложите само една лъжица захар, за да намалите сладостта, но само сол и оцет... не го препоръчвам.
@user-pk2qq9em1b
@user-pk2qq9em1b 9 ай бұрын
Шеф Звездев,варих ги 3 минути,но леко омекнаха и станаха кухи в средата. Защо според Вас?
@user-ml9bw3pg2t
@user-ml9bw3pg2t 10 ай бұрын
Предишната рецепта, къде е, не я намирам, правех по нея корнишоните
@zvezdevBG
@zvezdevBG 10 ай бұрын
Ето тук е : kzbin.info/www/bejne/qnWoc5Zqnaiqd8k
@StoyanStoitsev
@StoyanStoitsev Жыл бұрын
С толкова захар това си е компот 🤣
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Не слагайте захар! Не искам да имате компоти в повече! Вие опитвали ли сте тази рецепта? Защото аз не съм чувал в компот да има оцет и сол!
@dessislavastefanova3984
@dessislavastefanova3984 Жыл бұрын
Точно в това съотношение на продуктите става много балансиран вкуса. Чудесни сладко-кисели краставички, които правим точно по този начин от години!
ХРУПКАВИ КОРНИШОНКИ БЕЗ ВАРЕНЕ
25:05
Iliya Angelov
Рет қаралды 8 М.
🇧🇬   Pickled Zucchini and 10 Garlic Cloves - Quick and Easy Bulgarian Recipe
9:15
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 44 М.
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 33 МЛН
Did you believe it was real? #tiktok
00:25
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 50 МЛН
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
HOW DID HE WIN? 😱
00:33
Topper Guild
Рет қаралды 38 МЛН
🍅 🍅 Best Canned Tomatoes at Home
9:18
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 69 М.
Homemade pickles
4:13
Свежинка
Рет қаралды 2,7 М.
Marinated Roasted Red Bell Peppers - canned with garlic and parsley
8:12
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 70 М.
4К [ Боб с наденица ] - запечен във фурна с много вкус и зеленчуци
8:18
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 230 М.
Хрупкави кисели краставички (корнишони), без варене..
8:14
Canan Ozalp-Уютни домашни рецепти
Рет қаралды 7 М.
СТЕРИЛИЗИРАНИ КОРНИШОНИ
7:57
РОДОПСКА КУХНЯ НА МИМИ
Рет қаралды 3 М.
Как люди тонут?
0:43
Silver Swim - Школа плавания
Рет қаралды 11 МЛН
Тот кто не коснется воды - получит приз
0:37
ТАТУИРОВКА прозрачной КРАСКОЙ
0:26
Виктор Лодин
Рет қаралды 3,9 МЛН
Ripe watermelon 🍉😍🤣 #demariki
0:11
Demariki
Рет қаралды 2,5 МЛН
Ném bóng😂😂😂
0:17
Tippi Kids TV
Рет қаралды 6 МЛН