酥炸油豆腐與叄峇蝦醬_經典印尼街頭美食_章新豫魯向美女阿維學習印尼家常手抓飯_Tafu Goreng sambal Terasi

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章新漫談

章新漫談

Күн бұрын

Пікірлер: 101
@美珠黃-j2p
@美珠黃-j2p 2 ай бұрын
看著章新老師和阿薇一起吃東西感覺好開心👍阿薇越來越漂亮😻
@章新
@章新 2 ай бұрын
早安,其實做料理也是幸福的事情,開開心心地做,快快樂樂吃,大家難得在愉快,嘻嘻哈哈的最好了,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
@黃天賜-p1b
@黃天賜-p1b 2 ай бұрын
看阿威在炸豆腐 就想起小時候母親在炸年糕 一羣小孩圍在傍邊,等母親炸完年糕盤子也空了 我們那個年代每個家庭小孩都有七,八個 每種食物都很珍惜 現在不同了我們的孫子早就不吃年糕了 感謝🙏分享回憶滿滿
@章新
@章新 2 ай бұрын
早安,其實我們的回憶都差不多,炸年糕或者是炸豬油的時候,我們都圍在旁邊,兩三下就把它搶光光了,好像也不怕燙,嘴巴吃著一塊,手裡拿著兩塊,然後一群小孩子就像風一樣的跑出去玩了^_^
@陳淑文-j5d
@陳淑文-j5d 2 ай бұрын
如果說音樂無國界那美食也是無國界。一道料理3個人玩得很開心笑聲不斷,美食交流成功👍👍👍
@章新
@章新 2 ай бұрын
淑文晚安,就是這一段時間空窗期,他也沒有工作可以做,我們就一起教他學游泳,然後我們做菜給他吃,他做菜給我們吃,互相吃來吃去分享一下,超好玩的啦^_^
@小延-i2e
@小延-i2e 2 ай бұрын
超讚😋 因為阿威認識好多料理👍 謝謝阿威,也謝謝賢伉儷分享
@章新
@章新 2 ай бұрын
姐姐晚安,謝謝謝謝,我們就是趁著這段我爸爸已經離開,阿維還沒有找到工作的這段空窗期,我們教他做中華料理,他教我們做印尼料理,我們還帶她去學游泳,希望能為他留下一點美好的回憶,做做他喜歡吃的菜也能夠解鄉愁,我們也可以大飽口福,但是網路上有些好朋友說這個樣子是不行的,認為我們分配其他工作給他,我想一想也對,不能做好人,所以我們還有幾隻印尼菜的影片會陸續放上來,但是就不會再出現我剃光了光頭之後的阿威影片了,也要和你說一聲抱歉囉
@小延-i2e
@小延-i2e 2 ай бұрын
@@章新 我懂,謝謝阿威,也謝謝你們
@weiling453
@weiling453 2 ай бұрын
兩位美食老師早安:阿威好可愛,怪不得你們那麽喜歡她
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,他真的挺可愛的,做菜做事手腳也很犀利,目前還在等待下一個有緣的雇主出現^_^
@leest4498
@leest4498 2 ай бұрын
Ah Wei is like a member of the family 👍👍. Nice food and happy family 😋😋👏👏
@章新
@章新 2 ай бұрын
we are family
@yufen0517
@yufen0517 2 ай бұрын
以前的印尼同事有做過這個辣醬,超好吃的,賢伉儷有口福喔
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,這個真的很好吃耶,而且這種辣椒醬有很多種做法,每一種味道不同,都很好吃,謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
@陳麗鄉-g6s
@陳麗鄉-g6s 2 ай бұрын
感謝章新夫婦,阿微美女的美食分享❤️❤️❤️🎉🎉🎉😋😋😋👍👍👍👏👏👏
@章新
@章新 2 ай бұрын
麗鄉早安,謝謝謝謝,也謝謝你們一次的留言,祝你有個愉快的星期三早晨
@lamhongquoc9151
@lamhongquoc9151 2 ай бұрын
感謝章新豫魯老師阿維姐分享之視頻😊!
@章新
@章新 2 ай бұрын
早安,謝謝謝謝,,也謝謝你的留言,祝你有個愉快的星期三早晨
@王世傳
@王世傳 2 ай бұрын
章新👏👏👏👍👍👍
@章新
@章新 2 ай бұрын
老哥晚安,謝謝你,祝你有個愉快的星期二夜晚
@邱雯婉-j9r
@邱雯婉-j9r 2 ай бұрын
超歡樂的用餐方式😅
@章新
@章新 2 ай бұрын
哈哈,我們就像一家人一樣,我們做菜給他吃,他做菜給我們吃,我們教他做中華料理,他教我們做印尼菜,吃來吃去學來學去,還真的挺開心的
@霍幼芬-g5o
@霍幼芬-g5o 2 ай бұрын
好吃的樣子讚
@章新
@章新 2 ай бұрын
幼芬晚安,真的很好吃耶^_^
@SolekahSolekah-ru8hd
@SolekahSolekah-ru8hd 2 ай бұрын
Mantap...enak...sambal terasi❤
@章新
@章新 2 ай бұрын
thank you
@連蛋蛋-b2p
@連蛋蛋-b2p 2 ай бұрын
阿維好可愛 年紀還年輕喔
@章新
@章新 2 ай бұрын
真的超可愛的啦,年紀30出頭吧,現在還沒有找到下一個雇主,還在等待有緣人
@熱情的棒棒
@熱情的棒棒 2 ай бұрын
章哥不要玩食物😎你捏的那個那是握壽司⋯ 這作法跟那醬料看著就好吃!謝謝章哥章嫂跟阿薇老師的分享👍
@章新
@章新 2 ай бұрын
哈哈,真的超好吃的
@熱情的棒棒
@熱情的棒棒 2 ай бұрын
@@章新 ❤️
@cynthiahsieh4190
@cynthiahsieh4190 2 ай бұрын
感恩!
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
@黃敬慧
@黃敬慧 2 ай бұрын
阿維已經做了幾道印尼料理,感覺非常好,可以認識異國料理。
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,謝謝謝謝,我們就是趁著這段我爸爸已經離開,阿維還沒有找到工作的這段空窗期,我們教他做中華料理,他教我們做印尼料理,我們還帶她去學游泳,希望能為他留下一點美好的回憶,做做他喜歡吃的菜也能夠解鄉愁,我們也可以大飽口福,但是網路上有些好朋友說這個樣子是不行的,認為我們分配其他工作給他,我想一想也對,不能做好人,所以我們還有幾隻印尼菜的影片會陸續放上來,但是就不會再出現我剃光了光頭之後的阿威影片了,也要和你說一聲抱歉囉
@江玉泓
@江玉泓 2 ай бұрын
阿薇妳超棒的!
@章新
@章新 2 ай бұрын
玉泓謝謝你,他的KZbin會自動翻譯成印尼話,他會看到,謝謝謝謝
@王墨青
@王墨青 2 ай бұрын
阿葳……👍
@章新
@章新 2 ай бұрын
早安,謝謝你,父親節快樂
@wynnie0314
@wynnie0314 2 ай бұрын
Tahu goreng 是印尼當地人幾乎每餐都會有的菜餚及小點,配上sambel terasi 蝦醬辣椒醬,真的會一個接著一個吃,完全停不下來😂😂 豫魯老師用手抓飯的姿勢很可以👍🏻👍🏻合格噢!😅
@章新
@章新 2 ай бұрын
哈哈,我的姿勢不及格,但是東西真的超好吃的啦,謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
@user-cm4tr2nx1l
@user-cm4tr2nx1l 2 ай бұрын
Hi friends,many many thanks for sharing this awesome food as we love spicy foods, watching From Mauritius
@章新
@章新 2 ай бұрын
you are welcome
@和甫
@和甫 2 ай бұрын
謝謝您和阿薇的分享 希望有機會能教我們其他的印尼料理 如沙嗲等 感恩
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,謝謝謝謝,我們就是趁著這段我爸爸已經離開,阿維還沒有找到工作的這段空窗期,我們教他做中華料理,他教我們做印尼料理,我們還帶她去學游泳,希望能為他留下一點美好的回憶,做做他喜歡吃的菜也能夠解鄉愁!我有些好朋友說這個樣子是不行的,認為我們分配其他工作給他,我想一想也對,不能做好人,所以我們還有幾隻印尼菜的影片會陸續放上來,但是就不會再出現我剃光了光頭之後的阿威影片了,也要和你說一聲抱歉囉
@和甫
@和甫 2 ай бұрын
@@章新 @章新 了解 謝謝您 不管是阿薇or賢伉儷的分享都超讚的👍
@李平安-u3d
@李平安-u3d 2 ай бұрын
印尼美女阿維謝謝你
@章新
@章新 2 ай бұрын
謝謝謝謝,他弄的菜真的很好吃,人也超可愛的啦,現在還沒有找到下一個雇主,如果大家周遭有人想要找的話,也可以和我們說一聲喔
@judyfan5484
@judyfan5484 2 ай бұрын
好可愛的一集印尼美食,看來用手抓飯吃是件不容易的事喔⋯⋯但是不用手吃好像差點意思😂
@章新
@章新 2 ай бұрын
Judy晚安,我是抓不順手,可是阿偉超厲害的,一口接一口,越吃越好吃,他跟我說用手抓這道菜才會好吃😂😅😃
@judyfan5484
@judyfan5484 2 ай бұрын
@@章新 多多練習……好奇?如果吃熱的東西怎么用手抓?
@章新
@章新 2 ай бұрын
@@judyfan5484 早安,我有問耶,稍微放涼一點再抓來吃^_^
@林清雲-h8h
@林清雲-h8h 2 ай бұрын
阿維可愛迷人 留在台灣開一間印尼美食店吧 章新夫妻好人有好口福
@章新
@章新 2 ай бұрын
清雲晚安,謝謝謝謝,我們就是趁著這段我爸爸已經離開,阿維還沒有找到工作的這段空窗期,我們教他做中華料理,他教我們做印尼料理,我們還帶她去學游泳,希望能為他留下一點美好的回憶,做做他喜歡吃的菜也能夠解鄉愁,我們也可以大飽口福,但是網路上有些好朋友說這個樣子是不行的,認為我們分配其他工作給他,我想一想也對,不能做好人,所以我們還有幾隻印尼菜的影片會陸續放上來,但是就不會再出現我剃光了光頭之後的阿威影片了,也要和你說一聲抱歉囉
@林清雲-h8h
@林清雲-h8h 2 ай бұрын
我認為這是分享而非工作 喜歡看你們的影片 樸實歡樂 謝謝你們 也謝謝阿維 祝福她無論在哪裡都平安順利開心
@章新
@章新 2 ай бұрын
@@林清雲-h8h 清雲晚安,我們都是這麼想的,可能我們自己太單純了,謝謝你,好人一世平安,祝你天天開心,一夜好夢
@bewinoo0000
@bewinoo0000 2 ай бұрын
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@林盈名
@林盈名 2 ай бұрын
讚喔
@章新
@章新 2 ай бұрын
盈名晚安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
@王淑貞-e9u
@王淑貞-e9u 2 ай бұрын
好像每個印尼的朋友到台灣來都會有一些她們的裝備,我家以前的也是,還有炸香蕉,我家有一顆好大的芒果樹,那是印尼的朋友最愛超喜歡吃。
@章新
@章新 2 ай бұрын
淑貞午安,沒錯,他們都會帶著家鄉味來台灣,或許美食才能夠解鄉愁吧,我頻道裡面有分享他們芒果的吃法喔,超好吃的青芒果,之前我們做過炸香蕉,過兩天我也會分享炸香蕉,哈哈,謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
@phoneredmi507
@phoneredmi507 2 ай бұрын
这个参峇虾酱很下飯!不要太辣我也喜歡!炒地瓜叶也很好吃!豫魯姐可試一下喔!❤😊
@章新
@章新 2 ай бұрын
哇,謝謝你的分享,下次我來試試看炒地瓜葉,我想一定很好吃,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
@phoneredmi507
@phoneredmi507 2 ай бұрын
@@章新 晚安舒眠🌜✨✨✨
@彩鳳劉-b5u
@彩鳳劉-b5u 2 ай бұрын
👍👍👍
@邱碧鈴-e6s
@邱碧鈴-e6s 2 ай бұрын
今天的快樂廚房,由印尼美女阿維掌廚,色香味俱全。謝謝三位美食家❤😋🤪👍💯🎉🎉🎉
@章新
@章新 2 ай бұрын
哈哈,真的是快樂廚房,其實轉換一下心情,做菜還蠻好玩的,謝謝碧鈴,祝你有個愉快的週二夜晚
@meitan8021
@meitan8021 2 ай бұрын
🎉❤👍
@章新
@章新 2 ай бұрын
早安,謝謝你,祝你有個愉快的一天
@sitiwakhidah3990
@sitiwakhidah3990 2 ай бұрын
Mantap awei...
@章新
@章新 2 ай бұрын
thank you
@bewinoo0000
@bewinoo0000 2 ай бұрын
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@artofrepetition
@artofrepetition 2 ай бұрын
想請問您們,這次「先炸過再磨成泥」的參峇醬,和您們之前做的「先打碎再去煮」的參峇醬,兩者嚐起來有差別嗎?
@章新
@章新 2 ай бұрын
玉澄早安,我覺得有顯著的差異,這一個炸的是外表熟,中間還帶有一點生,做出來的味道是生熟兼有,之前就是完全炒透的味道了,所以這一種方法沒有辦法長久保存,但是之前的方法可以裝灌保存,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的父親節
@candyyu2578
@candyyu2578 2 ай бұрын
請問研磨缽哪裡買的?
@趙淑萍-g4f
@趙淑萍-g4f 2 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@章新
@章新 2 ай бұрын
淑萍晚安,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
@jane-i4k
@jane-i4k 2 ай бұрын
請問章新大哥阿威用的那個磨缽是在哪買的呢?感覺很好用
@章新
@章新 2 ай бұрын
報告,在我頻道裡面有一個影片介紹叫做美珍的異國食材的小商店,就在我們這個市場裡頭,就在哪裡買的,其實可以在火車站或者傳統市場附近的東南亞小商店裡面找得到,要買石頭的喔
@jane-i4k
@jane-i4k 2 ай бұрын
@@章新 謝謝您的回覆
@章新
@章新 2 ай бұрын
@@jane-i4k 不客氣,大家互相交流求進步,謝謝你的回覆,祝你有個愉快的早晨
@asiacat
@asiacat 2 ай бұрын
香菜仔跟香菜完全不一樣香味, 香菜仔粉去豬肉腥味很好用.
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,真的耶,香味完全完全不同,如果不說,根本認不出是同一種植物,謝謝你的分享,祝你有個愉快的夜晚
@May-bc2nu
@May-bc2nu 2 ай бұрын
阿維住在這裏開印尼餐飲店⋯⋯
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,謝謝謝謝,不行的啦,這和他申請來台的原因不符,我們就是趁著這段我爸爸已經離開,阿維還沒有找到工作的這段空窗期,我們教他做中華料理,他教我們做印尼料理,我們還帶她去學游泳,希望能為他留下一點美好的回憶,做做他喜歡吃的菜也能夠解鄉愁,我們也可以大飽口福,但是網路上有些好朋友說這個樣子是不行的,認為我們分配其他工作給他,我想一想也對,不能做好人,所以我們還有幾隻印尼菜的影片會陸續放上來,但是就不會再出現我剃光了光頭之後的阿威影片了,也要和你說一聲抱歉囉
@LULU-kf2mq
@LULU-kf2mq 2 ай бұрын
那叫芫荽子
@章新
@章新 2 ай бұрын
早安,謝謝您的分享,父親節快樂
@percussimo
@percussimo 2 ай бұрын
從影片看似乎跟用筷子的原理很像, 只是用筷子時拇指不動, 而手抓的時候剛好相反, 只用拇指撥著食物往掌心靠攏, 其他四指貼著食物不動, 不知道實務上是怎麼操作
@章新
@章新 2 ай бұрын
晚安,我覺得你說的應該都對,只是我怎麼做好像都不大順手,可是阿偉說這道菜一定要用手抓才會香😅😂🤣😭
@doreenlong1427
@doreenlong1427 2 ай бұрын
为什么我的黄瓜头尾都黏不了一直掉下来?
@章新
@章新 2 ай бұрын
哈哈,有幾個小技巧,刀子要利一刀到底,切完要立刻黏在頭上,只要那個小黃瓜的水分夠多,臉也夠平不會太油,基本上一定會黏得住,不要亂動就能黏得比較久^_^,這是我這麼多年來的小經驗與你分享,祝你有個愉快的夜晚
@羅慶銧
@羅慶銧 2 ай бұрын
阿維妳好阿雅是妳姐妹嗎?(我都稱呼她寶貝女兒)
@章新
@章新 2 ай бұрын
慶銧,阿雅是誰呀?
@羅慶銧
@羅慶銧 2 ай бұрын
@@章新 長照的照服員
@無糖綠茶-u4i
@無糖綠茶-u4i 2 ай бұрын
小金桔真搶戲 它的作用是什麼?
@章新
@章新 2 ай бұрын
糟糕,我怎麼沒有看到小金桔?綠色的那個是小黃瓜。😅😂
@jie-yo6qi
@jie-yo6qi 2 ай бұрын
@章新
@章新 2 ай бұрын
姐姐晚安,第一名,放鞭炮🧨🧨🧨
@倪娜-r1c
@倪娜-r1c 2 ай бұрын
阿威越看越可愛
@章新
@章新 2 ай бұрын
真的很可愛呀,又很會做菜,不過現在還正在等待下一個雇主的出現^_^
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