Bikin Roti Eropa Di Rumah || Crusty Bread Tanpa Ulen Tanpa Mixer 5 Bahan

  Рет қаралды 20,924

Ayu Petreny dan Maad

Ayu Petreny dan Maad

Күн бұрын

Пікірлер: 122
@grandmauti
@grandmauti 2 жыл бұрын
Ok siap recooking, terima kasih
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga cocok
@rosabellas8056
@rosabellas8056 Жыл бұрын
Roti ni beli mahal di Bakery. Tqvm for sharing
@nimadetriwardani4239
@nimadetriwardani4239 2 жыл бұрын
Trimksih Ayu cantik sdh berbagi resep cara bkin roti mudah skli pasti enak itu🙏❤
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat
@diahluswita1235
@diahluswita1235 2 жыл бұрын
Kangen udh lama gamlihat vlog nya Mbk ayu
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Terima kasih sudah menyempatkan diri
@nunungmulawati7874
@nunungmulawati7874 2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya,tanpa diulen hasilnya bagus, mau coba 😀👍
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga cocok
@arisrikandichannel8505
@arisrikandichannel8505 2 жыл бұрын
Kelihatan sangat nikmat roti eropanya
@MakYantichannel
@MakYantichannel 2 жыл бұрын
Terimakasih banyak resepnya Mbah ayu kelihatannya enak sekali
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
makasih juga
@nengmaya8547
@nengmaya8547 4 ай бұрын
Mantap mb say,rotinya tanpa starter sourdough ya,pake ragi instant aja ,jd bgs banget,nnt mo buat jg deh,makasih ya resep & caranya yg praktis❤
@annisuwarni8065
@annisuwarni8065 2 жыл бұрын
Enak nih kayaknya rotinya mbak Ayu....smoga sehat slalu mbak Ayu dan keluarga....🙏
@jalinawyraswasty7349
@jalinawyraswasty7349 2 жыл бұрын
terima kasih resepnya mbak
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga bermanfaat
@rivercloud77
@rivercloud77 4 ай бұрын
Hmm... Bagus jg walau tanpa starter sourdough.. 😊
@Meomeo-123
@Meomeo-123 2 жыл бұрын
Amazing thanks for sharing ❤️🤣🌸🌸🌸👍🛎🛎
@amisulasmi1877
@amisulasmi1877 2 жыл бұрын
Mama mad bikin kurtos kalacs konten selanjutnya
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Makasiih untuk masukannya, siap kapan2 saya bikin
@dwitrisyantiyanti835
@dwitrisyantiyanti835 2 жыл бұрын
Trimakasih resepnya
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
terima kasih juga
@susieani1050
@susieani1050 2 жыл бұрын
Makasih mbak Ayu.. untuk resepnya.. Pasti kucoba ni... 😍🙏
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga cocok
@studio_547
@studio_547 2 жыл бұрын
It looks absolutely tempting and so yummy.🧡🧡I love the way you prepared this fabulous recipe🧡🧡Thank you for sharing🧡🧡Stay connected, my friend🧡🧡
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Thank you too
@Uilenstede48
@Uilenstede48 Ай бұрын
"Ibuuu, ini enak sekali" - reminds me that this life worth living. Thank you
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad Ай бұрын
thank youu for watching
@lalitaswasti
@lalitaswasti 2 жыл бұрын
Merekah sendiri cantik juga ya mbak
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Ya...lumayan juga, masih kelihatan seperti roti dari bakery kelas atas hehe
@FirmandoPangandaran
@FirmandoPangandaran 2 жыл бұрын
Josd Mantap Bosku Yummy Pastinya 👍👍👍
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Terima kasiih
@ririssipayung642
@ririssipayung642 2 жыл бұрын
Coba ah, semoga berhasil ya k.ayu👍
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
siip
@pujirahayu2571
@pujirahayu2571 2 жыл бұрын
Yeeeeeaaayyyy mba Ayu pinter bikin roti 🤗🥳🤩. Itu kalo saya gak usah di oles apapun sambil minum kopi pait aaaacchhh suwargo donya mbak Ayu 😀😀😀. Salam hangat dari yogyakarta mba Ayu n fam 💕
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Sama seperti Maad, maunya cuma roti tawar ga pakai apa2 sudah enak katanya...kata ayahnya menu pertapa 😂🤣
@pujirahayu2571
@pujirahayu2571 2 жыл бұрын
Hahahaha ada² saja Mr Zsolt itu 😀😀
@happyrajuthr
@happyrajuthr 2 жыл бұрын
Yummy thank you
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Most welcome 😊
@iwansugiyarto4509
@iwansugiyarto4509 2 жыл бұрын
Dah lama g liat Chanel mbak ayu..kepikiran sama maad sekarang dh Segede apa ya..hbs sibuk kerja jarang mainan hp apalagi youtobe..hehehehe
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Maad sudah lebih tinggi dari emaknya...tapi dia juga sama sibuk sekolah sih, jarang bisa nge-youtube 😭
@rustini2760
@rustini2760 2 жыл бұрын
Assallamu'alaikum Terima kasih resep roti nya , ibu kalo bikin di banting 2 adoanan tkt ga jadi , resep nya mba ayu mudah
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Waalaikumsalam, yang ini anti gagal Bu 🥰🙏
@ratnanitaviyantituras2405
@ratnanitaviyantituras2405 2 жыл бұрын
Terima kasih mba Ayu sudah share cara membuat roti dengan cara yang sangat simpel. Apakah roti yang mba Ayu bikin tersebut termasuk sourdough bread? Terkadang saat menikmati roti seperti yang mba Ayu bikin, enak juga dengan blue cheese. Suka juga ya mba dengan selai blueberry?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Bukan sourdough, ini roti tawar biasa saja (untuk orang Eropa) yang biasa dimakan sehari2, cuma saya pakai ragi instan bukan ragi segar. Ayah Maad yang suka selai blueberry, kalau saya suka yg gurih2 saja seperti keju atau mentega.
@ratnanitaviyantituras2405
@ratnanitaviyantituras2405 2 жыл бұрын
Terima kasih mba Ayu untuk penjelasannya❤️
@juniwati7789
@juniwati7789 2 жыл бұрын
keren mbak
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
terima kasih
@ratnawati2948
@ratnawati2948 2 жыл бұрын
Terima kasih mbk, mantaap
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga bermanfaat
@metimulyati8765
@metimulyati8765 2 жыл бұрын
Assalamu'alaikum warahmatullohi wabaarookaatuuhuu Neng izin share ya, jazakillah khoir
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
waalaikumsalam, silakan Bu, bisa untuk ide bisnis juga...beda dengan roti tawar yang biasa. Semoga bermanfaat.
@fathonaarba6634
@fathonaarba6634 2 жыл бұрын
Pengin coba buat deh Roti itu
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Silakan dicoba, gampang kok tinggal ikuti saja step by step ada di deskripsi videonya juga.
@farahpangestuty8634
@farahpangestuty8634 8 ай бұрын
Kangen oven nya, kangen zutaten dari dr oetker
@fransiscalovely5227
@fransiscalovely5227 2 жыл бұрын
Halo mbaku...ehmm yummy bgt😋😋
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
hallo jugaa
@noviwulan8140
@noviwulan8140 2 жыл бұрын
Garam nya banyak sekali dan gula nya cuma sedikit, apa gak asin rasa nya mbak ayu? Referensi baru ini... Kapan2 bisa di coba. Trima kasih.
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Ini roti tawar, jadi lebih ke asin daripada manis.
@noviwulan8140
@noviwulan8140 2 жыл бұрын
@@ayupetrenydanmaad begitu.... Ok trima kasih info nya mbak ayu
@rositaluhur5205
@rositaluhur5205 2 жыл бұрын
Mbak Ayu, tanya sedikit.. Apakah kita perlu menutup adonan roti dng baking paper sblm ditutup lagi dng glass lid pd saat kita memanggangnya? Terima kasih..
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Nggak usah. Cuma adonan harus dialasi baking paper biar nggak lengket ke panci. Atasnya langsung ditutup glass lid.
@fientaher7238
@fientaher7238 2 жыл бұрын
Tq nak Ayu. .GBU salam oma Di Jkt ya.
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
salam maniis untuk oma
@setyowatiputri8690
@setyowatiputri8690 2 жыл бұрын
Jadi pingin menantu orang hungaria kak....
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga dapat menantu orang hongaria
@setyowatiputri8690
@setyowatiputri8690 2 жыл бұрын
@@ayupetrenydanmaad aamiin kak... Makasih doanya
@mie2lioe575
@mie2lioe575 2 жыл бұрын
Mbak ayu maaf nih karna telat nontonnya,knp loyangnya hrs dipanasin ada jg yg ngak,thanks resepnya🙏
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Kalau adonannya nggak diuleni (seperti resep ini), lebih bagus loyangnya dipanasin dulu dan ditutup biar panasnya merata dan ada uap di dalam loyang. Panasnya ini bikin kulit roti jadi renyah banget, tapi uapnya bikin di dalam roti tetap empuk.
@mie2lioe575
@mie2lioe575 2 жыл бұрын
@@ayupetrenydanmaad oke skli lg thanks atas saran dan infonya,mau sya coba bikin mbak ayu🙏👌👌👌
@bapaknyaman2935
@bapaknyaman2935 2 жыл бұрын
Ketok e enak banget mbak
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
nggih pak...empuuk
@bapaknyaman2935
@bapaknyaman2935 2 жыл бұрын
@@ayupetrenydanmaad Yo sekali2 di kirim neng Cepu mbak
@ambarwatiwardoyosejati1326
@ambarwatiwardoyosejati1326 2 жыл бұрын
Terimakasih resepnyaa
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
terima kasih juga
@srimulyati9829
@srimulyati9829 2 жыл бұрын
Maturnuwun resep rotinya ,jadi pengin nyoba .Salam.utk Maad 👍👍👍
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Semoga cocok, nanti disampaikan ke maad salamnya 🥰🙏
@nenengtaryati5063
@nenengtaryati5063 2 жыл бұрын
Pengen bikin ah
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Semoga cocok, setahu saya waktu dulu tinggal di singapore roti beginian mahal sekali. Nggak tahu lagi kalau di kota2 besar di Indonesia.
@christinebintikrisnufaridi5738
@christinebintikrisnufaridi5738 2 ай бұрын
Mb ayu kl diganti tepung gandum jd nya lebih keras kah?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 ай бұрын
Bisa diganti, tentunya teksturnya akan jadi lebih padat, lebih bikin kenyang. Terus tepung gandum lebih banyak menyerap air, jadi mungkin takaran air perlu ditambah dan adonannya butuh waktu lebih untuk mengembang. Tips saya mungkin untuk ngetes, ganti 1/2 dulu pakai tepung gandum, kalau oke lain kali bisa diganti 100%.
@lucyjtuak6316
@lucyjtuak6316 2 жыл бұрын
👍👍👍
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
semoga bermanfaat
@nanitandiana9517
@nanitandiana9517 6 ай бұрын
Kak, kalau dibentuk kecil kecil @ 60gr , bisa ngak?
@Yuliia21
@Yuliia21 2 жыл бұрын
Salam mba.. Klu pakai oven tankring.. Apa di panaskan jg loyangnya..terima kasih
@sourdoughjogja
@sourdoughjogja Жыл бұрын
iya, dipanaskan juga
@bettysrimulyani1414
@bettysrimulyani1414 2 жыл бұрын
Salam kenal 🙏 jeng misal saat pengovenan tdk di tutup akan bagaimana hasil nya? Berbeda kah 🙏matursuwun
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Salam kenal juga, Bu. Kalau untuk resep yang ini saya belum pernah mencoba tanpa menutup loyang. Jadi loyang ditutup untuk menjaga agar uap tetap ada di dalam loyang, menjadikan rotinya benar-benar mengembang. Tapi ada juga resep roti lainnya yang tidak pakai loyang tertutup, dan hasilnya juga jadi, cuma komposisi bahannya memang beda 🙏
@bettysrimulyani1414
@bettysrimulyani1414 2 жыл бұрын
@@ayupetrenydanmaad 🙏matursuwun sangat cepat di jwb nya’ ok… resep yg ini tetap sy kan coba buat ( krn sy lihat suami sy selalu beli di bakery khusus org ITALY ) sy rasa mirip2 dgn yg njenengan bikin 👍 sy akan cb yg ini serta yg loyang tanpa tutup , terus terang sy blm prnh membuat roti seperti ini , sy akan lihat juga resep2 roti njenengan yg lain nya , nyuwun sewu 🙏td apa sy salah lihat , roti nya tanpa butter / olive oil serta tanpa olesan atas nya kan jeng ? Matursuwun selamat sore ) apa kah wkt qt sama , krn sy tinggal di Belanda ) qt msh sesama eropa
@sourdoughjogja
@sourdoughjogja Жыл бұрын
bisa kak, banyak kok tutorial nya, search pakai kata kunci open bake. Saya sendiri sering membuat sourdough bread dengan teknik open bake
@ninikkusyanto4721
@ninikkusyanto4721 2 жыл бұрын
Mba Ayu waktu rotinya matang bagian bawah lengket sama kertasnya apakah perlu oles mentga?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Nggak lengkat sama sekali.
@bundadita7505
@bundadita7505 2 жыл бұрын
Assalamualaikum wr wb
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
waalaikumsalam 🥰🙏
@godbless986
@godbless986 2 жыл бұрын
Mbak kalo mau disimpan di kulkas, apakah hrs dlm keadaan tertutup plastik & serbet? kalo diwadahi pake tupperware trus masuk kulkas bisa gk?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Bisa masuk tupperware (tertutup) lalu disimpan di kulkas, asal wadahnya cukup besar. Tidak harus pakai plastik dan serbet.
@-snowapple-7344
@-snowapple-7344 Жыл бұрын
Cara adonannya kaya chordog
@Wisdom_Only
@Wisdom_Only 2 жыл бұрын
Ohh bs jg ya tdk pk minyak bunda?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Iya Bun, ini tanpa minyak
@bendotganteng7240
@bendotganteng7240 2 ай бұрын
maaf mba mau tanya,itu adonan sebelum di oven bisa bertahan berapa lama?, dan kalo ngga di oven cuman di panggang bisa ngga?soal nya pengen banget buat bekal naik gunung,minta tolong di jawab terimakasih 🙏🏻
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 ай бұрын
Bisa tahan 24 jam, tapi harus ditutup rapat. Secara teori bisa dipanggang di api kecil selama 25-30 menit: 1. Olesi loyang dengan sedikit mentega/ minyak biar ga lengket 2. Tutup loyang 3. Awasi jangan sampai roti gosong. Masak dengan api kecil. Tapi jujurly saya belum pernah coba metode ini.
@bendotganteng7240
@bendotganteng7240 2 ай бұрын
@ okai mba terimakasih ya sudah di jawab,oh iya mba kalo di tutup/di taroh di plastik klip bisa ngga ya? kalo saya sering nya bawa adonan donat kalo naik ke gunung ini saya mau coba pake adonan resep dari sampean hehe🙏🏻
@yantoankerchannel
@yantoankerchannel 2 жыл бұрын
Pertama kak 👍
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Terima kasih
@nanitandiana9517
@nanitandiana9517 6 ай бұрын
Kak, apakah sama takaran adonan nya pakai tepung gandum 100%?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 6 ай бұрын
Tepung gandum 100% itu whole wheat ya? Secara teori bisa, tapi saya belum pernah coba. Saran saya coba 50% terigu dan 50% tepung whole wheat dulu, kalau oke lain kali bisa dicoba 100% takaran. Soalnya tepung whole wheat itu lebih menyerap air.
@nanitandiana9517
@nanitandiana9517 6 ай бұрын
Trims
@darsondarson1759
@darsondarson1759 2 жыл бұрын
Mau tanya nih tp diluar thema.. Itu kalo ada kerusakan rumah ato apa di Hongary ada tukang gak ya? Kalo mau bikin rumah baru itu tukangnya dari mana?
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Ada tukang, tapi jumlahnya terbatas. Untuk bangun rumah sekarang harus booking setahun sebelumnya, karena tukangnya pada sibuk.
@suharmisyantik5094
@suharmisyantik5094 2 жыл бұрын
Mbak ayu pinter bikin roti eropamet pulang dari sekolah Yo pas no mbak ayu Jan luwes tur ayu banget cocok Karo jenenge 👍👍👍
@rickvan23
@rickvan23 2 жыл бұрын
😊👍Absolutely fantastic and perfect💖 Thank you my friend for uploading this beautiful video💕💕.
@afdilahkrajan7816
@afdilahkrajan7816 6 ай бұрын
Kok loyang pke kaca nti pecah
@mikoriri2443
@mikoriri2443 2 жыл бұрын
Aku gak bisa kak bikin ini ... karena gak bisa bikin ragi nya
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Raginya nggak bikin sendiri, beli di toko aja, misalnya Fermipan juga bisa.
@sourdoughjogja
@sourdoughjogja Жыл бұрын
mudah kok kak, perlu sabar aja, ini contoh cara buat starter sourdough kzbin.info/www/bejne/epSzqGmCh8ihf68
@mikoriri2443
@mikoriri2443 Жыл бұрын
@@sourdoughjogja terimakasih kk
@sourdoughjogja
@sourdoughjogja Жыл бұрын
@@mikoriri2443 sama sama kak
@mellytjhin4919
@mellytjhin4919 2 жыл бұрын
☺😀 yummy Mad
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@dwirieyy
@dwirieyy Ай бұрын
Lama banget prosesnya 😂
@riniruniarti513
@riniruniarti513 2 жыл бұрын
repot bikin nya , beli aja roti kan tidak mahal
@ayupetrenydanmaad
@ayupetrenydanmaad 2 жыл бұрын
Silakan beli saja, terima kasih sudah nonton 🙏🥰
Survival skills: Cooking on Rocks & Baking Bread in a Primitive Oven
7:34
Ozoda - Alamlar (Official Video 2023)
6:22
Ozoda Official
Рет қаралды 10 МЛН
Маусымашар-2023 / Гала-концерт / АТУ қоштасу
1:27:35
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 390 М.
Cara membuat Rustic bread dengan otang dan panci blirik (enamel)
21:16
ROTI EMPUK DAN LEMBUT TANPA MIXER TANPA SUSU TANPA TELUR
16:55
DAPUR AZIZAM SAMARINDA
Рет қаралды 2,1 МЛН
Resep Roti Baguette ala Delifrance.  Modal murah rasa berkelas.
18:57
Nikmatul Rosidah
Рет қаралды 121 М.
CRISP CRUST French Baguette Recipe | Resep Roti Baguette
7:48
Diana Home Kitchen
Рет қаралды 74 М.
Bikin Mentega di Rumah Cuma 10 Menit, Jangan Buang Airnya
12:22
Ayu Petreny dan Maad
Рет қаралды 25 М.
Fluffy and Soft Turkish Flatbread :: Grilled Flatbread :: Bazlama
6:30
매일맛나 delicious day
Рет қаралды 19 МЛН
4 BAHAN AJA! BAGUETTE!
10:23
Luvita Ho
Рет қаралды 438 М.
Biggest turkish breads! You've never seen before! Turkish street foods
29:24
Street Food Tours
Рет қаралды 5 МЛН
Ozoda - Alamlar (Official Video 2023)
6:22
Ozoda Official
Рет қаралды 10 МЛН