소금만으로 절이지마세요! 대박집 열무물김치 이렇게 만들어 정말 맛있어요~

#열무물김치
어린열무2kg
*밀가루풀 : 물500ml 밀가루5T
*믹서기재료 사과1, 배1, 무1/4, 굵은고춧가루4T 새우젓2T, 마늘 10톨, 생수 500ml
*물양념 : 생수2L 천일염 반컵, 매실액 반컵, 까나리액젓 1/4컵, 소주 1컵, 홍초15개, 청양고추10개, 양파2개, 쪽파1단
1. 밀가루 풀을 써주세요. (물 500ml중 250ml 끓이고 250ml 찬물과 밀가루를 잘 풀어 물이 끓으면 넣어준 뒤 보글보글 끓으면 불을 꺼주고 식혀요)
2. 열무를 손질해주세요. 어린열무 뿌리끝을 잘라주고 뿌리부분 흙을 긁어내준뒤 가운데에 칼을 넣어 2등분 하고 2~3회 깨끗이 씻어주세요.
3. 대하에 물 2L, 천일염 반컵을 넣고 녹인 뒤 열무를 30분 정도 절여주세요. (15분 지나면 한번 뒤집어주세요)
4. 사과1, 배1, 무1/4토막, 굵은고춧가루 4T, 새우젓 2T, 마늘 10톨, 생수 500ml을 믹서기에 넣고 갈아주세요.
5. 생수 2L에, 천일염 반컵, 매실액 반컵, 소주1컵, 까나리1/4컵을 넣고 믹서기에 갈은 재료를 면보 또는 촘촘한 망에서 즙만 짜내주세요.
6. 양념물에 열무, 홍고추, 청양고추, 양파, 쪽파를 넣고 조심스럽게 섞은 후 실온에 하루정도 보관해주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

[@dragonrain]

어린열무2kg *밀가루풀 : 물500ml 밀가루5T *믹서기재료 사과1, 배1, 무1/4, 굵은고춧가루4T 새우젓2T, 마늘 10톨, 생수 500ml *물양념 : 생수2L 천일염 반컵, 매실액 반컵, 까나리액젓 1/4컵, 소주 1컵, 홍초15개, 청양고추10개, 양파2개, 쪽파1단 1. 밀가루 풀을 써주세요. (물 500ml중 250ml 끓이고 250ml 찬물과 밀가루를 잘 풀어 물이 끓으면 넣어준 뒤 보글보글 끓으면 불을 꺼주고 식혀요) 2. 열무를 손질해주세요. 어린열무 뿌리끝을 잘라주고 뿌리부분 흙을 긁어내준뒤 가운데에 칼을 넣어 2등분 하고 2~3회 깨끗이 씻어주세요. 3. 대하에 물 2L, 천일염 반컵을 넣고 녹인 뒤 열무를 30분 정도 절여주세요. (15분 지나면 한번 뒤집어주세요) 4. 사과1, 배1, 무1/4토막, 굵은고춧가루 4T, 새우젓 2T, 마늘 10톨, 생수 500ml을 믹서기에 넣고 갈아주세요. 5. 생수 2L에, 천일염 반컵, 매실액 반컵, 소주1컵, 까나리1/4컵을 넣고 믹서기에 갈은 재료를 면보 또는 촘촘한 망에서 즙만 짜내주세요. 6. 양념물에 열무, 홍고추, 청양고추, 양파, 쪽파를 넣고 조심스럽게 섞은 후 실온에 하루정도 보관해주세요. ⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzbin.info/door/cNU... 1컵 = 종이컵180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 1t = 성인숟가락 반이에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

[@신정자-g3x]

만이ㅣ

[@김연섭-v2x]

아주좋아요. 많이 참조합니다.

[@경석순-n4z]

감사합니다.

[@현춘자-u2t]

.

[@유복임-v6o]

고마워요 잘 배웠읍니다

[@회망-v5m]

비룡님은 요리 박사님 최고인것 같아요 저는 이제 나이도 있고 요리를 좀 한다고 하는편인데 비룡님의 비법은 완전 달라서 따라하면 너무 나 맛있어요 고마워요 비룡님👍👍🥰

[@dragonrain]

❤️☺️

[@김미정-l2w]

설명도 너무 상세하고 재료의 원리까지 알려주시니 너무 감사하네요~^^ 인상도 너무 좋으시구요~^^ 주부9단못지않는 요리 실력자시네요~^^ 꼭,요대로 따라서 앞으로 담을게요~~^^

[@augustinekim6737]

비룡씨, 요리도 달인인데 설명도 너무 잘하시네요. 감사합니다.

[@이엘사-f3s]

말씀도...어쩜 야물딱지게...쏙쏙 귀에들어옴 잘배워갑니당..짱 짱

[@채정아-w6d]

어쩜 이리도 주부가 원하는 레시피 정확히 알려주시네요 감사합니다👍

[@김춘희-e7w]

군더기 없이 바른진행 알기쉽게 설명 과 레시피 시간절약되고 참좋아요 보기에도 시원한 물김치 맛나게 보여요

[@ostrich_7321]

새우젓. 고추씨까지 들어가야 맛있다는 꿀팁 감사합니다 시원한 열무 물김치 만들어 놓으면 비벼먹고 떠먹고 밥 뚝딱이죠 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다 👍 👍 👍 👍

[@sooniikim4066]

봉사활동

[@salgubbit]

저도 김치 자주담그는데 비룡님과 거의같아요 열무와 얼갈이를 섞어서 담가요 열무내음ㆍ얼갈이내음 안나서 더 좋아요ㆍ 여름김치들ㅡ밀가루ㆍ 감자삶은물ㆍ보리쌀삶은물 겨울김장ㅡ쌀ㆍ찹쌀 풀 사용함ㆍ

[@oji6803]

지금까지물김치영상봐왔지만제일맛나게보이고깔끔하고내일은정말이레시피데로담아보겠습니다 감사합니다~^^

[@선애강-y8m]

셰프님 최고예요 요점만 알려주시고 진행하시는 점이 너무 좋습니다.

[@진여심-p5k]

자상한왕비룡쎼프님 짱이십니다~감사합니다

[@들풀-l7f]

구독 조아요 꾹~욱😊

[@강노순-z1x]

감사합니다 저는열무물김치 한번도맛있게하지못해 너무속상하구 먹지못했는대 이제이렇게담아 먹어야겠어요 너무좋아요

[@연진아엄청나]

정말 요리 쉽게 잘 가르쳐주시네요 최고예요^^❤

[@현숙정-q8l]

제가여기저기 많이기웃거리다가 이제사제대로된 세프를만났군요 주부들의궁금한데를 어쩜이리도 또박또박 깔끔하게 잘설명해주시는지 군더더기는1도없구 세프중의세프 단연최고입니다. 대박나세요🎉😂

[@마카롱-n7y]

요리비법중 제일 맛있고 쉽게 공개해주셔서 다른채널 안가요~~^^

[@김명숙-j2p]

설명도 또박또박 발음정확하게 머리에쏙쏙들어오게말씀을잘하시네요 잘기억해서맛있게담그볼께요 감사합니다~~

[@김수남-r4r]

너무좋아요

[@hyerachoi3391]

이유도 설명해주시니 그동안 궁금했던 것도 풀렸고 제가 어려워하는 물김치 담가보고싶어집니다. 감사합니다 ^^

[@손옥자-b1u]

열무김치 선생님이 꿀팀 주셨네오~~ 한번 이 방식대로 담가야 되겠어요 감사합니다~^^

[@김복순-n5r]

ㆍ😊😮😢❤😅😅😅

[@참사랑정원이야기]

열무물김치 최고로 맛있어 보입니다 잘배우고 갑니다👍💕

[@Jin-tt5ut]

비룡님 오이 김치 맛있게 담았고 열무 물 김치도 레시피대로 담았답니디 맛있게 보여서 흡족한 마음~~~ㅋ 좋은 래시피에 설명도 잘 해주셔서 그대로 따라 했더니 아주 좋습니다 앞으로도 잘 부탁드려요~~~^^

[@tinafkd]

맛있는 레시피 따라하면서 저도 요리에 자신감이 생기기 시작했습니다^^ 항상 잘 보고 있어요~꾸벅~ 발음도 어려운 '열무물김치' 상세한 설명 감사합니다~ㅎ

[@은순전-r6t]

여름에는 열무물김치가 최고죠 ~맛나게 만들어봐야겠어요.감사합니다

[@샤론의꽃-n5q]

열무 물김치. 여름 무더위에 최고죠👍 영상 다 보기도 전에 침샘 폭발 ~ 시원한 열무 물김치, 아삭아삭~😋

[@조경완-i7d]

와아~~^^ 꼬옥. 레스피대로. 한번해 볼께요 ᆢ이 방법 오케 굿~~^^ 고맙습니다

[@준이맘_여행일기]

매번 감사합니다 쉽게 귀에 쏙쏙가르쳐주시네요 요리채널중에 제일 최고십니다 방송에 나오셔도 좋을텐데

[@불사조-q3s]

아주설명을자세히.잘해주셧ㆍ,너무잘배워감니다 감사합니다^^😂😂😂

[@bennie3794]

기가 막힌 물김치 비쥬얼에 탄성이 절로 나오네요.🤗👍

[@KJ-qx1cu]

정말 맛있어 보이네요 ^^ 한번 따라 해봐야 겠습니다 👍👍👍👍👍

[@민들레-s8v7o]

요리왕 비룡님 말씀 도 너무 시원시원하시고.목소리도 좋으시고 요리도 알기쉽게 설명 잘해 주셔서 감사하고 레시피 공개해 주셔서 따라 하기 넘 좋습니다 늘 따라하며 맛있는 요리 선수가 되어 갑니다. 감사 드립니다. 늘 건강하세요.~

[@이갑재-f3t]

ㅛ

[@kmkm7678]

와 열무 물김치 꼭 알고싶은 레시피 ~ 감사ㆍ 고맙습니다 👍☺️ 다듬는거 부터 자세히 알려주시니 누가하든 실패 불가네요 🙏🙏

[@dragonrain]

실패불가맞아요! 만든 열무물김치 너무 맛있어서 주변에 몽땅 나눠주고있어요^^

[@kmkm7678]

@@dragonrain 인심 후하고 착하신 비룡님 저도 주변에 살고 싶어요 ㅎㅎ 더위에 건강 유의하세요 👍☺️

[@이모라-n4u]

@@dragonrain 어맛~~저도 비룡님 근처서 살고싶네요 ㅋㅋ

[@강정자-j5e]

감사합니다 참 맛있 물김치배워 온가족들에게 만들어 내놀수 있어 마음이 뿌듯합니다

[@김화연-g1c]

처음 들었는데 어쩜 그렇게 맛깔나게 설명도 잘하시고 나도 해봐야지 감사합니다. 수고하셨어요.

[@김은희-q6h9v]

비룡님 덕분에 처음으로 사먹지 않고 제손으로 담궈서 자신감뿜뿜 되었어요.식구들이 넘 맛있게 되었다고 칭찬해줬네요.늘 애청하겠습니다~~

[@DOHWAKIM]

열무 물김치 여름에 이것만있으면 밥 한그릇 뚝딱이죠 잘 보고 갑니다

[@복임엄-q3p]

ㅡㄷ

[@복임엄-q3p]

ㅡㄷ

[@이순옥-f8o8f]

​@@복임엄-q3p .

[@보배찐-v1d]

저랑 거의비슷하게 담그시네요. 올여름 시원하게 담가서 나눔해야겟어요. 설명이 쏙쏙들어와요.

[@포비-f5l]

매번 요리 정보 감사합니다 요즘처럼 더운날씨에~ 최고의 정보인듯 싶어요 감사합니다 비룡님 덕분에 올 여름 저희집 밥상이 시원해 지겠어요 감사합니다

[@yechan5011]

궁금했던 부분은 잘 해결해 주셔서 감사합니다 가려운부분을 시원하게 긁어낸기분 유쾌.상쾌,통쾌 ♡♡♡

[@허희숙-o5o]

한단어도 놓칠수없는 말솜씨. 눈을 뗄수가없네요. 오늘도 해봐야지..

[@윤삼기-s3u]

적갓으로 똑같이 물김치 담았는데 넘넘넘 맛있어요ㆍ요즘 이걸로만 밥을 먹고 있어요ㆍ요리법 최곱니다ㆍ

[@rubyahn1008]

비룡!! 역시 최고에요. 다른 김치류도 자주 올려주세요.

[@성미양-m1i]

셰프님,열무김치레시피 잘배워감니다 감사합니다👍👍👍 구독ㄲ,,...,,,

[@변서현-o9f]

열무사서 비룡님의 물김치 그대로 담가봤어요 다른 반찬 필요없을 정도로 시원하고 맛있어서 또 장보러 갑니다

[@kfood7]

시원한 열무김치 비법 잘봤습니다! 너무 맛있겠네요^^

[@김연순-q6h]

맛있어요

[@전순단-b2b]

소금을 물에녹여서 생수물봍고사과배는갈아서 걸러주세요 좋아요깔끔한맛 정말 물김치만나겠내요 설명도 너무맛갈나게하시내요

[@김애남-y4p]

어쩜 이리도 말도 예쁘게 요리도 맛있게 잘하나요

[@이정재-l5w]

쉐프님~~감사합니다~ 메모해서 그대로 담그고 지금 시식중 이랍니다~밥한릇 뚝딱! 번창하세요~

[@jinsooklee4045]

깔끔하게 열무물김치 담그는법 잘 배웠습니다 꼭 이렇게 담궈 먹어보겠습니다 사람은 죽을때까지 배워도 다 못 배운다더니 맞네요 감사합키다

[@정혜순-o4q]

비룡님 정말 따라하기 쉽게 잘 알려주시네요 참 어렵게 생각해서 사다먹었는데 열무물김치 담기 도전해보고 결과 또 올릴게요 감사합니다

[@아라미다육tv]

요리왕 고마워요~🤗

[@김종숙-q2f]

따라서 담아보았습니다 완죤 대박이네 너무 맛있네요 풀은 찹+밀가루 섞어서 했네요

[@박영백-j4n]

어쩜이리 설명을 잘사는지 진짜 맛있을것같아요 꼭 이렇게 담가볼거예요👌

[@user-pd1zp8vz1v]

비룡씨열무물김치꼭담가볼께요맛있을것같아요

[@화평-r9d]

신랑과 신부의 표정에서 서로 진심의 마음이 뭍어나는것이...!!! 두분~ 정말 축하드립니다!!^^♥♥

[@유명자-l6u]

알기쉽게 잘 설명해주셔서 고맙습니다.맛있는 열무물 김치 잘 담가먹을게요.수고하셨습니다.

[@양성희-t2c]

비룡님 요리 늘 유용하고 쉽게 설명해주셔서 감사합니다 열무물김치 만들어 봐야겠어요

[@SJ-fn1nb]

진짜 맛날것 같아요 다음 열무 물김치는 꼭 이렇게 담궈봐야 겠네요 영상 잘보고 갑니다~^

[@수선화-o3g]

열무김치 좋아 만들어 먹었더니 질겨서 사와 먹었는데~~쉽고 맛나게 해주셔서 한번만들어 먹어려구요 샘 열무김치 맛보고 싶네요 ㅎㅎ 감사드려요 🍰🥤

[@qkek2542]

맛있어 보이네요 저도 물김치 담아야겠어요 감사합니다~^^

[@해피성투]

이번 여름 휴가에 열무 물김치 담궈 보려구요. 보기만 해도 맛있어 보여요~^^

[@김선화-z9q]

당장 따라해봐야 겠어요 열무김치 너무 좋아하는데 담글줄 몰라 못먹고 있는데 선생님 짱이세요 감사합니다

[@박형순-l7d]

열무김치 담을때 참고 하면 너무 좋을거같네요~ 설명을 차근차근 잘해주셔서 감사드립니다~~

[@채복순-k9k]

비룡님 ! 열무김치 너무 맛깔 나게 잘 만드시네요 잘 배웠어요 감사합니다~^^🤩

[@핑귀족]

🎉30년 넘게 김치담군 주부인 내가 봐도 깔끔하게 진짜 잘하네요~😊

[@옥자장-i3k]

조아요. 고마워요

[@김인선-u6v]

열무물김치 넌넘 맛있겠어요 먹고싶어요 비룡님은 설명도 자세하고 맛갈나게 자하시네요 부자되세요

[@cw.5542]

비룡님 '열무무김치' 레시피 하나하나 마다 에키스 전달주심 감사감사^^ 참조해 낼 만들어야 겠네요~~ 영상 잘 담아갑니다♡

[@장호연-e8l]

영상보면서 처음으로 열무김치 담궈봤는데 진짜 시원하고 맛있어요~!오늘 또 담을거에요

[@김영숙-i8u9r]

레시피를 알기쉽게 댓글에 올려주시니 잊어버리지도 않고 좋네요 설명도 알기쉽게 잘해주셔서 감사합니다 올여름 열무물김치 맛나게 담아 먹어야 겠어요

[@늘해랑-e9m]

열무김치는 여름에 꼭 해 먹는데 열무 물김치 시원하고 맛있겠어요~ 어제 마트에서 여린 열무 사왔는데 도전입니닷ㅎ 남자분이 설명도 귀에 쏙쏙 쉽게 잘 해주시는지....늘 참고하고 있답니다~감사합니다

[@우수경-m2d]

열무김치 익으면 진짜 맛나겠네요 감사합니다 최고입니다 👍 올여름 국수 말아 먹어야겠어요 😊😊

[@순임정-p8t]

아주 열무김치 맛있게 잘담으시네요 맛있게 담아서 먹어볼겠요 감사이 잘배워네요 항시 찰하시는 김치도 잘배우겠습니다 ^^~^

[@강희-q1d]

열무물김치 엄청 좋아하는데 진짜 맛있어보여요! 감사합니다~~

[@나정희-t3f]

낄끔김치 담그는법 잘보았습니다

[@윤선희-q3x]

❤넘 맛나겠서요~ 저도 선생님 레시피 데로 함 해봐야겠네요 감사합니다 ^^

[@charlottemckinney5015]

떡류탄 제조하던 우리형이 주부구단이 다 되어서 열무물김치 꿀팁까지 알려주니 웅장이 가슴하네요 ㅋㅋ

[@김춘자-n7q]

어제 레시피대로 열무물김치 담았는데 정말 맛있어요 감사합니다 김치담그는 영상 보면서 레시피대로 했는데 내생애 최고로 잘한거깉아요

[@한옥란-i3b]

잘 보고 갑니다~감사합니다~

[@유정-i1e1c]

설명도 잘해주시고 맛있게 쉽게 하는 방법 잘 배웠어요 구독 꾸우욱 감사합니다

[@예선화-m3w]

맛있는 열무김치 정보 감사드립니다

[@jinahn752]

정말이지 맛깔스럽게~. 보이는 열무김치. 잘 배우고 갑니다. 고맙습니다. 건행요.~

[@김명희-n6l4w]

비룡 당신은 나에 구세주 50평생 김치 한번 안 담아 먹던내가 당신을 만나 이케 맛난 열무짠지를 해먹고 있어요. 정말증말 고마워요 뭐라 할말이. 표현이 부족해요 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@당근-z6k]

저두요

[@황재협-n5l]

저두요

[@JackyChung-ut1wf]

아유...깔끔하게 보이는 열무 물김치 아주 맛있게 보이네. 열무가 아주 연한것 같으이 댕큐!......

[@김길순-d6c]

요리왕님 열무김치 잘배워습니다 감사합니다👍👍👍👍👍

[@lywallenl]

열무물김치 먹고싶어 비룡님 레시피보고 비그치면 담구어 먹어야겠어요 상세히 레시피 적어주어 감사합니다❤

[@chang-kibaik7176]

이건 꼭 해봐야 겠네요 ㅎㅎ

[@인향-h2z]

보기만 해도 맛나 보여요ㆍ새로운 꿀팁 잘 배웠습니다 ㆍ감사합니다

[@정경애-i5p]

열무물김치 쉽고 정확히 알려줘서 감사합니다~^^

[@이국향-n3u]

너무 맛있게 담그시네요 한번해봐야겠어요 감사합니다

[@kesther3102]

어린열무 꿀팁이네요, 긴걸 사서하니 맨날 질기던데요,

[@desdemonaleese]

love it. I really want to see more than food like this video

[@dragonrain]

Thank you so much

[@아덴-r7x]

와우 ᆢ맛나겠어요~비룡님 진행도 요리만큼 상큼 하게 잘하고 지상파나 공중파에 나와도 대박 나겠어요~^^ 옆지기 한테도 구독 권하렵니다

[@오금순-t1w6p]

열 무 물김치 감의 잘 보았습니다 유익한 건강 정보 감사 합니다 항상 행복한날 되시길 바랍니다~!!^^

[@한실자]

말씀도 너무맛있게해요.!비룡선생님.계속 좋은음식많이 만들어 주세요^^

[@이희숙-k3k]

넘 맛나겠읍니다 ^^ 한가지 꿀팁은 여기다 갓 조금 넣으면 갓 의특이한 톡 소는 맛 이 일 품이더군요~

[@버찌-s9o]

여름 열무김치 진짜 하고싶었는데 엄마가 주간보호센타에 다니셔서 배울수가 없었어요 ㅋㅋ 비룡님 내일 당장 만들어볼려구요 감사합니다~

[@이금연-u6k]

비룡님. 여름에는. 열무김치가. 최고인것. 같습니다. 설명대로. 꼭. 할께요

[@이효숙-q1e]

황금 레시피 정말 맛있어요 저 벌써 3번 담궈 먹었어요 😊

[@최정례-m3q]

정말 고맙습니다 항상 별로였는데 이제맛나게할수있네요감사합니다

[@한영숙-f6t]

여름물김치감자삶아서갈아넣어보세요.진짜맛나요

[@강명화-f1i]

양이많을땐 너무빨리시어요 ㅎ

[@새벽별-y1v]

아녀 감자 저는 해봤는데 지저분해지고 시원한맛이 없었어요ㅠ

[@정영희-w1v]

아하 그렇군요 한번 해보아야겠어요

[@염정애-u1d]

저도 감자 전자렌지 에 넣어 익혀 식혀서 갈아 넣어도 맛 괜찮아 항상 그렇게 해서 먹는데 간단하고 맛 괜찮아요 취향에 맞추 간 하고

[@반영숙-k7g]

밀가루가 최고입니다

[@구름이-f5o]

오늘 열무 물김치 담그려고하는데..담는법 ,다시 한번 배우려 왔어요~~

[@유칼립투스-k7o]

와우...김치공포증있는 요린이도 너무 자신감 뿜뿜^^ 해집니다^^ 꼭 해봐야겠네요👍👍

[@강정자-j5e]

요리왕비룡 열무물 김치 잘 배웠었요 맛 있게먹을게요

[@seonyeong700]

초보라서 어려워 보이네요 은근 재료도 많이 들어가는군요 참 맛있어 보여요 비룡님 식구들 부럽네요😊