Birthday tart I Easy recipe that will amaze you 🌸

Ingredients for a tart of 24 cm in diameter:
Custard:
500 g of milk
4 egg yolks
120 g of sugar
40 g of corn starch
lemon peel
1 teaspoon of vanilla extract
Shortcrust pastry:
250 g of flour 00
125 g of cold butter
125 g of sugar
1 medium egg
1 egg yolk
lemon peel
3 g of baking powder
1 pinch of salt
After 20 minutes of cooking, to obtain a golden effect: 1 egg yolk + 2 tablespoons of cream. Bake again for about 10 minutes. In the oven for another 10 minutes.
For the cream:
350 g of custard + 100 g of dark chocolate
150 g of custard + 50 g of white chocolate
200 g of sweetened cream
2 tablespoons of raspberry jam
raspberries to taste
edible gold leaf

[@patriziasqueo4036]

Perfetta!!! Un capolavoro di precisione e ovviamente di bontà! Grazie Carla 👍😘 Strepitosa ricetta. Buona serata e buon fine settimana 😘

[@cucinodunquesono]

Grazie Patrizia, buona fine settimana anche a te e famiglia 😘

[@НаталияПокидченко-т8щ]

Дорогая Карла! Огромное спасибо за рецепт. Этот праздничный торт с заварным кремом просто сказка.Обязательно приготовлю на день рождение сына в декабре.Желаю благополучия вашей семье.🙏❤😘

[@antonellaspigarelli5073]

Buona serata Carla strepitosa preparazione complimenti 👍👍 ciaoooo 👏👏👏

[@cucinodunquesono]

Grazie cara 😘

[@francescamicarelli3733]

Che meraviglia Carla........e che bravura 🔝🏆🎖💯❤💋

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio Francesca 😘

[@nolascojanina7564]

È spetacolare questa crostata ... complimenti 👏👏👏👏👏

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buona serata 😘

[@moniacavagnoli1083]

Spettacolo Carla!!👏👏 Una domanda: con questi anelli microforati si può evitare di mettere dei pesi all'interno del guscio di frolla per la cottura in bianco? I bordi non scendono? Grazie mille per la ricetta,🤗😘

[@cucinodunquesono]

Ciao Monia, lo stampo microforato è adatto a trattenere la frolla sulle pareti, quindi senza bisogno di pesi all'interno. Ovviamente va imburrato all'interno e una volta formata la sagoma della crostata va tenuta in frigorifero per 20/30 minuti prima di Infornare. Un abbraccio 😘

[@enzamartogliO]

E possibile preparare impasto per la crostata e le creme 1 giorno prima? Assemblare la torta l'indomani? Grazie

[@incucinaconmoka]

Direi che è perfetta! Niente da invidiare alle pasticcerie. Complimenti vivissimi ❤❤👏👏👏

[@deidregoodman6485]

Look very delicious 🤤 😋

[@incucinaconlochef]

BELLISSIMA!CHE BONTA'! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!

[@danielacamerlenghi7835]

Che dire ,strepitosa bravissima Carla un' altra ricetta favolosa 👏👏👏👏buona serata 😘😘

[@cucinodunquesono]

Grazie di cuore Daniela 😘

[@jenny6898]

Buonasera Carla! Ho provato a infornare la crostata non ho uno stampo forato) ma purtroppo si è sollevata pur avendola bucata....cmq ho già fatto un altro impasto che tra poco rinfornerò....ma dici sarebbe meglio mettere dei fagioli secchi per evitare sorprese? E quanto è alta la tua tortiera? Grazie in anticipo

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, senza stampo microforato meglio la cottura alla cieca. Un caro saluto 😘

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️😘🌹💐😘🌹👍

[@benedettacalo1176]

Bravissimi SSimissima......

[@rosabuzzanca4664]

Buonissima

[@elgafranco592]

Che meraviglia Carla complimenti 👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋💯💯💯💯💯💯💯

[@silviacervone3563]

super

[@graffiante77]

❤ una tua ricetta, un successo garantito!!!! Complimenti cara Carla sempre toppissima ❤❤❤😘

[@mariacucina]

È perfetta 🙂

[@antonellamarraffino2607]

Una torta di compleanno elegante, complimenti Carla per la bella ricetta!👏🥰

[@giovannafrancescamanzo9860]

Molto precisa.. questa crostata è davvero deliziosa sei bravissima. Fa un figurone e delizia il palato.. auguri di buone feste a te e famiglia.😋😋😋😋😋🧑‍🎄🎄🧑‍🎄🎄👏👏👏👏👏👏👏👏

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, ti ringrazio. Buone feste anche a te e famiglia. Un abbraccio 😘

[@erikarossi7383]

Meravigliosa!!!!

[@cucinodunquesono]

Grazie ❤️

[@mariapiabaio4566]

Che dire una bontà bellissima!!!bravissima la faccio per il primo dell’anno per il compleanno di una mia ospite👍buona serata❤️

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buone feste

[@minacalizia9327]

Sei bravissima.

[@cucinodunquesono]

Grazie Mina, buona serata

[@paolabroccoli7905]

FANTASTICA👍👍👍👍👍😘🙏🎄

[@nellaangy5078]

Super! 👍👍👍👍

[@paolaa175]

Solo a vederla fa venire l'acquolina in bocca bravissima buona serata e buona notte 🍒🍾🍸

[@cucinodunquesono]

Ciao Paola, grazie! Buona serata a te 😘

[@dolceericette1522]

Buona

[@albertop.5374]

Bravissima, assolutamente da provare!!!

[@cucinodunquesono]

Grazie! 😍

[@marilenaperessin8055]

Ciao Carla, scusa una domanda, non ti seguo da tanto quindi non lo so se hai già proposto un dolce simil pandoro o simil panettone, qualcosa insomma che non necessiti di lunghe ore di lievitazione, ma che possa fare chiunque, x fare una bella figura x le feste, lavoro e ho poco tempo, mi puoi suggerire qualcosa? Ti ringrazio molto. Marilena

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, sul canale trovi il panettone ed il pandoro ad impasto unico, impadto semplice ma richiede tempo per la lievitazione. In alternativa ho proposto la torta panettone dell'Artusi. Il panettone della Marietta. Prova a vedere nella Playlist delle ricette natalizie. Un abbraccio e buone feste. 😍

[@marilenaperessin8055]

@@cucinodunquesono grazie,. buone feste anche a te

[@elianadeiana770]

Bellissima la torta,brava Carla, complimenti 😘

[@cucinodunquesono]

Grazie cara 😘

[@annazi4827]

Grazie Carla favolosa buona serata a te e famiglia con il cuore ❤

[@cucinodunquesono]

Ciao Anna, grazie. Buona serata anche a te e famiglia ❤️

[@framazzinopietro]

Buonissima! ♥️♥️♥️

[@cucinodunquesono]

Grazie 😍

[@rominacirillo9116]

Semplicemente wooow

[@cucinodunquesono]

Grazie Romina, buona serata 😘

[@nostrasignoradelcarmelo]

Fantastica 😍😍😍

[@cucinodunquesono]

❤️❤️❤️