BEURRE Maison Facile - Comment faire du beurre à la maison

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Kate Hacks

Kate Hacks

Күн бұрын

Пікірлер: 400
@alkahinabylka725
@alkahinabylka725 4 жыл бұрын
Nous ici en Algérie on met du lait de vache on le laisse 2 jours dans un endroit chaud il devient comme du yaourt(lait caillé). On le met dans un bidon (on a un genre de courge-bouteille appelé calebasse) on le secoue jusqu'à ce que le beurre se détache du lait on obtient ainsi du beurre et du lait fermenté. Du beurre 100% bio fait maison et surtt très bon
@messagedelorchidee3323
@messagedelorchidee3323 4 жыл бұрын
Est ce que le fait de ne pas faire bouillir le lait de vache ne constitue pas un danger. ????
@الوردةالبيضاء-ذ4ن6ص
@الوردةالبيضاء-ذ4ن6ص 4 жыл бұрын
شكون فيكم ترجم بالعربيه وش قالت الأخت الجزائرية
@fati1586
@fati1586 4 жыл бұрын
@@الوردةالبيضاء-ذ4ن6ص حنا في الدزاير نحطو حليب البقرة في بلاصة سخونة نخلوه يومين حتى يولي كيما الياوورت رايب نحطوه في بيدون والا قرعة اللبن و نمخضوه مليح حتى الزبدة تنفصل على الحليب وهكا نتحصلو على حليب متخمر أي لبن وزبدة طبيعية 100/100 وخاصة بنينة بزاف 🌹
@fati1586
@fati1586 4 жыл бұрын
@@messagedelorchidee3323 je crois que le lait caillé ne doit être bouilli
@alkahinabylka725
@alkahinabylka725 4 жыл бұрын
@@messagedelorchidee3323 non il ne présente aucun danger, on l'a pris pendant toute mon enfance et on continue de le manger
@mvemel5947
@mvemel5947 4 жыл бұрын
Je viens de le faire. Le parfum est juste unique. J’éprouvais de la difficulté à ce que les grumeaux apparaissent. J’ai mis des glaçons en bas du bol ou il yavait la crème et tout est allée super vite et super bien. Merci beaucoup. Tellement bon et si rapide pour un si beau résultat. Merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@badjeba1079
@badjeba1079 3 жыл бұрын
un gros merci a toi car je n'avais plus de beurre pour continuer mes pizza merci
@KateHacks
@KateHacks 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@nicolinefru619
@nicolinefru619 4 жыл бұрын
Énorme merci Kate, tu à change ma vie en cuisine sans le savoir, moindre doute en cuisine e revien sur tes video, grace à toi je me debouille pas mal en patiserie et je n'achete plus les pâte au supermarché ( brisée, sablée) tu est un amour avec un grand A
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Nicoline 😊 Merci pour ton adorable message 🌸
@bonhera
@bonhera 4 жыл бұрын
Wow merci! Ça peut dépanner de temps en temps cette astuce
@beberplanta4122
@beberplanta4122 4 жыл бұрын
Superbe la vidéo, et pas de blabla inutile 👌👍
@LokoJoTV
@LokoJoTV 2 жыл бұрын
Excellent j'adore vous en avez fait un ptit lingot d'or Si on peut avoir un prix en gros sur la crème ça peut valoir le coup de congeler sous vide
@soharabah7436
@soharabah7436 8 ай бұрын
Bravo et merci pour cette recette facile et sans blabla j ai adorée
@KateHacks
@KateHacks 8 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@mimigi5517
@mimigi5517 3 жыл бұрын
On peut y rajouter du chocolat en poudre bien malaxer le tout et sa faira un beurre au chocolat dans les annee80 les hyper en vendait ses juste trop bon pour le goûter par exemple.👏👍😉
@bahoalgerie
@bahoalgerie 3 жыл бұрын
Oui la vidéo est superbe.Peut on faire des gâteaux avec le beurre maison.Merci
@KateHacks
@KateHacks 3 жыл бұрын
Oui 😊
@anisafir6247
@anisafir6247 4 жыл бұрын
Pour faire du beurre. On prend au. minimun 2 litres de lait entier. On le laisse se fermenter pendant deux jours ensuite on l'agite suffisamment avec une bateuse comme dans la vidéo. Enfin on obtient du babeurre et du beurre. :) NB pour séparer le beurre du babeurre on le laisse d'abord une petite heure au réfrigérateur.
@Tom.666
@Tom.666 4 жыл бұрын
Le petit-lait et le bas beurre sont 2 choses bien différentes !!! Le petit lait c'est ce qu'il reste quand on fait cailler du lait, rien à voir
@anisafir6247
@anisafir6247 4 жыл бұрын
@@Tom.666 Merci pour l'info. C'est bien noté.
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
Si vous arrivez à faire du beurre avec du lait vous allez devenir célèbre mdr
@Brunobgbt-sc4rr
@Brunobgbt-sc4rr 4 жыл бұрын
On parle de LAIT pas de lait de magasin 😉
@mabaadcorona5906
@mabaadcorona5906 2 жыл бұрын
Merci.ani.safir.!!!...
@solenerosier7502
@solenerosier7502 4 жыл бұрын
Merci de nous avoir donné la recette je vais essayée bravo
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Solene 😊
@mvemel5947
@mvemel5947 4 жыл бұрын
Magnifique. En temps de covid19 et les denrées dont le coût augmente j’en ferai du beurre maison . Merci beaucoup.
@lachevaliere1490
@lachevaliere1490 4 жыл бұрын
@@jjrose4615 mais au moin on sait ce qui est dedans...et ça permet de passer le temps
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
@mvé mel Avec plaisir :)
@myrilouloun580
@myrilouloun580 4 жыл бұрын
Est ce qu'on peut faire des gâteaux ou de la pâte feuilletée avec ou pas?
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
On trouve plus facilement du beurre que de la crème, de plus, crème 100% plus chère que le beurre!
@mvemel5947
@mvemel5947 4 жыл бұрын
Myrilou Loun je pense que oui. C’est vraiment le beurre tel qu’on le connaît 🤗🤗🤗au plaisir
@yishai4227
@yishai4227 4 жыл бұрын
Merci de partager, cela paraît simple et facile,même s'il va couter plus cher au moins on aura le plaisir de l'avoir fait soit même.
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@fernandecarolegodon5544
@fernandecarolegodon5544 5 жыл бұрын
Merci bcp a vous pour ces recettes originales qui me sauve la vie.
@KateHacks
@KateHacks 5 жыл бұрын
Avec plaisir Carole :)
@mounak757
@mounak757 5 жыл бұрын
Gros merci à vous Kate vous etes la meilleure ..vous méritez 10millions abonnés
@KateHacks
@KateHacks 5 жыл бұрын
Vous êtes adorable Mouna 😊
@liseforgues5575
@liseforgues5575 2 жыл бұрын
On peut congeler et en dégeler au besoin ?
@lado0353
@lado0353 4 жыл бұрын
Merci Kate. C'est toujours utile d'avoir une recette comme celle ci. Je me souviens d'une époque pas si lointaine où il n'y avait que peu ou pas du tout de beurre dans les rayons ( je me souviens plus à quoi était dû ce problème, je crois rapport au prix de revient pour les producteurs ou un truc comme ça ). Et bien ça m'aurait certainement aider d'avoir cette recette. De plus le prix du beurre est moindre que celui de la crème, c'est vrai, mais un vrai beurre à 82 % de M.G. devient rare en ce moment, et il n'y a pas mieux que ça pour certaines recettes. Aussi, merci Kate 👍
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@aminataous6134
@aminataous6134 4 жыл бұрын
Merci pour ces vidéos . Je vais essaye le boursin. Bonne continuation
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Amina :)
@trochardgenevieve7548
@trochardgenevieve7548 7 жыл бұрын
bonne et heureuse année , bonsoir génial , en Bretagne nous manquons de beurre quel bon idée de le faire soi même merci j'adore
@KateHacks
@KateHacks 7 жыл бұрын
Avec plaisir Geneviève :). Un grand bonjour à la Bretagne. Bonne et Heureuse Année Geneviève!
@gtrqtl1023
@gtrqtl1023 5 жыл бұрын
Vous manqué de beurre en Bretagne???????? ET ben belle conneries!!!!!!!! N'importe quoi nous aurons tout entendues!!!!!!! Pfffffffgfffff
@lalanterne4751
@lalanterne4751 4 жыл бұрын
@@gtrqtl1023 ouais, les commentaires sur yt c'est un monde à part.
@sophiebasta402
@sophiebasta402 7 жыл бұрын
Coucou Kate, merci de ce partage. Il y a qql semaines, en France, nous avons eu une "mini pénurie" de beurre dans certains magasins (je crois que tu n'habite pas en France, c'est pour cela que je te le dis) et certains d'entres nous on cherché des recettes sur le beurre ;-) mais je retiens la tienne !!! Merci encore Kate.
@KateHacks
@KateHacks 7 жыл бұрын
Ah merci pour cette info Sophie. Non, je ne le savais pas car sinon j’aurais fait cette vidéo plus tôt :). J’habite au Canada. Gros merci Sophie pour tes encouragenents 🌸
@ZakiZaki-lu9rg
@ZakiZaki-lu9rg 5 жыл бұрын
@@KateHacks franchement kate chaque jour je suis surprise par des recettes que je pensais etre irrealisables chez soi merci pour le partage
@adibmc5173
@adibmc5173 2 жыл бұрын
Il manque jamais du beurre en France . La France c est un leader mondial dans la production des produits laitiers dans quelle vous habitez où ya pas de beurre.c est étonnant d entendre ça .
@stephmetalmuzik1045
@stephmetalmuzik1045 3 жыл бұрын
Peut-on le faire congelé. Merci pour ce vidéo.
@KateHacks
@KateHacks 3 жыл бұрын
Oui vous pouvez.
@Dziria_cooking
@Dziria_cooking Жыл бұрын
Merci pour le partage, peut-on le congeler pour le conserver ?
@KateHacks
@KateHacks Жыл бұрын
Avec plaisir 😊 Oui, vous pouvez le congeler.
@aloevera7420
@aloevera7420 2 жыл бұрын
Bonjour quel torchon prendre svp ? Et aptes le beurre fait doit ont le mettre au frigo? Merci belle video
@KateHacks
@KateHacks 2 жыл бұрын
Bonjour, un torchon propre et fin qui laisse passer le liquide. Perso, je le garde au réfrigérateur.
@ghannayisabelle
@ghannayisabelle 4 жыл бұрын
Je le fait d'une manière mais je vais essayer inshallah kheyr
@استغفرالله-ه5ل2ط
@استغفرالله-ه5ل2ط 4 жыл бұрын
Cest quoi ta recette a toi svp
@sarahnomopuane1209
@sarahnomopuane1209 4 жыл бұрын
Bonjour. J ai aimé la recette. Est ce possible d utiliser le lait liquide à la place de la crème liquide ?
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Bonjour Sarah, non, il faut utiliser de la crème
@sarahnomopuane1209
@sarahnomopuane1209 4 жыл бұрын
@@KateHacks ok merci beaucoup.
@florencegerard3398
@florencegerard3398 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette...je vais la tester...du bon beurre Bio !!!!
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Florence :)
@ssissifafa1209
@ssissifafa1209 3 жыл бұрын
On peut faire du beurre avec du lait de vache ou juste avec de la crème liquide ?
@apasserby7275
@apasserby7275 7 жыл бұрын
Super faire son beurre chez soi ça parait facile je vais essayer mille merci et bravo pour toutes les vidéos
@KateHacks
@KateHacks 7 жыл бұрын
Avec plaisir Kawthar :)
@moniquechowshengshang7025
@moniquechowshengshang7025 4 жыл бұрын
Ho Hhon5y
@moniquechowshengshang7025
@moniquechowshengshang7025 4 жыл бұрын
Open
@Brunobgbt-sc4rr
@Brunobgbt-sc4rr 4 жыл бұрын
+ton pain maison et ton fromage a tartine Wahoo, wahoo, wahoo !!!
@ednaolibrice938
@ednaolibrice938 3 жыл бұрын
Merci beaucoup chef c'est magnifique
@lakdarhemgar7423
@lakdarhemgar7423 4 жыл бұрын
Magnifique et facile finalement...... merci beaucoup. 👏
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@lakdarhemgar7423
@lakdarhemgar7423 4 жыл бұрын
@@KateHacks 😁😍💟🙋
@madhvijagganna1363
@madhvijagganna1363 4 жыл бұрын
bjr merci beaucoup à vous bonne journée dieu vous bénisse
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Merci :) que dieu vous bénisse aussi
@serenalef1317
@serenalef1317 2 жыл бұрын
Bonjour combien de temps le beurre se conserve t-il ?
@charlebebel1953
@charlebebel1953 4 жыл бұрын
bonjour ,quel crème liquide et quel ingrédient choisir pour avoir un beurre de très bon gout gustatif merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Bonjour, j'utilise de la crème liquide à fouetter 35%. Si vous pouvez avoir de la crème d'une ferme, votre beurre sera meilleur.
@sarabenbrahim8592
@sarabenbrahim8592 4 жыл бұрын
Merci beaucoup!C'est simple délicieux et rapide à faire!
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@MaryzAigredou
@MaryzAigredou 3 жыл бұрын
Je congèle le beurre, ça résiste bien... :)
@ambrejade6686
@ambrejade6686 5 жыл бұрын
C'est explicite, pas trop long, et facile, merci un grand👍
@KateHacks
@KateHacks 5 жыл бұрын
Avec grand plaisir :)
@bachirramdane2947
@bachirramdane2947 3 жыл бұрын
Merci Kate pouce bleu obligé
@KateHacks
@KateHacks 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@jjade9922
@jjade9922 3 жыл бұрын
Génial ta vidéo merci. Je m'abonne.
@KateHacks
@KateHacks 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@jeanlucbasset202
@jeanlucbasset202 3 жыл бұрын
Peu t'on mettre des huiles essentielles ?
@serenadonnet8169
@serenadonnet8169 3 жыл бұрын
Et bien vous êtes bien là seule qui dit de ne pas jeter le petit lait en effet c'est du beutter milk pour faire le soda bread un pain irlandais 10 minutes pour le faire ,juste un conseil il faut bien le rincer à l'eau froide pour enlever tout résidu ce qui empêche le beurre de moisir
@TheTheos68
@TheTheos68 4 жыл бұрын
J ai fais du beurre étant petit avec une baratte....le beurre se conserve longtemps à condition de bien éliminer l eau..
@triton4541
@triton4541 4 жыл бұрын
Merci et Bon Appétit !!
@pieroz3109
@pieroz3109 4 жыл бұрын
longtemps? pourtant non pasteurisé, on ne peut le conserver plus d'une semaine... comment faites-vous?
@mklahlk9804
@mklahlk9804 3 жыл бұрын
Génial 👍 merci 🙏
@HeleneGelinas
@HeleneGelinas 3 жыл бұрын
Bonjour Kate Hacks si on veux du beurre salé quand doit on mettre le sel et combien merci de me répondre
@KateHacks
@KateHacks 3 жыл бұрын
Bonjour Hélène, vous pouvez l'ajouter une fois que le beurre est formé et bien mélanger.
@augustinelambrechts2854
@augustinelambrechts2854 4 жыл бұрын
SUPER et merci pour cette recette.
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@marylenebuisseret6525
@marylenebuisseret6525 3 жыл бұрын
Que peut ton faire avec le petit lait merci bo ne joutner
@seckdoudou8431
@seckdoudou8431 4 жыл бұрын
Merci sur cette super recette
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@islamislam-mb6su
@islamislam-mb6su 4 жыл бұрын
Chapeau ma mère le fesait de le même façon merci bien cordialement 😉
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@en-quetedespiritualite
@en-quetedespiritualite 2 жыл бұрын
Bonjour est-il possible de congeler ce beurre ?
@KateHacks
@KateHacks 2 жыл бұрын
Bonjour, je ne l'ai pas essayé.
@en-quetedespiritualite
@en-quetedespiritualite 2 жыл бұрын
@@KateHacks je vous remercie pour votre réponse.
@KateHacks
@KateHacks 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@sylviecretaz-frieri7380
@sylviecretaz-frieri7380 4 жыл бұрын
non pasteurisé il se conserve combien de temps sans prendre un gout svp??
@laurasavard4702
@laurasavard4702 7 жыл бұрын
Superbe! Rapide et droit au but 👍🏻. Bonne Année et merci pour toutes tes belles vidéos 💕
@KateHacks
@KateHacks 7 жыл бұрын
Avec plaisir Laura :) et Bonne Année à toi aussi
@ninibel4414
@ninibel4414 5 жыл бұрын
C'est vrai , un délice Ma mère le préparer avec du lait de vache Merci beaucoup Kate
@KateHacks
@KateHacks 5 жыл бұрын
Avec plaisir chère Nini
@chames2853
@chames2853 4 жыл бұрын
On peut le faire avec du lait de vache ? Si oui comment utiliser le lait de vache ?
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
@@chames2853 C'est un travail de feignant, il suffit de laisser le lait se reposer, la crème remonte à la surface, mais attention, on n'obtient pas un litre de crème avec cinq litres de lait, il faut voir grand!
@amerdineabasse1098
@amerdineabasse1098 4 жыл бұрын
Un délice fait maison 😘😘😘😘😘
@nenuphar4424
@nenuphar4424 4 жыл бұрын
Merci pour cette recette .
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@raymond84apeddu
@raymond84apeddu 4 жыл бұрын
bravo kate Hacks, pourriez vous nous détailler la manière de saler et les quantités à respecter svp,merci d'avance pour votre réponse
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Bonjour Raymond, lorsque votre beurre est formé (bien le presser jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide qui en ressort), ajoutez du sel au goût ou environ 3g et plus de sel pour 100g de beurre et mélanger pour l'incorporer. Un beurre bien pressé et bien salé se conserve plus longtemps.
@raymond84apeddu
@raymond84apeddu 4 жыл бұрын
Kate Hacks merci beaucoup
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@imjiminslostjams3682
@imjiminslostjams3682 4 жыл бұрын
Salut Kate j'avais essayer ta recettes de beurre l'autre jour il y a au moins 2 mois et c'estait delicieux mais j'avais pas le temps de te remercier mais maintenant je le fait. Je peut t'assurer que c'etait superbe. Quand je veut faire quel que chose comme du fromage, du beurre tout sa etc je viens sur ta chaîne pour regarder
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Merci Quincy pour le gentil message :)
@imjiminslostjams3682
@imjiminslostjams3682 4 жыл бұрын
@@KateHacks 🤗🤗😊
@pattyhubeaux9864
@pattyhubeaux9864 5 жыл бұрын
magnifique!super! un grand merci,Kate
@KateHacks
@KateHacks 5 жыл бұрын
Avec plaisir Patty :)
@r.b.6699
@r.b.6699 4 жыл бұрын
Un grand merci kate👍👍👍
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@francoisedigiorgio1512
@francoisedigiorgio1512 4 жыл бұрын
Royal. J aime le beurre 🧈 merci à faire rapidement 👍👍💋
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Françoise 😊
@shamimabdulazees8568
@shamimabdulazees8568 4 жыл бұрын
Bonsoir, c'est super de faire du beurre maison. Svp combien de ml/cl de crème liquide ? Merci beaucoup, je vais essayer très prochainement !
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :). La quantité que vous voulez. Plus de crème = plus de beurre. J'utilise un carton de 473 ml comme mentionné à la fin de la vidéo.
@samiracrochet6449
@samiracrochet6449 4 жыл бұрын
vraiment c'est magique
@amraajanovic1095
@amraajanovic1095 4 жыл бұрын
C'est simple. Merci beaucoup
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@silvanamounkondila2106
@silvanamounkondila2106 4 жыл бұрын
Merci infiniment pour cette recette
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@ophelies9599
@ophelies9599 2 жыл бұрын
Super ☺️👍
@KateHacks
@KateHacks 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@pascalgodard5771
@pascalgodard5771 4 жыл бұрын
Rien à dire. C'est super. Merci ........
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Pascal :)
@martineorain5062
@martineorain5062 4 жыл бұрын
bonjour j'aimerai savoir combien faut il mettre pour le sel et à quel moment le mettre . merci d'avance
@ghannayisabelle
@ghannayisabelle 4 жыл бұрын
Martine Orain quand tu as fini de faire ton beurre jusqu'à la fin tu reprends le beurre tu le mes dans un saladier tu mes deux fois dans le creu de ta mains et après tu reprends le torchon et tu essort le beurre et voilà 🤗
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
entre 2 et 3 pour cent du poids du beurre
@giovaninagesa8510
@giovaninagesa8510 4 жыл бұрын
Merci pour la recette 👍👍👍
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@fiatoo500
@fiatoo500 4 жыл бұрын
Bonjour,est ce que ça marche aussi pour une crème très épaisse ?cdlt Merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Bonjour, je l’ai toujours fait avec de la crème liquide.
@fiatoo500
@fiatoo500 4 жыл бұрын
@@KateHacks ah d'accord, c'est parce que j'ai que de la épaisse, merci😊
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@sarahdarsonn1313
@sarahdarsonn1313 4 жыл бұрын
Un délice
@radokaro1354
@radokaro1354 4 жыл бұрын
et pour la conservation??
@mariec.6496
@mariec.6496 4 жыл бұрын
Super idée, Merci! je vais essayer avec du lait ou de la crème de coco😉 Ou même du lait d'oleagineux fait-maison (arachide, noix, amande, cajou etc..)
@cyrilcyril5249
@cyrilcyril5249 4 жыл бұрын
Marie C. ça ne marchera pas sans matiere grasse animale. Le beurre c’est fait à partir de lait sinon c’est pas du beurre 🙂
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
@@cyrilcyril5249 Plus exactement à partir de la crème du lait
@claudinesauer1311
@claudinesauer1311 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour le partage 👍👏👏👏👵☺
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@bilelyacin6683
@bilelyacin6683 4 жыл бұрын
Excellent 👌👍
@salysali6232
@salysali6232 4 жыл бұрын
est ce qu'on peut utiliser de la créme fraîche pour cette preparation?et merci pour le partage car le beurre c'est mon dada🤗
@albertteregardpas7124
@albertteregardpas7124 4 жыл бұрын
Oui mais avec un pourcentage de matière grasse supérieur à 35℅ .
@nancyetienne8695
@nancyetienne8695 4 жыл бұрын
Simple et rapide. Merci du partage. 👏🏽👍🏾
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@myrilouloun580
@myrilouloun580 4 жыл бұрын
Est ce qu'on peut faire des gâteaux ou de la pâte feuilletée avec ou pas?
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Oui
@alexremetter6313
@alexremetter6313 4 жыл бұрын
Superbe recette !! Est ce que la crème doit être froid ou à température ambiante
@alexremetter6313
@alexremetter6313 4 жыл бұрын
Merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Merci Alex :). Je l’utilise froide
@patiencedevillet703
@patiencedevillet703 4 жыл бұрын
Merci je vais essayer demain merci 🙏🕊️💗
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@nickpaul2988
@nickpaul2988 4 жыл бұрын
génial merci ! Comment fait on pour dissocier la crème du lait de vache cru ? merci ;)
@leneanderthalien
@leneanderthalien 4 жыл бұрын
Il suffit de laisser décanter le lait, la crème étant plus légère, s'accumule en haut, il suffit alors d’écrémer...mais attention, le beurre obtenu à partir de lait cru, se conserve très peu de temps (à moins de le saler), la crème que l'on achète dans le commerce est pasteurisée voir stérilisée, donc le beurre obtenu avec ça se conservera nettement plus longtemps, mais aura bien moins de goût...
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
C'est un travail de feignant, il suffit de laisser le lait se reposer, la crème remonte à la surface, mais attention, on n'obtient pas un litre de crème avec cinq litres de lait, il faut voir grand!
@nickpaul2988
@nickpaul2988 4 жыл бұрын
56cagou ahah ok merci besucoup ! je fais déjà mes yahourt et mon pain, pour le beurre et la crème ça ira ;) jd préfère boire le bon lait de vache que de le transformer en beurre
@lysetteouensavi7687
@lysetteouensavi7687 4 жыл бұрын
Merci pour le partage
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Lysette :)
@mariellaafro8271
@mariellaafro8271 4 жыл бұрын
Salut j'ai découvert pas hazar cette vidéo. Ont utilisé la crème de coco pour faire le beurre ?
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Bonjour, je ne l’ai jamais essayé
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
le beurre c'est fait avec de la crème de lait sinon c'est tout ce que vous voulez mais pas du beurre
@triton4541
@triton4541 4 жыл бұрын
Merci et Bon Appétit !!
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@sarahdarsonn1313
@sarahdarsonn1313 4 жыл бұрын
Bravo
@sweetmama6436
@sweetmama6436 4 жыл бұрын
C'est la magie 🥰🥰
@Jc-by8jg
@Jc-by8jg Жыл бұрын
A quelle vitesse le KitchenAid svp ?
@KateHacks
@KateHacks Жыл бұрын
Commencez par 2 et augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 6 ou 8. Mettez le couvercle ou un torchon pour couvrir et éviter que ça éclabousse.
@Jc-by8jg
@Jc-by8jg Жыл бұрын
@@KateHacks mon beurre s'effrite un peu, il n'est pas lisse... auriez-vous un conseil ?
@rahimacoulibaly941
@rahimacoulibaly941 4 жыл бұрын
Excellent !!
@patshadow2919
@patshadow2919 4 жыл бұрын
Excellent, merci pour ce partage tout à fait intéressant...😉
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@armellealevina6490
@armellealevina6490 4 жыл бұрын
Trop bien ça
@RexRenart
@RexRenart 4 жыл бұрын
Je pensais pas que c'était aussi simple de faire du beurre...
@Monsieur_Coin
@Monsieur_Coin 4 жыл бұрын
Ce beurre coûte plus cher et se conserve moins longtemps, mais belle vidéo quand même, c'est toujours bon d'apprendre :)
@buqebllaca6188
@buqebllaca6188 4 жыл бұрын
Pour garder le beurre on peut mettre aux congélateur
@Brunobgbt-sc4rr
@Brunobgbt-sc4rr 4 жыл бұрын
Plus cher dette mais au-moins vous savez ce que vous mange 😉😁
@Nadia.et.art.de.la.cuisine
@Nadia.et.art.de.la.cuisine 4 жыл бұрын
Avec du lait entier, peut _on procéder de la même méthode pour obtenir de beurre, merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Je ne sais pas, je ne l’ai jamais essayé
@sylviaobeid4146
@sylviaobeid4146 4 жыл бұрын
Nadia Aouane Moi j’extrais le beurre a partir de lait frais. Quand je fais bouillir le lait et refroidir je le mets au frigo et quand ça refroidit j’enleve toute la creme a la surface et je la garde au freezer. Quand j’ai une quantite je la fais decongelé puis je procede come Kate.
@Nadia.et.art.de.la.cuisine
@Nadia.et.art.de.la.cuisine 4 жыл бұрын
@@sylviaobeid4146 merci beaucoup 🙏😍
@ameeramalek556
@ameeramalek556 4 жыл бұрын
Merci beaucoup.
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@proxilmh
@proxilmh 4 жыл бұрын
bonjour j'ai juste une question au sujet de cette vidéo est ce que sa fonctionne aussi avec une crème liquide entière a 30 % ?
@albertteregardpas7124
@albertteregardpas7124 4 жыл бұрын
Oui mais il vous faudra plus de temps pour arriver à faire du beurre .
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
@tarte... j'utilise toujours de la crème liquide 35% (qu'on appelle au Canada crème à fouetter/whipping cream) pour faire mon beurre
@emilie5247
@emilie5247 4 жыл бұрын
@@KateHacks je voies souvent des recettes avec des crèmes effectivement bien plus grasses mais je n'ai jamais vu ça en France. Rien au dessus de 30 pourcent.
@raphaellapoli1083
@raphaellapoli1083 4 жыл бұрын
Je ne trouve pas de crème à 35% aussi max crème à 30% en supermarché (France)
@proxilmh
@proxilmh 4 жыл бұрын
par chez moi on peut la trouver la crémè a 35% mais pour cela je doit passer chez les professionnel de l’alimentation pas toujours évidant a moins d'avoir la carte métro ou alors passer par cerf délier qui est un distributeur particulier et professionnel mais les prix sont assez cher veut mieux l'acheter tout fait tout compte fait
@adeabevincent6745
@adeabevincent6745 6 жыл бұрын
Superbe votre vidéo. Svp peut on faire avec ume crème liquide de 30%? Merci de me répondre.
@KateHacks
@KateHacks 6 жыл бұрын
Merci :). Oui ça marche aussi avec la 30% sauf que vous obtiendrez un peu moins de beurre
@gabrielledesouter2804
@gabrielledesouter2804 4 жыл бұрын
Wow 🤩 merci 😅
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir :)
@mujaannemarie5094
@mujaannemarie5094 4 жыл бұрын
Génial nos mamans faisaient cela manuellement. Ds ma langue maternelle (Gucundq)
@mujaannemarie5094
@mujaannemarie5094 4 жыл бұрын
@@tonysukhanov7324 kinyarwanda (Rwanda Afrique centrale )
@irenelemaire3450
@irenelemaire3450 4 жыл бұрын
Bonjour, une petite question : que peut faire avec le petit lait genre gateau sec au lieu de crepe. si quelqu'un a une idée merci merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Bonjour, vous pouvez l'utiliser dans vos pâtes à crêpes, pains, pancakes...l'ajouter aussi dans vos jus, smoothies.
@irenelemaire3450
@irenelemaire3450 4 жыл бұрын
@@KateHacks merci ... j ai deja fait 2fois du beurre tres reussit merci encore
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Irène :)
@SHamel-ch5xv
@SHamel-ch5xv 4 жыл бұрын
J espère qu il aura le même goût que celui de mon enfance.🌹
@schompification
@schompification 4 жыл бұрын
Ça dependra tu lait et des aromes que tu y ajouteras
@LILLYWAYNA
@LILLYWAYNA 4 жыл бұрын
@@schompification lol
@ZolaD974
@ZolaD974 4 жыл бұрын
Et si on veut du beurre allégé ? c'est possible ?
@56cagou
@56cagou 4 жыл бұрын
Pour le beurre allégé, c'est che Leclerc
@sarraghomari269
@sarraghomari269 4 жыл бұрын
Bravo ...merci
@KateHacks
@KateHacks 4 жыл бұрын
Avec plaisir Sarra :)
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