투톤의 보라색으로 꼬끄를 만들고 탱글한 블루베리를 넣은 블루베리 마카롱을 만들었어요~ 크림을 가장자리에 둘러 짜고 가운데 블루베리 잼과 블루베리 생과를 넣어 샌드하니 상큼한 맛이 나서 더 좋은 것 같아요~^^ 크림은 과일과 잘 어울리는 크림치즈를 넣은 버터크림을 만들어 사용했어요~~ 냉장실에서 살짝 굳힌 뒤 먹어야 더 맛있고 쫀득하더라구요~ 꼬끄 색 때문에 보기만 해도 블루베리 느낌 가득 예쁜 것 같아요~*^^* 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~ ▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^ ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
@userjaemrcvdho6 жыл бұрын
실리콘주걱어디서구입해요?ㅎ잘보고가여
@user-vj3dh6ok6o6 жыл бұрын
쿠킹트리님 언제나 영상 잘 보고 있습니다~!! 블루베리 마카롱에 잼이랑 생과가 같이 들어가 있어서 정말 맛있을거 같아요. 입맛 돋는 영상입니당ㅎ
@lapkhucvan10406 жыл бұрын
Yummy blueberry macaron 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@이지원-c9d3k6 жыл бұрын
만들어봤는데 맛있네요. 잘보고갑니다.^^
@P수기-q5w6 жыл бұрын
전 치즈크림이나 버터 풀때 왜 자꾸 휘핑기에 뭉쳐요? ㅡㅡ 제 쿠킹트리님은 슥슥 저어주면 다 풀리고 휘핑체에 뭉치지 않던데..뭐가 이상한건지ㅜㅜ 손목 나가겠어요...
@Ayeshleh6 жыл бұрын
I really appreciate how you lower the volume when you use the mixer :,) it is saving lives- or in a literal sense, saving ears! Thank you, keep up the great vids!
@desilvamarykliengayle83916 жыл бұрын
Ok I want to say this... YOU ALWAYS MAKE THE BEST FOOD HERE I SERIOUSLY LOVE IT And really ASMR?? It's so relaxing to listen to it Also, I can't stop watching your videos it's just so aesthetic, and beautiful😃👌
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you for nicely look at my video~😊
@desilvamarykliengayle83916 жыл бұрын
Cooking tree 쿠킹트리 you're welcome ^w^
@sweet17135 жыл бұрын
golden bunny yah jeoggeuk ㅋㅋㅋ
@pia40766 жыл бұрын
우와!! 색감이 진짜 최고에요 👍
@Cooking_tree6 жыл бұрын
감사합니다😊
@elliejoanna59256 жыл бұрын
i wish i could give this 10000 likes. even tho im a chef, i find this so relaxing and awesome
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@MoxieBeast6 жыл бұрын
wow this looks beautiful cut in half! i still have not successfully made macarons before! :)
@dlrhdwn9106 жыл бұрын
요즘 쿠킹영상으로힐링중이에요♡♡
@saimahramen6 жыл бұрын
Beautiful. Absolutely beautiful.
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@lkayyy1616 жыл бұрын
I failed making macarons twice :( i need motivation
@Bluey12526 жыл бұрын
a couple tips i learned was: 1) use lukewarm, old eggwhites 2) you can add a sprinkle of cream of tartar to stabilize the meringue 3) be careful not to overstir! once you see it turn glossy/ viscous enough to where it can form that ribbon just stop 4) don't open oven when baking them + don't put in more than one tray of macarons at a time. --hope this helped a bit
@hans33310006 жыл бұрын
just dont be dumb and follow the recipe. it's baking. get a measuring cup, don't cheap out on ingredients and do exactly as it says. don't have a mixer? borrow one or get one. it's not that hard.
@emmakatenotcake6 жыл бұрын
I'd recommend recipes that use an Italian meringue for a base- the mix is cooked a little by the hot syrup, so it's much more forgiving. Also it's important to both rest your shells and not overcrowd your oven- the heat generated from other trays cooking at the same time can cause them to crack. Most importantly- don't give up!
@rainerainbows17726 жыл бұрын
You got this
@lkayyy1616 жыл бұрын
Thanks so much you guys!!! One more thing, how many attempts did it take you to master the macarons?
@rskzou4 жыл бұрын
I love all your videos! Thank you for sharing the beauty in baking ❤
@unicorncrossing63766 жыл бұрын
Everything you do seems so neat! I'm clumsy so this is very nice ☺
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@Okochoco6 жыл бұрын
more macarons pls
@hayatsalem81676 жыл бұрын
Bravo pour cette vidéo👍
@danaismaeel94775 жыл бұрын
I love the colors thank you for your hardworking 😘😘 I’ll give it try we have engagement party this weekend I’m gonna surprise them🎊🎊🎊
@다히-y5g6 жыл бұрын
언젠가는 한번 따라 만들어 보고 싶어요😆
@aimoc27236 жыл бұрын
Yummy
@myculinarypage51846 жыл бұрын
Beautiful video and recipe 👍👍👍
@Yulhaaaa6 жыл бұрын
너무 예뻐요ㅠㅠㅜ 영상 잘 챙겨보고 있습니당!!
@Cooking_tree6 жыл бұрын
감사합니다 지영님!♡
@astraphel18966 жыл бұрын
These look amazing I am going to have to try them on my own! Won't be as fabulous as these but they just look so yummy and pretty!
@햄져-g7d6 жыл бұрын
너무 이뻐요ㅠㅠㅠ진짜...😂😂😗😗😆😆
@honey-nv4rc5 жыл бұрын
Omgg I love your channel💖💖💖💖
@Cooking_tree5 жыл бұрын
Thank you~😊
@NerdGyrl1016 жыл бұрын
Sometimes I have the urge to try and make these but I know I’m not a great baker
@nuevepenumbras51756 жыл бұрын
어떻게해야합니까? 나는 3 주 동안 당신의 요리법을 만들고있다. 나는 멈출 수 없다! 나는 너무 뚱뚱해 질거야! 😅
@BothHands16 жыл бұрын
Omg i love your videos these look so amazing!!
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@yaboi_dyslexic6 жыл бұрын
I just remembered.... I've never had a macaron.
@쿅쿄쿄쿄콬6 жыл бұрын
크림짤때 썼던 깍지좀 알려주세욤ㅠㅠㅠㅜㅜ
@추추-n7y6 жыл бұрын
꼬끄 구우면 구움색이 많이 나요 ㅜㅜ 밑부분도 안익고요 ㅜㅜㅜㅜ 구움색 안내려고 중간에 온도 낮추면 밑부분이 계속 안익는데 이럴땐 어떻게 해야될까요 ㅠㅠ
@pastelpink256 жыл бұрын
😍 beautiful
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@オワリ-m1n6 жыл бұрын
色めっちゃ好き
@sohee.h7026 жыл бұрын
쿠킹트리님~ 오늘 영상도 너무 예쁘네요!!!! 그런데 굽고 난 후에 꼬끄 윗면이 약간 터지는 건 너무 많이 건조해서 인가요 아니면 덜 건조해서 인가용..ㅠ.ㅠ 아!그리고 프랜치 머랭으로 마카롱 만들면 꼬끄에 쫄깃한 식감이 거의 없던데 원래 그런가요 아님 제가 잘못 구운건가요..ㅎㅎㅋㅋㅋㅋ ㅜ ㅜ
@Cooking_tree6 жыл бұрын
건조가 덜 되거나 마카로나주가 너무 묽게 되면 윗면이 잘 터지는 것 같아요~ㅠㅠ 프렌치 머랭으로 만든 마카롱도 냉장실에서 숙성 시켰다가 먹으면 쫀득 하더라구요~~
@takitakiminusselenagomez9436 жыл бұрын
i really want those
@FA-pk1iq6 жыл бұрын
so cute❤️
@노라-p2d6 жыл бұрын
무건조 마카롱도 해주세요!ㅎ
@xerilaun6 жыл бұрын
lovely~
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@열음-p5z6 жыл бұрын
쿠킹트리님 혹시 빵집 안하시나요...?한다면 꼭 꼭 가고싶네요ㅠㅠㅠ항상 잘 보고 있습니다ㅠㅠ
@Cooking_tree6 жыл бұрын
매장을 따로 운영하고 있지는 않아요~~ 좋게 봐주셔서 감사합니다~^^
@lauralivingston21344 жыл бұрын
Where did you get a hand mixer that makes that little sound?!?
@tytrack24796 жыл бұрын
can i make this without almond powder? what if i use wheat flour?
@Liv-iy8ky5 жыл бұрын
How is a blender that quite
@saranpornkappean92466 жыл бұрын
yummy
@ahpipapanalondong57805 жыл бұрын
How many pair of shells can you make for this kind of recipe?
@Cooking_tree5 жыл бұрын
I made 12 sets of macaroons~~
@ES-fc2ek6 жыл бұрын
너무 예뻐요. 어떤 오븐 사용하시나요?
@Cooking_tree6 жыл бұрын
lg 디오스 광파오븐 사용하고 있어요~~^^
@HO-hl2kj4 жыл бұрын
😍😍😍
@조진영-o3x6 жыл бұрын
블루베리 단면이 저렇게 생긴줄 처음안 1인
@joaouchoa81226 жыл бұрын
Is it possible to make it glutten free?
@sienna22646 жыл бұрын
Hey anyone there I tried making this and the macaron shells were really chewy and stuck to my teeth and were slightly under baked, can someone tell if I’m probably doing something wrong or recommend a different baking routine for the shells
@d.oridenne22275 жыл бұрын
Her folding technique is bad. She just gets all of the air out of the paste and she mixes it too much. Use a proper folding technique and don't mix for too long, let the macarons sit when they need it etc...
@bubbles5806 жыл бұрын
Never tried macaroons. Can someone explain how they would taste
@hamdaalqallaf41325 жыл бұрын
so good!!!!!!!!!!! they are soft in the inside and crispy in the outside and you can make your favorite filling!!!!!
@숭어-l6q5 жыл бұрын
테프론시트 동그란건 어디서 구하셨나요? 일반 테프론시트를 동그랗게 자른건가요??
@Cooking_tree5 жыл бұрын
네~ 동그랗게 잘라서 사용했어요~^^
@ahaha69616 жыл бұрын
Why would you put in white and purple food coloring if the original color is white already?
@ivysy92606 жыл бұрын
So so damn beautiful ❤️❤️
@keiwin1005 жыл бұрын
Hi can i have this recipe in English writing?
@shhb57056 жыл бұрын
고운체 쓰시나용? ㅎㅎ
@Cooking_tree6 жыл бұрын
일반 체 사용했어요~~^^
@loredanagiordano63186 жыл бұрын
COOKING TEMPERATURE AND TIME ?
@치즈-y9d5 жыл бұрын
혹시 색소는 어디꺼 쓰세요?
@Cooking_tree5 жыл бұрын
윌튼, 브래드가든 제품 사용하고 있어요~^^
@hyekang38505 жыл бұрын
아 물감 짜 놓는 팔레트 같다.... 팔레트 채로 팔았으면 좋겠다 ㅠㅠ
@KKooo12266 жыл бұрын
혹시 사용하시는 오븐모델에 대해서 설명하신 영상있나요? 아니면 지금알려주실수있나요? 새오븐을 사려하거든요!😊😊
@Cooking_tree6 жыл бұрын
저는 예전부터 집에서 사용중이던 lg디오스 광파오븐을 사용하고 있어요~
@홍유경-w9r6 жыл бұрын
.
@AGEstoico5 жыл бұрын
erf i hate the eating sounds :'(
@notkeisha_086 жыл бұрын
why is your hand mixer so silent?? 😱
@MrTreesandstuff6 жыл бұрын
Yeah they turn it down because this is asmr and everyone has their volumes way up, so it would be deafening without turning it down
@theaitokyo6 жыл бұрын
pola_ grace in asmr they turn down loud noises so you can enjoy the softness of their surroundings - it’s okay I thought he owned the worlds most quietest mixer for a second 😂
@spontanuhui78416 жыл бұрын
always the prettiest looking video!!
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you for nicely look at my video~😊
@jihoommelon86816 жыл бұрын
hello fellow universe! and I agree ;u; so pretty
@aestheticcat89764 жыл бұрын
Your pfp is my reaction to the video
@vannessawilkinson84726 жыл бұрын
Your videos are so relaxing that whenever I cant sleep I watch and they soothe me to sleep in minutes
@Nails_By_Kimberlee6 жыл бұрын
This is what I use pretty much every night to go to sleep.
@SaraAhmad6 жыл бұрын
Great video
@Cooking_tree6 жыл бұрын
Thank you~😊
@Krowsfoot5 жыл бұрын
I recommend adding candied lemon zest to the filling!
@도도알포6 жыл бұрын
황홀해..늘 새로워.. 짜릿해..!
@0403rue6 жыл бұрын
I love blueberry flavours!! Nice recipe, I’ll definitely try:)
@msldt96756 жыл бұрын
Beautiful
@kaychiken5 жыл бұрын
Macarons are one of my favorite sweets but they’re so expensive🙁
@alexandracuciuc29623 жыл бұрын
Make them at home i recommend you this recipe they worked for me and i am just 10 :)
@겸댕이조아요6 жыл бұрын
대박이에요,,,, 부디 많은 사람들이 쿠킹트리님을 알아야할텐데,,
@alessadolan57186 жыл бұрын
i always wanted to eat a macaroon (。í _ ì。)💗
@theaitokyo6 жыл бұрын
Alessa Dolan they’re amazing! just depends on what flavor and who made them lol.
@forzenfukuroanimations5 жыл бұрын
Same!!
@daveprice59114 жыл бұрын
macaroons are actually a kind of coconut cookie, these are macarons
@liviya56366 жыл бұрын
who ever marries this person is lucky af
@Bing._su3 жыл бұрын
이거 만들어 봤는데 이제까지 만든것중에 제일 맛있고 최고였어요! 감사합니다❤️
@sam-tm8ng4 жыл бұрын
i dont really like foods with blueberry, but this video made me rethink about that
@mimi459616 жыл бұрын
Delicious 💜💜💜💜💜
@user-jf4ys6vm3u4 жыл бұрын
블루베리 마카롱이라.. 저 보라색이 제 최애색인 건 어찌 아시고..ㅜㅠㅠ 너무 보배로운 거 아닙니까!!!
@랜덤으로보는토에이33 жыл бұрын
참조 : 키라키라 프리큐어 아라모드 19화 (일본판 : 큐어 마카롱의 생일 기념)
@채리-i6f6 жыл бұрын
담에 흑임자로 된 거 만들어주세요ㅠㅠㅠ 진짜 최고 예쁠꺼같은데,,,
@Coconutvr-r1z5 жыл бұрын
The way you did the two colors was genius!
@glo7o5 ай бұрын
I have tried this recipe more than once , every time I’ve made it it’s taste so delicious 😋 I just can say : Thanks Cooking Tree 💚 Keep on going 🤍🤍
@mamimumemo.1113 жыл бұрын
쿠킹트리님 혹시 원형팬에 테프론시트 어디서 구매하셨는지 알려주실 수 있으신가요?
@BothHands16 жыл бұрын
I don't quite get the asmr thing - i don't get tingles behind my ears or w/e, but these videos are relaxing af, and the food looks *amazing* every time, holy shit it looks so good!
@mahithakatha5 жыл бұрын
Omg I love these but how did u get it so good if u mixed it so much, arent u supposed to like REALLY not overmix it
@redhedinsanity5 жыл бұрын
macarons totally fail if you mix too little OR too much, so the tricky part is learning exactly how much to mix. you really need to get a bunch of air out to make sure they're perfectly smooth on top and not hollow, which is why they smear it up the sides of the bowl and then scrape it down a few times
@camilajana43336 жыл бұрын
How many eggs it's 40gr of egg whites?? Nice recipe 🎉
@wind25626 жыл бұрын
Camila Jaña 2- 2,5
@Cooking_tree6 жыл бұрын
An 40g egg whites is about a 1 large egg~~^^
@amymary276 жыл бұрын
This is literal food porn.
@GoCrazyBaby36 жыл бұрын
I appreciate the little things. Like the volume adjustment when the handmixers on
@anacarolinasilveiraardente58996 жыл бұрын
Looks so beautiful and this blueberry jam in the middle makes a huge difference in the flavour~! 😍
@mrmrsralphiesasmr7776 жыл бұрын
💙💙💙 Love these 💙💙💙
@emeralddarkness6 жыл бұрын
Was I the only one thinking that for all the time spent beating air into those eggs she was sure beating a lot of it out with how she was mixing? Yikes. Why the smashing against the sides of the bowl? You want to KEEP the air bubbles...
@Hakkyou136 жыл бұрын
emeralddarkness I was wondering the exact same thing. I was hoping there was a reason somewhere in the comments.
@ria54865 жыл бұрын
i think its because the batter can't have too much air in it, or else they wont turn out right. people compare it to "molten lava"
@importanceofbeingfernest5 жыл бұрын
dudes it’s bc if there’s too much air in them they’ll have a hollow center
@jjd3595 жыл бұрын
She uses a purple gel food colouring in addition to white liquid food colouring. Liquid food colouring can thin out or throw off the consistency of any type of mixture, but I may be wrong.
@Happyraccoon08085 жыл бұрын
why do people complain about things they know nothing about....the process of macaron making involves deflating the batter to a certain extent and this is what makes it so tricky.
@UniãoNotícias_BR6 жыл бұрын
Lindo, como tudo que você faz. Venha para o Brasil conhecer a nossa culinária
@UniãoNotícias_BR6 жыл бұрын
Lindo, como tudo que você faz. Venha para o Brasil conhecer a nossa culinária
Está piola el video, pero creo que si se baten las claras para que "tengan aire/burbujas" (no está bien expresado pero por ahí va lo que quiero comentar), luego, cuando incorporó los secos, aplastó todas las burbujitas...