Рет қаралды 34,511
Herkese merhabalar kanalıma hoşgeldiniz.🤗 Beni bu tarif ile tanıyorsanız kanalıma ücretsiz abone olarak bana destek olabilirsiniz. Bugün sizlere kemik suyu ile çemen nasıl yapılır tam ölçü nasıl olur anlatmaya çalıştım. Buzdolabınızda her zaman olması gereken bir tarif. Kahvaltılarda isterseniz sade isterseniz yumurtalı bir şekilde tüketebilirsiniz.Ayrıca makarna,mantı gibi yemeklerinizin sosuna katarak farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.Tostlarınızı da çemenle hazırlayarak çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Bu güne kadar göz kararı ile yaptığım bu lezzeti elimden geldiğince ölçülendirerek sizlere anlatmaya çalıştım. Biberinizin acısına göre miktarı azaltıp çoğaltabilirsiniz. Biz acıyı çok sevdiğimiz için ben acı Maraş biberi kullandım .Beğeni, öneri,yorum ve görüşlerinizi bekliyorum 🤗
Kullandığım su bardağı 200 ml
Malzemeler:
📌Haşlama suyunun yüzündeki yağ
📌1 çorba kasesi ezilmiş sarımsak (ben kıyma makinesinden geçirdim)
📌1 çorba kasesi toz biber
📌2 çorba kasesi acı pul biber(azaltıp çoğalta bilirsiniz)
📌2240 gr çemen baharatı
📌1 yemek kaşığı biber salçası (tepeleme)
📌Tuz
📌9 su bardağı haşlama suyu
📌1 litrelik sürahi ile 5 ölçü haşlama kıyması
Song: MBB - Feel Good (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Feel Good (Vlog ...