Biskuitboden / Biskuitteig Grundrezept / perfekter und schneller Biskuitteig für Torten

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gruensteinKitchen

gruensteinKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 299
@mandymari6524
@mandymari6524 3 жыл бұрын
Das erste Video, wo erklärt wird wieviele Zutaten mit welcher Springform. Danach habe ich lange gesucht. Danke! 😊
@simonebraun2134
@simonebraun2134 Жыл бұрын
Wo soll das denn sein ich finde keine Rezepte
@kbragns7819
@kbragns7819 Жыл бұрын
@@simonebraun2134 schau mal bei der Videobeschreibung / Info untn nach.
@manjujoseph4495
@manjujoseph4495 7 ай бұрын
Stimmt
@nicoles.4847
@nicoles.4847 6 ай бұрын
Ich finde das Rezept leider trotzdem nicht 😢
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 6 ай бұрын
@nicoles.4847 unter dem video auf mehr anzeigen klicken🫶🏻
@eliftaninmis9417
@eliftaninmis9417 3 жыл бұрын
Wie schön und ausführlich du das erklärt hast🤗 Danke. Ich finde es auch toll, das du für jede Backform die Zutaten hingeschrieben hast. Yolun acik olsun🌹
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Sehr gerne doch🌸♥️ Dankeschön meine liebe ♥️
@sinemsbai4935
@sinemsbai4935 8 ай бұрын
Einfach nur dankbar für dieses Rezept!!! Backe seit so vielen Jahren und habe nie das perfekte Rezept gefunden, weil es entweder zu kompliziert war oder da zu viel rein kam!! Mega gelingsicher. Der 3. Boden ist grad im Ofen!! Danke!!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Das freut mich total🙌🏻🫶🏻
@Ubayman
@Ubayman 3 жыл бұрын
Wow 😯 so gut erklärt und für alle Durchmesser einen extra Rezept 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Bei allen anderen Rezepte muss man erstmal umrechnen 😂
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Wollte euch die Arbeit vereinfachen 😂♥️
@suuyilmz_8085
@suuyilmz_8085 2 жыл бұрын
Habe ihn soeben für die erste Geburtstagstorte meiner Tochter gebacken, hatte etwas Bedenken, dass ich ihn nicht so gut hinkriegen würde… ABER: OMG😍 Ganz großen Dank für das tolle, einfache, und gelingsichere Rezept mit deinen tollen Tipps😍😍😍Es hat suuuuper funktioniert, freue mich😍😍
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Oh das freut mich sehr zuhören 😍♥️
@edakalayci3808
@edakalayci3808 3 жыл бұрын
Man merkt echt das du die Videos mit liebe machst!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Oh Dankeschön 🌸♥️
@a.9820
@a.9820 7 ай бұрын
Bestes Rezept 😊 Top erklärt. Zudem sehr Hilfreiche Informationen. Danke
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 7 ай бұрын
Danke für das Lob!
@polarsternm.153
@polarsternm.153 2 жыл бұрын
Was ich sehr gut finde:die Mengenangabe zu verschiedenen Backformen. Und gut erklärt. 👍❤
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Dankeschön 🤍
@polarsternm.153
@polarsternm.153 2 жыл бұрын
@@gruensteinkitchen ❤
@cananbalci7714
@cananbalci7714 3 жыл бұрын
Habe es zum ersten Mal gebacken und es hat super geklappt. Kann es jedem weiterempfehlen
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
🤍🤍🤍
@sallysally5711
@sallysally5711 2 жыл бұрын
Vielen vielen Dank für dieses Video Toll erklärt und genaue angaben🙋🏻‍♀️🦋😋
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Gerne doch♥️
@kreativmitmila
@kreativmitmila 3 жыл бұрын
Danke, super Rezept, ich habs mit dem Handrührgerät gemacht und deswegen Eiweiß und Eigelb getrennt gemacht vor dem vermischen, hat super geklappt und schmeckt sehr gut! 😄
@steffis.105
@steffis.105 Жыл бұрын
Wirklich das beste Rezept für einen Biskuitboden...habe dies schon für viele meiner Torten benutzt...und immer hat es wunderbar funktioniert...bin immer wieder begeistert von dem Rezept...Vielen lieben Dank für das Rezept und das tolle Video 😊
@leohofer3787
@leohofer3787 5 ай бұрын
Super Rezept, habe lange nach einem gutem Biskuitboden Rezept gesucht und endlich gefunden. Vielen dank!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Das freut mich sehr!
@elifyilmaz3226
@elifyilmaz3226 3 жыл бұрын
Habe es heute probiert für eine motiv Torte ist echt mega fluffig saftig und sehr schön hoch geworden Dankeschön für das tolllllle Rezept 😘😍♥️
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Oh das freut mich sehr, dass es geklappt hat😍♥️
@h.7859
@h.7859 2 жыл бұрын
Vielen Dank für das Rezept! Ich habe es ausprobiert und der Tortenboden ist wirklich schön weich geworden.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr zuhören ♥️😍
@jennyynk1007
@jennyynk1007 3 жыл бұрын
Tolles Rezept und alles so super erklärt!!🥰♥️
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Dankeschön ♥️
@arijeta406
@arijeta406 3 жыл бұрын
Der Boden ist soooo gut geworden Habe ihn jedoch 3 min früher rausgeholt. Die Seiten haben sich etwas gewölbt. Das nächste Mal werde ich die Form nicht einfetten. Vielen Dank für das Rezept! 🌷
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Sehr gerne meine liebe. Freut mich sehr zuhören ♥️
@tima3961
@tima3961 3 жыл бұрын
Mega gut. Mit den verschiedenen Größen der Springform
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Dankeschön 🤍
@zeynepkalabalik1147
@zeynepkalabalik1147 3 жыл бұрын
Super gutes Rezept! Ist mir sehr gelungen. Sie hat immer die besten Rezepte! Immer wieder Gruensteinkitchen😊
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Oh Dankeschön ♥️ freut mich sehr zuhören meine liebe ♥️
@melanierara2737
@melanierara2737 2 жыл бұрын
Mega tolles, einfaches Video ! 💕
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Dankeschön 🤍
@raziehsadat7037
@raziehsadat7037 9 ай бұрын
Tolles Rezept Dankeschön für alles 😊 heute habe ich gebacken
@tweety0151
@tweety0151 3 жыл бұрын
So ausführlich 😍😍 bin einfach nur dankbar 😇
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
♥️♥️
@dorisugele760
@dorisugele760 2 жыл бұрын
Wunderbar! Super erklärt! Ich habe gerade den Schokobisquit in der 26er Spingform gebacken und einmal geteilt- hat eine optimale Höhe für eine Erdbeertorte mit Cremefüllung!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Freut mich sehr zuhören 😍♥️
@anna-elisabethburger7134
@anna-elisabethburger7134 2 жыл бұрын
5
@haticechrly4133
@haticechrly4133 2 ай бұрын
Für die, bei denen die Mitte sackt. Das Mehl nach und nach zugeben. Und solange mit der Zugabe warten, bis das Mehl komplett untergerührt ist. Hat bei mir funktioniert.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
❤️
@florenzasejdiu8204
@florenzasejdiu8204 Жыл бұрын
Wow Das war für mich als Anfängerin sehr sehr hilfreich, meine Mama hätte es mir nicht besser erklärt 😅 Vielen Dank ❤
@cDinc
@cDinc 2 жыл бұрын
Wow tolles Rezept meine Tochter hat morgen Geburtstag und ich habe mich für dein Rezept entschieden.Wirkliche super geworden mein Biskuit freue mich so sehr.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Wie toll😍 danke für dein Feedback ♥️
@cDinc
@cDinc 2 жыл бұрын
@@gruensteinkitchen Jetzt backe ich die Nacked Torte nach 😍 für eine Hochzeit bin gespannt
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
😍♥️
@cDinc
@cDinc 2 жыл бұрын
@@gruensteinkitchen ist super geworden 🤗als nächstes kommt die Tauftorte für mein Patenkind
@vuralcan2197
@vuralcan2197 2 жыл бұрын
Sehr cool erklärt - danke dir 😊👍
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Gerne doch 😍
@vanessaihnen6563
@vanessaihnen6563 3 ай бұрын
Ist ein super Rezept, benutze es immer für meine Torten Dankeschön ❤
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Das freut mich 🤗
@gozdeekici8723
@gozdeekici8723 3 жыл бұрын
Ich liebeee deine torten und habe soo lange auf das Video gewartet. Sen herseyin en güzelini hak ediyorsun ich freu mich voll für dich. İnşallah daha çok büyürsün.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Oooy cok cok Tesekkür ederim 🌸🙈
@ilky
@ilky 3 жыл бұрын
Das ist das beste Rezept für Tortenboden! Einfach und gelingt immer👍🏻 Danke💜
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Oh das freut mich sehr zuhören 🤍
@irisrother5131
@irisrother5131 2 жыл бұрын
Ich habe den Boden nach gebacken, und das ist der beste Biskuitboden den ich jemals gegessen habe. Danke für das mega tolle Rezept, und vor allem die Angaben für die anderen Form Größen. Von mir einen gaaaaanz dicken Daumen nach oben👍👍👍👌👌👌💗.....und super toll erklärt 😘
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Dankeschön vielmals 😍♥️
@M.o.x.i
@M.o.x.i Жыл бұрын
Mit handrührmaschine hast du vorbereitet oder mit der Maschine
@bonse8190
@bonse8190 Жыл бұрын
Sehr guter Biskuit. Werde diesen nun immer machen. Danke
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen Жыл бұрын
Gerne doch 😍🫶🏻
@jennifermerger2375
@jennifermerger2375 2 жыл бұрын
Richtig gutes Rezept 😍 benutz ihn schon zum 3. Mal 👍🏻 vielen dank
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Freut mich sehr zuhören 🤍😍
@hl4659
@hl4659 2 жыл бұрын
Wow 😍so ein hilfreiches Video 👌hab’s direkt ausprobiert und es hat super geklappt 😍❤️
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Freut mich sehr zuhören 😍♥️
@birsen1397
@birsen1397 3 жыл бұрын
Super Rezept,danke !
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Gerne doch 🤍
@alinaa4774
@alinaa4774 2 жыл бұрын
Das Video hast du total toll gemacht!🙏🏽
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Dankeschön 😍♥️
@shero7859
@shero7859 2 жыл бұрын
Selten so einen guten Kanal gesehen also echt hut ab !
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Vielen Dank 🌸
@أمصلاحالدين-ه2ش
@أمصلاحالدين-ه2ش 3 жыл бұрын
Tolles Rezept 👍👌
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Dankeschön ♥️
@selsel9509
@selsel9509 2 жыл бұрын
Danke das ist super!!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
♥️
@halimeel-jerbi7301
@halimeel-jerbi7301 3 жыл бұрын
Sehr schön erklärt !!!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Dankeschön ♥️
@Kathrinchen84
@Kathrinchen84 4 ай бұрын
Ein super Rezept 🤩 hab die 26er-Variante ausprobiert!!!
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Das freut mich 🤗
@elenaschmidt5126
@elenaschmidt5126 2 жыл бұрын
Sehr schön erklärt 😊👍
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Dankeschön ♥️
@Ouiouiandbere
@Ouiouiandbere 2 жыл бұрын
Hab ihr Rezept ausprobiert ist super lecker
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Freut mich sehr 😍👌🏻
@Zenar28
@Zenar28 3 жыл бұрын
Danke für das Rezept😍 Wünsche mir auch ein Rezept für ekne einfache Fondanttorte☺️ das wäre Super 👍🏼
@carolinbauer49
@carolinbauer49 2 жыл бұрын
sehr sehr hilfreich, vielen dank!!
@merya695
@merya695 3 жыл бұрын
Richtig super. Vielen Dank für das Rezept ♥️♥️
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
sehr gerne doch :)
@merveakdemir6920
@merveakdemir6920 9 ай бұрын
habe das Rezept 2mal gemacht. 1 mal Schockokuchen, da habe ich es ohne unterheben gemacht und konnte 3 Böden schneiden. Beim 2.mal habe ich die trockenen Zutaten untergehoben und alles beachtet aber trotzdem ist mein Kuchen in der Mitte zusammengefallen😔 total schade
@dadas__kitchen8054
@dadas__kitchen8054 3 жыл бұрын
Super 👍
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
♥️
@GualAmlak333
@GualAmlak333 Жыл бұрын
Waw Danke 🙏🏾 dir so einfach 😊
@handgemacht_backblog5381
@handgemacht_backblog5381 3 жыл бұрын
Deine Rezepte sind wirklich super ❤️
@Janinibanana
@Janinibanana 2 жыл бұрын
Bester Biskuitteig !
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
😍😍😍
@bouchrade7421
@bouchrade7421 3 жыл бұрын
Endlich 🎉🎉
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
♥️♥️
@CinJam-es3rx
@CinJam-es3rx 2 жыл бұрын
Habe ich heute gebacken und hat super funktioniert. Teig ist richtig schön hoch gekommen. Schön weich und fluffig, perfekt für eine Torte. Danke für das Rezept. Ps. Die Verlinkungen deiner Winkelpalette (zu Amazon) in deinen anderen Torten Videos funktioniert leider nicht, vielleicht kannst du den Fehler beheben?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr zuhören ♥️ werde den Link mal aktualisieren, danke für die Info🌸
@M.o.x.i
@M.o.x.i Жыл бұрын
Wenn man denn Springform einfettet, geht der teig trotzdem Hoch?? Bitte um ein Antwort:)
@ceylandeniz3599
@ceylandeniz3599 7 ай бұрын
Es sieht super aus! Aber bei allen anderen Rezepten soll man Eiweis und Eigelb getrennt rühren. Sollte man das hier auch machen, wenn man nur einen Handmixer hat?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Nein genauso wie in rezept es steht🫶🏻
@hurmussultan2146
@hurmussultan2146 3 жыл бұрын
Mache den morgen sofort nach, danke 😍
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Sehr gerne ♥️
@kholaahmad2447
@kholaahmad2447 3 жыл бұрын
Wow sieht sehr lecker aus, mache ich auch nach! ❤️‍🔥🥰❤️😘
@znpsrn4371
@znpsrn4371 3 жыл бұрын
Wenn ich den hellen Boden backen möchte, muss ich also 135g Mehl nehmen oder ? Ich bin etwas durcheinander 😂😅 Dein Video ist echt genial!!! Endlich jemand, die auch die Mengenangaben für mehrere Durchmesser angibt 🥰
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Genau 135g mehl. Und bei der kakaovariante dann zum Beispiel 105g mehl und 30g Backkakao ♥️🙈
@znpsrn4371
@znpsrn4371 3 жыл бұрын
@@gruensteinkitchen Dankeschööön ♥️
@viviennevic8819
@viviennevic8819 3 жыл бұрын
Dankeeeee... 🙏🏻👏🏻😘
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Gerne doch♥️♥️
@dellyhasan3093
@dellyhasan3093 2 жыл бұрын
Tolles Rezept. Ich werde eine Hochzeitstorte machen und dieses Rezept für die Böden verwenden. Welche Mengen sollte ich für eine 30 cm Springform nehmen?
@horsthumbug1612
@horsthumbug1612 4 ай бұрын
So soll's sein kurz und bündig.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
🫶🏻❤️
@Mo.xi.
@Mo.xi. Жыл бұрын
Hallo, die Seiten von drr Springform nicht einfettten, da sich der Teig/- die Masse nicht hochkrabbeln kann !!!!
@apollo7807
@apollo7807 Жыл бұрын
Könnte man statt Kakao auch etwas Fertigkaffee Pulver nehmen für nen Kaffee Biskuit?
@christianewrenger8632
@christianewrenger8632 Жыл бұрын
super...
@daddi1234
@daddi1234 3 жыл бұрын
Alles super erklärt. Was im Leben nicht hinbekommen würde, ist den Teig mit dem Messer zu schneiden. Hast du alternativ einen Trick, der gut funktioniert? Liebe Grüße Anke
@sumoern
@sumoern 3 жыл бұрын
Am besten mit der Mitte des Messers schneiden und nicht mit der Spitze in die Torte hinein, meist schneidet man dann zu schief. Einfach mit der Mitte der Torte die Torte immer leicht einschneiden, drehen, leicht einschneiden und bei jedem mal die Torte mehr in die Mitte des Bodens führen. Ich hoffe das war verständlich! 🥰
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Genau sie hat es super erklärt 🌸 ich mache es seit Anfang an mit dem messer und glaub mir man bekommt mit der Zeit ein Gefühl dafür🌸
@esoc
@esoc 4 ай бұрын
Klingt super! Kann man das Rezept auch in einem Blech backen? Zb um daraus Zahlen herauszuschneiden, welche Variante macht dafür mehr Sinn?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Ja natürlich die menge mit 6 eiern habe aber mehrere zahlentorten rezepte auf meinem kanal🫶🏻
@katzchen5962
@katzchen5962 3 жыл бұрын
Ich bin elf aber ich mache das mit meiner mutter 😊
@jasongottsmann3656
@jasongottsmann3656 3 жыл бұрын
Cool mal etwas ohne Milch und Butter 😁
@UlfWolf_Skater
@UlfWolf_Skater 2 жыл бұрын
Der Hinweis mit min. 6min rühren war für mich wichtig. Gibt eine ganz andere Masse. 🙏
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
🌸🤍 ist super wichtig für ein gutes Ergebnis
@kismatzeeshan7486
@kismatzeeshan7486 2 жыл бұрын
Tolles Rezept 👍 eine Frage habe ich noch ... ist die Backzeit für alle Springformen gleich? Also inmer 30min?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Hey ja genau🌸 da die Mengen für die jeweilige Form unterschiedlich ist bleibt die Backzeit gleich 💛
@SimonMantler-hk1iu
@SimonMantler-hk1iu 7 ай бұрын
Wo ist die infobox 😭habe immer Probleme finde es nicht
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 6 ай бұрын
Unter dem Video auf mehr anzeigen klicken🫶🏻
@SimonMantler-hk1iu
@SimonMantler-hk1iu 6 ай бұрын
@@gruensteinkitchenDankeschön habe es gefunden und du hast dir ja so viel Mühe gegeben danke 😊❤
@makka8122
@makka8122 8 ай бұрын
Wenn ich Kakao und Nüsse verwenden will soll ich dann 60g von dem Mehl abziehen ?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 7 ай бұрын
Nein nur 30 g abziehen und durch backkakao oder nüsse ersetzen wenn überhaupt 🫶🏻
@ssenaishere
@ssenaishere 3 жыл бұрын
Yumurta kokusu geliyor mu acaba yaptıktan sonra? Bazı denediklerimde hep yumurta koktu.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Hayir 🙃😊
@ssenaishere
@ssenaishere 3 жыл бұрын
@@gruensteinkitchen Süper! Dankeschön 🙌
@aayyildiz539
@aayyildiz539 Жыл бұрын
Hallo, ich benutze deinen Biskuit Rezept schon seit einigen Jahren und bin mittlerweile sogar schon dabei meine Torten zu verkaufen 🙈❤️ ich bin mega zufrieden mit diesem Rezept da es super easy ist und man es als Basis Rezept auch für andere Tortenböden benutzen kann (zb. Ergänzung mit Haselnusspulver oder Karotten etc.) Allerdings habe ich ein klitzekleines Problem, welches ich irgendwie nie geschafft hab zu beheben.. mein Biskuit singt in der Mitte beim Backen immer runter und ich komme nicht an eine ebenmäßige Oberfläche wie bei dir im Video.. hast du oder vielleicht deine Zuschauer, Tipps wie ich dieses Problem loswerde? LG 🥰
@marievie8753
@marievie8753 11 ай бұрын
Eventuell ohne Backpulver? 9der weniger? Denn eig sind dafür die Eier da. Man braucht in einem biscuit keinen Backpulver. Nur sehr lange Zeit für das aufschlagen der Eier.
@marievie8753
@marievie8753 11 ай бұрын
Ich lasse die eier immer 20 min schlagen.
@marievie8753
@marievie8753 11 ай бұрын
Und eine Prise Salz in die eimasse geben.
@aayyildiz539
@aayyildiz539 11 ай бұрын
@@marievie8753 Danke dir! das werde ich direkt mal ausprobieren 😍
@s.c.5916
@s.c.5916 10 ай бұрын
​@@aayyildiz539hey kann man es auch durch 3 teilen bzw schneiden
@katjaalgieri6623
@katjaalgieri6623 3 жыл бұрын
Welche Menge sollte ich nehmen wenn ich den im Blech backen möchte?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Das mit 6eiern liebes♥️
@chrisatanlak2509
@chrisatanlak2509 3 жыл бұрын
Hallo. Ich werde eine Torte 32 cm backen. Wieviele Eier und Zucker soll ich verwenden. Ist eilig. Bitte um Antwort. Dankeschön
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Hey würde das Rezept mit 4 eiern mal 2 nehmen. So hast du eine Rezeptmenge für 8eier😊
@chrisatanlak2509
@chrisatanlak2509 3 жыл бұрын
@@gruensteinkitchen danke🤗
@TT-io7hc
@TT-io7hc 3 жыл бұрын
Was meinst du mit Küchentuch abgedeckt? Die einzelnen Biskuit schichten mit einen feuchten Küchentuch abdecken?? Sorry bin noch Anfänger
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Einfach den biskuitteig nach dem ausbacken mit einem trockenen küchentuch abdecken♥️
@celinawettig2894
@celinawettig2894 2 жыл бұрын
Beim ersten Mal hat das Rezept super geklappt, ich war begeistert. Allerdings waren die letzten Male eine Katastrophe und ich habe nichts verändert. Nur ein bisschen Farbe beigegeben, aber das dürfte doch nicht der Grund sein? Er sackt jedesmal in der Mitte zusammen. Er geht wunderbar auf, schon gleichmäßig. Aber nach 20 Minuten wird es innen schrittweise niedriger, ich kann quasi dabei zusehen, und ich weiß nciht was ich falsch mache? Ich Siebe das Mehl und hebe es ordentlich unter... Es ist echt ärgerlich. Für eine Torte müsste ich letztens 3x ein Rezept backen um 3 Böden raus zu bekommen. Nun sieht es wieder so aus... Zwei m schon das Rezept gemacht, denn wenn er so zusammenfällt reicht es ja nciht mal für einen Boden... Dabei mache ich nichts anders, als bei dir beschrieben 🤷🏻‍♀️
@10xyy
@10xyy Жыл бұрын
Ging mir gerade auch so, während des backens ist er in der Mitte zusammengefallen, die Ränder sind aber schön aufgegangen. Sieht nicht so toll aus..🙄
@celinawettig2894
@celinawettig2894 Жыл бұрын
@@10xyy ja leider passiert mir das mittlerweile nur noch bei diesem Rezept. Herausgefunden woran es liegt habe ich auch nicht. Das erste Mal ist mir so super gelungen, ein Schoko und ein heller... Nun gar nichts mehr
@haticesonmezer738
@haticesonmezer738 Жыл бұрын
Süperr ❤
@rukiyetoprak03
@rukiyetoprak03 3 жыл бұрын
Hallo, welche Springformen kannst du mir empfehlen, bei mir gehen die Tortenböden nicht hoch, ich glaube eher dass es an meiner Springform liegt, da ich alle Schritte verfolgt habe und ich hab auch schon andere varianten von biskuitboden versucht, auch seperat eiweiß zu schlagen klappt trotzdem nicht. Bin mir ziemlich sicher dass es an Springform liegt.
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Hey du kannst biskuitböden in Tortenringen backen, versuch dass dann mal ohne die form einzufetten. Die Tortenringe sind von Lares und meine meisten Springformen von RBV Birkmann
@rukiyetoprak03
@rukiyetoprak03 3 жыл бұрын
Super! Vielen dank, hab mir diesen Tortenring gleich bestellt, hoffentlich klappts damit. ☺️
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
@@rukiyetoprak03 hoffentlich meine liebe♥️ lass mich das aufjedenfall wissen🌸
@patriciakawa5007
@patriciakawa5007 2 жыл бұрын
Kann man aus dem Teig auch eine buiskit rolle Machen?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Nein, dafür habe ich ein seperates Rezept 😊
@CatLaqChiica
@CatLaqChiica 3 жыл бұрын
Ellerine emeklerine sağlık Cânım benim çok güzel olmus 🥰 ich wollte dich etwas fragen und zwar fällt bei mir die Mitte ein wenn ich den Boden so backe hast du ein Tipp für mich? Şimdiden çok çok Teşekkür ederim 😘
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Tesekkür ederim ♥️ achtest du auf die Temperatur der Eier liebes? Die müssen ja zimmerwarm sein. Genauso wie die anderen tipps die man beachten sollte?
@yassrmn2601
@yassrmn2601 3 жыл бұрын
Kann man das Backpulver auch weg lassen wenn man es nicht hat?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Hierbei nicht🙈😅
@ec2078
@ec2078 3 жыл бұрын
😍😍😍
@edaaygir7292
@edaaygir7292 2 жыл бұрын
Hi liebe esra, beträgt denn die backzeit für die 18-20cm Springform genauso lang wie für eine 26cm springform? Also 30minuten
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Hey meine liebe genau die Backzeit bleibt bei allen größen gleich 🌿
@Aylin-nb4bu
@Aylin-nb4bu 3 жыл бұрын
Kann man auch einfach 3 Torten boden kaufen und bei der Torte drauf stapeln?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Könnte man🌸
@jasmin3261
@jasmin3261 Жыл бұрын
Ist das auch für 2- stöckige torte gedacht?
@melsaghai3713
@melsaghai3713 2 жыл бұрын
Sehr schöne Böden . Kompliment. Zum Problem : Bei 22 cm soll man 135 g Mehl nehmen + die 30g Nüsse oder von den 135, -30 abziehen . Ich bitte um Hilfestellung. VLG
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Hey da steht ersetzen liebes ♥️ also sollte die menge ersetzt werden und nicht zusätzlich nich zugefügt werden 🌸
@melsaghai3713
@melsaghai3713 2 ай бұрын
Das ist aber nicht die 22 cm was du geschrieben hast sondern 180 g Mehl.
@ellafarben5787
@ellafarben5787 2 ай бұрын
Wieviel Menge braucht man für ein Blech?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Die menge mit 6 eiern passt ganz gut👍🏻
@eminegun9572
@eminegun9572 3 жыл бұрын
👌👌😍😍😍
@ilaydatetik6757
@ilaydatetik6757 3 жыл бұрын
Kann ich mir aussuchen ob ich Springformgröße 18 oder 20 nehme?
@Amylein94
@Amylein94 Жыл бұрын
Wie verändert sich denn die Backzeit, wenn ich nur einen halb so hohen Boden brauche?
@znpsrn4371
@znpsrn4371 3 жыл бұрын
Ich habe den Boden für eine 20 cm Form gebacken und der in der Mitte total hohl und ist in die Mitte gesackt 🥺 der ist total saftig, aber die Oberfläche ist kristallisiert. Was habe ich falsch gemacht? Habe mich genau an das Rezept gehalten
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Hast du zimmerwarme eier benutzt? Die eier gut geschlagen und die mehlmischung sehr gut untergehoben mit einem Teigschaber?
@Oceanbluee123
@Oceanbluee123 8 ай бұрын
Geht auch normaler kakao? Lg
@ZeroPulsar
@ZeroPulsar 8 ай бұрын
Falls du sowas wie Kaba meinst eher nicht, dort ist schon Zucker drinn und der Kakao anteil zu niedrig.. Am besten wirklich Backkakao nehmen :)
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 21 күн бұрын
Nein, bitte nur backkakao
@Iosh-ic2bq
@Iosh-ic2bq 2 жыл бұрын
Habe es zwei mal gebacken und es ist fehlgeschlagen.. das Rezept würde Ich jetzt auch nicht noch mal nachbacken!:(
@aysenurtuncay5204
@aysenurtuncay5204 3 жыл бұрын
Merhaba gr yerine bardak ölcüsü verirmisniz ???
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 3 жыл бұрын
Merhaba maalesef bardak ölcüsü vermiyorum tariflerimi🙃🙈
@azapet881
@azapet881 2 жыл бұрын
Diese Rezept braucht keine Margarita oder Butter?
@alinaa4774
@alinaa4774 2 жыл бұрын
Liebe dieses Rezept schmeckt super und ist nicht kompliziert oder hat tausend Zutaten!!♥️♥️
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
😍😍
@valentinadibrani7618
@valentinadibrani7618 2 жыл бұрын
Wenn ich es im Backblech backe (für eine Buchstaben Torte) muss es dann kürzer backen oder bleibt die Backzeit die selbe ?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Die zeit bleibt gleich🌸
@tabeakuttel2194
@tabeakuttel2194 2 жыл бұрын
Kann man diesen Boden auch für einen Zahlenboden brauchen? LG
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Ja klar👍🏻
@nikisu1539
@nikisu1539 2 жыл бұрын
Ich habe einen für die Form 23cm gebacken, allerdings bekomme ich nur 2 Teile und nicht drei. Sprich; mein Boden ist ca. 3. cm dick…aber ansonsten sieht er super aus. Hab ich wohl was falsch gemacht?
@gruensteinkitchen
@gruensteinkitchen 2 жыл бұрын
Hast du zimmerwarme eier verwendet? Die eimasse sehr gut und lange aufgeschlagen?
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