Beste Sauce für Burger , Hot Dog & Sandwich - schnell mal selber gemacht!

[@MIBBBQ]

Mmmmmh ich schmecke die Sauce bis hier nach Hause. Grüße Oliver

[@GrillcoachGerrit]

😂😂😂 könnte durchaus sein🫶

[@GeraeuscheKueche]

Da kann der Sommer und die Grill(coach)Saison starten. Shoutout Gerrit weiter so 👏

[@GrillcoachGerrit]

Ganz genau😂👍

[@ThomasRadetzki]

Sauce hört sich sehr gut an. 👍👍👍

[@GrillcoachGerrit]

Danke, und ich hoffe, dein kleiner Auftritt hat dir gefallen . Nochmals danke! LG ✌️

[@ThomasRadetzki]

@@GrillcoachGerrit Danke. 🙂

[@GrillcoachGerrit]

@@ThomasRadetzki 👍

[@DerSebastianBBQOberhessen]

Gude Gerrit, werd ich mal probieren beim nächsten Burger machen. Liebe Grüße Sebastian

[@GrillcoachGerrit]

Danke Sebastian, gib mir dann mal Feedback. LG ✌️

[@stefansgrillecke]

Sers Gerrit ! Schnell gemacht ist sie definitiv. Wie lecker sie ist, finde ich wohl nur heraus, wenn ich sie einmal nachmache. Und das mache ich. Vielen Dank für Deine Rezeptidee. LG Stefan ✌🏻

[@GrillcoachGerrit]

Danke! Dann bin ich mal auf dein Feedback gespannt😊 LG von uns✌️

[@svenjas.4740]

Die ist richtig gut😊👍 Respekt!

[@GrillcoachGerrit]

Danke😊🫶

[@phbbq3000]

Das klingt gut und wird probiert👍Schönes Nesmuk👌Und schärfen mit dem Rollenschleifer? Au weia 🤔 Danke fürs Rezept Gerrit, viele Grüße, Peter

[@GrillcoachGerrit]

Ich hab lange was zum selber Schärfen für das Nesmuk gesucht. Hiermit gehts super ! Erste Schärfung übrigens nach knapp 2 Jahren😁

[@Schlueti-The-Best]

Gerade angemischt für heute Abend 🙂 Sehr sehr lecker. Danke und mach weiter so

[@GrillcoachGerrit]

Super! Danke Jörg, das freut mich sehr😊 Feedback ist wichtig 👍

[@anmi4369]

Werd ich am Wochenende mal machen 👍❤️

[@GrillcoachGerrit]

Dann bin ich sehr auf dein Feedback hier gespannt 😊👍

[@martinsbbq1972]

Ja die SOßE geht in Richtung cocktailsoße mit etwas mehr senf würde ich sagen. Stell ich mir lecker vor.

[@GrillcoachGerrit]

Hi Martin, Cocktail nicht direkt, aber sehr lecker. Musst du mal probieren.

[@RundKBBQ]

Frei nach dem Motto Einfach ,schnell und lecker! Super Rezept ! Vg aus der Lausitz !

[@GrillcoachGerrit]

Danke Euch! Ja so muss es laufen 😂 LG ✌️✌️✌️

[@bastisBBQ]

Moin Gerrit, die Sauce ist Mega lecker 👍👍👍 Danke für dieses tolle Rezept ! VG ✌️

[@GrillcoachGerrit]

Danke Basti, für dein Feedback😊👍 und danke für dein Lob🫶In der Richtung kommt ab und an was, da mir das Experimentieren viel Spaß macht😃 LG✌️✌️✌️

[@bastisBBQ]

@@GrillcoachGerritIn meinem Status ist auch der Beweis das ich die Sauce gemacht habe ! 😃 Echt Top !!!

[@GrillcoachGerrit]

@@bastisBBQ klasse! Darf ich das erste Foto nutzen ?

[@bastisBBQ]

@@GrillcoachGerrit Klar

[@DanielderAbonennt]

Moingiorno Coach😊.Deine Burger&Co Sauce ist bestimmt Bombe!!!Kann mich noch sehr gut an deine Lem‘s BBQ Sauce erinnern🤩die war ja der absolute Wahnsinn für mich 🤤. 💣Coach Gerrit bester Mann💣 Wünsche euch einen schönen ersten Mai,Gruß Daniel..

[@GrillcoachGerrit]

Danke Dir Daniel! Die Sauce solltest du mal probieren und mir dein Feedback geben😊LG von uns✌️🫶✌️

[@DanielderAbonennt]

@@GrillcoachGerrit Ja Gerrit das werde ich definitiv machen 👍🏻… Werde es dann aber mit Honig machen da unser Imker super Qualität abliefert ☺️..LG Daniel

[@GrillcoachGerrit]

@@DanielderAbonennt , das geht mit Honig genauso. Er muss sich einrühren lassen und gut verteilen. Meist hab ich nur festen oder sehr zähflüssigen Honig hier, damit geht’s nicht so gut.

[@DanielderAbonennt]

@@GrillcoachGerrit du soll‘s ja auch nicht Werthers echte da rein machen 🤪,hab mir schon gedacht das der Honig relativ flüssig sein sollte 🤣. Grüzi Daniel.

[@GrillcoachGerrit]

@@DanielderAbonennt Werthers Echte 3 Stunden gelutscht könnte aber auch passen😅

[@sallerarmin1563]

Schaut gut aus würde noch Knoblauch rein machen .Aber jeder wie er mag . Gruß Armin👍👍

[@GrillcoachGerrit]

Genau Armin! Jeder wie er mag und Knoblauch würde sicher auch noch passen. 😊👍✌️

[@OlesBBQ]

Werde ich beim nächsten Burger testen… Lg OlesBBQ

[@GrillcoachGerrit]

Bin gespannt auf dein Urteil, Ole! Gerne Feedback geben😊👍 LG ✌️

[@rheinerftvideo2647]

Hallo Griller, ich habe gestern die Original Mississippi BBQ Sauce aus Ohio (1814 g / 1560 ml) für 4 Euro aus dem Supermarktangebot bekommen. War vorher teurer, hat sich wohl schlecht verkauft. Ehrlich gesagt ist die als Basis nicht schlecht, aber ohne Pimps fehlt mir da so einiges an Geschmack. Was Gerrit hier zeigt, ist also der richtige Weg - selber machen, oder eine gute Basis modifizieren / tunen / pimpen was auch immer 🙂 Die gekaufte Mississippi Sauce in der Menge ist für 4 Euro kaum selber herzustellen bei den Preisen. Aber als Grundlage (so wie hier im Video das Ketchup Papa Joe's) kann man die halt super geschmacklich anpassen, mit ein paar Gewürzen und Zutaten. LG, Bernd

[@GrillcoachGerrit]

Hallo Bernd! Danke für deinen ausführlichen Kommentar👍 Mit der Mississippi hast nichts falsch gemacht, zu dem Preis. Meine BBQ Sauce mache ich mir auch meist schnell selber, da hab ich hier auch ein richtig gutes Rezept, was keine 15 Minuten dauert. Selber machen Macht auch viel Spaß und man lernt dabei auch. LG von uns✌️

[@rheinerftvideo2647]

​@@GrillcoachGerrit Hi Gerrit, Grüße gehen zurück. Ich habe früher sehr viel selber gemacht, auch Ketchup, aber der Aufwand ist schon sehr groß. Wenn man das Glück hat, sich eine Küchenhexe oder ähnliche Kochstellen mit Holzfeuerung auf die Terrasse zu stellen, ist das natürlich kein Problem. Kann ich aktuell nicht. Aber die 11-Kilo-Gasflasche kostet hier im Baumarkt momentan 25 Euro, da überlegt man sich leider schon, was man macht oder nicht.

[@GrillcoachGerrit]

@@rheinerftvideo2647 , da hast du absolut recht. Aber es macht eben auch viel Spaß .

[@saschakolb7102]

Die Soße scheint tatsächlich recht gut zu sein. Ich schau mal ob sie sich vielleicht im pressure canner als Dauerkonserve haltbar machen lässt. Liebe Grüße aus Kelheim, Sascha

[@GrillcoachGerrit]

Das wäre interessant Sascha! Halt mich mal auf dem Laufenden. Und ja, die Sauce ist richtig gut. LG ✌️

[@Ifel78]

👍👍👍👍👍

[@GrillcoachGerrit]

Danke ilel👍✌️

[@bbqwanne-eickel2111]

Moin Gerrit 🖐🖐habe letztens auch eine angerührt. Fast die gleiche, nur ohne Gürgchen, aber mit ner Prise Salz 😂😂😂😂 schmeckt wirklich geil 👌👌👌 Gruß Ralle 🤘 🤘 🤘 🤘

[@GrillcoachGerrit]

Top Ralle, selber machen fetzt! Die Gürkchen bringen die die Säure bzw. Frische an die Sauce. Alternativ vielleicht etwas Weißwein oder Spritzer Zitrone. LG ✌️✌️✌️

[@bbqwanne-eickel2111]

@@GrillcoachGerrit Mache Freitag endlich mal wieder ein Grillvideo. Also Burger und da wird die Soße natürlich mit Gürgchen gemacht ☝️Rezept dazu können die sich dann bei dir abgucken ✌️✌️

[@GrillcoachGerrit]

@@bbqwanne-eickel2111 klasse! Da bin ich aber gespannt😊👍

[@micxcim384]

Habe die Sauce, trotz meines Verdachts, dass sie aufgrund der verwendeten Fertigprodukte nur entsprechend schmecken wird, zubereitet. Muss leider sagen, dass sich mein Verdacht bestätigt hat. Schmeckt nicht viel besser als eine beliebige Sauce aus dem Supermarkt.

[@GrillcoachGerrit]

Danke für dein Feedback! Den allermeisten schmeckt sie sehr gut und sie kommt sehr sehr nah an die Originale von MC an. LG ✌️

[@wgnoob]

0:39 bautz’ner senf war mal gut. keine lust auf glyphosat und aromen.

[@GrillcoachGerrit]

Da funktioniert jeder mittelscharfe oder scharfe Senf. Welchen empfiehlst du als Alternative?

[@wgnoob]

@@GrillcoachGerrit löwensenf mittelscharf bio und born thüringer senf mittelscharf.

[@GrillcoachGerrit]

@@wgnoob , danke Dir! Löwensenf ist mir meist zu essiglastig.

[@wgnoob]

@@GrillcoachGerrit probier mal develey. nein keine amerikanische marke, die kommen wohl aus bayern oder so. ich war jahrelanger bautz´ner fan. irgendwann schmeckte es nicht mehr so wie gewohnt und schlechler. lag wohl an den aromen. OT: mayo tipp: calve. wenns essiglastig sein soll kewpie oder hellmann´s.. ich schweife ab ...

[@GrillcoachGerrit]

@@wgnoob kein Problem ! Wir sind für Tipps immer dankbar😊👍